Проверенные сорта перца для открытого грунта

Выращивание сладкого перца в открытом грунте

Агротехника достаточно проста, насколько позволяют мои условия: южные окна без освещения и своя земля (чернозем) для рассады, грядки на выхлопных газах, полив подогретой артезианской водой (без ограничений).

О рассадном периоде в жизни перца я рассказывала в прошлом году.

Вообще говоря, методы выращивания на открытом воздухе, удобрения и т д похожи на баклажаны, о которых я говорил ранее:

Баклажаны-2019. Выращивание в открытом грунте, мнение о сортах

Конечно, есть небольшие, но несущественные отличия по срокам, вредителям, обрезке.

Начинаю посев на рассаду первым, традиционно 23 февраля. В февральскую группу входят среднепоздние и среднеспелые сорта.

На этот раз это были:

  • Богатырь, НК Русский сад
  • Чашка шоколада, Гавриш
  • Солнышко, НК Русский сад
  • Фонд Красный Барон, Гавриш
  • Желтый барон Нижний, Гавриш
  • Тамара (собственные семена)

Я подробно рассказывал об этом процессе ранее в этом году:

Сезон 2019 начался февральскими событиями
Для февральского посева на рассаду
Для февральского посева на рассаду

с 1 марта началась посадка других сортов:

  • еще одна чашка шоколада, Гавриш
  • Красная Шапочка, Аэлита
  • Вундеркинд, Аэлита
  • Белозерка, НК Русский Сад
  • Dolce de Spain (собственные семена, коллекция 2015 г., ex Biotech)
  • Кузя, Поиск
  • Банановый десерт, Сибирские сады
  • Кубок Гусара, Сибирские Сады
  • Бугай, Сибирские сады
  • Золотой теленок, Сибирские сады

Семена перца для выращивания в 2019 году
Перцы посажены на рассаду 7 мая по 2 штуки в лунку, сразу под агроволокно для защиты от солнца.

Всходы в ОГ, 11 мая, первый полив
Рассаду паслена высаживают на грядку, я обычно немного устаю от жизни в доме, а после пересадки, акклиматизировавшись в выхлопных газах, нормально развивается дальше. Но с поправкой на погодные кульбиты, конечно.
19 мая
9 июня
10 июля
В 2019 году из-за аномально жарких и засушливых мая-июня у всех растений были трудности, у перцев проявился дискомфорт с листьями: они как-то погнулись, и по центральной жилке было много «собрано». Но никогда не замечал насекомых вроде клеща, каких-то паутинок. Колорадские жуки игнорируют перец.

Также было подозрение на тлю, так как рядом была большая плантация гороха, которая была заражена тлей. Я обработала горох Фитовермом (не помогло) и предполагала, что будет миграция в перец. Но она все равно не обработала, т.к. Никаких колоний тли я на нем не обнаружил.

Переживала, конечно, что плоды будут «кривелло», но получилось, на мой взгляд.

Ярко выраженных заболеваний не было, несколько кустов в конце грядки пришлось удалить, т к мимо прошел крот и подорвал корни, растения засохли и погибли (в том числе оба куста сорта Кузя), а они уже были с фрукты…

Я удобряла перцы с помощью мочевины и разных видов гуматов, схема такая же, как и для баклажанов. В середине июня за компанию с томатами опрыскивал «Бутон», и решил, что и перцам он не повредит.

Плоды болгарского перца, начало июля
В отличие от помидоров и баклажанов, я никогда не формирую и не обрезаю листья. Разве что в конце сезона, при массовом сборе, если на кустах есть перцы, почти достигшие стандарта, то обрезаю все лишнее, оставляя на кусте только ветку, на которой сидит плод, срезав к тому же

Объявления от

Немного о сортах перца, выращиваемых в 2019 году

Богатырский перец (НК Русский Сад)

Богатырский перец
Богатырь — среднеспелый сорт (125-135 дней), не очень высокорослый, выращивается третий год подряд, урожайный, стенки средней толщины, иногда толще, но вкус отменный.

Все три года, независимо от климатических условий, отличались стабильностью в развитии и созревании.

Посадили в этот раз просроченными семенами, срок реализации истек в 2017 году. Всхожесть остальных семян составила всего 40%.

У меня в ОГ эти перцы среднего размера, 140-180 г, хотя производитель обещает до 300 г, но, наверное, для этого нужно выращивать куст только в лунке, как-то так. но меня от этого устраивает так или иначе.

Я считаю Богатыря надежным спасательным кругом для OG.

Богатырский перец
Шоколадная чашка с перцем (Гавриш)

Шоколадная чашка с перцем

Шоколадная чашка — изящные плоды кубической формы, красивого темно-вишневого цвета и местами цвета темного шоколада, но ни капельки не горчит, мне очень понравилось.

Семена были покрыты стимулятором, последние два года сеяла без замачивания, всхожесть 50%, в этом сезоне семена были уже просроченные и я их замачивала, несмотря на покрытие, всхожесть была еще 50%, но в будущем со своими семенами надеюсь получить наилучшие показатели всхожести.

Шоколадная чашка с перцем

Шоколадная чашка с перцем, 2 сентября

Шоколадная чашка с перцем, 9 сентября
Сорт среднеспелый (110-118 дней), штамбовый и крупноплодный, нуждается в подвязке для опоры, иначе под тяжестью плодов может упасть на бок. Толстостенные, ароматные, сочные и вкусные. За три года выращивания я влюбился в него. Производитель рекомендует его для теплиц, но в моем климате в вытяжке чувствовал себя прекрасно. Я тоже похудела на 400гр.

Шоколадная чашка с перцем

Шоколадная чашка с перцем

Перец Дольче из Испании

Перец Дольче из Испании
Дольче де Испания – высокорослый, урожайный, среднеспелый сорт, дает много листьев, но в то же время напоминает пальму: ствол не сильно разрастается боковыми побегами, его не нужно формировать, плоды висят на верхней части, в пышной кроне.

Неприхотлив, но сажаю в конце, в северной части сада, так как было время, когда его сажали в первом ряду, да еще и с ориентацией восток-запад, его плоды пекли в наших жаркое лето.

Посеяла свои семена на рассаду, урожая 2015 года, всхожесть 70%.

Сладкий перец из Испании, 2 сентября

Плод крупный, но не толстостенный, не особо сочный. Я всегда использую ее маринованной, замораживаю в нарезке для первых блюд, так как она имеет яркий запах и насыщенный, сладкий вкус. Вероятно, если высушить и перемолоть, из него получится отличная приправа к паприке).

Сладкий перец из Испании, 9 сентября

Перец Золотой Теленок (Сибирские Сады)

Золотой теленок перец
Голден Таурус – достаточно ранний сорт, для открытого и защищенного грунта, высотой 70 см. Производитель обещает крупные, мясистые плоды (250-500 г) и стенку 10 мм, но при условии, что на 1 м будет не более 5 кустов м² выращены².

Это условие у меня не соблюдено, плоды среднего размера, толщина стенки не фиксировалась, но точно больше средней. Тесто нас тоже разочаровало, но перцы красивые и вкус очень хороший, насыщенный и сладкий. Хочу в следующем сезоне выращивать на рекомендованной густоте посадки, посмотрю какие будут плоды).

Из 8 шт семян получено 4 куста, всхожесть 50%, продажа семян 2019г.

Перец Golden Calf, 19 августа, вес 166 г
Перец Фон Барон, красный и желтый

Фон Барон — сорт типа «ротонда», с мелкими плодами тыквообразной формы, срок созревания 110-115 дней, для ОГ и ЗГ, компактный, неприхотливый,

стенки обещают от 7 до 9 мм и вес от 140 до 180 г.

Эти перцы я выращивала впервые и очень довольна приобретением семян в свою коллекцию.

Фон Красный Барон

Моим перцам тоже понравилось. Не поскупились на массу, вырастили плоды и больше, чем обещал производитель. Красный Барон, на мой взгляд, получился более тыквообразным).

Семена со сроком созревания 2020 г. Всхожесть у красных 60%, у желтых 80%.

Универсальный сорт, как в салатах, так и в кулинарной обработке, подходит и консервированный, замороженный целиком.

Желтый фон барона

Фонд Желтого Барона, 24 августа
Pepper Sun (НК Русский Сад)

Перечное солнце
Соль – среднеспелый сорт, низкорослый, компактный, плоды округлые, гладкие, светло-зеленого цвета при технической спелости и солнечно-желтые при биологической.

Мясистые и сочные перцы с великолепным вкусом, идеального размера для начинки и такие же универсальные, как фон Барона. Производитель гарантировал вес 70-100 г, а у него они были весом 150-220 г.
Не все они достигли биологической зрелости, но время еще было, я выкорчевывала партиями на консервацию, не дожидаясь кондиции.
Но на самом деле посев семян был в первую группу, в феврале, так что видимо долго.
Из 8 семян (срок годности 2019 г.) взошло 6.
Вес 219 г
Общий вес 511 г
Белозерка Перец (НК Русский Сад)

Белозерка — среднеранний, урожайный, неприхотливый и надежный сорт, мелкие плоды со стенками средней толщины — хороши для фарширования, созревают дружно, что удобно при заготовке, например, мариновать фаршированную партию — самое то).

Белозерка перец
Десерт из бананов и перца (Сибирские сады)

Десерт из бананов и перца

Банановый десерт – среднеранний сорт (120-125 дней), с длинными плодами, для ОГ и ЗГ.

Производитель обещал обильную завязь, толщину стенки 8-10 мм, урожайность 5-6 кг/м², в технической фазе. Зрелые плоды молочно-белые, в биологическом — ярко-красные, длинные, однородные, массой 200-250 г.

Десерт из бананов и перца

Мне не понравился этот перец. Да, были длинные плоды, в этом они мне напомнили Дольче де Испания, но не такие темно-красные, более блестящие. Но спелых плодов было мало, времени не хватило. Сеяла 1 марта, надо было в феврале.

Плоды не все ровные, при созревании светло-зеленые, а не молочно-белые, стенка средней толщины. Максимальный вес 155 г. Да и всхожесть тоже не впечатлила: из 8 семян взошло 2 штуки. (Период реализации 2019г.)

Это интересно:  Справка, как часто поливать перец в теплице (из поликарбоната и других материалов): правила полива и полезные советы

В общем, буду ли я выращивать его снова, пока не решил.

Десерт из бананов и перца

Перец Бугай (Сибирские сады)

Бугай перец
Бугай — раннеспелый, крупноплодный, для теплиц и открытого грунта, плоды кубовидной формы, толстостенные, до 10 мм, светлого, нежно-желтого цвета с перламутровым блеском, масса до 500 г.

Бугай перец
Сорт очень понравился, плоды выстроились, пустились и срослись дружно, сочные, нежные, приятные на вкус, очень подходят для салатов.

Вес 229 г
Вес 221 г

Стенки толстые, прям тут так, что все 10 мм, не скажу, но об этом). А вот вес 500 г вряд ли в моих условиях, все плоды были примерно одинаковые, в районе 200-230 г.

Не знаю, как мне ухитриться достать им по фунту каждый.

Семена на срок до 2019 года, от 6 шт. Взошло 4. На кустах было по 6-7 плодов.

Бугай перец

О правилах посадки и выращивания перца в Средней полосе России

В описываемом регионе перец можно выращивать только с помощью рассады. Постоянное место он приобретает, когда ему меньше 70 дней и между всходами и посевом проходит две недели. Поэтому, планируя посадку болгарского перца в начале июня, сеять его следует в первой половине марта.

С перцем всегда есть риск потери свежести семян и неудачной всхожести. Для этого:

  • обработайте семена питательными веществами;
  • продезинфицировать;
  • замочить;
  • ужесточить;
  • игристый

Среди этих способов используется только близкая вам пара, иначе желаемый результат может быть испорчен.

Для рассады хорошо приготовить питательную смесь из торфа, перегноя, перегнойной земли и речного песка. Требуется присутствие примерно половины органических веществ. Состав рекомендуется пропарить или обработать горячей водой с добавлением марганцовки. Удобрение актуально после обеззараживания субстрата.

Посадку производят на глубину одного сантиметра. Емкости ставят в теплое место до появления всходов, а затем помещают в прохладное светлое место, чтобы сеянцы не вытягивались. После семидневного перерыва побеги возвращаются на прежнее место.

При появлении двух крепких листьев сеянцы подлежат пикировке.

Это важно! Пока сеянцам не исполнится один месяц, их желательно выращивать в короткий день не позднее 13:00: примерно в 7:00 накрывают ящиком, чтобы не проникал свет. В этом смысле сеянцы раньше зацветают и становятся более устойчивыми к возможным перепадам температуры.Проверенные сорта перца для открытого грунта

Для подкормки культуры хорош раствор комплексных удобрений, в состав которого входят микроэлементы, а не органика, чтобы предотвратить развитие надземной части овоща. А вода и растворы непременно должны быть теплыми, не ниже 30 градусов.

Всходы появляются в теплицах в середине мая. Его обильно поливают и убирают в тень на 2 дня. Не забудьте понизить влажность и понизить температуру при регулярном проветривании для лучших завязей.

Затем растения подкармливают комплексными удобрениями каждые 14-21 день, а также регулярно поливают теплой водой. Три-четыре раза за лето почву рыхлят и окучивают, либо подсыпают почвосмесь под корень растений.

Перцы убирают по мере поступления. Закономерность процесса: лучшее формирование завязей и созревание оставшегося урожая.

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Виктория – сорт от русских селекционеров

Этот сорт прекрасно адаптируется к суровым климатическим условиям нашей страны. Он специально выведен для посадки в открытый грунт.

Характеристики сорта:

  1. Плоды очень сочные. Сладкий перец, имеет отличный вкус.
  2. Плоды красные, конической формы.
  3. Толщина стенки около 7 мм.
  4. Высота куста достигает 55 см.
  5. Производительность – до 8 кг на квадратный метр.
  6. Срок годности овощей длительный.
  7. Перец устойчив к холодам и различным заболеваниям.

Отзывы:

  1. Разнообразие хорошее. Регулярно высаживаю этот перец в открытый грунт. Он действительно хорошо переносит низкие температуры. Я хотел бы сохранить его.
  2. Соседка порекомендовала мне купить этот сорт, и теперь только его сажаю. Перец долго хранится. Некоторые я замораживаю на зиму, а другие храню.
  3. Викторию по праву можно отнести к лучшим сортам перца, семена которых можно сразу высаживать в открытый грунт.

Подведем итог

  1. Не все сорта перца подходят для посадки в открытом грунте. Выбирать нужно те сорта, которые лучше всего подходят для таких условий.
  2. Самые вкусные сорта – Лицедей и Ермак. Болгарский перец можно консервировать, класть в салаты, готовить в различных блюдах.
  3. Все представленные в статье сорта хорошо выдерживают морозы и другие неблагоприятные погодные условия.
  4. В декоративных целях можно выращивать такой сорт, как Ермак. Но плоды тоже очень вкусные, кусты хорошо растут в открытом грунте.

Оцените автора материала. Этот товар уже оценил 1 человек.

1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
5.00 из 5. 03.07.2020 Нравится 0 Не нравится 0

Лучшие скороспелые сорта и гибриды сладкого перца для открытого грунта

Биг Мама (Россия, 2011)

15 (5 шт.)

Сорт перца сладкого допущен к возделыванию во всех регионах РФ, рекомендуется для открытых грядок и временных укрытий. Растение среднего размера, умеренно раскидистое, со слегка морщинистыми темными листьями. Плоды цилиндрические, туповатые, слаборебристые, поникающие, полностью созревшие, ярко-оранжевые, с сильным блеском, 3-4-камерные, массой 100-150 г, со стенкой 7-10 мм. Перец подходит для всех видов приготовления, заморозки, потребления в свежем виде и консервирования. Сорт адаптирован к изменчивому климату Средней полосы и хорошо переносит как похолодания, так и аномальную жару. При соблюдении общих правил агротехники растения не поражаются болезнями. При сборе в технической спелости вызревает хорошо.

Основные преимущества:

  • великолепный вкус
  • высокая производительность
  • быстрое окрашивание
  • универсальное назначение

Минусы:

  • подверженность вершинной гнили цветков


9.8 / 10Оценка Отзывы Я выращиваю сладкий перец в открытом грунте уже несколько лет. Семена прорастают быстро, всходы развиваются хорошо, кусты всегда крепкие и здоровые.

Колобок (Россия, 1983)

20 (5 шт.)

Надежный старый сорт сладкого перца отечественной селекции для открытого грунта. В реестре Северо-Кавказского региона, но его успешно выращивают садоводы Томска, Хабаровска, Москвы, Твери, Волгограда и других районов Центральной полосы. Растение коренастое и компактное, высотой 30-40 см, со средней облиственностью. Плоды округлые, однородные по размеру, с гладкой поверхностью, без выраженных ребер, поникающие и торчащие вверх, светло-зеленые при созревании на потребителе, темно-красные при полном созревании, массой 100-170 г, стенки толстые (7-10 мм).). Предназначен для потребления в свежем и консервированном виде. Кусты усыпаны мелкими, но тяжелыми перчинками. Очень редко поражается вершинной гнилью цветков, устойчив к вирусу табачной мозаики.

Основные преимущества:

  • привлекательный толстостенный плод
  • хорошая адаптация к условиям выращивания
  • без претензий
  • высокая производительность

Минусы:

  • восприимчивость к антракнозу и фузариозу


9,8 / 10Оценка Отзывы Мне очень нравится этот перец из-за его формы и толщины стенок. В отличие от других гибридов, сорт дает заявленную толщину мякоти независимо от условий выращивания. Все это идет на свежие салаты и лечо.

Маккаби F1 (Израиль, 2015)

40 (5 шт.)

Ранний гибрид сладкого перца для выращивания на открытых грядках и под пленочным укрытием. Кусты средней высоты, хорошо ветвящиеся, компактные. Плоды удлиненно-кубические, с ребристой поверхностью, блестящие, при созревании к употреблению имеют переходную окраску от зеленого к красному, 2-3-камерные, массой 150-200 г; толщина мясистой стенки 6-7 мм. Каждое растение образует 5-8 крупных плодов. Хорошо переносит смену погоды. После снятия они долго не вянут и сохраняют сочность, пригодную для созревания. Для высокой урожайности требуется хорошее питание растений.

Основные преимущества:

  • крупные ценные плоды
  • устойчивость к вершинной гнили и вирусным заболеваниям
  • устойчивость
  • универсальное использование

Минусы:

  • требуется подвязка ломких бутонов


9,7 / 10Оценка Отзывы Я недавно выращивал перец Маккаби и был впечатлен красивыми плодами с великолепным вкусом. В благоприятный сезон это было очень плодотворно.

Король севера (Россия, в реестр не включен)

10 (5 шт.)

Хороший среднеранний сорт болгарского перца для открытого грунта средней полосы. Растение низкорослое, сильно облиственное. Плоды кубовидные, ребристые, свисающие, при биологической спелости желтые, массой 150-200 г, толщина стенки 6-8 мм. Форма и размер плодов идеальны для фарширования, также их используют для заморозки и консервирования. На одном растении за сезон созревает 8-10 перцев. Сорт отличается повышенной холодо- и стрессоустойчивостью, нетребователен к условиям выращивания. Проявляет устойчивость к патогенам.

Основные преимущества:

  • высокая производительность
  • устойчивость к неблагоприятным климатическим явлениям
  • вкусовые характеристики

Минусы:

  • горечь присутствует в незрелых плодах


9,7/10Оценка Отзывы Хороший сорт болгарского перца для ленивого дачника. Не нуждается в чрезмерном уходе, при этом постоянно радует урожайностью и качеством плодов.

Валентина F1 (Россия, 2019)

30 (10 шт.)

Ранний гибрид сладкого перца для выращивания во всех регионах России. Куст высокий, мощный, полураскидистый, с крупными, темными, слегка морщинистыми листьями. Плоды продолговато-кубовидные, поникающие, гладкоребристые, меняют окраску с желтоватой на красную, блестящие, 3-камерные, массой 150-200 г, мясистая часть 6,5-7 мм. В стадии технической спелости плоды имеют сладкий вкус без выраженной горечи и пригодны для употребления в свежем виде. Перец хорошо адаптирован к российским условиям выращивания. Образует завязи даже в аномально жаркую погоду. Саженцы хорошо приживаются, выдерживают похолодание. Имейте крепкое здоровье.

Основные преимущества:

  • термостойкость
  • засухоустойчивость
  • устойчивость к вирусу табачной мозаики
  • универсальное использование

Минусы:

  • сложно найти качественные семена, высокая вероятность переклассификации


9,7/10Оценка Отзывы Выращиваю Валентину первый год. Перец запомнился своим ранним и ровным созреванием. Посадила несколько кустов, все плоды съела в свежем виде.

Это интересно:  Перец джипси f1: описание, отзывы, фото, урожайность сорта » eТеплица

Лучшие сорта, дающие хорошие урожаи для Юга России

Юг России, безусловно, самый благоприятный регион не только для выращивания перца, но и других культур. Но, если говорить о болгарском перце, то среди множества сортов хотелось бы особо выделить Красный Слоник, Степашка, Ласточка, Большая Мама и др.

Красный слон

Это среднеспелый вид, созревающий через 110 дней после посадки. Кусты мощные, полураскидистые, достигают высоты до 0,9 м.

Плоды темно-красные, массой до 150 г, толщина стенки плода около 5 мм. Плоды используют как свежие, так и консервированные. С квадратного метра можно снять до 7 кг.

Мартин

Раннеспелый сорт, дает урожай через 130 дней. Созревание происходит одновременно. Растение высаживают как в открытый грунт, так и в теплицу.

Чтобы получить хороший урожай, куст должен быть хорошо сформирован. В первую очередь необходимо удалить все листья перед первой веткой. Куст вырастает до 60 см, среднего размера. Цвет плодов светло-зеленый, масса их может достигать 70 г, толщина стенки до 5 мм.

Урожайные сорта семян перца для обычных теплиц и теплиц из поликарбоната

Здесь я приведу примеры нескольких сортов, которые лучше выращивать в любом укрытии, например в теплицах и пленочных теплицах.

И сейчас у многих уже есть теплицы из поликарбоната, в которых рассаду можно высаживать раньше, чем в обычные теплицы. И как следствие, на две-три недели раньше можно быстрее получить урожай.

Какаду

Сразу стоит отметить, что это гибрид. Какие особенности у него есть?

Среднеспелый, срок созревания 130-135 дней. Кусты раскидистые, достигают высоты до 1,5 м, плоды достигают массы 500 г, красного или желтого цвета. Они удлиненные, длиной до 30 см, имеют сладкий вкус, с одного куста можно собрать до 3 кг.

Его можно использовать как в свежем виде для салатов или гарниров, так и в маринованном, для приготовления различных закусок на зиму.

Паланикко

Полное название – Чудо Паланичко.

Это название не случайно, у него высокая урожайность, отличные вкусовые качества, крупные плоды. Они достигают длины 17 см, ширины 5-7 см и массы до 150 г, толщина стенок плода до 0,8 см, паланичко среднераннее, урожайность их более 6 кг с метр квадратный, поэтому его необходимо связать.

Его употребляют как в свежем, так и в консервированном виде.

Хорошо построенный

Гибрид перца, выращенный в теплице, но можно попробовать посадить в открытый грунт. Раннеспелый, высокоурожайный, толстостенный. Созревание наступает на 60-й день после высадки рассады в грунт. Кусты довольно мощные, среднего размера.

Устойчив к болезням и хорошо переносит климатические изменения. Ранней весной дает хороший урожай.

Плоды массой до 200 г, вкус без горечи, толщина стенки достигает до 9 мм. Урожайность хорошая – до 10 кг на 1 м2.

Белозерка

Этот сорт является самым популярным из выращиваемых в теплицах. Имеет очень высокую урожайность, которая может достигать до 8 кг с 1 м2. Он достаточно устойчив к различным заболеваниям и, что очень важно, неприхотлив при выращивании.

Кусты достигают высоты до 65 см, но завязываются очень редко. Плоды конусовидные, массой до 100 г, цвет салатный, золотистый, красный. Толщина стенки небольшая – до 0,7 см.

Белозерку используют, исходя из ее ароматного вкуса, как в свежем, так и в консервированном виде.

Агаповский

Этот сорт раннеспелый и высокоурожайный. Куст достигает высоты до 80 см, среднего размера, компактный.

Созревание плодов происходит через 120 дней после всходов. Урожайность тоже хорошая: до 10 кг с квадратного метра. Толщина стенки перца достигает 5-7 мм. В период технической спелости плоды темно-зеленые, а в биологический — ярко-красные.

Всходы устойчивы к перепадам температур, растение устойчиво к болезням. Однако требователен к поливу и освещению. Единственное, что может поразить – это верхушечная гниль.

Тепличные перцы центральной России

С каждым сезоном селекционеры России и зарубежья радуют садоводов новой продукцией перца для теплиц. Среди них много гибридов, отличающихся скороспелостью, устойчивостью к климатическим трудностям и обильным сбором плодов.

Это важно! При выборе семян для средней полосы хорошо учитывать те, которые имеют скороспелость, урожайность и вкусовые качества.

Специалисты советуют брать для теплицы следующие сорта:

  1. К среднеспелым относится гибрид «Блонди», вегетационный период которого составляет около 110 дней, а высота 90 см. Плоды имеют призматическую форму и оттенок при созревании желтый. Каждый перец весит около 140 граммов, а толщина стенок до 7 мм. Отличительной чертой гибрида является устойчивость к кислой почве, засухе, высоким температурам и влажности. Сочный и плотный перец дает 8 килограммов с одного куста.Проверенные сорта перца для открытого грунта
  2. Гибрид Гудвина получил высокую оценку. Отличается высоким ростом, скороспелостью и высокой урожайностью. В теплице куст иногда достигает высоты более двух метров, для чего требуются опоры и подвязки. Это влаголюбивый сорт, который нуждается в обильном и регулярном поливе. Вегетационный период «Гудвина» составляет чуть более 110 дней. Цвет перцев красный или темно-зеленый, призматической формы, массой каждого 220-250 грамм. Стенки толстые, около 10 мм. При правильном уходе культура даст с куста около десятка сочных перцев.Проверенные сорта перца для открытого грунта
  3. Низкорослый «Кардинал» также отличается ранним периодом созревания: уже на 90-й день после первоначального прорастания семени снимают урожай. Несмотря на высоту – не более 60 см – иногда собирают плоды с полутора десятка квадратных метров. Последние имеют плоскую поверхность и форму параллелепипеда. Кожица светло-фиолетовая, гладкая и блестящая. В среднем этот овощ весит четверть килограмма. Перец требует регулярной подпитки минеральными веществами и органическими соединениями, имеет хороший иммунитет к проблемам с грибком и гнилью.Проверенные сорта перца для открытого грунта
  4. Еще один гибрид раннеспелого типа – Латинский. Сорт имеет привлекательный внешний вид, оптимальные вкусовые качества. Плоды красивого красного цвета, формы правильного куба, массой около 220 грамм, толщина стенки плода 1 см. Гибрид популярен благодаря мощному стеблю и мощной корневой системе. Хорошо противостоит колебаниям температуры и инфекциям. А собрав перцы, вы получите до 10 килограммов сочных плодов.Проверенные сорта перца для открытого грунта

Когда сажать перец на рассаду в 2021 году по лунному календарю?

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Посадка перца на рассаду по лунному календарю начинается, прежде всего, очень рано. Так как его сорта начинают плодоносить после появления всходов, то раннеспелые через 100-110 дней, среднеспелые через 120-130 и поздние через 130 дней.

Время посева семян для средней полосы приходится на начало февраля для позднего сорта и, соответственно, на конец февраля или начало марта для раннего сорта. Эти месяцы подходят для того, чтобы рассаду в саду можно было высадить в июне, не опасаясь заморозков. Впрочем, если есть возможность посадить в теплице, можно и в январе посеять.

Для рассады на первом этапе выращивания важнее всего свет. Этим вы добьетесь хорошего развития и хорошего урожая.

Когда луна угасает, корни растений начинают расти, поскольку все питательные вещества впитываются. Если, с другой стороны, луна растет, соки и питательные вещества поднимаются. Оказывается, перец и другие растения лучше сажать на растущую луну. Высаживать в новолуние и полнолуние вообще не рекомендуется.

Ну а теперь давайте рассмотрим дни, когда можно сеять семена перца на рассаду. Также в эти дни можно пересаживать в открытый грунт.

Благоприятные дни

  • Февраля — 15, 22-24;
  • Марта — 16, 22, 23;
  • 18, 19 апреля;
  • Мая — 15-17, 24;
  • Июнь — 12, 13, 21-23.
  • 18-21 июля.

Какие сорта болгарского перца лучше сажать в Подмосковье

Подмосковье, регион хоть и не ахти, но все же не такой суровый в плане климата. Здесь можно выращивать и среднеспелые перцы, но начинать лучше с ранних сортов.

Пиноккио F1

Характерный внешний вид раннего созревания. Урожай можно снимать через 90 дней. Растение среднее. На ветвях образуются плоды длиной до 17-19 см, кроваво-красного цвета. Тонкокожий перец — 5 мм. Однако он довольно плотный, что помогает перцу храниться до двух месяцев.

Перцы выращивают в основном для консервирования.

Винни-Пух

Это наш русский перец, выведенный в 1981 году. Кусты небольшие до 40 см и имеют мало листьев, поэтому плоды созревают под прямыми солнечными лучами. Они мелкие всего до 70 г, толщина стенки 5 мм.

Урожайность достаточно высокая, с куста можно снять 1 кг. Урожай созревает уже за 110 дней, созревает одновременно. Кроме того, вы можете собирать урожай два или три раза за сезон.

Оболочка достаточно плотная, поэтому при транспортировке не портится.

И, наконец, вид с таким прекрасным и красноречивым названием Здоровье.

Это также раннеспелый сорт с хорошей урожайностью. С одного квадратного метра можно собрать до 5 кг. Плоды завязываются даже в неблагоприятных условиях. Это его характеристика. Растение не боится плохого освещения, чрезмерной влажности или, наоборот, засухи.

Куст высокий от 1,5 до 1,7 метра. Необходимо подвязывать, прищипывать и формировать куст на 1-2 стеблях. Плоды весят от 40 до 70 грамм. Для повышения урожайности плоды можно собирать в стадии технической спелости – зелеными.

Рейтинг семян перца с описанием и фото

Если вы еще не определились с выбором семян для посадки рассады перца, то поспешите! Среди разновидностей болгарского перца выделяются такие сорта, как:

1. «Калифорнийское чудо»

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Этот среднеранний сорт, срок созревания которого составляет около 120 дней после высадки рассады, выведен почти сто лет назад и до сих пор не утратил своей актуальности.

Это интересно:  Прищипка рассады перца: нужно ли это делать для рассады болгарского перца

Кусты отличаются крепкими крепкими стволами, а плоды достигают длины более 6 см, имеют сочную мякоть и толстые стенки. Овощ сладкий из-за высокого содержания сахара.

В начале созревания плоды зеленые, затем краснеют и становятся хрустящими. Урожайность достигает 10 кг с квадратного метра.

2. «Богатырь»

Проверенные сорта перца для открытого грунта

В идеале однородные и гладкие плоды сортового перца «Богатырь» имеют темно-красную вытянутую форму с толстой, но гладкой кожицей.

Это среднеспелый отечественный вид, полученный в 90-х годах прошлого века молдавскими селекционерами. При среднем сроке созревания 150 дней урожайность с квадрата составляет 7 кг.

Идеально подходит для употребления в сыром виде, тушения, гриля.

3. «Ласточка»

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Один из оптимально подходящих сортов для выращивания в теплицах. Его плоды отличаются конусовидной формой с плотной кожицей.

Вес колеблется от 100 грамм и с одного квадратного метра можно получить до 6 кг овощей.

Плоды бывают разного цвета, зеленые, желтые и красные, в зависимости от срока созревания.

4. «Рамиро»

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Один из самых сладких сортов итальянского происхождения. В середине сезона урожай собирают на 130-й день после всходов.

Высота куста 60-80 см, плоды достигают размера 10 см и массы 150 грамм, они красного цвета.

Отлично подходит для фарширования мяса, риса и овощей благодаря нежной, но не очень тонкой кожице. Из-за своей продолговатой формы он больше похож на острый перец.

5. «Белое золото»

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Скороспелый перец, созданный российскими учеными для суровых северных территорий. Сейчас он получил широкое распространение в средней и средней полосе России.

Характеризуется созреванием через 110 дней после посева, крупными кубовидными желтыми плодами массой до 250 грамм и ярко выраженным сладким вкусом.

Куст компактный и крепкий. Плоды используют для приготовления грядок, салатов и начинок.

6. «Подарок Молдовы»

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Известный с 1970-х годов молдавский перец прекрасно выращивается на всей территории Российской Федерации, хорошо адаптируется к любому климату, кроме субарктического. Предпочтительнее выращивать на солнечных участках открытого грунта.

Небольшие кустики позволяют получать плоды, выращивать перец даже в горшках на балконах. Плод к моменту созревания приобретает светло-красный оттенок.

Среднеранний сорт, дает урожай через 120-125 дней. Плоды пригодны для консервирования благодаря небольшим размерам, 8-10 см и массе 90-120 грамм.

Ерошка ​– очень ранний сорт

Высота его куста не очень большая. Плоды в срок технической спелости светло-зеленого цвета, а при полном созревании становятся оранжево-красными. Форма плода Ерошки кубовидная. Масса его не очень велика, не превышает 200 г. Стенки не толстые.

Отзывы:

  • Можно отметить высокую урожайность этого сорта. А с одного куста мне часто удается собрать до 16 плодов. Сорт устойчив к различным заболеваниям. Можно посадить в виде ленты, кусты располагаются плотно друг к другу.
  • Хороший сорт, очень быстро созревает. Высаживаю сразу несколько сортов, чтобы получить урожай в разное время. Ерошка созревает первой. И так перец у нас на столе практически все лето.
  • Хорошие сорта перца – это находка. Не все семена пригодны для выращивания в открытом грунте в России. Но это не относится к описанным нами разновидностям.

Они лучше всего подходят для открытого грунта. Любые семена описанных сортов болгарского перца можно приобрести и посадить на своем участке. Предложенные варианты вам обязательно придутся по вкусу, а урожай перцев будет богатым.

Толстостенные сорта, выведенные специально для Сибири

Сибирь — достаточно суровый край и, казалось бы, что там можно выращивать. Лето короткое и часто холодное. Однако и здесь можно получить хороший урожай. В этом регионе перец, конечно же, в основном выращивают в теплицах.

Также лучшими сортами являются именно раннеспелые перцы, которые имеют достаточно приличный размер и массу плодов, а также толстые и плотные стенки.

Сибирский первенец

Этот скороспелый сорт выведен специально для этого региона. Он устойчив к болезням. Плоды ярко-красные, длиной 8-9 см, стенка плода плотная, толщина 5 мм. Вес достигает 45-75 г.

Срок созревания до 145 дней. Растение можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Рассаду в грунт лучше высаживать в возрасте 55 дней. Кусты достигают высоты 45 см, немного раскидистые, среднего размера. При хорошем уходе можно получить до 9-12 кг с квадратного метра.

Новосибирск

Еще один сорт, специально выведенный для Сибири, откуда и пошло его название.

Семена этого вида высевают в феврале, а через два месяца появившиеся всходы можно высаживать в теплицу. Еще через 100 дней можно будет собирать первый урожай. Кусты достигают высоты до 100 см, масса плодов около 60 г, толщина 4-6 мм. Урожайность с квадратного метра может достигать 4 кг.

Сладкий шоколад

Интересный вид, привлекающий внимание окраской плодов. Они, как следует из их названия, коричневые, ну, как шоколадные.

Высаживают сладкий шоколад, который является ранним, в открытый грунт. Поскольку погодные условия меняются, вы должны быть укрыты. Кусты достигают высоты до 80 см, плоды имеют довольно толстые стенки – 6 мм. Семена обычно высевают в марте-апреле, а в открытый грунт высаживают уже в мае-июне.

Урожай можно собирать с конца июля.

Сибирский

Среднесезонный вид. Высота куста достигает в среднем 60 сантиметров.

Урожайность хорошая, с одного квадратного метра дает 6-7 килограммов, и это даже в плохих условиях. Плоды крупные, красные, массой до 150 г. Созревание наступает на 115-118-й день. Лучше всего выращивать сибиряк в отапливаемых теплицах.

Золотой теленок

Раннеспелый, выращивается как в открытом грунте, так и в теплице. У него хороший вкус.

Цвет плода ярко-оранжевый. Толщина достигает до 1 см. Масса плодов 200-250 г. С куста, высота которого 75 см, можно снять до 15 плодов. Сами кусты среднего размера. Плоды крупные.

Помимо вышеперечисленных видов, в Сибирь предназначены также такие гибриды, как Гренада F1, Касабланка F1, Фламенко F1 и Оранж Булл F1

Поздние

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Вегетационный период овощей составляет более 140 дней. Наиболее позднеспелые сорта устойчивы к засухе, грибковым и вирусным заболеваниям. Культура растения плодоносит до наступления первых заморозков. В таблице представлены лучшие сорта перца на 2021 год.

Имя Описание
Кампания Овощи имеют необычный вкус и форму. Верхняя часть плода горькая, нижняя – кисло-сладкая. Кусты высокие, хорошо облиственные, достигают высоты 2 м
Зефир в шоколаде Растение длиной до 80 см. Крупные, блестящие, кубовидные овощи. Сорт отличается хорошей лежкостью, устойчивостью к болезням. При соблюдении правил ухода с 1 м² площади можно получить 4 кг культуры
Антей Кусты раскидистые, высотой до 80 см, подвязка и штамбовое формирование обязательны. Плоды крупные, массой до 0,3 кг, четырехгранные, малиновые. Овощи хорошо хранятся и переносят транспортировку
Рассвет Карликовое растение (до 45 см) не требует подвязки и штамбовой формы. Плоды продолговатые, мелкие, конические, фиолетового цвета
Подарок из Молдовы Сорт устойчив к холодам, гнилям. Кусты небольшие, длиной до 50 см, овощи конусовидные, малиновые, сладкие, сочные, толстостенные. При соблюдении правил ухода можно собрать до 10 кг урожая с 1 м²

Если ожидаются заморозки, перец небольшого размера можно пересадить в горшки и вырастить в домашних условиях.

Интересные факты о перцах

Как и многие другие культуры, болгарский перец попал в Европу из Америки. Впервые упоминается в 1494 году врачом корабля Колумба. Индейцы называли растение «там» и использовали его вместо соли.

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Обратите внимание, что в природе существуют только острые сорта перца. В двадцатых годах прошлого века венгерские селекционеры получили первый образец толстостенного овоща без горьковатого привкуса.

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Именно из Венгрии необычный фрукт начал свой поход по завоеванию остального мира. Сладкая паприка попала в СССР из Болгарии, отсюда и ее название.

Проверенные сорта перца для открытого грунта

На сегодняшний день выведено более десятка сортов полезного овоща, которые по своим свойствам классифицируются как:

  • Раннеспелый;
  • Средний сезон;
  • Позднеспелые растения.

Проверенные сорта перца для открытого грунта

Лучшие раннеспелые перцы по отзывам

Раннеспелые перцы достигают порога технической зрелости плодов примерно через 40-50 дней после посадки кустов на постоянное место. Если выращивание осуществляется в открытом грунте, к этому времени следует добавить еще около 7-10 дней.

Джипси F1 от компании Seminis

лучшие сорта перца на 2018 год отзывы, цыганский

Цвет на машине светло-желтый, на БС красный. Форма классическая.
Семена этого голландского гибрида можно найти в магазинах «Агроэлита», «Алтайские семена», «Сады России», «Агрос». Отличается в основном скоростью созревания, и своей производительностью без бревна. Плоды можно использовать практически в любом качестве. Небольшой размер позволяет консервировать и замораживать перцы целиком.

Сорт Джипси F1: видео-обзор

Хаски F1 от компании Enza Zaden

лучшие сорта перца на 2019 год, хаски

Цвет автомобиля белый, BS красный. Форма классическая.
Семена этого голландского гибрида можно найти в «Новых семенах», «Амурский дачник». Голландский гибрид, который устойчив к стрессам и хорошо переносит перепады температуры. По отзывам отличается отличной урожайностью под любую культуру, причем с хорошей рентабельностью с первого этапа. Высоко ценятся также вкусовые и товарные качества плодов.

Белые ночи F1 от агрофирмы Уральский дачник

форум о лучших перцах 2018, белые ночи

Цвет автомобиля белый, BS красный. Форма классическая.
Российский гибрид, который, несмотря на свое раннее созревание, дает обильный урожай. Овощеводам очень импонирует ее простота и одновременная отдача урожая. Использование универсально.

Источники

  • https://7dach.ru/Larissa_AR/percy-2019-vyraschivayu-proverennye-i-ispytyvayu-novye-sorta-dlya-otkrytogo-grunta-242582.html
  • https://ogorod-bez-hlopot.ru/sorta-perca-dlja-srednej-polosy.html
  • https://www.Kleo.ru/items/house/perec-bolgarskii-semena.shtml
  • https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshiy-perts-otkrytogo-grunta-sad.html
  • https://sekreti-domovodstva.ru/bolgarskij-perec-luchshie-sorta.html
  • https://ogorod365.com/luchshie-sorta-pertsa-na-2021-god-samye-vkusnye-i-urozhajnye/
  • https://pochva.net/sorta/luchshie-sorta-pertsa.html
  • https://fermeragronom.ru/sorta-perca/
  • http://sadovod-i-ogorodnik.ru/642-luchshie-sorta-sladkogo-perca-na-2019-god-po-rezultatam-i-otzyvam-2018-goda.html

Оцените статью