Посадка перца в теплицу из поликарбоната: схема как правильно сажать, уход

Перец

Общие рекомендации

Чтобы вырастить растение в крытом саду, необходимо:

  • Подготовка местности

    Удобряют, вносят фосфорные подкормки. Затем перегной в пропорциях 10 литров раствора на 1 м2

Навоз использовать нельзя! У перца вызывает снижение урожайности.

  • Перед посадкой мелкой рассады прогрейте теплицу и почву с помощью естественного тепла, обогревателей.
  • Лучше всего рассада приживается, если семена выращивать в торфяных горшочках.
  • Перец в теплице требует ухода. Важно соблюдать рекомендации по поливу, подкормке, рассадке.

Посадка перца в теплице имеет преимущества: толстые стены искусственной теплицы защищают рассаду от ветра, мороза и избытка влаги. Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не обжигает листья, а равномерно освещает помещение.

Рассада перьев в теплице

Высадка рассады на постоянное место

Технология пересадки сладкого перца на постоянное место важна для его приживаемости, дальнейшего роста и развития взрослых растений. Подготовку посадочных ям и высадку саженцев следует проводить по следующему алгоритму действий:

  • С помощью шнура или специального маркера для посадки делают отметки для формирования будущих рядов и лунок.
  • Вдоль ряда делаются неглубокие лунки через каждые 15-30 сантиметров тяпкой, посадочной ложкой или конусом. Глубины в 15 сантиметров будет достаточно, так как растение перца не терпит углубления в землю.
  • В каждую лунку вносят органо-минеральную смесь, составленную из 200 граммов перегноя или компоста, горсти золы и 1 столовой ложки суперфосфата.
  • Ямки, заполненные кормом, хорошо заливают теплой водой из расчета 1 л на растение. Можно добавить в воду рабочий раствор Фитоспорина, который позаботится о защите посевов от возбудителей грибковых и бактериальных заболеваний.
  • Растение высаживают в кашеобразную смесь, полученную при поливе, состоящую из почвы и комплекса удобрений. При этом корни должны быть аккуратно, но плотно утрамбованы почвой. Это позволит каждому корневому присоску полноценно функционировать и обеспечивать растение водой и питанием.
  • Ямы с посаженными перцами засыпают сухой землей, компостом или сухой травой. Полученный рыхлый воздухопроницаемый слой послужит мульчей и поможет рассаде быстро прижиться.

Саженцы с открытой корневой системой, растущие в обычном рассадном ящике, следует высаживать на ночь или в пасмурные дни.

В связи с плохой приживаемостью рассады сладкого перца рекомендуется при следующем поливе вносить в воду гумат натрия или янтарную кислоту в дозах, указанных производителем. Эти препараты стимулируют корнеобразование и помогают растению пережить стресс от пересадки.

Подведем итог

  1. Прежде чем приступить к посеву семян перца, стоит обработать теплицу и почву.
  2. После появления первых всходов их нужно проредить.
  3. Правильно формируйте растение, чтобы было больше плодов.

Автор материала Марина Кпевцова

Рейтинг шеф-повара-садовода: 4,49/Всего предметов: 136

Оцените автора материала. Этот товар уже оценил 1 человек.

1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
5.00 из 5. 17.01.2020 Нравится 1 Не нравится 0

Правила сбора урожая и его дальнейшего хранения

Следует соблюдать осторожность при сборе перца, так как ошибки приведут к неурожаю.

Инструкция по сбору перца:

  1. При технической спелости плоды собирают выборочно через каждые 6-8 дней.
  2. Удалите перец ножницами или секатором.
  3. Для лучшего хранения плод срезают вместе с плодоножкой.
  4. При сборе урожая будьте осторожны, чтобы не повредить ветки куста.
  5. Перцы следует сортировать по размеру и степени зрелости.

Чтобы как можно дольше наслаждаться свежими овощами, необходимо правильно организовать их хранение. Болгарский перец может храниться на месяц дольше, чем помидоры и баклажаны.

Важно! При плохом хранении плоды начинают гнить уже через 2 дня.

Характеристики плодов для хранения:

  • достигла технической зрелости;
  • отсутствие механических повреждений;
  • без следов повреждений, трещин и вмятин.

Когда убирать перец с куста: вовремя собираем урожай

Условия хранения

Хранить тонкостенные перцы следует в холодильнике. Перед отправкой на заморозку срежьте часть плодоножки, оставив ее небольшую верхушку.

Для хранения в подвалах и погребах используют тару – ящики и полиэтиленовые пакеты. Огородники предпочитают пакеты, так как они не пропускают воздух, а значит, овощи лучше хранятся. Чтобы продлить срок свежести, каждый плод можно обернуть слоем бумаги.

Требования к полиэтиленовой упаковке: толщина — не менее 120 мкм, наличие мембраны с перфорацией на боковой стенке.

Температура в месте хранения овощей, достигших технической спелости, не должна превышать 8-10°С при влажности 80-90%. В этих условиях перец созреет за месяц. Для ускорения созревания его перемещают в более теплое место.

Созревшие плоды хранят при температуре 1°С. Его зрелость наступит через 2 месяца. Зеленые сорта хранятся дольше, чем желтые или красные плоды.

Важно! Перец нельзя хранить вместе с другими овощами, так как он легко впитывает запахи.

Некоторые овощеводы предпочитают не срывать перец с куста. Растение вынимают из земли и подвешивают вверх ногами. Кусты можно хранить в сарае или подвале.

Выгонка сеянцев

Так как при посадке в защищенный грунт рассада должна иметь 6-10 настоящих листьев и высоту 20-25 см, к посеву семян приступают в феврале. Для выгонки рассады берут торфяные горшочки, так как в них растения получают меньше стресса при пересадке – у перца чувствительная корневая система, плохо переносящая пикировку. Почва используется легкая и плодородная. Его покупают в садовом магазине или готовят самостоятельно, взяв в равных частях торф, песок и перегной.

Субстрат обеззараживают, обеззараживают и семена, погружая их в раствор марганца на 20-30 минут. Чтобы они быстрее проросли, в воду добавляют стимулятор роста. Глубина заделки посадочного материала от 0,5 до 1,5 см в зависимости от плотности почвосмеси. Емкости накрывают стеклом или пленкой и держат в теплом помещении. После появления всходов защиту снимают, а рассаду дополнительно досвечивают фитолампой утром и вечером.

Сорта

Для тепличных условий выращивания готовят следующие виды заморских овощей:

РазнообразиеХарактеристики
Клавдий Созревает через 73-76 дней после посева, не поражается грибком, хорошо переносит жару, небольшие заморозки.
Бычье ухо Плод удлиненный, масса – 120-140 гр. Саженцы транспортируют без потери свойств.
Атлантический Очень урожайный гибрид, форма плодов коническая. Хорошо сохранились, заморожены.
Какаду Плоды крупные, массой до 500 гр, красного цвета. Высота куста около 60 см.
Винни-Пух Не капризная, имеет хороший иммунитет. Плоды хорошо хранятся, транспортируются, обладают прекрасными вкусовыми свойствами, содержат витамин С.
Здоровье Выращивание и уход за этим перцем в теплице не представляет сложности. Неприхотлив к свету, поливу. Дает высокую производительность.
Калифорнийское чудо Плоды созревают через 100 дней с момента высадки рассады перца. Вес овощей до 140 гр.
Оранжевое чудо Цвет плода оранжевый, морозостойкий. Используется для бессемянного метода.
Геракл Раннеспелый, созревание происходит через 3 месяца от посева, форма плода кубовидная, оттенок зеленый, красный.

Урожай сортов перца в теплице

Болезни и вредители

Болезни и вредители
Столбур перец

Сладкий перец может заболеть при несоблюдении температурного режима и резких перепадах суточных температур. Затем листья покрываются цветами и пурпурными пятнами.

Самым опасным вредителем кустов перца является тля. Повреждает растение и паутинный клещ.

Из болезней отметим столбур – разновидность микоплазмоза, поражающего не только перец, но и другие пасленовые культуры (томат, картофель и другие). При этом заболевании куст перестает расти, сбрасывает листья, желтеют незрелые плоды. Еще одно заболевание, которое часто поражает перцы, — вершинная гниль. Его появление вызывает повышенная влажность. Избежать такой неприятности можно, положив под каждый куст горсть древесной золы. Это подщелачивает почву.

При альтернариозе, или черной гнили, все растение, все его части покрываются бурыми пятнами.

Посадка перца в теплицу — уход за растением после пересадки

Через две недели, когда растение приживется, его можно подкормить. На этом этапе лучше всего вносить минеральные удобрения на основе азота, отвечающего за обмен веществ.

Это один из важнейших макроэлементов, без которого невозможно развитие роста и массы растений. Если вы предпочитаете органику, то здесь очень подойдут настои коровьего помета, куриного помета или травяные настои.

Если вы все сделаете правильно, то вскоре увидите, что растение хорошо растет и на нем появляется молодняк. Если растение не развивается, то необходимо выяснить, почему это происходит и почему нет результата от внесенных удобрений.

В течение всего периода роста растение необходимо подкармливать. Это поможет ему правильно развиваться, в результате чего он получит высокие показатели.

Следующую подкормку делают, когда перец начинает цвести и формируются бутоны. Как правило, это происходит через 14 дней после первого оплодотворения.

На этот раз в состав должен входить весь перечень микроэлементов, поэтому покупать этот комплекс лучше будет в питомнике или в специализированном магазине, предварительно посоветовавшись со специалистом.

Многие марки пользуются популярностью у садоводов, потому рекомендовать их в данной статье сложно. Во время созревания перца и первого урожая можно сделать третью подкормку. Он ничем не отличается от предыдущего.

Однако на данном этапе древесная зола вполне может заменить минеральные удобрения. Применение золы очень простое, достаточно рассыпать ее по земле возле корней и полить водой. Но лучшим вариантом будет вылить раствор 200 грамм разведенной золы в ведре воды.

Куст поливают 1 л воды. Полезно для перца чередование подкормок от корневых к внекорневым. Можно даже составить расписание, чтобы не запутаться.

Например, в первую неделю можно сделать корневую подкормку из настоя дрожжей. На второй неделе делают такую ​​же повязку настоем золы.

На третью неделю также используют дрожжевой настой, но для внекорневой подкормки. На четвертую неделю снова проводят внекорневые подкормки с помощью настоя золы. Схема повторяется каждую последующую неделю.

Советы профессионалов

Сколько бы мы ни читали и не знали, всегда интересно мнение и советы дачников, имеющих огромный опыт выращивания таких вожделенных овощей, без которых не обходится приготовление едва ли не всех блюд. Наиболее важные советы представлены в следующем списке:

  1. Если посадка осуществляется при ярком солнечном свете, растения следует притенять.
  2. Рассмотрим старинные русские народные приметы, общеизвестно, что прилет ласточек сигнализирует о наступлении лета, появление зеленых листьев на березе говорит о том, что морозов больше не будет. Но я хотел бы отметить, что нынешняя экология искажает некоторые признаки.
  3. Важно иметь в виду, что каждый год имеет свою специфику и не следует придерживаться определенного мнения, например, если в этом году вы посадили перцев такого-то числа, совсем не факт, что это год такой срок будет оптимальным, то есть каждый год сроки посадки перцев должны подходить индивидуально.
  4. Действенный способ определить время посадки перца в теплице – появление речных лягушек, как только услышите кваканье, можно не бояться заморозков, а значит, растениям ничего не угрожает.

Стоит обратить внимание на вышеперечисленные советы, ведь они проверены многими годами и люди, которые поделились секретами, успешно выращивают перец и знают, как это делать правильно.

Сроки посадки

Рассаду перца высаживают в теплицу при температуре воздуха не ниже 12 °С. По мнению садоводов, лучшее время – период с середины до конца мая. На территории Урала, Ленинградской области процесс может продолжаться до первой декады июня.

Время посадки определяется возрастом рассады. Принесите рассаду из дома, когда ей исполнится 2 месяца и на кустах сформируется около 10 листьев.

Получение собственных семян

Получить свои собственные семена
Среди перцев, выращенных в теплицах, всегда есть 1-2 сорта, которые вы захотите увидеть в своем саду в следующем сезоне. А понравившиеся экземпляры следует подготовить заранее.

В первую очередь обозначьте их, привязав к стеблю яркую ленточку, иначе кто-нибудь из домочадцев обязательно задавит красавца, не выходя из сада.

Для сбора семян подходят чистые сортовые перцы. Плоды, выращенные из семян с пометкой F1, для сбора семян не годятся: они не сохраняют материнских качеств.

На семенах остается плод, вырастающий из почки или 1-2 плода веток первого порядка. Семена этих перцев будут самыми здоровыми и жизнеспособными. Желательно, чтобы плоды достигли биологической зрелости непосредственно на лозе.

Затем его собирают и оставляют для созревания в помещении. Семена можно удалить, когда плод теряет эластичность и кожица сморщивается.

Острым ножом аккуратно прорежьте стенки перца вдоль плода, взяв ближние к плодоножке семена.

Вы можете сразу провести аудит заполняемости:

  1. Крупинки опускают в стакан с водой и убирают те, что остались на поверхности.
  2. Те, что выпали в осадок, кладут сушиться.
  3. Через 3-5 дней их упаковывают в бумажный пакет и маркируют сорт и дату сбора урожая.

Семена перца сохраняют всхожесть 3-4 года.

Такой срок хранения позволит вырастить любимый сорт, даже если он не появится в нужное время на прилавках специализированных магазинов.

Формирование куста болгарского перца в теплице

На данный момент необходимость дрессировки перцев является открытой темой горячих споров в аграрном мире. Некоторые садоводы убеждены, что без этой техники невозможно получить максимальный выход качественного урожая с одного растения. Его противники настаивают на том, что обрезка – нецелесообразное действие, требующее много времени и труда.

Но нет ничего надежнее собственного опыта. Поэтому часть перца можно оставлять в теплице без подготовки, а частично применять этот агроприем.

Рассадный период

Начинать формировать куст перца нужно уже тогда, когда рассада достигает высоты 15-20 см, на этой высоте ее ствол раздваивается. На появившемся развилке формируется корончатая почка, которую рекомендуется удалить, чтобы дать растению возможность развиваться дальше. Если вовремя убрать источник питания, культура активно растет и продолжает ветвиться дальше. При каждом следующем разветвлении будет появляться новый побег, из которого и будет формироваться будущий урожай.

Корончатую почку следует оставить, если необходимы семена. В плодах этого побега образуются самые крепкие и здоровые семена, которые садовод зимой может использовать для рассады.

Температурный режим

Теплица из поликарбоната, установленная во дворе, обеспечивает для этого условия за счет хорошей светопропускной способности и удержания тепла внутри.

Для получения хорошего урожая необходимо поддерживать следующие температурные режимы:

  • Температура для рассады перца, внутри теплицы, не ниже +22°С, а в грунте +14°С.
  • Для быстрого роста необходима температура 27-28°С.
  • Снижение температуры до минимальной (14-16°С) не вызовет гибели всходов, а приведет к увяданию, прекращению роста.

Подготовка грунта

Посадка рассады перца в теплицу из поликарбоната требует подготовки почвы. Почву облагораживают заранее, первый раз осенью, затем весной. Для этого:

  • Перекапывают, насыщая удобрениями.

Соблюдайте дозу органики: 5 кг на 1 м2.

  • В апреле-мае участок снова перекапывают, вносят удобрения.

Внесите фосфор и калий – по 40-50 г на 1 м2. Или преувеличил.

  • Перед посадкой рассады землю рыхлят, выкапывают лунки и заливают водой.

Кровати прогреваются до минимальной температуры 15-18°C. Лучше всего до 23-25°C.

Не забывайте проветривать помещение теплицы и периодически рыхлить почву, пока растения не приживутся. Это насыщает почву кислородом, повышает устойчивость к болезням.

Инфографика по пересадке перца

Последовательность высадки рассады шаг за шагом

Для посадки рассады в теплицу из поликарбоната выбирают пасмурный день, утро или вечер, время, когда температура в помещении комфортная, и растения не будут подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Перед высадкой рассады перцев в теплицу ее поливают, чтобы было легче доставать растения из горшков.

плантация перца
плантация перца

Последовательность доставки:

  1. На грядках с тяпкой делают отверстия на выбранном расстоянии друг от друга. Его ширина и глубина должны быть больше кома земли с корнями растений.
  2. Полейте лунку.
  3. Если при подготовке почвы не вносились удобрения, их можно внести в лунки и при посадке перца: по 1-2 столовые ложки азота, калия и фосфора или 2-3 горсти перегноя и 1 горсть золы.
  4. Перец углубляется вдоль корневой шейки, ниже его опускать не нужно.
  5. Присыпать землей и немного уплотнить. Поливают, расходуя около 1 л жидкости на лунку.

Поверхность земли возле посаженных кустов укрывают мульчирующим материалом – измельченной соломой, сенной пылью.


Рекомендуем прочитать о пользе и вреде перцаПольза и вред болгарского перца
Польза и вред болгарского перца
Как вырастить перец в открытом грунте: особенности уходаКак вырастить перец в открытом грунте: особенности ухода
Как вырастить перец в открытом грунте: особенности ухода
Распространенные болезни перца: признаки появления, борьба с нимиРаспространенные болезни перца: признаки появления, борьба с ними
Распространенные болезни перца: признаки появления, борьба с ними
Технология выращивания перца в теплице из поликарбоната, уходТехнология выращивания перца в теплице из поликарбоната, уход
Технология выращивания перца в теплице из поликарбоната, уход

На каком расстоянии сажать перец в теплице: схема

Растения в теплицах следует высаживать так, чтобы они хорошо проветривались. Конечно, нужно экономить место. Но слишком густо посаженный перец сложнее защитить от болезней и вредителей, за ним сложнее ухаживать.

Расстояние между растениями зависит от сорта и должно быть указано на упаковке семян. Схема посадки перцев в теплице в зависимости от их высоты выглядит так:

Кустарниковый ростРасстояние между перцами, смРасстояние между рядами, см
короткая 20-25 50-60
средний 25-35 50-60
высокий 35-40 50-50

Для экономии места перцы рекомендуется сажать в два ряда, расположенных на расстоянии 20 см друг от друга, в виде шахматной доски. Тогда и уход будет проще, и куст будет проветриваться.

Схема высадки

Чтобы узнать, на каком именно расстоянии можно сажать перец в теплице, нужно проследить схему посадки кустов. Садоводы используют разные способы:

Посадить парник

Считается самым популярным и удобным. Расстояние между рядами — 70-60 см, между саженцами — от 30 до 40 см. Чем выше растение, тем больше места ему требуется. В итоге получается, что на 1 м2 поместится 3-5 кустов.

Яма выкапывается глубоко, чтобы в нее могла поместиться рассада с комом земли.

Перед посадкой налейте в лунку 1 л воды, дождитесь, пока она впитается, и поместите готовый куст в лунку. Внутрь лунки можно положить кусочек торфа, перегноя.

Схема посадки рассады перца в теплицу

Перец в теплице

Неразумный

Семена сажают в землю. Сначала у них развивается корневая система. Семена предварительно замачивают в воде с удобрениями. В лунку добавляют золу, торф, азот. Соблюдайте плотность посадки (6 см на 6 см) и глубину (не более 1 см). Всходы появятся через 14-16 дней.

Для безрассадного способа подготовьте почву заранее, в октябре. Нагрейте почву до 22°C.

Схема посадки болгарского перца в теплице семенами

Куст

Это способ посадки двух кустов в одну лунку. Не подходит для теплиц и холодного климата. Растения заражают друг друга грибами, они дают сниженный урожай.

Высаживаем перцы рассадой: тонкости и нюансы

Но что делать, если теплица из поликарбоната не нагревается, и вырастить перец из семян уже не получится? Не беда – при соблюдении всех правил и технологии посадка рассады перца пройдет безболезненно.

Перцы высаживают на постоянное место в теплицу из поликарбоната с 17 по 20 апреля, если рассада полностью готова:

Готовая рассада перца для теплицы

Готовим тепличные грядки

Подготовить тепличную землю к посадке лучше заранее:

  • Осенью вносим на перекопку куряк – перепревший навоз, одно ведро на квадратный метр.
  • Весной, непосредственно перед посадкой рассады перца, делаем вторую перекопку с доломитовой мукой, взяв примерно один стакан на квадратный метр, плюс суперфосфат и немного сульфата калия, согласно инструкции на упаковке.

Еще один момент. Испорченные тропические перцы не любят тяжелую холодную почву, поэтому, если почва в вашей теплице достаточно суглинистая, добавьте в нее перегной и сфагнум. После этого наведите его на штык лопаты и разровняйте.

Перед посадкой прогрейте почву для рассады перца:

  • Шаг 1. Перед посадкой обильно полейте лунку ведром горячей воды (70°С).
  • Шаг 2. Ждем, пока вода немного впитается и немного остынет.

Если у вас труднодоступные места, попробуйте вырастить рассаду с крупной корневой системой:

Крепкая рассада перца для теплицы из поликарбоната

Пикируем на месте: меньше стресса, больше пользы

Пикировка перца на стадии семядольного листа особенно подходит для теплицы из поликарбоната, где можно сразу понизить температуру воздуха, отключив отопление и подставив его под ласковые лучи солнца. Всходы сразу образуют плотное короткое гипокотильное колено, но дома на подоконнике такие сеянцы просто вытягиваются. Именно поэтому методы разные, в зависимости от условий, в которых вы играете с рассадой.

А теперь пошагово, как правильно погрузить рассаду перца в теплицу, от чего зависит будущее самочувствие овоща и его урожайность:

  • Шаг 1. Подготовьте небольшие горшочки. У такой рассады быстро образуется земляной ком с корнями, а потому при поливе она уже не закисает, и загнивания корней можно не опасаться.
  • Шаг 2. При пересадке берите всю рассаду только за «початки», чтобы не деформировать нежный стебель. Подготовьте отверстия так, чтобы корни входили свободно и не загибались. Засыпьте их землей и немного уплотните. Заглубите корневую шейку на 0,5 см.
  • Шаг 3. Поливайте, осторожно придерживая саженец, пока вся вода не пропитается. Засыпьте землю прямо здесь, потому что она немного просела от полива.
  • Шаг 4. Поставьте парник в затененное место (например, в прихожую или накройте чем-нибудь). Защищайте от прямых солнечных лучей в течение нескольких дней и следите за тем, чтобы почва в горшке не остывала ниже 15°C, так как при 13°C рост рассады полностью прекращается.

Не стоит брать слишком просторную посуду для рассады перца, потому что такая почва требует много воды и закисает, ведь слабые корни этого растения так быстро ее не удалят. Водный режим в такой емкости поддерживать сложно. Поэтому гораздо лучше подойдет емкость меньшего размера, в которой перцу легче сформировать земляной ком с корнями.

Вот и все. Перед переносом рассады на грядки дважды подкормите ее: через две недели после пикировки и через две после первой подкормки.

Высаживаем на постоянное место

За две недели до высадки рассады в теплицу обязательно закалите ее на открытом воздухе, начиная в течение часа в первый день.

Если теплица из поликарбоната имеет стандартные размеры 3х6 м, то наиболее удачная схема посадки рассады перца – в три ряда, с расстоянием между ними 35 см, а между растениями – 45 см. Но возможны и другие варианты, в зависимости от сорт перца:

Посадка перцев в теплице из поликарбоната

Ухаживать за тепличными перцами будет проще, если высаживать их рядами не вдоль, а по ширине. Внесите дополнительное удобрение в каждую лунку.

При посадке перца в теплице следите за тем, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с поверхностью почвы. Как только земляной ком окажется на месте, заполните отверстие чуть более чем наполовину и вылейте в отверстие треть ведра. Как только вода впитается, оставшуюся часть ямы засыпьте рыхлой землей и торфяной мульчей.

Полив высаженной рассады

Что хорошо, для перца площадь питания почвы нужна гораздо меньше, чем для баклажанов и томатов.

  1. До появления всходов рассаду перца необходимо поливать через день по 3 литра на квадратный метр.
  2. В период от всходов до первого настоящего листа два раза в день и из расчета 7 литров на квадратный метр.
  3. После первых листьев раз в два дня по 15 литров на кв.

Но будьте осторожны при поливе: достаточно один раз обрызгать сеянцы холодной водой, так как это остановит их развитие на несколько недель.

Удобрения также следует вносить в жидком виде. Это Agrícola, Mortero и Fertika Lux».

Как формировать куст

Перец в теплице требует правильного ухода и дрессировки куста. Это позволит добиться богатого урожая. Грамотное пасынкование происходит по следующим правилам:

  • Сельскохозяйственные работы проводят только на кустах, подросших до 25 см.
  • Коронный цветок (первый) должен быть безжалостно удален. Это поможет овощу развить другие ростки.
  • Создайте каркасную основу куста.
  • Для этого собирают мощные побеги, остальные прищипывают и обрезают.
  • Развиваются скелетные побеги и на них появляется примула. Повторите процедуру выщипывания еще раз.
  • Таким же образом обработайте остальные ветки.
  • Удалите цветы внутри куста. Они мешают, снижают продуктивность.

Такой способ формирования подходит для высокорослых растений. На низкорослых, только вялых и слабых побегах следует удалять больные части.

Посмотрите советы, как правильно топать перец от кандидата с.-х наук Фурсова Николая Петровича. Отметим, что он рекомендует оставлять на каждом кусте перца не более 12-15 плодов.

Сбор урожая

Уборка урожая

Вы можете собирать перцы, когда они достигнут зрелости:

  • биологический;
  • технический.

Биологическая спелость – это достижение полной спелости плодов, что требует быстрой обработки, так как эта овощная культура имеет достаточно короткий срок хранения в свежем виде (не более 14 дней). В зависимости от сорта сладкого перца спелость отличается желтой, оранжевой, красной, коричневой и фиолетовой окраской. Как только плод достиг зрелости, его необходимо снять и в разумные сроки продать (продать), съесть или переработать.

Техническая спелость – это слегка недозревшие плоды, которые потом «подтягиваются» после снятия с куста. Технически зрелый урожай собирают, если его необходимо транспортировать на дальние расстояния или хранить длительное время (60 и более дней).

Первые плоды собирают в августе, последние – в ноябре. Перец срезают с плодоножкой, что необходимо для лучшего сохранения всех его полезных веществ и более длительного срока хранения.

В целом тепличные плантации перца дают до 4 урожаев за сезон.

Полив

Чтобы добиться максимального урожая, нужно знать, как правильно поливать перец в теплице. Следуйте этим рекомендациям:

  1. Полив посаженных кустов осуществляется под корень.
  2. Не используйте дождевой полив. Это приводит к стерилизации рассады.
  3. Во время цветения не допускайте пересыхания почвы. Побеги завянут, плоды станут тонкими, небольшого размера.
  4. Предпочитает капельный полив.
  5. Для куста по мере роста увеличивайте количество воды с 1 до 2 литров.
  6. Не поливать холодной водой. Она должна быть нагрета до комфортной для растения температуры, 22-24°С.
  7. Выполняйте работу утром.
  8. В прохладные дни поливайте перец 2 раза в неделю, в жару 3-4 раза.
  9. Минеральную подкормку можно добавлять в воду 1-2 раза в месяц. Это повысит иммунитет и продуктивность растения.

Полив перца в теплице

Автоматическая система полива для теплицы
Автоматическая система полива для теплицы из поликарбоната

Подкормка

Многие огородники задаются вопросом, чем подкормить перец после его посадки в теплицу и в период активного роста куста. Выделяют несколько этапов внесения удобрений:

  1. через 3-4 недели после высадки рассады в теплицу. Подойдет суперфосфат 5 грамм, смешанный с водой 10 литров и мочевиной 10 грамм. Влейте под каждый куст по 1 л раствора.
  2. В период цветения. Используйте смесь суперфосфата (9-10 грамм), сульфата калия – 3 грамма, воды – 10 литров. Удобряют каждый куст 1 л раствора.
  3. Уборка урожая. Смешайте 1 чайную ложку фосфора и 1 чайную ложку калия с 10 литрами воды. Под каждый корень выливают по 1 л раствора.

Кормление требует грамотного подхода. Не используйте куриный помет или навоз крупного рогатого скота. Они могут обжечь корневую систему, нарушить обмен веществ, что приведет к снижению урожая и роста листьев.

Правильный уход

Ухаживать за тепличными перцами несложно, если знать правила и особенности ухода.

  • Удобно расположите рассаду.

    Плотно посаженные саженцы не дадут хорошего урожая из-за нехватки места для плодов, корневой системы.

  • Высаживайте рассаду вместе с торфом из стаканчика.
  • Чаще рыхлите почву на 2-3 см в глубину. Перец любит кислород, свежий воздух.
  • Почва должна быть влажной.
  • Поддерживайте микроклимат в теплице на уровне 22°С во время цветения, 25-27°С во время созревания плодов.
  • Обеспечьте рассаде достаточное количество света.
  • Не сажайте перец в холодную почву. Он умрет.
  • Периодически осматривайте листья на наличие жуков, паразитов.
  • Используйте заправку экономно, соблюдая пропорции.
  • Утром формируйте кусты, чтобы скелет успел восстановиться.
  • Подвязывают кусты до появления плодов.
  • Удалите с куста все спящие и больные листья и плоды.
  • Вовремя удаляйте спелые горошины перца, чтобы не перегружать стебель.

Допустимое количество растений при посадке в одну лунку

плантация перца

плантация перца

Посадка перца в теплицу из поликарбоната: схема как правильно сажать, уход

Посадив тесные растения, можно получить более крупные плоды, чем те, между которыми выдерживалось большее расстояние. Это связано с тем, что изменения температуры происходят более равномерно.

Но из-за того, что при таком способе растение получает меньше солнца и углекислого газа, сроки созревания сильно увеличиваются. Поэтому этот способ лучше всего использовать тем, кто проживает на юге России.

Чтобы компенсировать потерю углерода, можно использовать органические удобрения. При таком способе подкормки можно смело высаживать на 1 квадратный метр 14 растений.

Если вы не планируете удобрять почву в теплице органикой, высаживать на 1 кв.м более 8 кустов не следует.

Совместимость с другими культурами

Садоводы часто задаются вопросом: «Можно ли в одной теплице сажать несколько культур? Например, томаты и перцы, огурцы и перцы? Эти культуры теплолюбивы, но их совместимость зависит и от других условий выращивания.

  • Не сажайте перец в теплицу с острым перцем одновременно. Всходы опыляются.
  • Сажать огурцы и перцы в одну теплицу – не лучший вариант для опытных огородников. Огурцы не требуют проветривания, а болгарский перец любит свежий воздух. Огурцы требуют тепла, а болгарский перец требует умеренной и постоянной температуры.
  • Помидоры и болгарский перец плохо сочетаются друг с другом. Им нужны разные условия пребывания в теплице. Сладкие овощи нуждаются во влаге, а помидоры погибают от воды.

Поэтому лучше высаживать культуры в разных частях большой теплицы или устроить для каждого индивидуальную теплицу.

Выбор сорта для возделывания в защищённом грунте

В средней полосе и в более северных регионах рассаду перца предпочитают высаживать в парник или парник. Для этого способа выращивания селекционерами создано множество сортов. Они различаются как по степени спелости, так и по форме, цвету и размеру плодов. Во избежание подделок семена приобретаются только в специализированных точках продаж.

«Лицедей»

Посадка перца в теплицу из поликарбоната: схема как правильно сажать, уход

Высокоурожайный сорт с ветвящимися кустами. С одного растения снимают около 4 кг при соблюдении агротехники выращивания перца в теплице. Кусты высокие, до полутора метров. В течение вегетационного периода их несколько раз подвязывают к опоре. Плоды толстостенные, мякоть сочная. При биологической зрелости цвет красный. Сорт устойчив ко многим грибковым заболеваниям.

Довожу до вашего сведения! Перекрёстное опыление – высокорослые растения размещают между разными сортами, что не позволит смешиваться сортовым качествам разных представителей культуры.

«Джипси F1»

Ранний гибрид. Конические плоды красного цвета снимают уже на 65-й день после высадки рассады на грядки. Кусты небольшие (до полуметра), но все же нуждаются в одной только подвязке. Ровный урожай, хорошо переносит транспортировку. Размеры стручков делают гибрид пригодным для заполнения. Масса товарных плодов 120-130 г.

«Оранжевое чудо»

Сорт с крупными очагами и ранним созреванием. Биологическая зрелость наступает уже на 90-й день Кусты формируются мощными побегами. Высота около метра — нужна подвязка. С площади 1 м2 при обеспечении оптимальной температуры, химического состава почвы и влажности собирают 14-15 кг фруктов, включая апельсины. Сорт пригоден для длительного хранения.

Выращивание рассады

Посадка перца в теплицу из поликарбоната: схема как правильно сажать, уход
Выращивать перцы в теплицах рекомендуется только из рассады, особенно если предпочтение отдается гибридным сортам. Оптимальный вариант – рассада в торфяных горшочках или в кассетах.
Если для выращивания используется отапливаемая теплица, посев следует производить за 55-60 дней до высадки рассады (для средней полосы — последняя неделя февраля).

Для отапливаемых теплиц сроки следует перенести на первую половину марта.

Грунт для рассады

Приготовить подходящий грунт для рассады перцев можно по различным рецептам:

  • Дерновая земля, торф, компост и перепревшие опилки в равных пропорциях.
  • Дерновая земля (или земля из теплицы, куда планируется высадка), торф и перепревшие опилки в соотношении 3:1:1.
  • Дерновая земля – 2 части, торф и песок – по 1 части.

Перец плохо переносит кислые почвы, поэтому уже при посадке рН составляет 6,0 и более. Для этого на 10 л молотых столовых ложек доломитовой муки добавляют 0,5-1 стакан древесной золы или 2-3 столовые ложки.

Если есть сомнения в содержании элементов питания в подготовленной почве, в нее можно внести минеральные удобрения из расчета 30 г селитры, 60 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на 10 л субстрата.

Алирин

Гамаир

Фитоспорин

Для чистового пола желательно провести дезинфекцию. Осуществить процесс можно несколькими способами:

  • Обработать фунгицидами (Алирин, Гамаир, Глиокладин, Фитоспорин и др.).
  • Повторите замораживание 2-3 раза.
  • Парить 10 минут над кипящей водой;
  • Обжигать тонким слоем (около 50 мм) в печи при температуре не выше 90°С в течение 30 минут.

Мнение эксперта

Мишина Валентина Георгиевна

Садовник с 20-летним стажем и богатым опытом

Для последних трех вариантов желательно восстановление микрофлоры после дезинфекции.

Читайте также: Причины появления мха в саду и эффективные методы борьбы с ним

Подготовка семян

Перед посевом рекомендуется протравить посевной материал.

Часто применяют «дедушкины» средства: 1% раствор перманганата калия, 3% раствор перекиси водорода, раствор «яркой зелени» (1 мл 1% раствора на 100 мл воды). Продолжительность процедуры 30 минут, но эффективность такого лечения весьма сомнительна.

Для достижения наилучшего результата допускается применение фитоспорина (раствор готовят согласно инструкции на упаковке), аптечного (0,05%) раствора хлоргексидина (30 минут).

После завершения процедуры хорошо промойте семена.

Улучшает всхожесть и ускоряет процесс замачивания семян. Это можно сделать в обычной воде (до набухания) или в растворах стимуляторов роста, таких как Циркон, Эпин Экстра, НВ-101.

Если планируется сеять гранулированные, глазированные или глазированные семена, то никакая обработка не проводится. Такие семена, прошедшие специальную подготовку у производителя, необходимо высевать сухими, чтобы сохранить защитный покров.

Посев

В подготовленный субстрат посев осуществляют на глубину не более 5-10 мм. Кассеты или ящики накрывают пленкой до тех пор, пока семена не прорастут.

Для получения качественной рассады необходимо следить за тем, чтобы температура почвы была не ниже 15-20 градусов (прорастание займет около 20 дней), оптимальная температура 25-27°С. В этом случае их можно ждите всходов через 10-12 дней, и процент всхожести будет максимальным.

Уход за рассадой

Посадка перца в теплицу из поликарбоната: схема как правильно сажать, уход

При посеве в ящики или кассеты с большим количеством ячеек после появления второго настоящего листа следует провести уборку урожая. При этом первую подкормку вносят минеральными удобрениями с показателем NPK (азотно-фосфорно-калийное соотношение) 13:40:13 из расчета 25 г на 10 л воды.

Посадка перца в теплицу из поликарбоната: схема как правильно сажать, уход
В дальнейшем каждые 7-10 дней растения обрабатывают внекорневыми удобрениями с NPK 10:54:10 в той же концентрации раствора (25 г/10 л воды). Если внекорневые удобрения не используются, то через 10-14 дней после первой подкормки проводят вторую с двойной дозой минеральных веществ.

Для получения мощной развитой корневой системы используют корнеобразователи.

Для получения качественной рассады строго контролируется температурный режим. Температура воздуха днем ​​должна быть 23-27 градусов (но не выше 35°С), ночью — 20-21 градус. При отклонении от этого режима на 3 градуса рост задерживается на 2-3 дня.

Если вы планируете выращивать перец в неотапливаемой теплице, рассаду следует закалить за 10-15 дней до посадки. Для этого дневную температуру понижают до 15-18°С

Поскольку перец светолюбивое растение, важно обеспечить ему достаточное освещение. Рекомендуемый фотопериод 12 часов, при более коротком естественном дне рассаду досвечивают. Оптимальным источником для этого является газоразрядная натриевая лампа.

При соблюдении всех рекомендаций через 55-60 дней после посева рассада готова к пересадке в теплицу. Формируются растения высотой 20-25 см, с 8 и более настоящими листьями, начинается стадия бутонизации. Формирующуюся коронную почку рекомендуется удалять.

Источники

  • https://orassade.ru/ogorod/ovoshhi/perets/posadka-v-teplitsu-iz-polikarbanata
  • https://vusadebke.com/ogorod/ovoschi/perec/posadka-percev.html
  • https://www.Kleo.ru/items/house/virashivanie-perca-v-teplice.shtml
  • https://SadDa.ru/ovoshchi/posadka-perca-rasstoyanie-mezhdu-rasteniyami.html
  • https://zemeljka.ru/vyrashhivanie-bolgarskogo-perca-v-teplice.html
  • https://dom-dacha-sad.ru/vyrashhivanie-pertsev-v-teplitse-iz-polikarbonata.html
  • https://ogorodnash.ru/posadka-pertsev/
  • https://IsoProfTeh.ru/teplicy-rasteniya/shema-posadki-perca.html
  • https://vseprokukhnyu.ru/vyrashhivanie-pertsa-v-teplitse.html
  • https://OgorodGid.ru/perec/posadka-perca-v-teplicu-iz-polikarbonata
  • https://percevod.ru/vyrashhivanie/uhod-za-pertsem-v-teplitse
  • https://vasha-teplitsa.ru/podgotovka-rassady/posadka-perca-v-teplicu-iz-polikarbonata.html
  • https://DecorObot.ru/kulinarnaya-kniga/uhod-za-percami-v-teplice.html

Это интересно:  Хранение острого перца: как правильно собрать и сохранить перчик
Оцените статью