Перец Нежность: описание сорта, характеристика, фото, отзывы

Перец Нежность: описание сорта, характеристика, фото, отзывы

Перец Нежность завоевал популярность, в первую очередь, благодаря способности давать хорошие урожаи даже в условиях Сибири и Северо-Западного региона. Сорт выведен давно, но и по сей день входит в число лучших.

Урожайность

Перец Нежность славится значительной урожайностью. С 1 м2 собирается до 7-12 кг. При несоблюдении правил агротехники урожайность 1 куста падает до 1,5 кг при заявленной норме 3,5 кг.

Посадка рассады

Рассаду сорта Нежность готовят в конце февраля – начале марта. Перцы высаживают в любую тару, например, в пластиковые стаканчики, горшки, деревянные ящики. Главное перед посадкой тщательно промыть емкость и продезинфицировать марганцовкой. В емкость насыпают грунт, делают небольшие лунки глубиной 1-2 см, в каждую помещают по два семени, сверху их присыпают грунтом и обильно поливают теплой отстоянной водой. Следующий полив организуют только через 7-10 дней.

Выращивайте нежность на солнечном подоконнике. Если на улице пасмурная погода, рассада получит дополнительное освещение люминесцентными лампами или фитолампами. Недостаток света приводит к тому, что листья и стебли сеянцев слабеют и перестают расти.

Увлажняйте перцы по мере подсыхания почвы, примерно раз в 5-6 дней. Для полива рекомендуется использовать пипетку. Оптимальная температура воды 18-20°С.

Если перец посажен в небольшие емкости, его следует заглубить через 2-3 недели. Сбор урожая – это процесс пересадки рассады в большие емкости. Со временем корням нужно больше места для развития, иначе сеянцы перестанут расти. Однако опытные дачники советуют сажать овощ сразу в большую емкость, так как в процессе уборки тонкие и хрупкие корешки могут сломаться.

Характерные болезни и вредители

На перченых грядках иногда встречаются колорадские жуки. Насекомые зимой прячутся глубоко в землю, появляются на кустах с приходом тепла. Опасны как взрослые полосатые вредители, так и их личинки. Жуки поедают листья, забирая из растения необходимые для его развития минералы и витамины. Если не принять меры, перец погибнет. Бороться с жуком помогает препарат «Тайфун» или опрыскивание грядок раствором медного купороса.

Они любят есть перец и слизней. Неприглядные и скользкие насекомые высасывают сок из растений, тем самым нарушая обмен веществ. В борьбе с ними помогает опрыскивание специальным раствором: на 10 литров воды 15 капель йода и 0,5 литра молока.

Из болезней огородники отмечают фитофтороз, который появляется из-за жары и повышенной влажности. Признак фитофтороза – коричневые пятна на листьях. В борьбе с грибком помогает сыворотка или препарат «Оксихом». Также иногда перец заболевает табачной мозаикой. Вирус проявляется в виде желтого рисунка на листьях. Обработайте табачную мозаику солевым раствором или марганцовкой.

Выращивание культуры

Этот сорт перца следует перемещать в открытый грунт только в качестве рассады, так как он требует посева в конце февраля, а в нашем климате почва еще слишком промерзла.

Работа с рассадой

Перед посевом семена необходимо обработать слабым раствором марганцовки. А также отобрать и выбросить поврежденные и деформированные экземпляры. Рекомендуется замочить в дезинфицирующем растворе примерно на 20 минут.

Затем нужно поместить их на натуральную ткань, слегка смоченную чистой водой, и поставить этот пучок в теплое место на 17 дней, чтобы семена проросли. Иногда огородники пропитывают семена стимуляторами роста.

Каждое семя нужно посадить в отдельный стаканчик или другую емкость. Почву нужно подготовить заранее, добавив в нее натуральные удобрения и хорошо разрыхлив. В качестве повязки также можно использовать средство «Кемира Люкс».

Чтобы растения лучше прижились уже в открытом грунте, рассаду можно периодически помещать под окно для закаливания. При этом изначально такие процедуры должны длиться 5 минут, а в дальнейшем временной интервал увеличивается до 20 минут.

Рассада должна находиться в контейнерах для выращивания не более 3 месяцев. В южной зоне посев проводят в первой половине мая. В северных регионах лучше подождать до начала июня.

Рекомендуем почитать, почему болгарский перец вянет и сморщивается на грядке.

Высадка в грунт

Переносить культуру в грунт стоит после окончания всех заморозков, так как несмотря на морозостойкость сорта, молодняк еще не успел достаточно окрепнуть и может погибнуть. Перед этим необходимо хорошо обработать землю, взрыхлить ее и очистить от мусора. Температура пола должна быть не менее +15°C.

Садоводам следует помнить, что перец нельзя сажать в почву, в которой росли пасленовые. Также в почву следует добавить песок, перегной и навоз. Кусты должны находиться на расстоянии 40 см друг от друга.

Листья растения не должны быть высоко над землей, всего несколько сантиметров. После посадки растения необходимо полить.

Вредители и заболевания

Этот сорт считается одним из самых устойчивых к болезням и атакам вредителей. Однако абсолютного иммунитета не имеет, поэтому требует особого ухода.

Чаще всего перец поражается:

• фитофтороз;
• вертициллезное увядание;
• белая гниль.

Знаете ли вы, что перец часто используется в косметике. Его экстракт используется в масках для лица, которые используются для очищения кожи.

Для защиты растений от этих болезней необходимо применять профилактические меры:

• уборку, подготовку и рыхление почвы следует начинать осенью;
• необходимо рассортировать семена и обработать их обеззараживающим средством;
• перцы нужно стараться сажать подальше от других культур;
• немаловажным фактором сохранения здоровья перцев является своевременная прополка, то есть с момента появления на грядке первого сорняка;
• категорически нельзя поливать культуру холодной водой;
• в качестве удобрения для перца хорошо использовать древесную золу, которую можно рассыпать по земле вокруг куста;
• своевременное удаление пораженной зелени.

Еще одна опасность, подстерегающая перцы в период их роста, – это вредители. Особенно часто они нападают на растения в теплице.

А именно перец подлежит:

1. Тлеть. Чтобы избавиться от этого насекомого, кусты рекомендуется обрабатывать инсектицидами.
2. Слизни. Их можно собирать вручную или размещать по периметру специализированных грядок-ловушек. Для профилактики хорошо использовать петрушку или горчицу, которые высаживают между рядами.
3. Картофельный жук. Его также можно собирать с кустов вручную. Чтобы жук не атаковал урожай, не рекомендуется выращивать рядом картофель или помидоры.
4. паутинный клещ Избавиться от этого вредителя помогает настой чеснока или лука с добавлением жидкого мыла.

Подробнее о том, как бороться с тлей на перцах в теплице, читайте.

Особенности агротехники

Перец долго всходит, поэтому для раннего плодоношения следует прибегнуть к рассадному способу выращивания. Принципы посадки и ухода:

• семена высевают на глубину 0,5 см;
• рассаду переносят на грядки через 8-10 недель с момента появления всходов, когда температура почвы не ниже 15 градусов;
• прищипнуть растение, когда оно достигнет высоты 30 см;
• кусты следует формировать до 2 основных стеблей;
• не используйте для полива холодную жидкость;
• подкормку вносят не менее 3 раз за сезон;
• периодичность сбора плодов — каждые 6-8 дней.

Плюсы и минусы сорта

• сорт очень рано созревает;
• хорошие вкусовые качества;
• плоды можно употреблять как в свежем виде, так и добавлять в различные блюда. Зимой его можно хранить в виде варенья или заморозить;
• устойчив ко многим заболеваниям;
• растение не нужно подвязывать к опоре, к тому же оно подходит для выращивания как в саду, так и в теплице;
• нежный и сочный вкус фруктов;
• толстые стенки плодов, поэтому они хорошо подходят для фарширования.

Плоды содержат большое количество витамина С, что позволяет организму получать необходимые вещества для сохранения молодости тканей и укрепления иммунитета. Плоды этого сорта помогают улучшить пищеварение и улучшить работу сердца.

Благодаря витаминному составу плодов этот перец способен благотворно влиять на нервную систему. Если вы введете перец в свой ежедневный рацион, он поможет снизить уровень холестерина и снизить кровяное давление.

Этот продукт имеет достаточно низкую калорийность. Зародыш на 92% состоит из воды и только на 0,1% из жира. Помимо витамина С, в плодах также содержатся витамины С, А, Е, В3, В5, В6, а также химические элементы: Mg, Ca, K, Na, P.

Особых недостатков у этого сорта нет, единственный его недостаток – требовательность к влаге. Сорт плохо переносит засуху и чрезмерное увлажнение, поэтому нужно тщательно следить за режимом полива.

Особенности выращивания и возможные трудности

Делая повязки, обязательно соблюдайте дозировку и рекомендации. Переизбыток минералов приводит к тому, что листья желтеют и сохнут. Исправить ситуацию помогает обильный полив, который отфильтровывает минеральные вещества из почвы. Также хорошо борется с проблемой древесная зола. Опытные садоводы советуют всегда иметь при себе запас золы, так как она признана эффективным решением многих проблем.

В период плодоношения кусты сорта Нежность подвязывают к опоре. Деревянные колья предварительно дезинфицируют марганцовкой, готовят полоски чистой ткани. Лучше использовать обычный хлопок, так как синтетические материалы скользкие и часто рвутся. Ткань осторожно один раз оборачивается вокруг стебля и завязывается узел на колышке. Ни в коем случае не затягивайте узел туго, так как стебель может сломаться.

Болезни и вредители

Перец сладкий Нежность, как и многие современные сорта и гибриды, не обладает устойчивостью к пасленовым заболеваниям. По этой причине рекомендуется профилактическая обработка биофунгицидами.

Кустарники регулярно осматривают на наличие паразитических организмов, таких как паутинные клещи, слизни, белокрылки и др. при обнаружении вредителей их сразу же обрабатывают инсектицидно-акарицидными средствами.

«Плюсы» и «минусы» сладкого перца сорта Нежность

Практически все дачники, выращивающие этот сорт перца больше года, отмечают его урожайность. С куста можно извлечь до 2-2,5 кг спелых, вкусных и очень сочных плодов.

К преимуществам разнообразия также относятся:

• компактность кустов;
• относительно скороспелые (в северных районах перец поспевает позже, в южных – раньше);
• отличные вкусовые качества;
• универсальное назначение (очень вкусный свежий перец, подходит для приготовления самых разных блюд, используется для консервации);
• устойчивость к большинству заболеваний.

Перец сладкий Нежность не требует подвязки, опоры, плодоносит как на грядах, так и в теплице. Конечно, культура даст больше укрытия, так как там проще обеспечить тепло, в котором нуждается это растение. Очень важным «плюсом» сорта являются толстостенные плоды, очень нежная и сочная мякоть. То есть этот сорт сладкого перца полностью оправдывает свое название. Это позволяет использовать его в качестве наполнителя, и некоторые дачники выращивают Нежность именно для этого.

Никаких «минусов» не отмечается, но появление инфекций или какой-то сбой обычно является следствием неправильной агротехники, несоблюдения элементарных приемов выращивания.

Удобрение и подкормка

Можно удобрить «Нежность» травяной мульчей. За всю жизнь растение нужно подкормить не менее 4-5 раз. Раствор, Кемира универсал, нитрофоска – лучшие удобрения для этого сорта перца. Также растению необходимы коровяк, фосфор и медь. Вы также можете использовать мочевину и опрыскивать органическими удобрениями, если растение медленно растет.

Характеристика плодов

Плодам перца Нежность свойственны следующие особенности:

• Форма перцев стандартная – коническая, но чаще принимает форму усеченного конуса. Хотя по меркам сладких перцев они должны падать вниз, перцы этого сорта часто растут и довольно долго держат верхушки вертикально, прежде чем прогибаются под их тяжестью. Эта форма роста немного похожа на то, как обычно растет острый перец.
• Плоды среднего размера, достигают в длину 15 см, вес одного перца 100-150 грамм.
• На стадии технической спелости окраска перца светло-зеленая, по мере созревания сначала становится оранжевой, а затем ярко-красной.
• Кожа нежная и тонкая, а мясо тоже достаточно сочное.
  
  
• Толщина стенки средняя – 6-7 мм. Для старого сорта эти цифры весьма значительны.
• Вкусовые характеристики плодов отличные. Перцы сладкие, с тонким горчичным послевкусием, ароматные.
• В зависимости от применения плоды этого сорта можно назвать универсальными. По словам хозяек, их чаще всего используют для начинки.

Достоинства и недостатки

Нежность перца по отзывам овощеводов имеет следующие преимущества:

Читайте также: Перегной, навоз и компост: в чем разница. Приготовление и пищевая ценность

• ранний и дружный дает урожай;
• наделен богатым и нежным ароматом перца;
• плодоносит до поздней осени;
• имеет высокие урожаи.

К минусам садоводы относят не очень хорошие показатели сохранения качества на стадии биологической спелости. Также к недостаткам можно отнести необходимость подвязывать высокие кусты. Однако некоторые избегают этой процедуры, утолщая рисунок посадки.

Высадка перца на грядки

Перед высадкой рассады в огород грядки перекапывают, очищают от мусора и удобряют торфом. Первые раскопки организуют в октябре, до снега. Новые грядки готовят сразу за 10-15 дней до посадки.

Сажать овощ лучше после лука или бобовых. Не рекомендуется использовать для перцев картофельные или томатные грядки.

Так как Нежность – тепличный сорт, то стены теплицы очищают бордоским раствором для защиты перца от сорняков и вредителей.

В грядках углубления делают на расстоянии 20-30 см друг от друга. Саженцы аккуратно вынимают из контейнера и помещают в землю. Перед пересадкой рассаду поливают, чтобы кусты можно было легко вынуть из емкости. Когда росток окажется в саду, стебель присыпают землей со всех сторон и снова обильно поливают. Рядом с каждым кустом предварительно устанавливается деревянный колышек; он понадобится для подвязывания кустов.

Характеристика

В зависимости от условий выращивания перец Нежность относится к ранним или полуранним сортам. В среднем первые плоды можно собирать через 110 -125 дней с момента появления всходов.

Наиболее подходящими для выращивания сорта сладкого перца Нежность являются тепличные условия, но возможно его выращивание и на открытых грядках, если это позволяют климатические условия.

Урожайность перца Нежность достаточно высока. Плоды имеют приятный нежный вкус. Их используют как для консервирования, тушения, фарширования, так и для приготовления салатов и употребления в пищу в сыром виде. Плоды богаты витаминами и каротином, их применяют при бессоннице, упадке сил и даже сахарном диабете.

Описание куста

Растение среднерослое (около 80 – 100 см) и довольно компактное. Подвязка на опоре обязательна, особенно в период плодоношения, чтобы куст мог выдержать вес плодов. Листья темно-зеленого цвета и относительно редко встречаются на растении.

Описание плода

Характеристика плодов перца Нежность: плоды имеют удлиненно-пирамидальную форму с тупым кончиком. Размер средний, вес около 100 гр. Они прикреплены короткими стеблями, которые легко ломаются. При техническом созревании имеют бледно-зеленую окраску, которая с наступлением биологического созревания меняется на насыщенно-красную окраску.

Толщина стенки 7-9 мм. Кожа очень прочная и эластичная, хотя и достаточно тонкая. Мякоть плотная и очень сочная, имеет нежный вкус и приятный запах.

Подготовка к выращиванию

Чтобы получить хороший урожай, дачники заранее готовят рассаду. Его качество зависит от семян и почвы. Семена сорта Тернура приобретаются в садовых магазинах. Дачники советуют покупать материал только в проверенных местах, при покупке изучайте срок годности и рекомендации по посадке. В домашних условиях осмотрите семена на наличие повреждений, отбросьте все образцы с дефектами. Оставшиеся семена продезинфицируйте в растворе янтарной кислоты или марганцовки. Некоторые дачники полагаются только на профессиональные средства и обеззараживают семена препаратом «Максим».

Важно! Чтобы семена быстрее адаптировались к внешним условиям, их проращивают. Для этого продезинфицированное семя заворачивают в слегка смоченную марлю и помещают в теплое место. Проращивание укрепляет иммунитет растения и снижает риск заболевания.

Особое внимание уделяется подготовке почвы для рассады. Земля должна быть питательной и воздушной. Одни дачники используют садовую землю, предварительно очистив ее от мусора и насекомых, другие предпочитают магазинную.

В обоих случаях грунт лучше продезинфицировать самостоятельно, поместив его в духовку на 40-50 минут. Для улучшения качества в него добавляют торф или перегной, а также натуральный разрыхлитель – очищенный речной песок.

Преимущества

К достоинствам сорта перца Нежность можно отнести:

• хорошая всхожесть семян;
• скороспелость;
• иммунитет ко многим заболеваниям;
• хороший фруктовый вкус и универсальность его использования;
• обильный урожай;
• возможность приносить хорошие урожаи даже в Уральском и Сибирском регионах;
• богат питательными веществами и витаминами.

Оптимальные сроки и регионы посева

Перец следует сеять в середине февраля. Если вы решили посадить культуру в теплице, сеять следует за 60-80 дней до этого момента. Когда на растении сформируются первые 2 листика, перец уже можно пикировать. В теплице размещают не более 6 кустов на 1 м². Когда по бокам начнут появляться первые веточки, в этот период уже может начаться формирование куста.

В годы, когда сорт был впервые выведен, сладкий перец можно было выращивать только в южном климате. Но, благодаря усилиям селекционеров, сорт Нежность дал возможность выращивать эту культуру огородникам и регионам севернее. Сорт способен расти как при коротком, так и при длинном световом дне, выдерживая экстремальные температуры, даже морозы. Хорошо переносит низкие температуры.

Уникальные свойства сорта позволяют садоводам выращивать его даже в рискованных сельскохозяйственных районах. В рекомендациях производителя не указаны рекомендации по выращиванию Нежности в южных регионах.

Важно!В холодное время рекомендуется укладывать кусты под пленку, что будет способствовать повышению урожайности и поможет растению лучше переносить дневные и ночные перепады температуры.

Это произошло из-за того, что для такого климата существует множество других сортов равного качества. Сладкий перец Нежность рекомендуется сажать в северных районах, хотя на самом деле он подходит и для теплой зоны.

Посев семян и высадка

Выращивание крупных перцев

Оптимальным периодом для посева семян перца нежности считается конец февраля – начало марта (в зависимости от погодных условий). Для начала нужно подготовить правильный грунт, который будет способствовать быстрому прорастанию.

Семена лучше всего обрабатывать специальными средствами. Для этого подойдет двадцатиминутная дезинфекция раствором марганца или погружение в ЭПИН на 17-18 часов. После этого семенной материал промывают водой и проращивают на влажной ткани.

Подготовка рассады

До момента посадки рассаду необходимо укрепить, поэтому пересадку рекомендуется проводить не ранее, чем через 90 дней. Перед этим необходимо следить за уровнем его освещения и при необходимости использовать дополнительный свет. За несколько недель до посева следует начать закаливание рассады путем постепенного снижения температуры. Это необходимо для того, чтобы вам было легче адаптироваться к более суровым условиям.

При выращивании в теплицах рассаду можно высаживать в конце мая, в открытый грунт – в начале июня. Среднесуточная температура не должна опускаться ниже 14°, так как похолодание и перепады температур значительно замедляют рост растений. На одном квадратном метре следует размещать не более 5-6 кустов.

Уход за растением

При выращивании культуры в теплице постройку регулярно проветривают. Если этого не сделать, жара и влажность приведут к грибку и заражению. Перец поливают по мере подсыхания почвы, примерно раз в 4-6 дней. На один куст тратят 1,5-2 литра воды.

Периодически обычный полив водой заменяют подкормками растворами крапивы или лопуха. Эти народные средства улучшают вкус плодов и защищают растения от негативных факторов. Грядки лучше увлажнять рано утром, чтобы избежать солнечных ожогов.

Помимо увлажнения перец нуждается в подкормке. Отлично действуют на кусты калийно-фосфорные соединения и древесная зола. Их вносят 2-3 раза за сезон перед поливом. Кроме того, отличными удобрениями признаны навоз и птичий помет. Они укрепляют корневую систему, особенно если их удобрять во время цветения или плодоношения. Перед процедурой почву рыхлят и удаляют сорняки.

Уход и удобрение

Перец сладкий Нежность нуждается в частом, но умеренном поливе, который заключается в увлажнении почвы. Для этого используют теплую отстоянную воду. После полива необходимо немного хорошо взрыхлить почву и удалить все сорняки. Нельзя, чтобы вода попадала на завязи, плоды и листья, так как это может привести к их опаданию и серьезно повлиять на куст.

Сорт хорошо отзывается на различные подкормки. Для ускорения роста рассады применяют комплексные зольные удобрения в виде растворов, которые распыляют на растения. После пересадки применяют азотные удобрения, а в период плодоношения – калийно-фосфорные подкормки.

Растения этого вида нуждаются в подвязке. Но нельзя забывать об удалении боковых побегов и некоторых листьев снизу, но делать это нужно постепенно, чтобы не слишком повредить куст.

На одном растении следует оставлять не более пятнадцати завязей. Плоды собирают в стадии технической спелости, после чего оставляют дозревать в сухом, теплом помещении.

Важно постоянно следить за влажностью и поддерживать температурный режим. Нельзя допускать переохлаждения растений.

Когда высаживать перец

Семена следует высевать за 60-80 дней до высадки в теплицу. Семена необходимо предварительно замочить в марганцовке, только после этого их следует высадить в стаканчики или в другую форму. Посев семян на рассаду в средней полосе России проводят в середине февраля. Макать перец следует только тогда, когда появятся первые два листочка.

Это может вас заинтересовать: Благоприятные дни для сбора перца в 2020 году по лунному календарю Благоприятные дни для посадки кисло-сладкого перца на рассаду в 2020 году Можно ли опрыскивать перец и как это правильно делать

При посадке растения в теплице надо учитывать тот факт, что на 1 квадратный метр следует сажать не более 6 перцев. Необходимо сформировать растение на первой боковой развилке. «Нежность» также любит щедрый полив и минеральные удобрения. С одного куста перца можно собрать от 1,5 до 1,9 кг плодов.

Отзывы огородников

Многие огородники выращивают перец Нежность, ведь его выращивали и их мамы и бабушки, для других именно этот сорт может не только выжить, но и плодоносить в суровых условиях севера. Мнения всех, кто сталкивался с этим сортом перца, в основном положительные.

Мария, 29 лет, г. Кострома

О перце «Нежность» я узнала от бабушки; она едва распознает современные сорта и гибриды. Семена найдены и заказаны в интернете. На участке у нас две теплицы, в одной из них я посадила рассаду Нежность. Он развивался нормально, без особых претензий, по требованиям совершенно не отличался, на мой взгляд, от томатов. Бутонов образовалось довольно много, но они развивались медленно, даже несмотря на полив и подкормку. Но все же к августу на кусте сформировалось около десятка перцев. Некоторые из них даже покраснели. Мне очень понравился сорт.

Раиса, 53 года, Кировская область

Имею большой опыт в садоводстве, за свою жизнь перепробовала множество сортов. Из перцев в наших северных условиях мало что вырастает. Остановилась на трех сортах: Богатырь, Здоровье и Нежность. Они гарантированно принесут урожай каждый год, вырастут не очень высокими, а плоды успеют созреть. Если посадить семена на рассаду в середине февраля, то с середины июля можно собирать уже созревшие перцы. И они плодоносят даже в холода. Выращиваю их на приподнятой обогреваемой грядке под арками, на которые натягиваю спанбонд, если что.

Виктор, 47 лет, Ульяновск

Мы выращивали перец Нежность в прошлом сезоне. Интересный такой сорт — если обычный перец висит головкой вниз, то он как бы поднимается вверх. Созревает хорошо, собирать его очень удобно, так как стебель короткий и легко ломается. И понравился всей семье, действительно нежнее многих других сортов.

Как выращивать перец и ухаживать за ним

• требует регулярного полива. Если влаги будет недостаточно, на перце образуются пятна;
• постоянная температура воздуха крайне важна для перца. Перепад температур будет препятствовать развитию растения и заставит листья перца багроветь;
• заранее необходимо предусмотреть защиту перца от тли и паутинного клеща. Такими средствами могут стать Келтан, Карбафос, также можно обойтись мыльным раствором, золой;
• стоит обеспечить культуре достаточно света. Если света достаточно, плоды будут яркого цвета;
• рыхление почвы обеспечит перец кислородом и облегчит проникновение влаги к корням;
• растению потребуется удобрение 1 раз в неделю;
• «Нежность» необходимо завязывать через две недели после высадки растения в теплицу;
• после разветвления куста необходимо приступить к его формированию;
• стерильные побеги требуют удаления;