Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Перец

Почему перец гниёт на кусте

Перец не просто теплолюбивая культура, но требует от огородника большой работы, направленной на создание следующих условий:

  • достаточная освещенность кустов;
  • постоянная, но умеренная влажность почвы;
  • относительно сухой воздух;
  • большое разнообразие питательных веществ.

При малейшем нарушении необходимых условий растения слабеют и легко заболевают различными заболеваниями. И если в открытом грунте обеспечить достаточное количество тепла сложнее, то в теплице заболевания чаще связаны со слишком влажным воздухом. В целом основных причин кариеса несколько:

  • длительное понижение температуры воздуха ниже 15°С;
  • плохая вентиляция теплицы при загущенных посадках;
  • неподходящая почва для перца;
  • слишком много поливной воды, особенно холодной;
  • механические повреждения (случайно вызванные хозяином или вредителями, например, слизнями).

Вследствие этих причин уже возможно загнивание плодов, но во многих случаях они также вызывают болезни, такие как:

  • фитофтороз;
  • альтернариоз;
  • антракноз;
  • верхушечная гниль;
  • серая гниль.

В любом случае необходимо срочно корректировать агротехнику, устранять причины гнили и лечить возникшие болезни.

Методы борьбы с проблемой и спасения урожая

Для предотвращения загнивания плодов необходимо принимать элементарные меры: уничтожать сорняки, немедленно удалять больные растения, не переливать грядки, вовремя их рыхлить. Перец в жарком климате (выше 30°С) может загнить просто от неправильного полива (холодная вода на листву). При этом больные плоды необходимо уничтожить; после нормализации полива, если растения не успели заболеть, все придет в норму. При заболеваниях, если очаг небольшой, придется обрабатывать кусты определенными препаратами. Однако следует учесть, что если до сбора урожая осталось всего 2-3 недели, химические средства использовать нельзя.

Подробнее: Жирные помидоры: в чем причина и как лечить

Фитофтороз

Первыми признаками болезни являются появление на листьях темных пятен, затем почернение листьев и стеблей и загнивание плодов. Больные экземпляры подлежат немедленному уничтожению. Если очаги заболевания небольшие, пораженные участки (листья, побеги) срезать и сжечь.

Фитофтороз
Фитофтороз
При запущенном фитофторозе погибает и урожай, и кусты

Кусты нужно сразу обработать раствором бордосской жидкости или фитоспорином. В случае с бордосской жидкостью приготовьте ее 1% раствор согласно инструкции на упаковке. Фитоспорин выпускается как в виде порошка, так и в жидком виде. Порошок принимают в дозе 5 г на 10 л воды, жидкость сначала разводят втрое, после чего 1,5 ст ложки полученного концентрированного раствора. Оба раствора используют сразу после приготовления, опрыскивая ими растения. Из народных средств эффективна настойка чеснока с добавлением марганцовки (на ведро воды берут 2-3 головки измельченного чеснока, через 2-3 дня добавляют 1 г марганцовки). После окончания сезона грядку хорошо перекапывают.

Альтернариоз и антракноз

Альтернариоз – грибковое заболевание, проявляющееся иногда рано, но обычно нападающее во второй половине лета, особенно при колебаниях температуры и повышенной влажности. На листьях появляются угловатые водянистые пятна, которые быстро буреют или становятся почти черными. На плодах появляются крупные темные пятна ближе к стеблю, затем в других местах, после чего они загнивают и мумифицируются. Болезнь прогрессирует в сухую погоду, чаще всего проявляется в открытом грунте.

Альтернариоз
Альтернариоз
Альтернариоз также называют сухой гнилью

Лечение непростое, помочь могут Квадрис или Полирам, а также различные препараты меди (например, бордоская жидкость или хлорокись меди). Может потребоваться несколько обработок, но последняя должна быть проведена не позднее, чем за три недели до сбора урожая.

Аналогично проявляется антракноз, но обычно уже в зрелых плодах. Лечение такое же, как и при альтернариозе.

Подробнее: Время посадки витаминов: сроки посадки лука-севка

Вершинная гниль

Это неинфекционное заболевание возникает при сочетании недостаточного полива с колебаниями температуры, особенно на фоне избытка азота и недостатка кальция. На верхушках зеленых плодов появляются пятна темного цвета, что провоцирует их преждевременное созревание, но спелые на вид перцы не имеют вкуса, сохнут прямо на кустах. Чтобы этого не произошло, полив нужно производить только теплой водой под корень, не заливая почву.

Цветочная гниль
Цветочная гниль
Верхушечная гниль всегда начинается с верхушки кочана, но затем распространяется на весь плод

Болезнь лечат опрыскиванием кустов побелкой (200–300 г свежегашеной извести разводят в 10 л воды, кусты опрыскивают 2 раза с недельным интервалом). Вместо него можно взять раствор кальциевой селитры (1 столовая ложка на ведро воды), опрыскивание также придется повторить через неделю. Хорошо работает и древесная зола, разложенная под кустами тонким слоем.

История

Считается, что индийцы начали выращивать эту пряность около 3 тысяч лет назад и использовать ее в аюрведе. Европейцы узнали о его существовании в 4 веке благодаря Александру Македонскому. В древности вместо денег использовали горошины черного перца.

Пряность оставалась ценной на протяжении всего Средневековья. Это считалось достойным дополнением к приданому, а состоятельных горожан называли «мешками для перца». Долгое время шли споры о праве продажи черного перца. Одно время лидерство на рынке было в руках арабов, затем португальцев и голландцев. А с 19 века монопольное право перешло к американцам.

Важно! Первой пряностью, завезенной в Россию, был черный перец.

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Эта специя родом из Индии

Из-за чего появляется вершинная гниль перца

Основная его причина – дефицит калиевых элементов. Это может произойти из-за неправильного ухода. Лечение этого заболевания не занимает много времени. Часто от этого заболевания страдают культуры при тепличном содержании, потому что: 1) сложно поддерживать нужный процент влажности воздуха; 2) легко переувлажнить почву; 3) Недостаточное количество удобрений; 4) Перекорм удобрениями; 5) Недостаток солнечного света.

Рассмотрим основные факторы, при которых может появиться заболевание: 1) Недостаток калиевых веществ. Это может произойти от избытка азотных подкормок, а также от неправильного режима полива; 2) дефицит фосфора и марганца; 3) Избыток азотистых элементов, калия и магния. Это может быть связано с несоблюдением концентрации верхней подкормки; 4) Слишком высокая температура воздуха и низкий процент влажности; 5) переход от засушливых условий к затоплению; 6) Почва тяжелая или покрыта земляной коркой; 7) Чрезмерно соленая, кислая, щелочная почва; 8)
Повреждение корневой системы.

Болезни

Такие заболевания, как:

  • фитофтороз;
  • бактериальная черная пятнистость.

Фитофтороз

Фитофтороз относится к грибковым заболеваниям. Возбудители этого грибка обитают в почве. Болезнь передается между помидорами, перцем и картофелем. Первыми признаками являются появление черных пятен со светлой каймой на листьях, стеблях и плодах. На пятнах хорошо видны споры грибка в виде белого налета. С растений споры попадают в почву и заражают другие всходы. В большинстве случаев сеянцы поражаются фитофторозом после середины июля в период плодоношения. Этому способствуют:

  • снизить температуру ночью;
  • несоблюдение схемы посадки;
  • увлажнение почвы холодной водой.

Черная бактериальная пятнистость

Бактериальная черная пятнистость чаще всего поражает перец и томаты.

Признаком заболевания является появление на листьях и стеблях черных точек с желтой каймой. В большинстве случаев куст заболевает бактериальной черной пятнистостью еще на стадии рассады. Особенно во время высадки рассады в грунт, когда происходит механическое повреждение корней, стеблей и листьев. При выращивании в открытом грунте это заболевание встречается реже, чем при выращивании в парниках или парниках. Бактерии черной пятнистости активируются в условиях:

  • высокая влажность воздуха;
  • температура выше 25˚С.

Неправильный уход

Перец чернеет по нескольким причинам:

  • отсутствие воды;
  • колебания температуры;
  • нехватка питательных веществ;
  • вредители;
  • высокая влажность воздуха.

Недостаток воды

Отсутствие дождя и своевременный полив приводит к недостатку влаги.

Из-за этого листья темнеют, становятся вялыми и поникшими. Если не компенсировать потерю влаги, растение потеряет все листья и погибнет. Старайтесь вовремя поливать и следить за состоянием почвы.

Перепады температуры

Болгарский перец хорошо растет и развивается при температуре воздуха 20˚С. Поэтому многие сорта этой культуры негативно реагируют на резкую смену температуры.

Нехватка питательных веществ

Недостаток питательных веществ, таких как железо, азот, калий и фосфор, также вызывает почернение листьев. Если полив и температура в норме, болезней и паразитов нет, но листья потемнели, подкормите растение минеральными удобрениями.

Вредители

Листья перца могут чернеть и из-за появления такого вредителя, как паутинный клещ. Чаще всего их можно встретить в теплицах и парниках, поскольку они предпочитают теплый влажный воздух.

Это интересно:  Перец Омброне: описание, отзывы, урожайность

Биологические и химические средства борьбы с заболеванием

Биологические и химические средства борьбы с болезнями

Бороться с верхушечной гнилью перцев в теплице и открытом грунте можно с помощью достаточно эффективных препаратов, широко представленных в сети садовых магазинов.

Для облегчения вашего исследования составим таблицу 2.

Название лекарства Как приготовить состав Ожидаемые результаты
Гумат калия или Гумифилд 5 г на 50 литров воды Повышение устойчивости к засухе, стимуляция роста болезней
Мегафол 20 мл на 10 литров воды Защита от стресса, стимуляция роста растений. Обеспечение необходимыми минералами для роста.
Кальций Брексил 1,5 — 2 г на 1 л воды Устраняет недостаток бора и кальция, предотвращает развитие патологий
Фитоспорин 3 чайные ложки на 10 литров воды Биофунгицид, препятствующий развитию вершинной гнили цветков

Вирусные инфекции

Вирусы переносятся насекомыми, поэтому лучшей борьбой с опасными заболеваниями будет уничтожение насекомых и соблюдение агротехники. Возбудители таких инфекций вызывают сложные патологии растений, не поддающиеся лечению.

Табачная мозаика

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Более опасен для тепличных перцев, вызываемый вирусом табачной мозаики. Распознать инфекцию можно по мраморным пятнам на листьях, некрозу вдоль средней жилки листовых пластинок.

Курчавость листьев

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Неизлечимая инфекция, которая проявляется по-разному:

  • коричневые курчавые – видны на стадии бутонизации, начиная с нижнего уровня, листья и побеги скручиваются и буреют;
  • желтый – растение желтеет, рост прекращается;
  • карликовые – перцы отстают в развитии, листья деформированы, завязей нет.

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Растения снимают с грядок, остальные насаждения обрабатывают Фитовермом, Актарой.

Столбур (фитоплазмоз)

Столбур условно отнесен к вирусной группе заболеваний, так как заболевание вызывается микоплазмами (отсюда и второе название – микоплазмоз).

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Переносят возбудителей стрелков, инфекция лечению не подлежит.

Знаки:

  • на верхнем ярусе кустов появляются гофрированные листья, заметна курчавость;
  • листва засыхает;
  • инфекция спускается постепенно, охватывая все растение;
  • перцы завязаны некрасиво, бесформенно, мелко.

Помимо насекомых, перцы заражаются сорняками: осотом или вьюнком полевым. Пораженные кусты выкорчевывают, уничтожают. Посадки обрабатывают любым фунгицидом.

Стрик

Если на верхних листьях и побегах перца появляются красные полосы, значит, растение атаковано вирусом полосатости. Листья постепенно деформируются, растение увядает.

Неотложные меры: уничтожение пораженных кустов, обработка почвы розовым раствором марганцовки.

Ошибки при уходе за культурой

Если на плодах перца появились коричневые пятна, то нужно задуматься, правильно ли осуществляется уход за растением. Ошибки полива, неправильный температурный режим, повышенная влажность и плесень в теплице могут вызвать бурые пятна на плодах.

Слишком частые поливы

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Перец любит влагу, но не излишнюю. Частота полива зависит от таких факторов, как температура воздуха, наличие мульчи на грядке и рыхлость почвы.

В заметке!

При похолодании от полива лучше вообще отказаться на некоторое время. Избыток влаги в почве вместе с низкими температурами может навредить растению больше, чем сухость.

Чтобы проверить, нужно ли поливать культуру, просто окуните палец в почву на расстоянии 15 см от стебля. Если земля сухая, можно полить.

Мульчированная грядка потребует вдвое меньше полива, чем обычная. Укрывной материал помогает удерживать влагу в почве. Такой же эффект даст рыхление сразу после полива.

Значительное понижение температуры

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Читайте также: Клубника сорта Вима – негативные отзывы. Нейтральный. Положительный. + Оставлять комментарии Отрицательные отзывы nanomaestro http://tasha-jardinier.livejournal.com/252417.html?thread=2337793#t2337793

Плоды перца чернеют при резких перепадах температуры. Защитить растение от холода можно, накрыв грядки мульчей, пленкой или другим материалом. Причем сделать это можно даже внутри теплицы.

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

древесная зола
Почему гниет перец на кусте: выявляем причину проблемы и эффективно спасаем урожай
Почему гниет перец на кусте: выявляем причину проблемы и эффективно спасаем урожай
Белая гниль
Почему гниет перец на кусте: выявляем причину проблемы и эффективно спасаем урожай
Альтернариоз
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Фитофтороз
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Возможные причины почернения перца

Почему чернеют плоды болгарского перца? Почернение в большинстве случаев является показателем серьезных и заразных заболеваний, реже – результатом резкого понижения температуры или воздействия вредителей. Темные пятна часто появляются как на плодах, так и на листьях. Важно точно установить причину потемнения: если заболевание заразное, инфекция может быстро распространиться на всю рассаду.

Читайте также: Как вырастить баклажаны в теплице: пошаговая инструкция

Что делать, если чернеют плоды перцев: выявляем причину и лечим эффективно

Альтернариоз

Опасный для пасленовых культур патогенный гриб Alternaria solani вызывает альтернариоз. Грибковый возбудитель быстро размножается после сильного дождя и жаркой погоды. Типичные симптомы заболевания:

  • локализация почернения — плоды и листья, сначала пятна появляются на нижних листьях, затем некроз переходит на кожу плода в области стебля, иногда поражается и стебель;
  • цвет пятен от темно-коричневого до черного (чем выше влажность, тем темнее будет пластина);
  • развитие болезни – на перце появляются отдельные округлые пятна диаметром менее 20 мм, которые со временем разрастаются и сливаются.

На поздних стадиях альтернариоза перец засыхает и погибает.

Важно! Даже небольшое пятнышко указывает на проникновение мицелия внутрь плода, что приведет к заражению семян.

Фитофтора

Фитофтора — род грибоподобных организмов, вызывающих заражение пасленовых культур. Возбудители фитофтороза обитают в почве, поэтому перец может заразиться с соседнего картофельного или томатного куста.

Основные признаки заболевания:

  • почернение локализуется на кожице, листьях и стеблях перца;
  • цвет пятен варьирует от темно-коричневого до черного с более светлым обрамлением, над почерневшим участком образуется беловатый налет со спорами грибка;
  • наиболее опасный период, когда чаще всего происходит заражение, приходится на период созревания плодов, с июля по начало сентября.

К факторам, провоцирующим почернение плодов из-за фитофторы, относятся резкое понижение температуры, повышенная влажность, использование для полива ледяной воды, слишком тесная посадка кустов.

Фузариозное увядание

Заболевание трудно диагностировать на ранних стадиях. Заметная порча наступает, когда перец больше не подлежит хранению. Растение чаще всего болеет во время плодоношения.

Стадии фузариозного увядания:

  1. Пожелтение и увядание верхних листьев, несмотря на обильный полив.
  2. Увядшие листья становятся бледно-зелеными или светло-коричневыми.
  3. Область стебля покрыта черными вмятинами, растрескавшимися от сухости. При повышенной влажности на почерневших участках появляется пушистый налет розоватого оттенка.

Инфекция сохраняется в почве и на отмершем кусте, представляя опасность для других растений, в течение двух-трех лет. Садоводы советуют сразу же выкопать и сжечь больное растение, чтобы не допустить эпидемии. Лечения нет, только профилактические меры.

Подсказка. Вы можете защитить перцы, если перед посадкой поместите семена в Фундазол».

Вершинная гниль

Вершинная гниль цветков – это вирусное заболевание, вызываемое дефицитом кальция и избытком азота. Распространенной ошибкой огородников, приводящей к повреждению кожицы, является нерегулярный полив, а резких перепадов влажности перцы не переносят.

Сначала на коже появляются едва заметные полупрозрачные участки. Через некоторое время пораженный участок станет более шероховатым, сухим, вогнутым внутрь и приобретет темно-коричневый цвет.

Черная гниль

Черная или серая гниль – заболевание, вызываемое грибком. В основном поражаются плоды, реже стебли и листья. Корень всегда цел. После заражения на коже появляются участки серого цвета, которые со временем темнеют. Перец полностью погибает через 3-5 дней.

Есть 2 фактора риска:

Читайте также: Чем укрыть хризантемы в теплице на зиму

  • высокая влажность;
  • тесно посаженные кусты.

Пораженные плоды уже не спасти, поэтому от них нужно немедленно избавляться. Но сам куст может выжить, если правильно организовать лечение.

Черная ножка

Болезнь поражает рассаду. Область между верхним корнем и местом трансплантации становится гладкой и темнеет. Пораженная часть саженца вскоре засохнет и оторвет корневую шейку.

Факторы риска:

  • плохо проветриваемая рассада;
  • высокая влажность;
  • твердая корка на поверхности почвы;
  • холодно;
  • густо посаженные перцы.

Зараженные плоды спасти невозможно. Саженцы срочно удаляют из земли, чтобы спасти остальные растения. В случае черной ножки применяются только профилактические меры, предотвращающие заражение перца.

Бактериальный рак перца

Рак вызывается аэробными бактериями Clavibacter michiganensis. Болезнь встречается редко, ей больше подвержены тепличные перцы, произрастающие в теплых регионах. От рака страдают не только плоды, но и стебли с листьями.

Симптомы заболевания:

  • небольшие почернения, которые через некоторое время разрастаются и сливаются в черные овалы диаметром 2-3 см;
  • если рак перца находится в запущенной стадии, листья теряют цвет;
  • при легком встряхивании куста листья сразу опадают.

Бактерии даже после гибели перца живут на отмершем кусте и в окружающей почве и поэтому представляют опасность для других растений. Чтобы остановить массовое заражение, очищайте почву 2-3 раза в месяц.

Это интересно:  Перцы: надо ли пасынковать острый и болгарский перец, как правильно обрывать пасынки, особенности процедуры в теплице и открытом грунте

Склеротиниоз

Грибок поражает нижнюю часть стеблей, плоды кисло-сладкого перца. Оптимальными условиями для развития патогенных микроорганизмов являются влажность выше 85% и температура ниже +20°С.

Проявления:

  • стебель покрывается беловатым налетом; если потереть, можно увидеть почерневшие участки тканей;
  • плоды перцев размягчаются и покрываются такой же пленкой.

Кусты, пораженные склеротиниозом, лучше сразу удалить.

Низкая температура

Болгарский перец не переносит резких перепадов температуры и плохо переносит холод. В случае неожиданного похолодания корневая система перестает поглощать питательные вещества из почвы, и тогда растение берет необходимые для жизни вещества из плодов и листьев. Первыми чернеют побеги. Спасти перец можно, если восстановить нормальный температурный режим.

Вредители

Почернение вызывают клещи. Благоприятные условия для развития вредителей: жара, повышенная влажность и скученность.

Типичные признаки заражения куста:

  • пятна на листьях и плодах, которые через некоторое время сливаются в одно большое пятно;
  • цвет затемненного участка темно-коричневый;
  • листья и стебли спутываются из-за постоянного перемещения вредителей;
  • переплетающиеся побеги со временем засыхают из-за нарушения функций дыхания, а плоды отмирают.

Из-за нападения паутинного клеща может погибнуть 50-60% посаженных перцев. В борьбе с вредителями эффективны химические и народные методы.

ВРЕДИТЕЛИ ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ. КАК БОРОТЬСЯ? ОКТЯБРЬ ГАНИЧКИНА СОВЕТ

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Профилактика почернения

Профилактика вредителей и болезней включает в себя следующие меры предосторожности:

  • следить за температурой и влажностью в теплице;
  • своевременно удобрять растения;
  • оборудовать теплицу хорошей вентиляцией;
  • своевременно обрабатывать кусты при обнаружении болезней или вредителей;
  • выполнять севооборот;
  • удалить больные кусты;
  • соблюдать технологию выращивания перца.

Зная причины, по которым начинают чернеть плоды и кусты перца, можно предотвратить и даже бороться с ними, что поможет сохранить свой урожай.

Читайте также: Засолка огурцов в бочке на зиму холодным способом — выбираем лучший рецепт

Болгарский перец довольно сложно поддается лечению, лучше постараться предотвратить заболевания.

  1. Профилактику почернения листьев начните с семян. Перед посевом обязательно замочите их на 4 часа в марганцовом растворе. Затем промойте и посейте. Магазинные семена марганцовкой не обрабатываются, продаются в готовом виде.
  2. Обработайте посадочный инструмент и ящики раствором марганцовки. Замочите их в растворе на 4 часа.
  3. Грунт для рассады подсушить в духовке 1 час при температуре 180˚С.
  4. В случае проявлений болезней на этом участке в предыдущие сезоны почву необходимо дезинфицировать. Обработайте участок кипятком из расчета примерно 1 ведро на 1 м2. Удалите зараженные растения и сожгите.
  5. Дезинфицируйте садовый инвентарь.
  6. При обнаружении в теплице бактерий и грибков рекомендуется заменить верхний слой грунта толщиной более 60 см.
  7. Поливайте теплой водой.
  8. Кислотность почвы должна быть нейтральной, при превышении кислотности внести в почву известь 1 кг на 1 м2.
  9. Не сажайте перец на одно и то же место два года подряд, перерыв должен быть около 3-4 лет.
  10. Не высаживайте рассаду на грядки после картофеля, томатов и баклажанов.
  11. Поливайте растение умеренно, избыток влаги вызывает застой воды и почернение листьев.
  12. Регулярно рыхлите грядки, чтобы обеспечить корни кислородом. При его нехватке корни начинают отнимать питательные вещества из надземной части, листья вянут и чернеют.
  13. Высаживайте рассаду на достаточном расстоянии друг от друга. Это облегчает борьбу с болезнями, бактериями и грибками, которые медленнее заражают близлежащие растения.
  14. В течение дня регулярно проветривайте теплицу, чтобы воздух не становился слишком влажным.


Советы

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Бороться с болезнями и вредителями бывает сложно, когда плоды уже почернели. Поэтому лучше заняться профилактикой появления гнили.

Рекомендации по профилактике:

  1. Обязательно продезинфицируйте почву и теплицы. Семена необходимо подготовить перед посадкой. Включает: отбраковку негодного, замачивание, обеззараживание, барботирование, закаливание.
  2. Не забывайте о принципах севооборота. Не сажайте перец после томатов и картофеля. Посадка рядом с этими культурами также может вызвать проблемы.
  3. Следуйте схемам посадки. Перцы, растущие близко друг к другу, являются отличной средой для размножения бактерий и грибков.
  4. Следите за микроклиматом в теплице. Обязательно соблюдайте параметры влажности и температуры воздуха, регулярно проветривайте теплицу и рыхлите почву.
  5. Контролируйте качество почвы. При необходимости в нее добавляют комплексные минеральные удобрения.

Соблюдение всех агротехнических приемов выращивания перца способствует отличной профилактике появления болезней и распространения вредителей. Таким образом можно избежать появления черных пятен на плодах и сохранить урожай.

Плоды перца имеют признаки гниения по ряду причин. Виной тому может быть как болезнь, так и вредитель, воздействие влаги, температуры и других факторов. Но соблюдение всех норм выращивания растений, правильная обработка почвы и семян минимизирует риск появления гнили. Если проблема уже возникла, необходимо выяснить причины ее появления, а затем приступить к их устранению. Помочь может обработка специальными растворами собственного и промышленного производства, а также мероприятия по улучшению микроклимата в теплице.

Таблица: причины гниения перцев и решение

Методы лечения гнили болгарского перца напрямую зависят от причины. Поэтому в первую очередь нужно определить, почему начали гнить плоды перца на кусте.

Так как Способ решения проблемы
Цветочная гниль 1% раствор хлорида кальция — перцовый спрей каждые 7 дней
Белая гниль Фундазол
Фитофтороз Фитоспорин-М, Голд, Ридомил, Ордан – для опрыскивания применяют фунгициды
Парша Зола древесная (250 г) и медный купорос (1 чайная ложка): смешать и посыпать землю вокруг перца
Антракноз Бордоская жидкость, хлорокись меди, Полирам, Квадрис — применять по назначению
Пятнистое увядание Фундазол – используется для опрыскивания зараженных растений
Серая гниль Квик, Фундазол – используют для полива и опрыскивания кустов перца

Первое, что нужно сделать при обнаружении признаков болезни – удалить и сжечь пораженные кусты и плоды. После этого можно приступать к обработке оставшихся кустов перца.

Чтобы спасти урожай, можно воспользоваться быстрым средством: смешать 2 столовые ложки кальциевой селитры с таким же количеством карбоната калия и залить 10 л воды. Смешайте и полейте кусты перца, подливая под каждый по 200-300 мл.

Альтернариоз

В теплице это заболевание встречается редко. Обычно альтернариоз или бурые пятна дают о себе знать во время массового плодоношения. В первую очередь повреждаются листья, но могут начать портиться и плоды. Если ничего не предпринимать, потери урожая могут составить до 30%.

На плодах со стороны плодоножек появляются водянистые пятна, которые через некоторое время вдавливаются и темнеют. Позднее на зараженных участках образуется белый грибной мицелий, который постепенно приобретает темно-оливково-зеленый цвет. В конце концов пораженные плоды мумифицируются и чернеют.

Заболевание быстро развивается при температуре от +20 до +25 С и повышенной влажности. Поврежденные и обгоревшие на солнце плоды более восприимчивы к заболеванию.

Для борьбы с альтернариозом перца применяют суспензию хлорокиси меди (40 г хлорокиси на 10 л воды) или бордосской жидкости (100 г на 10 л).

Чернеют листья у перцев — причины, методы лечения

При выращивании сладкого или острого перца огородники могут столкнуться с серьезной проблемой – листья растения начинают чернеть.

Такой симптом является признаком развития серьезного заболевания, и если не принять срочных мер, растение может погибнуть в кратчайшие сроки. В статье я расскажу, почему чернеют листья у перца и что делать, если появился подобный симптом.

Причины почернения листьев у перца

Основной причиной черных листьев перца является бактериальная или грибковая инфекция. С каким заболеванием связан этот симптом?

Фитофтороз

Заболевание относится к грибковым инфекциям, провокатором которых является патогенный грибок. Возбудители фитофтороза обитают в почве, поэтому растение поражается через корневую систему.

Пик развития фитофтороза приходится на вторую половину лета, когда перцы начинают плодоносить.

  • на поверхности листьев, плодов и стеблей появляются темные пятна (чаще коричневые) разной величины;
  • поверхность пятен покрыта пушистым белым налетом – спорами грибка.
  • низкие температуры воздуха, особенно ночью;
  • плотные рассадные культуры;
  • поливайте растения холодной водой;
  • дождливая погода;
  • высокая влажность воздуха.
Это интересно:  Перец Цицак: характеристика и описание сорта, преимущества и недостаткти

Читайте также: Перец Юбилейный Семко – описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Черная бактериальная пятнистость

Возбудитель заболевания – бактериальная инфекция. Чаще всего бактериальная черная пятнистость поражает молодые растения, а также рассаду. Наличие механических повреждений растений является благоприятной средой для деятельности бактериального возбудителя.

  • на поверхности листьев появляются темные пятна с желтой каймой;
  • признаки повреждения могут распространяться на стебли растений.
  • высокая влажность воздуха;
  • жаркая погода (свыше +25 градусов).

Дефицит воды в почве

Часто листья перца чернеют из-за недостаточного и плохого полива. Недостаток воды в почве приводит к тому, что листья перца начинают увядать, чернеть и засыхать.

Огородникам важно помнить, что болгарский перец – культура, требующая частого и достаточно обильного полива. Если почве не хватает влаги, это может привести к гибели сельскохозяйственных культур.

Резкие перепады температур

И сладкий, и острый перец не любят резких перепадов температуры. Особенно негативно культура растения относится к заморозкам. Если растение «замерзнет», его листья начнут чернеть, а плодоношение снизится.

Дефицит питательных компонентов

На бедной почве перцы чувствуют себя некомфортно. Если растениям не хватает азота, железа или других минеральных компонентов, они становятся вялыми, безжизненными, их листья сохнут, скручиваются, чернеют, наблюдается снижение урожая.

Атака насекомых-вредителей

Изменение внешних характеристик листьев перца часто происходит из-за нападения на растения насекомого-вредителя – паутинного клеща. Вредитель любит селиться в теплых, душных и влажных помещениях, поэтому, если теплица с перцами не проветривается, риск активности паразита возрастает.

Методы лечения

В зависимости от причины почернения листьев следует принимать соответствующие меры. Если растения подверглись атаке вирусных, бактериальных и грибковых инфекций, лечение целесообразно проводить на ранних стадиях. Для лечения больных растений применяют следующие препараты:

Читайте также: Сорта горького комнатного перца

Перцы, сильно пораженные фитофторозом или черной пятнистостью, выкапывают и уничтожают.

Вредители

Вас может заинтересовать: Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в 2021 году: сроки и правила посадки дома Благоприятные дни для заготовки перца в 2021 году по лунному календарю Благоприятные дни для посадки сладкого и горького перца на рассаду в 2021 году

Из-за нарушения микроклимата в теплице ослабляется иммунитет растения. Ему сложно противостоять вредителям и болезням. Поэтому не пренебрегайте рекомендуемыми параметрами влажности и температуры воздуха внутри теплицы, а также вентиляцией.

Перец восприимчив к таким вредителям, как:

  • тля;
  • красный паук;
  • слизни
  • проволочный червь;
  • могут быть личинки жуков.

Вследствие его жизнедеятельности на растении плоды загнивают и покрываются темными пятнами. Для предотвращения распространения вредителей почву обеззараживают. Делают это кипятком или раствором йода.

Если вредители уже поселились в теплице, их обрабатывают инсектицидами. Применяют «Актеллик» или другие препараты, помогающие бороться с незваными гостями. Мягкие народные методы предполагают опрыскивание раствором, приготовленным из луковой или чесночной шелухи.

Основные причины загнивания

Если перцы на кустах начали гнить в теплице, рекомендуется пересмотреть условия их содержания.

Ошибки ухода

Чтобы вырастить достойный урожай перца, придется приложить немало усилий. Растение очень остро реагирует на дисбаланс температурного режима, чрезмерный полив или, наоборот, его недостаток. В случае изменения факторов внешней среды у перца, выращенного в теплице, листья и плоды начинают темнеть, вскоре развиваются процессы гниения.

Переувлажнение почвы и пониженные температуры

Часто причиной гнили перца в теплице является избыточное увлажнение почвы, которое усиливает этот «эффект» за счет снижения температурных показателей. Полив кустов не следует проводить слишком часто и обильно, но и допускать пересыхания почвы тоже не стоит. При недостатке влаги у перцев опадают цветки и завязи. Увлажняющие процедуры следует проводить часто, но дозировано – небольшими порциями.

полив перца

Мульча предотвратит гниение и сохранит влагу в почве. К тому же такой защитный слой из свежескошенной или подсушенной травы повысит температуру почвы и насытит корни посадки полезными компонентами. При использовании мульчи достаточно проводить поливочные мероприятия 2-3 раза в неделю. Вода, используемая для полива, должна иметь температуру 20-25 градусов, холодная вода только вызывает стресс у растений.

Повышенная влажность и отсутствие проветривания

Южная культура отличается повышенной требовательностью к влажности воздуха. При недостаточном содержании водяного пара в воздухе, особенно в жаркое время года, тепличные насаждения начинают ослабевать, теряют устойчивость к болезням, что приводит к гибели урожая. Оптимальный диапазон влажности воздуха 70-80%. Если температура в помещении будет выше 26 градусов, а относительная влажность ниже 45-47%, начнут опадать завязи, цветки и бутоны. Такое увеличение потребности перца к уровню влажности определяет необходимость выращивания его только в орошаемых условиях.

Вентиляция теплицы также играет существенную роль для нормального роста и развития овощных культур, иначе резкие перепады температур могут привести к увяданию и загниванию плодов. В начале дачного сезона, когда минует угроза возвратных заморозков, утром теплицу следует проветрить. Такой подход обусловлен наличием низкой температуры воздуха ночью и высокой днем.

Почему опадают бутоны у перцев и баклажанов. Сайт «Садовый мир»

Бактериальные заболевания

Внешние признаки большинства инфекций, вызванных различными бактериями, проявляются в виде ожогов, некроза тканей и гниения. Его диагностика затруднена из-за схожести с другими инфекциями, поэтому особое внимание уделяется профилактике болезней перца.

Молниеносное увядание

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Кусты перца могут увядать при поражении бактериями вида Ralstonia solanacearum. Определить заболевание можно по внешнему виду растений: листья и побеги быстро обесцвечиваются и засыхают. На срезах побегов и стеблей видны слизистые беловатые выделения. Эффективного лечения нет, поэтому растения сразу убирают с грядок, а почву обрабатывают раствором фитолавина.

Черная бактериальная пятнистость

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Виновником этой инфекции является бактерия Xanthomonas vesicatoria, которая поражает как рассаду, так и взрослые кусты перца. Обычно появляется во влажные сезоны, при умеренных температурах воздуха.

Знаки:

  • плоды покрыты темными пятнами с белой сердцевиной;
  • на листовых пластинах образуются мелкие черные угловатые пятна;
  • стебель темнеет.

Со временем гниль охватывает все растение, листва опадает.

На ранних стадиях эффективны фунгициды ХОМ, Бактофит, Планриз, Гамаир, Оксихом.

Мягкая гниль

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Причиной этой опасной инфекции является «работа» целой армии бактерий рода Dickeya или Pectobacterium. На растениях появляется редко, чаще плоды поражаются инфекцией при хранении.

Знаки:

  • плоды покрыты вдавленными водянистыми пятнами;
  • появление запаха гнили;
  • у пораженных растений обесцвечиваются листья, появляются полые стебли.

Вылечить такое заболевание невозможно. Для предупреждения заражения перцы перед хранением опрыскивают хлорированной водой, а также опрыскивают всходы культуры раствором фитоспорина.

Бактериальный рак

Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай
Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Заболевание, вызываемое бактерией Clavibacter michiganensis, считается неизлечимым. Лучшая защита – это своевременная профилактика, а также использование для посадки качественного, здорового семенного материала.

Проявляется в виде мелких бурых пятен на листьях, плотной коричневой коре. При масштабном распространении рака листья обесцвечиваются и опадают. На поверхности плода образуются коричневые пятна с белой каймой по краям.

Бактериальный рак предотвращается обработкой семян растворами Тирама, Фитолавина и тепличной обработкой. Пораженные растения уничтожают.

Особенности возникновения проблем и их лечение

Риск различных бактериальных и грибковых инфекций варьируется в зависимости от того, где выращивается паслен. Сорт мало на что влияет.

В теплице и в открытом грунте

Перцы, выращенные в открытом грунте, в жаркую влажную погоду чаще болеют и чернеют. Чтобы снизить риск заболевания, выбирайте для сада солнечный, проветриваемый участок.

Для тепличных культур действуют следующие правила:

  • периодически теплицу нужно проветривать и создавать сквозняк;
  • для предотвращения переувлажнения под низ стебля подливают воду;
  • нельзя допускать конденсации воды на стенках теплицы.

Методы лечения перца схожи – помогут те же удобрения. Отличаются только способы нормализации температурного режима и уровня влажности.

Для сладкого перца/для горького

Оба вида перца требовательны к уходу. Сладкие сорта больше всего поражаются фитофторозом. Горькие имеют слабый стебель и корневую систему, поэтому эти культуры чаще погибают. Важно не переборщить с поливом и уплотнением почвы.

Источники

  • https://dacha.help/ovoshchi/pochemu-gniet-perets-na-kustu
  • https://LetSelSovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/pochemu-cherneet-perec.html
  • https://pervoclass.ru/vyrashchivanie/pochemu-percy-gniyut-na-kustu.html
  • https://seattlehelpers.org/perets/pochemu-perets-cherneet.html
  • https://ogorodik66.ru/vershinnaia-gnil-na-pertsakh/
  • https://sovusadba.ru/vrediteli-i-bolezni/bolezni-pertsev-opisanie-s-fotografiyami-i-sposoby-lecheniya.html
  • https://SadDrakona.ru/bolezni/pochemu-gniyut-plody-perca.html
  • https://InfoDacha.ru/ovoschi/perets-gniyut-plody-pochemu-chto-delat/
  • https://fermer-72.ru/vyrashchivanie/bolgarskij-perec-chernyj-vnutri.html
  • https://sovhozik.ru/ovoshhi/perets/pochemu-pertsy-cherneyut-i-kak-borotsya
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/chto-delat-esli-plody-cherneyut.html

Оцените статью