Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Перец

Что это за сорт перца

Сорт появился благодаря работе молдавских селекционеров, и лишь через несколько лет попал в Россию. Овощ рекомендуется для выращивания в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском районах. В зависимости от погодных условий перец выращивают в теплицах или на открытом воздухе.

Характеристика и описание сорта

Рейс – среднеспелый сорт, срок созревания 110-140 дней. Кусты небольшие, достигают высоты 50-60 см, листьев мало, на ощупь шероховатые, темно-зеленого цвета. Растение редко болеет, особенно если его посадить в парниках или оранжереях.

Характеристика плодов и урожайность

Перцы среднего размера, конусовидной формы. На стадии технической спелости они приобретают зеленую окраску, затем становятся желтыми или красными. Вес плода варьируется от 100 до 150 г.

Идеальный перец и потрясающий вкус

Длина около 15 см, толщина стенки 8 мм, благодаря чему сорт отлично хранится и хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния. Производительность – 8 кг на 1 кв м. Поверхность светлая, гладкая. Вкус сладкий и сочный, мякоть содержит большое количество витаминов и минеральных компонентов.

Читайте также: Описание вредителей редьки (редьки) и борьба с ними

Интересный! Болгарский перец относится к диетическим продуктам, так как в 100 г овоща содержится всего 27 ккал. Овощ обогащен пищевыми волокнами, клетчаткой, аскорбиновой и фолиевой кислотой, что делает блюда с добавлением болгарского перца чрезвычайно полезными.



Испытанный годами опытных садоводов — перец Полет F1: характеристика и описание сорта

Перец сладкий «Полет» распространен в южных регионах России. На севере его выращивание требует немного больше усилий, так как сорт теплолюбив. Но все же достаточно устойчив и не слишком требователен, поэтому ценится как фермерами, так и обычными огородниками.

См. Также: Вредители сладкого перца и борьба с ними

Описание и характеристика сорта

Перец «Полет» — негибридный сорт сладкого перца. В России производится компанией Sedek».

Рекомендуется выращивать в открытом грунте в Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном районах, а в других районах рекомендуется высаживать в теплицах и пленочных укрытиях. Так как размер куста небольшой, по 45-50 см, его можно высаживать как уплотнитель для высокорослых культур.

Время созревания зависит от условий выращивания. В теплых комфортных условиях плоды созревают через 80-100 дней после полного прорастания. В стрессовых и прохладных условиях созревание занимает 120-130 дней.

Перцы конусовидные, слегка ребристые, при полном созревании темно-красные. Масса – от 100 г, но есть образцы до 250-300 г, если обеспечить кусты улучшенной подкормкой. Толщина стенки — 6-8 мм. Длина плода около 15 см, диаметр 6-10 см. Внутри 2-3 семенных камеры.

Вкус сладкий, приятный. Универсальное использование: для потребления в свежем виде, приготовления пищи, в том числе фарширования, консервирования и заморозки.

  • сухое вещество — 7,2-8,3%;
  • сахар — 2,4-4,2%
  • аскорбиновая кислота – 55 мг на 100 г.

История и описание сорта

Сорт создан в советское время в Приднестровье специалистами НИИ ЦСХА, то есть института и центра семеноводства и производства. Создатели Ю. Панчев и Т. Ильенко. Изначально сорт был распространен в Молдавии и Украине, затем его по достоинству оценили российские садоводы. В 1997 году Перец Полет был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Преимущества и недостатки

  • универсальное назначение;
  • отличный вкус и аромат;
  • возможность транспортировки и длительного хранения;
  • устойчивость к небольшим похолоданиям;
  • иммунитет к вертициллезу;
  • хорошая производительность

Минусы:

  • размер и сроки созревания плодов во многом зависят от условий посадки.

Читайте также: Перец Мадонна F1 – описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Урожайность

Это зависит от температурных условий. В открытом грунте в Центрально-Черноземном районе около 1,5-2 кг плодов на 1 кв м, на юге — в Северо-Кавказском районе и других жарких районах — 3-4 кг. В теплице урожай будет выше – до 6 кг.

Посадка

Семена высаживают в обычные ящики или индивидуальные горшки за 60-70 дней до переноса на постоянное место. Перед посадкой их выдерживают полчаса в однопроцентном растворе марганцовки для защиты от болезней. Затем их обрабатывают специальным стимулятором, после чего готовят к проращиванию. Для этого поместите семена в теплую воду около +50 градусов на несколько часов. Они быстрее набухнут и поднимутся.

Почву готовят из огородной земли, торфа и песка или опилок. Можно добавить немного перегноя и древесной золы. Если кислотность превышает pH 6,4, добавляется столько золы, что она нейтрализует окружающую среду. Затем готовый грунт прокаливают в печи или заливают горячим раствором марганцовки.

На расстоянии 2-3 см друг от друга делают бороздки глубиной 0,5-1 см, в них высевают семена, засыпают землей, увлажняют и помещают для проращивания в помещение с температурой от +23-24 градусов. Лучше накрыть пленкой. После прорастания их переносят на подоконник, обеспечивая освещение 12-16 часов в сутки и температуру +18-22.

Из общих емкостей сеянцы пикируют в отдельные горшочки на стадии 2-3 листа. Перед посадкой в ​​грунт закалить.

Участок пересаживают по схеме 40 на 40 см, пересадку проводят вместе с комом земли, чтобы не повредить корни.

Выращивание и уход

Кусты поливают два раза в неделю или чаще по мере необходимости. Теплую отстоянную воду осторожно подносят под корень. Когда кусты приживутся на постоянном месте, вводят рыхление почвы. Обрабатывается после каждого полива на глубину 7-8 см.

Читайте также: Перец Сибирский Бонус: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Не требует завязывания и придания формы.

Удобрения вносят три раза за сезон:

  • перед цветением кустов (можно на стадии рассады);
  • во время цветения;
  • во время созревания.

Пока перец не отцвел, можно использовать органику – раствор коровяка, настой перебродивших трав. После цветения предпочтительны минеральные комплексы калия и фосфора.

Характерные особенности сорта «Полет»

Перец «Полет» отличается аккуратными кустиками, не превышающими отметку 40-50 см. Растение среднелистное. Форма листьев овальная, окрас темно-зеленый. Срок созревания составляет от 115 до 130 дней. В основном это зависит от условий, в которых будет расти перец. Чаще всего созревание задерживается при посадке в открытый грунт. Урожайность с квадратного метра, по отзывам различных фермеров, колеблется от 2 до 6 кг.

Спелые плоды перца темно-красные. Кожица овоща гладкая. Вес перца в среднем составляет от 100 до 200 граммов. Окружность плода достигает отметки 6-10 см, длина может доходить до 15 см. Стенки спелых овощей около 6-8 мм. Форма плода коническая. Вкус сладкий, хрустящий, сочный с ярко выраженным запахом перца.

Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Назначение перца разнообразно. Вы можете потреблять его:

  • фреш (готовят различные легкие салаты, как дополнительный продукт ко вторым блюдам);
  • в консервированном виде;
  • делать замороженные овощные смеси и готовить их зимой.

Имеют высокий уровень переносимости. В течение трех недель они сохраняют свежий вид. Сорт устойчив к вершинной гнили и вертициллезному увяданию. Стрессоустойчивость к погодным условиям. Теплица и открытый грунт подходят для выращивания сорта Полет».

Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность



Подготовка к выращиванию

Подготовку к выращиванию начинают в марте. Первым делом необходимо выбрать место для посадки овоща. Перец хорошо растет на рыхлой, плодородной почве с низким уровнем кислотности.

Чтобы подготовить грядки, удалите весь мусор, сорняки и растительные остатки с прошлого года. Землю тщательно перекапывают, в грунт вносят торф, перегной или листву. Эти элементы согревают землю и положительно влияют на рост растений. Крупные твердые комья земли необходимо разбить лопатой или граблями, после чего землю разровнять.

Важно! Если на грядках не видно промежутков между рядами, рекомендуется их притоптать и прикрыть слоем соломы или листвы. Чтобы края грядки были чистыми, на край натягивается веревка, которая фиксируется деревянными колышками. Такой прием придаст грядкам аккуратный и здоровый вид.

Важным этапом является подготовка семян. Для начала проверяется всхожесть. Делается это солевым раствором, куда опускают семена и встряхивают по часовой стрелке. Для посадки подходят опустившиеся на дно экземпляры, так как они оказались самыми тяжелыми.

Семена погружают в раствор бордоской жидкости или формалина на 3-4 часа, затем оставляют подсохнуть на чистой салфетке. Заключительный этап подготовки – закалка. Посевной материал помещают в морозильную камеру на сутки, после чего приступают к высадке рассады.

Посадка рассады

Рассаду перца к лету готовят за 20-30 дней до высадки в грядку. Для этого подготовьте специальную тару: торфяные горшочки, картонные коробки, глиняные горшочки. Предварительно вымойте емкость водой с содой. Землю для рассады готовят самостоятельно или покупают готовый состав в магазине.

Некоторые садоводы идут другим путем, смешивая огородную землю и покупную. Предварительно грунт для рассады закаливают в течение 3 часов в духовке при температуре +60°С. Высокие температуры уничтожают патогенную микрофлору на поверхности семян.

О других сортах перца:

Как вырастить перец Нежность

Высокоурожайный и скороспелый сорт перца «Морозко»

Чем хорош перец «Винни-Пух»

Расстояние между сеянцами должно быть не менее 10 см. Как только проклюнутся первые листочки, всходы поливают. Для увлажнения используют только воду комнатной температуры, холод из-под крана губителен для слабых молодых кустов.

Это интересно:  Перец Белозерка - описание сорта, фото плодов, отзывы огородников, урожайность, когда сажать - Маленький огород

Идеальный перец и потрясающий вкус

См также: Специи и травы Перечница (сансё)

Для удобства используйте пипетку, чтобы вода поступала прямо под корень. Через 2 недели рассаду подкармливают жидкими органическими удобрениями, например куриным пометом или раствором древесной золы. Удобрения повышают иммунитет перцев и защищают от болезней. Для ускорения роста рассады вносят стимулятор Корневин, он укрепляет корневую систему и стебель.

Важно! Если рассаду высаживают в маленькие стаканчики, то через 10-15 дней пикируют в емкость большего размера. В противном случае корням будет недостаточно места для развития. При пикировке землю обильно поливают, росток с комом земли осторожно удаляют и помещают в новый грунт. Опытные дачники советуют новичкам быть очень осторожными, так как хрупкие стебли могут сломаться.

Если вы хотите быть острым, сделайте это! / Как вырастить сильную рассаду болгарского перца

Описание внешнего вида

Плоды лётного сорта привлекательны и обладают следующими характеристиками:

  • Плоды имеют правильную коническую форму. Основание широкое, края слабо выражены. Плоды расположены упавшими на землю.
  • Поверхность кожицы гладкая и имеет блестящий блеск.
  • Не более трех семенных камер. Мякоть сочная и хрустящая.
  • В стадии технической спелости плоды зеленые, после полного созревания становятся темно-красными.
  • Размер перцев варьируется в зависимости от условий выращивания, но в целом их средний вес достигает 100 грамм. Отдельные экземпляры могут набирать массу 250-300 грамм. Длина плода около 15 см.

Урожайность

В зависимости от условий выращивания перец Полет можно собирать через 80-110 дней после появления первых всходов или через 120-130 дней.
Также количество собранных плодов с квадратного метра зависит от условий выращивания. Так, в Северо-Кавказском районе можно собрать 3-4 кг с квадратного метра, в Центрально-Черноземном районе — 1,5-2 кг. При выращивании в теплице урожайность может увеличиться до 5-7 кг с квадратного метра.

Читайте также: Как правильно обрезать вишню — инструкция для новичков в картинках

Но если учесть тот факт, что период сбора достаточно длительный, в общем сборе за несколько месяцев и без теплицы можно собрать порядка 5-6 кг с квадратного метра.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням перца и способен противостоять атакам вредоносных насекомых.

Химический состав

Показатели рассчитаны на 100 г продукта:

Калории 27ккал
Белки 1,3 г
Жиры 0,1 грамма
Углеводы 5,3 г
Пищевые волокна 1,9 грамма
Воды 92 грамма
К 13,4%
б-вагон 25,2%
В 1 4,6%
В 2 2,1%
Холм 0,9%
В 5 0,6%
В 6 6,9%
В 9 3,5%
С УЧАСТИЕМ 65,2%
Мне 8,2%
К 3,2%
РР 6,9

Лежкость

Легкость хорошая. Плоды не теряют привлекательного вида и аромата до трех недель. Перцы сорта Полет отлично подходят для транспортировки.

Товарность

Плоды перца Полет обладают высокими товарными характеристиками. Плоды привлекательные, имеют гладкую блестящую кожицу и неявно выраженную ребристую поверхность.

Польза и вред

'Сорт сладкого перца
Выгода:

  • Предотвращает образование тромбов.
  • полезен для беременных, так как способствует здоровому развитию плода.
  • Это может предотвратить рак.
  • Высокое содержание витамина С, усиленное витамином Р. Эта комбинация оказывает гипогликемическое и антиоксидантное действие.
  • Клетчатка в составе нейтрализует токсины.

Повреждать:

  • Не рекомендуется к употреблению людям, страдающим гипертонией, расстройствами ЦНС, заболеваниями почек и печени.
  • Плоды перца, купленные у непроверенных продавцов, могут содержать большое количество азотистых соединений.

Сравнение с другими видами

Полет Подарок из Молдовы Агаповский Винни-Пух Пиноккио
3-5 кг на квадратный метр 5 кг на м2 9,4 — 10,3 кг на м2 1,5 — 2 кг на м2 10,5 — 13,3 кг на м2


Перец Меришор

МЕРИШОР. Сорт среднеспелый. Период от всходов до технической спелости 114-132, до биологической — 146-162 дня. Плоды яблковидные, 2-4-камерные, слаборебристые и гладкие, кремово-белые в фазе технической спелости, красные в биологической фазе. Толщина мякоти околоплодника в фазе технической спелости 6, в биологической — 8-10 мм. Масса 100-120 г. Плоды имеют сильный аромат перца и хороший вкус. Выход стабильный 4,7-5,6 кг/мг. Предназначен для потребления в свежем виде, для домашних и промышленных консервов (преимущественно в биологической спелости).

Посев семян

Высевают на рассаду преимущественно в большие ящики или кассеты. Почва должна быть легкой, хорошо дренированной. Для придания ей легкости в почву добавляют перегной и песок. На один килограмм почвосмеси добавляют одну столовую ложку древесной золы. Однако следует учитывать, что перец очень остро реагирует на пикировку, поэтому удобнее использовать торфяные стаканчики или таблетки. Так как корневая система перца развивается слабо, можно обойтись и без больших емкостей.

Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Совет: Индивидуальные торфяные горшочки очень удобны, так как растения можно высаживать прямо в них на постоянное место.

Для более быстрых и дружных всходов перцам необходимо создать тепличные условия. Микроклимат в ящике должен быть влажным и теплым. Для этого ящики с рассадой накрывают пленкой или стеклом. Росткам также необходимо много солнечного света, поэтому лучше всего установить люминесцентные лампы и держать их над рассадой не менее 16-18 часов в сутки. Температура воздуха в помещении должна быть не ниже 23-25 ​​градусов.

После того, как всходы отрастут на 2-3 сантиметра, защитную пленку снимают и немного уменьшают количество света, а также температуру.

Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность
Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливайте растения этим Читать дальше…

Первые всходы появляются уже на шестой день после посева. Не забывайте, что перец нуждается в большом количестве влаги. Поэтому земля должна быть всегда аэрируемой и слегка влажной (старайтесь не увлажнять ее слишком сильно).

Читайте также: Перец душистый клыкастый: описание, посадка и уход

Если сеянцы растут в общей емкости, то на этапе появления нескольких зрелых листьев производится отбор. Некоторые кусты могут не пережить этот процесс, так что будьте к этому готовы. Пикировать нужно осторожно, стараясь не повредить хрупкие молодые корешки.

Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Важно: после пересадки растения могут немного замедлить свой рост.

Урожайность

Это зависит от температурных условий. В открытом грунте в Центрально-Черноземном районе около 1,5-2 кг плодов на 1 кв м, на юге — в Северо-Кавказском районе и других жарких районах — 3-4 кг. В теплице урожай будет выше – до 6 кг.

Посадка и уход

Рассаду высаживают в пасмурный и безветренный день. Кусты аккуратно вынимают из контейнеров и помещают в заранее подготовленные лунки на грядках. Расстояние между бороздками должно быть не менее 60-70 см.

Молодые деревья притирают землей и обильно поливают. При посадке сорта Полет в открытый грунт всходы рекомендуется накрывать полиэтиленом, чтобы перец не повреждался ветрами, дождями и туманом. Через 7-10 дней пленку снимают.

Дополнительный уход за растением заключается в следующем:

  1. Регулярный полив. Грядки увлажняют каждые 5 дней, на 1 куст расходуют 1-1,5 л воды. Поливайте осторожно, направляя струю прямо под корень. При использовании душа обязательно используйте насадку; при поливе из шланга прикрепите специальный рассеиватель. Температура воды должна быть не менее +20°C. Если лето жаркое и дождливое, количество воды сокращают.
  2. Прополка сорняков. На грядках часто можно увидеть лианы, одуванчики, мучнистые червецы и другие растения. Нежелательная растительность ухудшает микрофлору грядок и вызывает появление вредителей. Перед поливом удаляйте сорняки.
  3. Расшатывание грядок. Раз в неделю огородники советуют рыхлить грядки, чтобы почва насыщалась кислородом. Взрыхлить почву на глубину 10 см, вдали от корней. Обычно процедуру совмещают с прополкой.
  4. Удобрение. На протяжении всего периода роста растения подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Они улучшают вкус плодов, защищают от болезней, повышают иммунитет. Прекрасными средствами признаны мочевина, суперфосфат, бордоская жидкость, зола, настой лопуха, аммиачная селитра. Удобряйте перец каждые 10-15 дней. Садоводы рекомендуют вносить удобрения утром или вечером, чтобы избежать ожогов.

Идеальный перец и потрясающий вкус

Агротехника

Выращивание перца Полёт не сложнее, чем других сортов.Работы начинаются в феврале, с посева семян на рассаду. К моменту высадки рассады в открытый грунт в мае им должно быть около 100 дней.

Всходы перца очень тонкие и нежные, они плохо переносят пикировку, поэтому семена лучше высевать в небольшие торфяные горшочки, чтобы потом вместе с субстратом рассада могла переселиться в грунт. Если горшков нет, можно обойтись обычной емкостью и высадить рассаду в грунт сразу после извлечения.

Дно горшков или чашек перфорируют, чтобы в них не застаивалась влага. Если семена высевают в контейнер, на дно укладывают дренажный слой для излишков воды.

Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Смесь для посадки семян готовят из перегноя, почвы и песка, взятых в соотношении 2х1х1, затем обогащают древесной золой из расчета 1 столовая ложка золы на килограмм субстрата.

Это интересно:  Перец Колобок: характеристика и описание сорта, достоинства и недостатки

Семена готовят к посеву заранее, выдерживают в теплой воде 4-5 часов, затем перекладывают на влажную ткань, где выдерживают 2-3 дня при температуре не ниже +20 градусов. При такой подготовке всходы появляются через сутки после посева.

Семена можно закопать во влажный субстрат, а можно разложить на его увлажненной поверхности и присыпать сверху сухой землей. Тогда семена будут свободно дышать, а влага не будет испаряться слишком быстро.

Емкости с посевами ставят в теплое место, температура воздуха должна быть от 25 до 29 градусов днем ​​и не ниже 16 градусов ночью.

Поливают рассаду по мере подсыхания почвы, поливать не стоит, все хорошо в меру, иначе болезней не избежать. Воду для полива лучше подогреть до 30 градусов.

В теплые весенние дни емкости с рассадой можно выносить на открытый воздух для закаливания сначала на 1-2 часа, затем время продлевают до 6-7 часов. Главное, чтобы на улице было тепло и тихо.

Высадка в открытый грунт происходит в тот момент, когда минует угроза заморозков, а ночью температура не будет опускаться ниже +17-18 градусов.

Перец любит свет и тепло, сажать его нужно на хорошо освещенном месте. Желательно после лука, огурцов, тыквы, кабачков, капусты и моркови. Худшими предшественниками являются белладонна и перец.

Рассаду высаживают в грунт на ту же глубину, на которой они росли раньше, в горшок или контейнер.

Почву готовят заранее, во время осенней перекопки. На 1 кв м вносят 50 г калийно-фосфорных удобрений, около 5 кг перегноя. Весной в качестве удобрения используют аммиачную селитру. Также необходимо позаботиться о дезинфекции почвы, ее поливают раствором медного купороса: столовая ложка порошка растворяется в 1 ведре воды.

Читайте также: Лучшие сорта моркови для зимнего хранения – обзор и отзывы

Болезни и вредители – способы борьбы с ними и профилактика

Сорт обладает повышенной устойчивостью к большинству болезней перца:

  • Растения, пораженные фитофторозом, белой или вершинной гнилью, как правило, уже не спасти, поэтому эффективным средством против болезней перца является профилактика: придерживайтесь режима полива и обычно проветривайте.
  • Из вредных для перца насекомых опасна совка. Вредитель подгрызает стебли и растение погибает. Первые признаки появления совы:
      изменение окраски листьев;
  • задержка роста4
  • увядание листьев и цветов.
  • При обнаружении симптомов растение необходимо обработать инсектицидными препаратами.

Характеристики и особенности выращивания других сортов перца – Ливадия, Огонек, Цыган F1, Халифа, Ласточки, Колокольчики, Адмирал F1, Латино, Какаду и Хабанеро – вы найдете в наших отдельных статьях.

Сорт перца Полет имеет много положительных характеристик, среди которых простота агротехники, отличное качество ароматных плодов, хорошая лежкость и транспортабельность. Небольшие размеры растений позволяют выращивать сорт как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества Дефекты
Хороший вкус Длительный период созревания
Отличная лежкость, не теряет своих качеств при длительном хранении Сильно зависит от условий выращивания
Сильный иммунитет
Отличная портативность
Вы сможете вырастить богатый урожай

Перец Полет: отзывы, фото

Среди множества современных сортов сладкого перца легко запутаться не только новичкам, но и профессионалам. Среди перцев есть такие, которые выращивались сравнительно давно, но как-то затерялись в общем потоке новинок, объем которых с каждым годом только увеличивается.
Так произошло и с перцем «Полет», который с удовольствием выращивают профессиональные садоводы и фермеры, но мало известен рядовым садоводам и огородникам. Этот сорт перца ценится профессионалами прежде всего за привлекательный товарный вид и удивительный аромат, которые, к тому же, сохраняются длительное время.

Но огородникам тоже может быть интересно узнать об этом сорте сладкого перца.

Описание сорта

Возможно, одной из причин недостаточной распространенности перца «Полет» среди садоводов России является то, что своим появлением он обязан научным селекционерам Ю.И.Панчеву и Ильенко Т.С., работающим в НИИЦССА (Научно-исследовательский центр улучшения семян и агротехники), расположенном в г. Приднестровье.

В Молдове и Украине довольно широко распространен перец полеть. А в России он появился только в 90-х годах прошлого века. В 1997 году внесен в Госреестр России с рекомендациями по возделыванию в открытом грунте Центрально-Черноземного и Северо-Кавказского районов.

В других регионах России этот перец желательно выращивать в теплицах или хотя бы в теплицах, что вполне реально, учитывая небольшую высоту его кустов.

Кусты перца Полет стандартные, среднеоблиственные, не превышают 45-50 см в высоту, крупные темно-зеленые листья яйцевидной формы.

По срокам созревания, судя по отзывам, перец полеть можно разделить на полуранний (плоды созревают через 80-110 дней после всходов) и среднеспелый (когда вегетационный период до технической спелости составляет 120-130 дней) в зависимости от условий произрастания

В любом случае, чтобы плоды достигли биологической зрелости (приобрели цвет, необходимый перцу по его характеристикам), необходимо подождать еще 10-20 дней.

Что касается показателей перца Полет, то есть некоторые расхождения между фактически полученными результатами и характеристиками, заявленными в описании сорта.

Читайте также: Как и когда сажать картошку в открытый грунт

Создатель утверждает, что потенциальная урожайность этого сорта перца может составлять до 8-9 кг с квадратного метра.

В пересчете на гектары промышленного возделывания это эквивалентно примерно 80-90 т плодов перца на гектар насаждений.

По отзывам фермеров, посадив полеть перец на полях Центрально-Черноземного района, им удалось добиться урожайности всего около 1,5-2 кг с квадратного метра.

В Северо-Кавказском регионе ситуация с урожайностью этого перца была лучше, но все же он не мог дать более 3-4 кг с квадратного метра товарных плодов. Ближайшие к заявленным цифры урожайности, возможно, можно получить при выращивании этого перца в тепличных условиях.

К тому же период уборки достаточно длительный и в общем урожае за несколько месяцев вполне можно собрать до 8-9 кг с квадратного метра.

Важно! Перец Полет отличается хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям, в частности, к вертициллезному увяданию и вершинной гнили.

Растения довольно хорошо переносят относительные холода, довольно быстро восстанавливаются после стресса, хорошо плодоносят в условиях резких колебаний температуры.

Характеристики плодов

Плоды перца Полет имеют очень привлекательный внешний вид и обладают следующими характеристиками:

  • Форма плода правильноконическая, с широким основанием, при этом края слабо выражены. Плоды встречаются, падают на землю.
  • Поверхность кожи блестящая и гладкая.
  • Внутри всего 2-3 семенных камеры. Мясо сочное и даже хрустящее. Перец содержит от 7,2 до 8,3% сухого вещества.
  • Цвет плодов в стадии технической спелости светло-зеленый, при полном созревании они становятся темно-красными.
  • Перцы могут быть разного размера в зависимости от условий выращивания, но, как правило, они довольно крупные, весом около 100 грамм. Отдельные перчинки могут достигать 250-300 граммов. В длину плоды достигают 15 см, в обхвате — 6-10 см.
  • Толщина стенки на стадии технической спелости достигает 6 мм, а на стадии биологической спелости — 8 мм.
  • Вкусовые характеристики оцениваются как хорошие и отличные. Плоды в стадии технической спелости уже содержат от 2,4 до 4,2% сахаров и около 55 мг аскорбиновой кислоты на 100 г мякоти.
  • Но, главное, что отличает плоды этого сорта – ярко выраженный аромат перца, сохраняющийся надолго.
  • Назначение плодов универсально, так как они одинаково хороши и в салатах, и в приготовлении вторых блюд, и в разнообразных закусках. Фрукты можно заморозить.
  • Перец отличается хорошей лежкостью и высокой транспортабельностью. В течение двух-трех недель их привлекательный внешний вид и аромат практически не меняются, что не перестает интересовать сельхозпроизводителей.

Достоинства и недостатки сорта

Перец Полет имеет множество преимуществ, которые делают его привлекательным для выращивания как в фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках:

  • Высокие урожаи;
  • Хорошо завязывает плоды в условиях температурных колебаний;
  • Отличный товарный вид фруктов и превосходный аромат;
  • Хорошая сохранность плодов и их транспортабельность.

Pepper Flight имеет некоторые недостатки:

  • Размер плодов, как и урожайность, сильно зависят от условий выращивания.

Особенности выращивания

Без всходового периода в России невозможно выращивание любого сорта сладкого перца. Семена перца полеть имеют хорошую всхожесть, около 90%, что позволяет производить посев даже без специальной обработки.

Подсказка! Перед посевом обязательно обратите внимание на цвет семян, если он отличается от традиционного светло-бежевого оттенка, семена уже обработаны производителем и не нуждаются в дополнительных процедурах замачивания.

Время посева семян зависит от времени высадки рассады на постоянное место. Если вы собираетесь в дальнейшем выращивать рассаду в теплице, высадить ее можно в мае. Поэтому сеять семена лучше не позднее февраля. В случае выращивания перца в открытом грунте, учитывая сравнительно раннее созревание этого сорта перца, посев можно начинать с начала марта.

Это интересно:  Перец Богдан: характеристика и описание сладкого гибрида, его преимущества и недостатки, секреты выращивания

Семена могут прорастать от 4-5 дней до двух недель. Время созревания плодов отсчитывают с момента появления более половины всех побегов.

Первые две-три недели после всходов рассаде требуется не менее 12 часов света, поэтому желательно иметь для них дополнительное освещение.

Температура в этот период должна быть умеренной, около +20°+22°С, чтобы корневая система формировалась лучше. Полив также минимальный.

Если вы выращиваете рассаду маринованных перцев, то в фазе появления первых двух настоящих листьев растения необходимо аккуратно пересадить в отдельные емкости.

После пересадки может быть некоторая задержка развития от 5 до 8 дней. После того, как растения сбросят два листочка, их можно подкармливать дальше.

Полив удобрениями лучше чередовать с внекорневой подкормкой, то есть опрыскиванием по листу.

В возрасте 65-75 дней, когда сеянцы готовятся к цветению, их необходимо высаживать на место постоянного произрастания. Между растениями оставляют 25-35 см, при этом междурядья делают шириной около 40-50 см.

В первые дни после посадки важно защитить перцы от холода и избыточной влаги, пока корни растений не начнут работать в полную силу.

В течение всего периода роста перцы важно поливать очень умеренно, но регулярно. Рекомендуется использовать капельный полив.

Подсказка! Для сохранения влаги в жаркий период все пространство между кустами желательно укрыть соломой и растительными остатками.

Подкармливать растения перца необходимо не менее трех раз в течение вегетационного периода: до цветения, после цветения и во время созревания плодов.

Сбор урожая обычно начинается в июле и длится несколько месяцев до прихода холодов.

Особенности выращивания и возможные трудности

Несмотря на то, что сорт Летучий неприхотлив в уходе, иногда у садоводов возникают проблемы с его выращиванием. Чтобы их избежать, рекомендуем придерживаться следующих рекомендаций:

  • при посадке в теплице тщательно очистите все поверхности дезинфицирующим средством;
  • поливайте кусты только ранним утром;
  • для полива используют отстоянную воду;
  • альтернативные органические и минеральные удобрения;
  • соблюдать правила севооборота;
  • используйте лиственные спреи для борьбы с насекомыми;
  • регулярно проветривать теплицы или парники.

Если листья сохнут и желтеют, вероятно, растению не хватает минеральных веществ: азота, фосфора, кальция. Во избежание проблем рекомендуется тщательно контролировать количество вносимых удобрений, читать рекомендации по дозировке.

Читайте также: Перец Аллар F1 – описание и характеристика сорта

Иногда происходит и обратная ситуация – минеральных веществ слишком много, поэтому плоды перестают расти, а листва быстро растет. Исправить ситуацию поможет опрыскивание сухой древесной золой и обильный полив.

Это может быть полезно:

Топ-10 толстостенных сортов сладкого перца

Где и как хранить перец на зиму

Выращивание сорта «Полет»

За выращиванием тростникового перца легко ухаживать. Основные советы по уходу:

  1. Семена следует высевать не позднее февраля для выращивания в теплице и не позднее марта для дальнейшего выращивания в открытом грунте. Семена начинают прорастать через 5-6 дней после посева. Температура в теплице, где растет рассада, должна быть 20 градусов. Полив теплой водой.

    Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

  2. При пересадке подкормите растения комплексными калийно-фосфорными удобрениями. Также можно опрыскивать стимуляторами роста, тогда растение быстро наберет зеленую массу и начнет формировать плоды.
  3. При посадке соблюдайте схему посадки: между рядами 50 см и растениями 35-40 см. Делайте частый, но умеренный полив.
  4. Сбор урожая при условии правильного ухода и сроков посадки семян начинается в конце июля.

Я купил Полет в известном магазине семян. Выращивала рассаду в небольшой теплой теплице. Все семена взошли, растения крепкие, здоровые. Удивительно отсутствие брызг от вредителей и болезней. В конце июля начал собирать красные плоды. Вкус порадовал. Я ел его свежим в салатах, я мог съесть два таких перца. С квадратного метра насаждений собрал около 4 кг. Собрав все плоды, растение продолжило формировать перец. Они ели свежие овощи до поздней осени.

В целом ассортимент порадовал.

Хорошие семена трудно найти. На каждом шагу пытаются обмануть. Но в этом году мне повезло, соседка зашла в известный магазин семян и привезла много разных семян. Одним из лучших был перец «Полет». Мне он понравился своим вкусом и мясистостью. Доволен толщиной плода. За весь период плодоношения готовил для семьи салаты, рагу, делал много разных замков на зиму. Порадовал сорт «Полет.

Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Сорт «Полет» ценится за устойчивость и продуктивность. Выращивать перец будет одно удовольствие, не зря я предпочитаю возделывать большие поля.

Характерные болезни и вредители

Из вредителей на грядки нападают трипсы – черные жуки с полосатым брюшком. Как правило, они появляются в период цветения, когда плоды только начинают созревать. Трипсы высасывают сок и нектар из растения, в результате чего перцы медленно погибают.

Трипсы являются отличным камуфляжем, поэтому их нелегко увидеть невооруженным глазом. В качестве профилактики садоводы регулярно осматривают кусты и опрыскивают их препаратом ХОМ. Негативное влияние на перец оказывают и колорадские жуки. Широко известные полосатые насекомые и их личинки способны уничтожить весь урожай. Средства «Тайфун» или «Торнадо» помогают бороться с вредителями».

Важно! Причины появления многих вредителей кроются в неправильном уходе, зараженной почве или повышенной влажности. Поэтому важно соблюдать правила дезинфекции и правильного ухода за растением.

Идеальный перец и потрясающий вкус

Среди болезней выделяется табачная мозаика. Заболевание проявляется в виде желтого рисунка на листьях, который со временем увеличивается. Мозаика может заразиться из почвы, сорняков, воды. В качестве профилактики рекомендуется поливать грядки бордоской жидкостью или раствором на луковой шелухе. Помимо мозаики, на перец «нападает» мучнистая роса в виде белого налета. Обработка кустов сывороткой признана отличным средством от болезни.

Как обработать семена

Семена необходимо поместить в горячую воду на несколько часов. После того, как они набухнут, их заворачивают во влажную ткань или бумагу на пару дней. Перед посадкой семена опрыскивают раствором марганцовки для обеззараживания. После такой обработки семена прорастают уже через два-три дня после посева.

Высадка в грунт

Рассаду перца высаживают в конце мая (в теплицу на две недели раньше).

Совет: не спешите приземляться. Лучше подождать, пока температура снаружи не станет теплой и постоянной.

Перед посадкой проведите подготовительные работы с почвой. Перечные грядки начинают готовить осенью. Участок перекапывают, удаляя остатки предыдущих растений и внося органические удобрения. Весной также перекапывают место, где будут расти перцы. В качестве удобрений используются соединения азота, калия и фосфора. Опрыскать поверхность аммиачной селитрой. Продезинфицировать почву можно разведенным в воде медным купоросом. Грядку устраивают на светлом, но защищенном от ветров месте. Перцы вянут в тени. Рост только на листьях и стеблях. Такие растения не плодоносят.

Читайте также: Сорт огурцов — гибрид Адам F1: описание сорта, фото, отзывы

Совет: Лучшими предшественниками для перца являются лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачки и морковь. Плохие — картофель, перец, помидоры, физалис и баклажаны.

Рассаду высаживают в отдельные лунки по схеме 40*40. Чтобы не повредить растения, вы переносите их в грунт путем перевалки, то есть вынимаете из емкости прямо с комом земли.

Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Одной из типичных ошибок начинающих садоводов является заглубление растения при посадке. Однако специалисты советуют засыпать перец в лунку на глубину 1-3 сантиметра, не более. Корневая шейка должна соприкасаться с поверхностью. Так как Полет остро реагирует на прохладу, нужно делать высокие грядки.

Совет: старайтесь сажать перцы подальше от других культур, так как растение может перекрестно опыляться, а плоды могут приобретать вкус других овощей.

Если кусты высаживают в открытый сад даже в середине июня, то первое время их следует оберегать от палящего солнца и непривычной вечерней прохлады. Для этого соорудить временные укрытия из пленки и плотной ткани.

Совет: перец — тепличная культура. В открытом грунте растения дольше приживаются и меньше плодоносят.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт перца «Полет» имеет множество преимуществ. Это вкусно и красиво, аппетитно смотрится на любом столе или в качестве зимних заготовок. Мягкая и сладкая мякоть насыщена полезными элементами, необходимыми для поддержания здоровья и крепкого иммунитета.

Товарные качества овоща самые лучшие, благодаря толстым стенкам плоды долго хранятся, не теряя своих качеств. В уходе сорт не требует особых знаний и умений, поэтому получить хороший урожай сможет даже новичок.

Из недостатков отмечают тот факт, что сорт Полет показывает высокие урожаи только в тепличных условиях, в открытом грунте количество вкусных плодов гораздо меньше.

Интересный! Сладкий перец — отличный фаршированный перец. В качестве начинки используют мясо, специи, зелень, овощи, морепродукты и даже ананасы. В приготовлении эти блюда просты, а сам перец служит отличной основой.

Источники

  • https://BotAlisa.ru/ovoshchi/perec-polet-2.html
  • https://sovhozik.ru/ovoshhi/perets/perets-polet-opisanie-sorta-foto-otzyvy-posadka-i-uhod
  • https://dr-dez.ru/vyrashchivanie/polet-perec.html
  • https://DSad12.ru/ovoshchi/perec-polet-otzyvy.html
  • http://repka.online/ovoshhi/perets/srednespelyiy/polet-f1.html
  • https://sadovnic.su/ovoshchi/semena-perca-polet.html
  • https://Tikvach.ru/perets/polyot/
  • https://f2z.ru/ovoshchi/perec-polet-2.html
  • https://osortah.ru/perec/polet.html
  • https://muchampion.ru/teplica/perec-sladkij-polet.html

Оцените статью