Почему перец гниёт на кусту и в теплице
Если на плодах перцев появились пятна гнили, значит, в их развитии что-то пошло не так. Растения подвергались воздействию внешних неблагоприятных факторов. Наиболее распространенные причины:
- Перелив пола. На открытой местности это происходит в сезон дождей. При длительном переувлажнении корни не дышат, загнивают, с них гниль переходит на стебли, листья и плоды.
- Перекорм азотными удобрениями в сочетании с влагой в плодах. При избытке азотных подкормок, в том числе органического происхождения, ткани плодов теряют эластичность, становятся сочными и рыхлыми, легко поражаются грибами. А капельки воды являются благоприятной средой, в них оседают споры и благополучно прорастают в клетках перца.
- Густые посадки, наличие сорняков. В таких условиях кусты плохо проветриваются и освещаются, а это опять-таки идеальные условия для накопления влаги и поражения грибком.
- Вредители.Есть насекомые, которые любят полакомиться именно плодами перца (слизни, гусеницы, мучнистые червецы). Они прогрызают круглые отверстия в стенах, забираются внутрь, кормятся и живут там. Помет постепенно скапливается на внутренних стенках перца. Все это в совокупности приводит к разложению.
В этом перце явно кто-то живет, слабонервным лучше, не глядя, аккуратно разрезать плод и выбросить
- Плоды лежат на земле. Возможно, куст рухнул под тяжестью урожая, или он настолько низок, что нижние перцы касаются земли, и в нем живут всевозможные микроорганизмы, в том числе и грибки гнили. Плод растет, все больше упирается в камешки, обломки веток и другие острые неровности почвы, появляются микротрещины, выделяющие сок – это входные ворота гниющих грибов.
- Болезни. Гниль сама по себе болезнь, есть разновидности: плодовая, серая, белая, верхушечная. Первыми часто поражаются листья, например фитофторой или насекомыми. Из растения выделяются соки, продукты жизнедеятельности паразитов (токсины) попадают в ткани. Кусты слабеют, чахнут, становятся уязвимыми для всевозможных грибков, в том числе и гнилых.
Риск заболеваний особенно высок в теплицах и парниках. В закрытых помещениях всегда недостаточная вентиляция, даже при плохой посадке. Здесь не идет дождь, а с потолка падают капли конденсата на листья и плоды, то есть постоянно сохраняются благоприятные условия для развития грибков. Также при выращивании из года в год на одном месте болезни накапливаются на тепличных поверхностях и в почве. Борьба с ними в помещении занимает больше времени, чем на улице.
Что делать при появлении вершинной гнили на перцах
До появления первых проявлений следует скорректировать меры ухода. Спасти растения поможет только комплексный подход, включающий следующие мероприятия:
- подкормка кальцием корневым способом (кальций должен быть в легкодоступной для растений форме);
- обработка кустов в листе;
- улучшение почвы;
- исключение перелива и чрезмерного пересыхания почвы (полив следует отрегулировать);
- защита растений от активных солнечных лучей.
Читайте также
Как бороться с фитофторой на огурцах в теплице
Фитофтороз – опасное заболевание. При повышенной влажности и плохой циркуляции воздуха, что характерно для теплиц, болезнь развивается очень интенсивно. Споры грибов поражают многие овощи…
Для подкормки используют нитрат кальция. В этом химическом удобрении элемент высвобождается быстро, чего нельзя сказать о других агрохимикатах. Поэтому его использование при развитии вершинной гнили неразумно и малоэффективно. Для приготовления рабочей жидкости возьмите 10-15 г средства и разведите его в 10 л воды. Норма расхода зависит от возраста растений: на молодой куст – 1 л, на взрослый – 3-5 л.
Как бороться с гнилью на кустах перца: советы бывалых огородников
Дачники выращивают овощи не только для экономии на еде, но и для получения полезных и экологически чистых плодов. Разочарование вызывают ситуации, когда овощи становятся несъедобными и погибают в зародыше.
В статье мы рассмотрим одну из серьезных проблем выращивания овощей – гниль, и узнаем, что делать, если гниют плоды сладкого перца.
Причины, по которым может загнивать перец
Плодовая гниль возникает, когда основная работа по выращиванию растения завершена, и уже можно увидеть долгожданный урожай. Овощеводы часто задаются вопросом, каковы причины гниения перца в теплице?
Основные причины, почему гниют перцы на кусте в теплице из поликарбоната и в открытом грунте, следующие:
- чрезмерная влажность, которая присуща поликарбонатным и пленочным теплицам – загнивание плодов возникает из-за отсутствия проветривания или в дождливое лето;
- высокая температура – при повышении температуры до +30°С, а также влажно в теплице загнивание перца обеспечено;
- грибковые заболевания – чаще всего перец гниет из-за грибков, вызывающих бактериальные заболевания;
- воздействие прямых солнечных лучей, вызывающее ожоги плодов;
- неправильный полив – чрезмерный или недостаточный;
- неправильный состав почвы – перец не любит кислую почву – это благодатная среда для развития гнили.
Гнилого сладкого перца можно избежать, если соблюдать правила ухода за культурой. Нередко проблема возникает и из-за чрезмерного ухода, когда начинающие садоводы хотят создать максимально благоприятные условия для выращивания, но плохо знают предмет.
Подсказка. Чтобы избежать появления гнили в теплице, приобретите или сделайте собственную конструкцию с окнами и двумя дверьми. В такой теплице можно организовать вентиляцию и доступ свежего воздуха.
Какой бывает гниль перца
Нетрудно распознать, какая именно гниль поразила ваши плантации. Повреждения различаются по внешнему виду и первым признакам.
При вершинной гнили на плодах перца появляются коричневые пятна, чаще всего на донце, портится верхушка перца. В дальнейшем это выглядит как сухая гниль на молодых кустах: сначала появляются плоские пораженные участки, а затем вогнутые внутрь. Косвенным признаком вершинной гнили является остановка роста перца и быстрое созревание.
Внимание! Есть овощи, пораженные вершинной гнилью, опасной для здоровья даже после термической обработки.
Белая гниль, или склеротиния, начинает развиваться под землей в виде белого налета на стебле, затем поражает листья, которые становятся водянистыми и покрываются белой плесенью, напоминающей вату.
Читайте также: Перец Геркулес: характеристика и описание сорта, урожайность с фото
Черная ножка (на фото) названа по своему основному признаку — почернению стебля у основания. В большинстве случаев поражает рассаду, но может возникнуть и тогда, когда уже появились молодые плоды. В отличие от других болезней, при черной ножке перец гниет на корню.
Пятнистое, или бронзовое, увядание чаще всего поражает листья. Они меняют цвет на желтый, бронзовый, фиолетовый. На последней стадии на перцах появляются округлые пятна желтого и коричневого цвета, которые легко спутать с гнилью.
На стебле появляется серая гниль. Сверху плоды и листья рядом с ними покрываются пятнами оливкового цвета, а затем гнилостным серым налетом.
Методы борьбы в зависимости от заболевания
Для эффективной борьбы с кариесом необходимо точно установить его причину. В идеале, при первых признаках наступает уничтожающая урожай болезнь.
Вершинная гниль
Причины заболевания:
- дисбаланс удобрений: нехватка кальция, избыток магния, калия или азота в почве;
- высокая температура воздуха и недостаточный полив, и, как следствие, недостаток влаги, которую перец пытается отобрать у плодов;
- тяжелая, плохо пропускающая воздух почва;
- кислотный или щелочной состав почвы;
- корни повреждены рыхлением.
Подобные условия выращивания нельзя допускать для болгарского перца. Но если проблема не устранена, не паникуйте.
Как бороться с вершинной гнилью цветков? Начните с восстановления условий, необходимых для роста овощей. Проверьте состав почвы, ее структуру, влажность. Удалите пораженные плоды с кустов и сожгите подальше от грядок.
Подкормите больные кусты раствором карбоната калия и кальциевой селитры. После его выздоровления провести профилактическую процедуру перед уборкой всего урожая.
В тяжелых случаях применяют препараты меди:
Универсальное средство для лечения тяжелых форм гнилей – «Фитоспорин».
Черная ножка
При появлении симптомов этого заболевания вылечить перец вряд ли получится. Поэтому легче предотвратить.
Для профилактики семена замачивают в растворе марганцовки и поливают ею рассаду. Помочь может противогрибковый препарат «Фитоспорин». Если стебли чернеют, кусты перца срочно удаляют с участка и сжигают.
Профилактика и лечение черной ножки:
- ежедневно осматривать рассаду на наличие или отсутствие признаков болезней;
- избегать многолюдных посадок;
- провести обработку перца перед посадкой противогрибковыми средствами или продезинфицировать при высокой температуре (прокалить в духовке, обдать кипятком);
- следить за влажностью почвы и воздуха в теплице;
- периодически проветривайте теплицу и парник, но при этом избегайте сквозняков.
Склеротиниоз
Заболевание обычно развивается при низких температурах воздуха, ниже +15°С. Чтобы предотвратить его возникновение, делают следующее:
- организовать дополнительный обогрев теплицы;
- поливайте перец только теплой водой;
- обеспечить хорошую вентиляцию;
- быстро уничтожить пораженные растения.
Имеет смысл лечить стручковый перец от склеротинии, если болезнь не зашла слишком далеко. В этом случае используется эффективное фунгицидное средство – препарат «Триходермин». Разводят в пропорции 20 г средства на 5 л воды и опрыскивают насаждения.
Пятнистое увядание
Пятнистое увядание переносится насекомыми (тля, трипсы, цикады). Основной способ борьбы с ними – предварительное опрыскивание насаждений и чередование перцев сильно пахнущими травами: базиликом, петрушкой, шалфеем, чабрецом, календулой.
Если на растениях уже появились переносчики инфекции, то их собирают вручную, а овощи обрабатывают инсектицидами и опрыскивают «Фундазолом».
Серая гниль
Серая гниль на болгарском перце развивается при создании условий повышенной влажности и тепла. Гниль способствует размножению грибов серой гнили. Если воздух в теплице очень влажный, болезнь за несколько дней охватит большое количество растений.
Лечение начинают, как только будут замечены первые признаки серой гнили. Сначала удаляют пораженные части растений, а затем обрабатывают фунгицидом.
Народные способы лечения
Практически все препараты, борющиеся с гнилью и ее причинами, способны навредить урожаю, насытив его вредными веществами. Поэтому дачники используют народные методы лечения гнили. Они не всегда эффективны, но вреда здоровью человека не нанесут.
Для борьбы с вершинной гнилью рассаду раз в неделю опрыскивают раствором молока и воды, разведенных в соотношении 1:10. Повторить 2-3 раза.
Также кусты поливают разведенным в воде толченым мелом. Перед посадкой в землю вносят измельченную яичную скорлупу.
Для других видов плесени можно попробовать обработать раствором пахты и йода. Из насекомых-разносчиков бактерий помогают зола, известь, луковая шелуха, измельченный табак.
Методы борьбы в зависимости от заболевания
Для эффективной борьбы с кариесом необходимо точно установить его причину. В идеале, при первых признаках наступает уничтожающая урожай болезнь.
Вершинная гниль
Причины заболевания:
- дисбаланс удобрений: нехватка кальция, избыток магния, калия или азота в почве;
- высокая температура воздуха и недостаточный полив, и, как следствие, недостаток влаги, которую перец пытается отобрать у плодов;
- тяжелая, плохо пропускающая воздух почва;
- кислотный или щелочной состав почвы;
- корни повреждены рыхлением.
Подобные условия выращивания нельзя допускать для болгарского перца. Но если проблема не устранена, не паникуйте.
Как бороться с вершинной гнилью цветков? Начните с восстановления условий, необходимых для роста овощей. Проверьте состав почвы, ее структуру, влажность. Удалите пораженные плоды с кустов и сожгите подальше от грядок.
Подкормите больные кусты раствором карбоната калия и кальциевой селитры. После его выздоровления провести профилактическую процедуру перед уборкой всего урожая.
В тяжелых случаях применяют препараты меди:
- бордоская жидкость;
- хлорокись меди;
- «Хом»;
- «Купразан».
Универсальное средство для лечения тяжелых форм гнилей – «Фитоспорин».
Черная ножка
При появлении симптомов этого заболевания вылечить перец вряд ли получится. Поэтому легче предотвратить.
Для профилактики семена замачивают в растворе марганцовки и поливают ею рассаду. Помочь может противогрибковый препарат «Фитоспорин». Если стебли чернеют, кусты перца срочно удаляют с участка и сжигают.
Профилактика и лечение черной ножки:
- ежедневно осматривать рассаду на наличие или отсутствие признаков болезней;
- избегать многолюдных посадок;
- провести обработку перца перед посадкой противогрибковыми средствами или продезинфицировать при высокой температуре (прокалить в духовке, обдать кипятком);
- следить за влажностью почвы и воздуха в теплице;
- периодически проветривайте теплицу и парник, но при этом избегайте сквозняков.
Склеротиниоз
Заболевание обычно развивается при низких температурах воздуха, ниже +15°С. Чтобы предотвратить его возникновение, делают следующее:
- организовать дополнительный обогрев теплицы;
- поливайте перец только теплой водой;
- обеспечить хорошую вентиляцию;
- быстро уничтожить пораженные растения.
Имеет смысл лечить стручковый перец от склеротинии, если болезнь не зашла слишком далеко. В этом случае используется эффективное фунгицидное средство – препарат «Триходермин». Разводят в пропорции 20 г средства на 5 л воды и опрыскивают насаждения.
Пятнистое увядание
Пятнистое увядание переносится насекомыми (тля, трипсы, цикады). Основной способ борьбы с ними – предварительное опрыскивание насаждений и чередование перцев сильно пахнущими травами: базиликом, петрушкой, шалфеем, чабрецом, календулой.
Если на растениях уже появились переносчики инфекции, то их собирают вручную, а овощи обрабатывают инсектицидами и опрыскивают «Фундазолом».
Серая гниль
Серая гниль на болгарском перце развивается при создании условий повышенной влажности и тепла. Гниль способствует размножению грибов серой гнили. Если воздух в теплице очень влажный, болезнь за несколько дней охватит большое количество растений.
Лечение начинают, как только будут замечены первые признаки серой гнили. Сначала удаляют пораженные части растений, а затем обрабатывают фунгицидом.
Признаки вершинной гнили
У томатов вероятность опрокидывания можно определить, просто прочитав описание сорта:
- томаты черри практически не болеют, тогда как длинноплодные или мясистые почти гарантированно загнивают;
- розовые и желтые нуждаются в лечении чаще, чем красные, тогда как черные поражаются редко.
Для болгарского перца такой закономерности не существует. Горький, как и сладкий, страдает от вершинной гнили. Толщина стенки, размер, форма плода не добавляют устойчивости; Аналогично поражаются болгарские сорта кубической, призматической формы, похожие на сердечки или тыквы, с удлиненным вдавленным носиком.
Первым признаком того, что начинается вершинная гниль, являются темные, мокнущие пятна диаметром до 5 мм. У перцев они обычно располагаются по бокам, реже в области носа. Затем следы увеличиваются в размерах, становятся сухими, шершавыми, похожими на ожоги.
Со временем, как видно на фото, пятно продавливается, ткань отмирает. Пораженные плоды перестают увеличиваться в размерах, быстро приобретают характерную для сорта окраску, но стенка остается тонкой. Семена буреют и не пригодны для дальнейшего размножения.
Мнение эксперта
Мария Николаевна Опытный овощевод, огородник, стаж 40 лет Задать вопрос Спасать больные перцы уже невозможно. Обрезать их лучше еще до начала лечения, чтобы они не мешали наливу новых здоровых завязей.
Основные причины загнивания
Если перцы на кустах начали гнить в теплице, рекомендуется пересмотреть условия их содержания.
Ошибки ухода
Чтобы вырастить достойный урожай перца, придется приложить немало усилий. Растение очень остро реагирует на дисбаланс температурного режима, чрезмерный полив или, наоборот, его недостаток. В случае изменения факторов внешней среды у перца, выращенного в теплице, листья и плоды начинают темнеть, вскоре развиваются процессы гниения.
Переувлажнение почвы и пониженные температуры
Часто причиной гнили перца в теплице является избыточное увлажнение почвы, которое усиливает этот «эффект» за счет снижения температурных показателей. Полив кустов не следует проводить слишком часто и обильно, но и допускать пересыхания почвы тоже не стоит. При недостатке влаги у перцев опадают цветки и завязи. Увлажняющие процедуры следует проводить часто, но дозировано – небольшими порциями.
Мульча предотвратит гниение и сохранит влагу в почве. К тому же такой защитный слой из свежескошенной или подсушенной травы повысит температуру почвы и насытит корни посадки полезными компонентами. При использовании мульчи достаточно проводить поливочные мероприятия 2-3 раза в неделю. Вода, используемая для полива, должна иметь температуру 20-25 градусов, холодная вода только вызывает стресс у растений.
Повышенная влажность и отсутствие проветривания
Южная культура отличается повышенной требовательностью к влажности воздуха. При недостаточном содержании водяного пара в воздухе, особенно в жаркое время года, тепличные насаждения начинают ослабевать, теряют устойчивость к болезням, что приводит к гибели урожая. Оптимальный диапазон влажности воздуха 70-80%. Если температура в помещении будет выше 26 градусов, а относительная влажность ниже 45-47%, начнут опадать завязи, цветки и бутоны. Такое увеличение потребности перца к уровню влажности определяет необходимость выращивания его только в орошаемых условиях.
Вентиляция теплицы также играет существенную роль для нормального роста и развития овощных культур, иначе резкие перепады температур могут привести к увяданию и загниванию плодов. В начале дачного сезона, когда минует угроза возвратных заморозков, утром теплицу следует проветрить. Такой подход обусловлен наличием низкой температуры воздуха ночью и высокой днем.
Благодаря утреннему проветриванию процесс резкого нагревания воздуха замедляется. Ночью также рекомендуется впускать в теплицу теплый воздух.
Развитие болезни
Если перцы начали гнить в теплице, значит, есть нарушения в агротехнике, либо микроклимат не соответствует требованиям южной культуры.
Вершинная гниль
Заболевание характеризуется появлением водянистых пятен на верхушках гнилых перцев. Прожекторы приобретают темно-зеленый цвет. Через какое-то время они начинают темнеть и завоевывать большие территории. Инфицированная ткань вскоре засыхает. В результате такого повреждения в плоды легко проникают патогенные микроорганизмы, что еще больше усложняет ситуацию. Способствуют развитию болезни:
- низкий уровень влажности воздуха;
- высокая температура;
- чрезмерное количество азотсодержащих подкормок;
- резкие смены сухих и влажных периодов;
- более высокий уровень кислотности почвы;
- нехватка кальция.
Для предотвращения появления вершинной гнили на насаждениях необходимо чаще рыхлить окружающий верхний слой почвы и не забывать о мерах полива. Мульча и известь благотворно влияют на кусты перца. При слишком сильном масштабе поражения потребуются опрыскивания хлористым кальцием или селитрой, такими препаратами, как хлорокись меди, бордосская смесь, Купрозан, Хома, Фитоспорин.
Склеротиниоз
В первую очередь поражается стебель куста, но белые пятна можно заметить и на самих плодах. В результате заболевания ткани размягчаются и образуются черные уплотнения – склероции.
Развитию белой гнили способствует высокий уровень влажности воздуха и одновременное снижение температуры в теплице (15 градусов).
Принимать меры по излечению перца неэффективно, лучше выкопать больные экземпляры и уничтожить их на костре. Если на ранних стадиях была отмечена склеротиния, применяют медьсодержащие препараты. В качестве профилактики против возбудителя белой гнили рекомендуется регулярно дозировать полив и присыпать землю под кустами.
Черная ножка
Грибковая инфекция чаще всего поражает рассаду и рассаду перцев, но бывает, что поражаются как взрослые кусты, так и плоды. Процесс чернения перца осуществляется через посадочный материал, почву и растительные остатки. На растения негативно влияет близость друг к другу – слабая циркуляция воздуха. Среди явных признаков болезни темно-серые некротические очаги, загнивание корневой системы. В большинстве случаев почерневшие перцы погибают.
Предотвратить заболевание можно замачиванием семян в растворе марганцовки. В качестве противогрибкового средства отлично использовать Фитоспорин. Почерневшие растения лучше сразу убрать с участка.
Пятнистое увядание
Болезнь начинает прогрессировать с появления темно-коричневых пятен на листовых пластинах. Внешне они напоминают ожоги от палящих лучей солнца. Источником бронзовки являются такие паразитические особи, как мелкая тля, трипсы, цикады. Эффективнее обрабатывать их инсектицидными средствами, также необходимо будет обработать кусты Фундазолом.
При обнаружении бронзовых пятен в виде колец или полос на всех частях растения применять какие-либо меры неэффективно. Такие экземпляры убирают с грядки, а землю рыхлят и присыпают древесной золой. Полив прекращают до просыхания почвы.
Серая гниль
Заболевание чаще появляется в условиях повышенной влажности и жары. Поражаются все части куста: стебель, масса листьев, цветки и плоды. Ситуация усугубляется быстрым размножением грибов серой гнили, особенно быстрое распространение болезни наблюдается при повышенном уровне влажности в теплице, при сильном загущении перцев и плохой вентиляции.
Начинать лечение кустов необходимо при первых симптомах заболевания. Первым делом удаляют зараженные участки растения и плодов, а затем обрабатывают раствором фунгицида. Предотвратить развитие серой гнили в насаждениях можно нормированием уровня влажности и режима вентиляции в теплице.
Пятнистое увядание, или бронзовость
Бронзование – вирусное заболевание перцев и томатов. Сначала на листве появляются коричневые пятна, похожие на солнечные ожоги. Они имеют круглую форму и со временем некротизируются. Страдай и беги. На незрелых плодах возле плодоножки: на мякоти появляются коричневые полосы, кольца бледно-зеленого, коричневого и желтого цвета.
Народные способы лечения гнили плодов перца
Наряду с химикатами существуют домашние средства для лечения перцовой гнили в теплице. Они используются в таких случаях:
- для лечения на ранних стадиях, когда поражена небольшая площадь, а куст еще можно спасти;
- после пересадки рассады для профилактики;
- незадолго до сбора урожая, когда использование химикатов потенциально опасно для здоровья.
Среди наиболее распространенных домашних средств против разных видов перцовой гнили можно перечислить следующие:
- Молоко (1 литр) смешивают с 9 литрами воды (всего 10 литров, стандартное ведро). Опрыскивание проводят еженедельно, обычно достаточно 2-3 процедур.
- Возьмите мел и растолките его в порошок. Отмерьте 2 столовые ложки, добавьте в 1 литр воды (температура должна быть выше комнатной) и хорошо перемешайте. Кусты этой смесью не опрыскивают, а поливают под корень несколько раз в неделю.
- Также гнилой перец можно полить крепким настоем древесной золы (лучше березовой) – 300-400 г на 10 л. Сначала сырье растворяют в небольшом объеме горячей воды, выдерживают несколько часов, а затем доводят до 10 литров.
- Возьмите обычный аптечный йод (спиртовой раствор) и добавьте 10 капель на 10 литров воды, хорошо растворите и опрыскивайте не реже одного раза в неделю. Общее количество процедур 2-3. Для большей эффективности в раствор можно добавить 2 столовые ложки стружки хозяйственного мыла или 1 л молока любой жирности.
- Возьмите 5 литров горячей, но не кипящей воды и разведите 50 г сухого горчичного порошка. Хорошо перемешайте и настаивайте в течение двух дней, затем доведите общий объем до 10 литров. Еженедельно проводят опрыскивание перца от гнилей, общее количество процедур 2-3.
При обнаружении заболевания посадки обрабатывают не реже одного раза в неделю
Таблица: причины гниения перцев и решение
Методы лечения гнили болгарского перца напрямую зависят от причины. Поэтому в первую очередь нужно определить, почему начали гнить плоды перца на кусте.
Так как | Способ решения проблемы |
Цветочная гниль | 1% раствор хлорида кальция — перцовый спрей каждые 7 дней |
Белая гниль | Фундазол |
Фитофтороз | Фитоспорин-М, Голд, Ридомил, Ордан – для опрыскивания применяют фунгициды |
Парша | Зола древесная (250 г) и медный купорос (1 чайная ложка): смешать и посыпать землю вокруг перца |
Антракноз | Бордоская жидкость, хлорокись меди, Полирам, Квадрис — применять по назначению |
Пятнистое увядание | Фундазол – используется для опрыскивания зараженных растений |
Серая гниль | Квик, Фундазол – используют для полива и опрыскивания кустов перца |
Первое, что нужно сделать при обнаружении признаков болезни – удалить и сжечь пораженные кусты и плоды. После этого можно приступать к обработке оставшихся кустов перца.
Чтобы спасти урожай, можно воспользоваться быстрым средством: смешать 2 столовые ложки кальциевой селитры с таким же количеством карбоната калия и залить 10 л воды. Смешайте и полейте кусты перца, подливая под каждый по 200-300 мл.
Народные способы лечения
Практически все препараты, борющиеся с гнилью и ее причинами, способны навредить урожаю, насытив его вредными веществами. Поэтому дачники используют народные методы лечения гнили. Они не всегда эффективны, но вреда здоровью человека не нанесут.
Для борьбы с вершинной гнилью рассаду раз в неделю опрыскивают раствором молока и воды, разведенных в соотношении 1:10. Повторить 2-3 раза.
Также кусты поливают разведенным в воде толченым мелом. Перед посадкой в землю вносят измельченную яичную скорлупу.
Для других видов плесени можно попробовать обработать раствором пахты и йода. Из насекомых-разносчиков бактерий помогают зола, известь, луковая шелуха, измельченный табак.
Также читайте:
Как и чем бороться с болезнями рассады перца
Почему у перца скручиваются листья и что с этим делать
Вредители сладкого перца и борьба с ними
Какая гниль бывает у перца, растущего в теплице
Как вы понимаете, тепличные перцы поражаются различными видами гнили, каждая из них имеет свои причины и пути решения.
Стеблевая гниль
Одним из наиболее распространенных грибковых заболеваний является стеблевая гниль. Поражение начинается с белого налета на побегах. Без обработки нижняя часть стебля покрывается темно-коричневыми пятнами. Развитие растений тормозится.
Вершинная гниль
Из названия болезни понятно, что она поражает растения сверху. Эта патология носит не вирусный, а физиологический характер: возникает из-за неправильного питания: насыщение азотом при дефиците калия, несвоевременный полив.
Сначала на верхушке плода появляются коричневые, темно-зеленые сухие пятна. Со временем они разрастаются, гниют и выделяют коричневые участки, как плоские, так и вдавленные.
Пораженное растение угнетается в росте, при этом перцы быстро созревают. Но в пищу такие плоды не годятся, они совершенно безвкусны, не обладают полезными свойствами.
Наиболее благоприятные условия для развития вершинной гнили – высокая температура в теплице, нерегулярный и редкий полив. Поэтому в жаркие дни полив увеличиваю, а в прохладные пасмурные, наоборот, сокращаю.
Белая пятнистость
Официальное название болезни – септориоз. Он движется снизу вверх; чаще всего поражает листья, но могут пострадать стебли и плоды. Сначала на листьях появляется белый налет, затем бурое пятно с черным центром.
Серая гниль
Поражение начинается с появления белых, сероватых, коричневатых, оливковых пятен неправильной формы. Со временем они мокнут, плачут, покрываются бело-серым пухом. Это мицелий гриба, который постепенно темнеет, приближаясь к спороношению. Если не принять меры, серая гниль поглотит все части растения.
Споры возбудителя грибка могут «путешествовать» с ветром и водой, переносимые насекомыми. В организм растения попадают через мелкие ранки, вызванные вредителями или неосторожным обращением самого садовода.
Наиболее благоприятными условиями для развития серой гнили являются тепло и повышенная влажность. Если не принять меры, инфекция поразит все растение: побеги, верхушки, цветки, плоды. Болезнь быстро распространяется от одного растения к другому, что может привести к гибели всего урожая.
Черная ножка
Это заболевание чаще поражает очень молодые всходы (в стадии образования 2-3 настоящих листьев), но может поселиться и на плодах. Черная ножка развивается у основания стебля: в зависимости от возбудителя чаще появляются темные пятна, реже — серые, темно-зеленые, беловатые. На корневой шейке появляется черная перетяжка. Падает молодой саженец – поражение переходит на корень, что заканчивается гибелью растения.
Черная ножка любит повышенную влажность субстрата в прикорневых пространствах. Его основными причинами являются чрезмерный полив, низкие температуры, густые насаждения. Болезнетворные грибы процветают в тяжелых, кислых почвах. Возбудители передаются от одного растения к другому как контактным путем, так и через зараженную почву.
Вылечить рассаду от черной ножки невозможно; при появлении признаков заражения срочно выкапываю, сжигаю куст. Не дожидаясь, пока инфекция распространится на соседние растения.
Черную ножку можно только предотвратить: продезинфицировать семена в розовом растворе марганцовки, периодически поливать рассаду тем же слабым раствором марганцовки. Что касается взрослых растений, защитите их систематическими обработками противогрибковым средством Фитоспорин».
Альтернариоз
Еще одно грибковое заболевание, развивающееся при высоком уровне влажности, перепадах температуры. Инфекция поражает плоды: появляются угловатые темные пятна с мокнущим центром. Указанные перцы в конечном итоге полностью гниют и мумифицируются.
Фитофтороз
Одна из самых распространенных болезней пасленовых, к которым относятся и перцы. Это инфекция, вызываемая грибком фитофторы. Заболевание можно распознать по появлению на плодах темных пятен. Со временем включения темнеют, проникая глубоко в мякоть, делая ее непригодной к употреблению.
В теплице стараюсь избегать комфортных условий для фитофторы: провожу проветривание, контролирую влажность воздуха. Если я посадила перцы в теплице, где ранее было выявлено заражение, у меня профилактические обработки плантаций биопрепаратами. Также обращаю внимание на сорта: покупаю только те, которые устойчивы к фитофторозу.
Пятнистое увядание
При этом типе на листьях, стеблях и плодах растения могут появляться пятна, кольца, прожилки бронзового цвета. Со временем они превращаются в темные пятна распада. Пораженные плоды спасти невозможно, их необходимо собрать и уничтожить. Остановить пятнистое увядание можно опрыскиванием почвы, самого растения древесной золой.
древесная зола для борьбы с пятнистым увяданием
Белая гниль
Склероции (белая гниль) – грибковая инфекция, развивающаяся в условиях повышенной влажности, при резком понижении температуры. Поражает любую часть саженца: появляется белый налет, ткани стебля становятся более плотными, темными. При этом листья загораются, мокнут, обрастают белым налетом.
Мягкая бактериальная гниль
Это заболевание имеет ряд бактериальных возбудителей. Как и другие виды гнилей, они активно размножаются при повышенной влажности и высоких температурах. Болезнь поражает как плоды, так и корневую шейку. Заражение: через повреждение наружных тканей растения вредителями, контакт с гнилым перцем.
Сначала на плодах появляются вдавленные мягкие пятна. Они увеличиваются в размерах, приобретают неприятный запах. При поражении корневой шейки стебель становится полым, кончики обесцвечиваются, а само растение увядает, засыхает и в конце концов погибает.
Вредители сладкого перца
При ослабленном иммунитете растения не сопротивляются заражению и нашествию вредоносных насекомых. Многие вредители способны уничтожить целые плантации перца, нередко они являются переносчиками многих болезней. Главное в борьбе с насекомыми – своевременно выявить очаги заражения и принять меры по их уничтожению.
Главные враги перца в открытом грунте:
- Белокрылка переносит споры мучнистой росы, мозаики, серой гнили. На листве можно увидеть небольшое белое насекомое с крыльями длиной около 5 мм. При поливе из шланга вредители смываются водой. Листья обрабатывают мыльным раствором. Липкие ловушки, на которых сидят жуки, помогают. Белокрылки боятся божьих коровок. При тяжелом течении инфекции применяют Конфидор, Моспилан, Фуфанон, Вертициллин.
- Тля присасывается к стеблям растений, высасывает соки своим хоботком. Большое количество тли оставляет «скелеты» куста. Муравьи защищают тлю, поэтому они лакомятся ей. Поэтому они борются сразу с двумя паразитами. Найдя муравейник, нужно залить его кипятком, керосином, уксусом и сверху накрыть пленкой. Делают сладкие ловушки из буры, меда и сахара. Использование означает муравьед, Гром-2, Мурацид. Тлю ежедневно промывают мыльным, табачным и зольным растворами до исчезновения паразитов. Также кусты опрыскивают чесночным настоем. В крайних случаях подойдут препараты Карбофокс, Келтан, Фитоферм, Агровертин.
- Трипсы – полупрозрачные насекомые, которые перелетают с куста на куст и разносят заразу. Вредители высасывают соки из стеблей. Укладывают липкие ловушки против трипсов, кусты опрыскивают настойкой календулы, настоем чеснока и лука. Используйте Фитоферм, Актеллик, Вертимек, Кондиформ.
- Колорадский жук быстро вырабатывает иммунитет к любым химическим веществам, бороться с ним непросто. За сезон самка откладывает до 1000 яиц. Жук в короткие сроки уничтожает всю зеленую часть куста. Чтобы избавиться от колорадского паразита с листьев, все кладки яиц собирают и уничтожают в керосине. Насекомые не любят чеснок и календулу, их сажают рядом с перцем. Распылите препараты Битоксибациллин и Регент.
- Медведка поедает всю наземную часть куста, за сутки особь съедает до 10 растений. Медведя трудно вытащить из грядки, он прячется в земле. В борьбе с вредителем применяют контейнерные светоловушки с жидким керосином. Насекомых собирают вручную, кладки яиц выкапывают. Оголенные ходы на участке поливают мыльным раствором: 100 г мыла на 5 л воды. Применяют препараты Медведокс, Гризли, Гром, Фенксин плюс.
- Красный паутинный клещ мало заметен на рассаде, красные и оранжевые пятна и наличие паутины свидетельствуют о заселении перца вредителями. Клещ питается соком растения. Куст с паутиной постепенно отмирает. Против клещей перец поливают теплым раствором: на 9 л воды 2 г керосина и 40 г хозяйственного мыла. Эффективна табачная настойка: 400 г средства настаивают в ведре воды, кипятят 2 часа, добавляют мыло и опрыскивают листву. При сильном поражении применяют Антиклещ, Фитоферм, Карбофос.
- Слизни прогрызают центральную часть листа, появляются дырочки. При борьбе со слизнями с грядок удаляют все сорняки, вокруг кустов насыпают золу, известь, молотый перец и делают борозды. Средства от слизняков: Lightning Storm, Meta, Slug Eater, Predator.
Перед посадкой рассады почву промывают горячей водой для уничтожения перезимовавших личинок и взрослых вредителей. Продезинфицируйте почву раствором йода, медным купоросом. При сильном заражении применяют инсектициды.
Внимание!Все химические препараты разводятся и используются строго по инструкции.
Способы профилактики и борьбы
Все меры борьбы с гнилью направлены на создание благоприятных условий для перца и невыносимых для болезнетворных грибов:
- В первую очередь предотвратите дальнейшее распространение гнили, ликвидируйте очаги заражения – соберите и вынесите на помойку все гнилые плоды. Их нельзя компостировать.
- При переливе земли взрыхлите даже мокрую поверхность. Верхний слой быстро сохнет, начинает пропускать воздух к корням. Полив сокращают, он должен быть регулярным (1-2 раза в неделю), под корень, но так, чтобы почва была лишь умеренно влажной на глубину 30-40 см, рыхлить на следующий день после полива.
- Если перцы растут в открытом грунте, слишком влажном от дождя, над грядкой поставить арки или стеллажи и соорудить козырек крыши из пленки. Оставьте боковые стороны открытыми для вентиляции.
Спрячьте перец от непогоды
- Подкормленные азотом перцы (их можно узнать по толстым стеблям и крупным сочным листьям) подкармливают древесной золой или любым калийным удобрением. Нельзя перед посадкой перца вносить в землю навоз, используйте перегной. Подкормите азотными удобрениями и органикой до цветения, после которого необходимы в основном калий и микроэлементы.
- Если посадки густые, плохо проветриваемые и освещенные солнцем, прополоть и обрезать кусты. Обрывают все пасынки ниже развилки, а также любые лишние боковые ветки над ней, которые утолщаются и врастают в куст. У растения должно быть всего 2-3 стебля.
- Плоды, поврежденные вредителями, также следует убрать с грядки. Для борьбы с насекомыми используют ловушки, например, миски с пивом или компотом, репелленты (еловое масло, дегтярное мыло, нашатырный спирт), в крайнем случае — инсектоакарициды (Карбафос, Актеллик, Фитоверм). Соблюдайте время ожидания после химической обработки.
- Чтобы плоды не оставались на земле, высокие и пониклые кусты подвязывайте, под более мелкие подкладывайте сухую траву или подложите под плоды доски.
- От гнилей и других болезней опрыскивайте почву и кусты фунгицидом, например, ХОМ, а если до сбора урожая осталось меньше месяца, то Фитоспорином, раствором марганцовки, зеленым мылом или другим безвредным средством, которое вы знать. В пасмурную погоду лучше не создавать дополнительную влагу при опрыскивании, а дождь смоет все препараты, распылит почву, увлажнит кусты древесной золой.
В теплице, помимо вышеперечисленного, также проводят полную дезинфекцию сразу после сбора урожая или весной перед посевом. Почву и все внутренние поверхности обрабатывают фунгицидом: 3%-ная бордосская смесь, медный купорос (100 г на 10 л воды), оксиком меди (20 г на 10 л).
- https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/pochemu-perec-gniet-na-kustu-v-teplice.html
- https://moyasotka.com/stati/vershinnuyu-gnil-na-pertsah.html
- https://ogorod58.ru/perecz/pochemu-gniyut-perczy-na-kuste-v-teplicze-i-chto-delat
- https://ogorodik66.ru/vershinnaia-gnil-na-pertsakh/
- https://percevod.ru/bolezni/vershinnaya-gnil-pertsev
- https://moyadacha.temaretik.com/2145011864298064146/kak-uberech-pertsy-ot-gnieniya-i-pocherneniya-v-teplitse/
- https://all-hybrids.ru/uhod/pochemu-gniet-perec.html
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/gnil-pertsa-v-teplitse-iz-polikarbonata-prichiny-mery-borby.html
- https://InfoDacha.ru/ovoschi/perets-gniyut-plody-pochemu-chto-delat/
- https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/kak-borotsya-s-gnilyu.html
- https://zifrik.ru/pochemu-gnijut-percy-v-teplice/
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/gniet-perec-na-kustu-v-teplice-i-kak-lechit.html