Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения

Перец

Описание сорта перца

Перец Купец не относится к гибридам. Его можно выращивать для коммерческого производства в теплице или на грядке без использования изоляции. По типу растение обозначено стандартным. Его кусты достигают 70-90 см.

Культура экстенсивная, отличается хорошей облиственностью. Имеет крепкие и толстые стебли. Листовые пластины среднего размера, по внешнему виду напоминают вытянутые яйца. Стебли опущены.

Внимание! Перец сладкий внесен в Государственный реестр селекционных достижений России.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Много проблем огородникам доставляют болезни и вредители, которые значительно снижают урожай и портят кусты. В отличие от других овощей, сладкий перец будет нуждаться в защите гораздо чаще, поэтому наберитесь терпения и соблюдайте профилактические меры, чтобы предотвратить повреждение растений.
К наиболее опасным болезням сельскохозяйственных культур относятся корневые и корневые гнили, фузариозное увядание, фитоспороз, мозаика. Что касается вредителей, то самыми злейшими врагами перца считаются тля и колорадский жук, способные нанести огромный ущерб и снизить до 70% урожая.

Борьба с болезнями заключается в комплексной профилактике и обработке кустов фунгицидами, причем это касается как почвы, так и стеблей с листьями. Наиболее успешные препараты доказали свою эффективность, такие как Планриз, Гамаир, Бактофит, Фитоспорин и Гаупсин».

При обнаружении вредителей эффективно справляются такие средства, как Микоафидин, Метаризин и Базамил. Обработки необходимо проводить каждые 2 недели с учетом климатических условий.

Профилактическими мерами, позволяющими избежать возникновения несчастий, являются:

  • пространственная изоляция перца и соблюдение правил севооборота;
  • правильно подобранные предшественники культуры;
  • исключение загущенных посадок и нормирование подкормок;
  • высаживайте здоровую рассаду, без признаков болезней и вредителей.

Правила и сроки посева семян на рассаду

Время посева зависит от места, где будет происходить посев. Если она в теплице, семена высаживают в конце февраля. Если вы в постели, крайний срок выпадает на середину марта.

Рекомендации по посеву семян на рассаду:

  • покупать качественные семена, желательно от известных и зарекомендовавших себя производителей;
  • подберите соответствующие горшки, обязательно сделайте дренажные отверстия, чтобы лишняя жидкость не застаивалась;
  • купить питательный грунт или сделать его своими руками, взяв в равных пропорциях огородную землю, песок, торф, запанированную землю и перегной.
  • семена посадите в горшок с грунтом, поместите на глубину не более сантиметра;
  • когда сформируются первые два листа, их опускают в другие емкости (лучше использовать одноразовые стаканчики или торфяные таблетки, это позволит не повредить корни при последующей пересадке);
  • провести закаливание перед высадкой в ​​открытый грунт, процедуру проводят в течение десяти дней.

Полезные советы по выращиванию салатного перца, от посадки на рассаду до сбора урожая, смотрите на видео:

Особенности выращивания и возможные трудности

Перец Торговец неприхотлив в уходе и хорошо справляется с неблагоприятными погодными условиями. Однако на сухих почвах развитие всходов замедляется, поэтому их умеренно, но регулярно поливают. При низкой температуре воздуха излишняя влажность будет вредна – растение погибнет.

Также читайте:

Перец «Ласточка»: описание сорта, его плюсы и минусы

Перец Айвенго: описание и советы по выращиванию

Внешний вид

Перцы этого сорта крупные, пирамидальной формы. Масса плодов в условиях произрастания в открытом грунте достигает 85-90 г. В отапливаемых теплицах около 130-140 гр. Толщина стенки 0,5-0,9 см. Этот показатель зависит в первую очередь от того, как часто подкармливают урожай и в каких погодных условиях содержат.

Мякоть имеет сладкий и сочный вкус, содержит большое количество сахара и различных витаминов. Благодаря такому составу нет ощущения горечи и остроты. Плоды перца отличаются однородной окраской и равномерным глянцевым блеском.

Сорт Купец долго хранится, а также хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния. Благодаря товарному виду плодов перец можно выращивать на продажу. Также его часто используют на кухне для украшения мясных и рыбных блюд.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения
Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения
Кусты выращивания достаточно высокие

Правила хранения

В первую очередь перец отправляется на хранение в технической спелости и без видимых внешних механических повреждений. Необходимо помнить, что температура в месте хранения не должна превышать 12 градусов тепла, иначе в плодах перца начнутся необратимые процессы гниения. Влажность воздуха должна быть 90%. При соблюдении всех этих требований сорт Купец можно сохранить до Нового года.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения

Итак, вы можете хранить:

  1. в холодильнике в специальной пластиковой емкости с отверстиями для доступа кислорода.
  2. в холодильнике в более свежем ящике, перекладывая каждый слой плодов болгарского перца бумагой.
  3. можно попробовать выкопать куст болгарского перца и пересадить его в ведро, занеся в теплое помещение, чтобы продлить вегетационный период.

При правильном уходе сорт перца Купец будет плодоносить в любом климате, а значит, огородник не останется без урожая.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Если при правильном уходе перец Купец не боится болезней, вредители могут снизить урожайность в несколько раз.

Чаще всего на кустах можно встретить тлю и колорадского жука. Они успешно обгрызают листья, что приводит к опадению завязей, постепенной гибели перца Купец. С ними необходимо бороться фунгицидами. Наиболее эффективными являются такие препараты, как Микоафидин и Базамил.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения
Маленькое белое полупрозрачное насекомое на перце — тля

Лучшая профилактика любых болезней и вредителей – правильная посадка, соблюдение принципов агротехники.

Советы по выращиванию сорта перца Купец

Перец Купец относится к сортовым растениям, а не к гибридам (гибриды продаются с пометкой f1). Купив семена один раз, в дальнейшем уже можно использовать собственный посадочный материал. Из-за холодов или несоблюдения агротехники вегетация перца может продолжаться дольше срока, указанного производителем. Вот почему важно правильно ухаживать за Мерчантом и сажать его на солнечном месте.

Гибридный перец

Когда сеять на рассаду перец Купец

Семена перца купец высевают на рассаду в конце февраля или начале марта. Это традиционные сроки посева для ранних сортов урожая. В северных районах посев проводят в конце марта. Необходимо рассчитать время готовности рассады к пересадке на постоянное место с приходом тепла. Если вы планируете сажать перцы в теплице, семена можно высевать на 2 недели раньше, чем в открытый грунт.

Через сколько дней всходят семена перца Купец

Семена перца обычно прорастают через 10 дней после посева. Это стандартные сроки, они соблюдаются, если семена качественные и в помещении тепло (+25-27°С). Также важно соблюдать глубину посадки. Семена нужно углублять на 1 см и не больше, иначе всходам будет трудно выйти на свет.

Семена перца Купец

Если появление всходов задерживается, нужно подождать еще 1,5 недели. Пересев производят по истечении этого времени, если семена не проросли. Для ускорения прорастания семена можно замочить в воде или стимуляторе роста. Еще более быстрый результат получится, если предварительно прорастить семена, завернув их во влажную ткань.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт перец Купец

В сад рассаду перемещают, когда почва прогреется до +15°С и исчезнет угроза ночных заморозков. Благоприятное время в каждом регионе наступает в свое время. В основном посев перцев проводят во второй половине мая (до того, как в теплицу). В открытый сад растения высаживают по схеме 45х45 см, в теплице – 40х60 см, рассаду предварительно необходимо закалить.

Посадка мамонтового перца

Срок созревания

Сорт относится к раннеспелым сортам. Перец начинает плодоносить через 110 дней после всходов, если рассада выращивалась без пикировки. Если сеянцы были помещены из общей емкости в отдельные горшочки, то может быть перерыв в росте на несколько дней, это не должно удивлять огородников. Вегетационный период также удлиняется в случае большого количества пасмурных дней летом.

Полив

Хороший урожай перца невозможно получить без своевременного полива. Влажность особенно важна для растения в стадии цветения и образования завязи. Воду сначала наливают в бочку, где она будет отстаиваться и нагреваться. В жаркую погоду полив проводят каждые 3-4 дня. В жаркую погоду полив проводят чаще, а в сезон дождей пропускают. При поливе вода не должна попадать на стебли и листья растений.

Полив перца

Чем и когда подкармливать

Всходы попадают на грядки в возрасте 60-70 дней. Даже в домашних условиях перцы следует подкармливать Кемирой или Плантой по инструкции.

Это интересно:  Хранение острого перца: как правильно собрать и сохранить перчик

После посадки в саду через 15 дней используйте одно из удобрений:

  • мочевина;
  • нитрофоска;
  • настой коровяка;
  • настой птичьего помета.

Перед бутонизацией проводят подкормку гуматом калия или раствором сульфата калия и суперфосфата. Когда происходит образование завязей и перцы начинают расти, кусты поливают раствором древесной золы.

Гумат калия для перца

Надо ли формировать перец Купец

При выращивании болгарского перца трейдеру приходится формировать куст так, чтобы обильная зеленая масса не мешала плодоношению. В первый раз прищипывают верхушки побегов молодых перцев на высоте 35 см, затем необходимо будет прищипнуть и обрезать лишние ветки, оставив после формирования шпильки 4 крепких побега. Когда на кусте образуется 8 плодов, верхушку кочана рекомендуется срезать, чтобы урожай быстрее созрел.

Болезни и вредители

Сорт зарекомендовал себя как устойчивый к различным болезням и вредителям. Однако хорошо проводить профилактические мероприятия, чтобы болезни не имели условий для своего развития. Растения следует изначально высаживать по подходящей схеме, чтобы не затруднялся воздухообмен.

Грибковые заболевания перца

Поливать нужно землю, а не кусты. Еженедельно необходимо проверять внешний вид перца, не появились ли на нем насекомые или пятна, образованные грибком. При появлении неблагоприятных симптомов проводят лечение.

От грибковых заболеваний помогает опрыскивание биологическими фунгицидами (Фитоцид, Фитоспорин, Бактофит, ФитоДоктор Старт, ЭкоРост, Фунгистор). Можно попытаться избавиться от насекомых народными средствами: настоем лука или чеснока, отваром свежей полыни или кончиков томатов.

Идеальные условия для выращивания

Есть некоторые нюансы:

  • Когда из семечка появится росток, горшки необходимо переставить в сторону света, это не даст сеянцам вытягиваться.
  • Ежедневно с шести вечера до шести-семи утра рассаду накрывают пленкой.
  • Во время выращивания поддерживайте оптимальную температуру – плюс двадцать пять градусов, а когда рассада прорастет и придет время укреплять корни, уменьшите градус до плюс тринадцати.
  • Осуществляйте умеренный полив, используйте только теплую воду и поливайте строго под корень.
  • Внесите удобрения для роста. Они делают это три раза. Первый раз, когда образуется несколько листьев, а остальные два через каждые десять дней.

Советы простые, но очень важные!

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Этот сорт зарекомендовал себя как обладатель хорошего иммунитета к различным грибковым заболеваниям. Но это не отменяет еженедельных осмотров на наличие различных отклонений от нормального роста и обнаружения вредных насекомых.

В целях профилактики болезней также хорошо соблюдать схему посадки и обрабатывать кусты перца народными методами. Если замечено заражение куста, его осторожно снимают с грядки с комом земли и уничтожают за пределами участка, чтобы не заразить садовую почву.

ВАЖНЫЙ! Периодически осматривайте кусты на наличие вредных насекомых.

Характеристика и особенности

Перец сладкий купеческий, а точнее его характеристики и описание, заслуживают особого внимания. В кругу садоводов этот сорт пользуется спросом, так как имеет ряд преимуществ.

Основные функции включают в себя:

  • Сорт перца Купчиха в уходе не слишком капризен. В процессе роста нужно следить за уровнем влажности почвы, а также обеспечивать освещение.
  • Цвет плода на стадии технической спелости имеет зеленый оттенок, при достижении биологической спелости становится красным.
  • Высота культуры достигает 80 см, куст имеет толстый стебель.
  • Период роста 60-65 дней в виде рассады, 50-55 дней в открытом грунте или в отапливаемом парнике.
  • Оптимальной температурой для роста считается 26-28°С, ночной показатель должен быть на уровне 15-18°С.
  • Этот перец — один из немногих видов, способных выдерживать ночные температуры до 10°C. Если температура падает, рост замедляется.

Плюсы и минусы сорта

Этот сорт перца обладает следующими положительными качествами:

  • растение прекрасно переносит понижение температуры воздуха до +10 градусов, а также не слишком продолжительную жару;
  • перец можно размножать семенами с куста самостоятельно;
  • даже при неблагоприятных условиях выращивания культура достигает урожайности не менее 3 кг с квадратного метра м. Но максимальная возможность куста 10-11 кг/м²;
  • овощ имеет высокую кулинарную ценность, может похвастаться универсальностью;
  • плоды созревают в сжатые сроки, поэтому фермеры в холодных регионах успевают собрать урожай, пока не закончится теплый период;
  • перец без потери качества может переносить транспортировку;
  • овощи имеют тенденцию храниться в течение длительного времени.

Читайте также Описание, характеристики и история происхождения чили хабанеро

К отрицательным сторонам сорта относятся:

  • в культуре отсутствует иммунологическая защита от грибковых и вирусных заболеваний;
  • перец нельзя сажать слишком плотно, потому что кусты имеют значительное разветвление;
  • длительный период охлаждения негативно сказывается на толщине стенки плодов.

Достоинства и недостатки

Неоспоримым преимуществом сорта является раннеспелость, что позволяет собирать урожай в короткие сроки.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения
Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения

Все плоды Купеческого перца имеют товарный вид: крупные и мясистые, ярко окрашенные и с блестящей кожицей

Преимущества:

  • компактность куста;
  • регулярное появление новых завязей в течение вегетационного периода;
  • стабильно высокие показатели плодоношения;
  • хороший вкус мякоти;
  • отличная транспортабельность и лежкость;
  • универсальность применения на культуре;
  • неприхотлив в уходе.

Дефекты:

  • максимальных урожаев можно добиться только при правильном уходе и хорошей погоде.

Урожайность, сроки плодоношения

Урожайность сорта составляет три килограмма с квадратного метра, вне зависимости от того, пасмурная, жаркая или холодная температура на улице.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения

Иногда при идеальном уходе урожайность превышает пять с половиной килограммов.

Период плодоношения 112 дней. Если лето очень холодное, период может затянуться до 120 дней.

Отзывы тех, кто сажал

Сажаю этот перец два года и всегда с хорошим урожаем. Так как перец не боится похолоданий и нестабильной жары. Плоды среднего размера, вкусные.

Выращиваю этот сорт уже больше года и всегда с хорошим урожаем вкусных и мясистых плодов. Я сажаю на своем участке много разных сортов, но этот сажаю каждый год, так как он никогда не подводит и дает стабильно хороший урожай.

Для каких регионов подходит сорт

Этот сорт районирован для городов северной полосы России. Подходящие регионы также включают Сибирь и Урал. В условиях короткого и довольно холодного лета перец может дать хороший урожай при соблюдении правил агротехники. Несмотря на то, что сорт Купец выведен для северных регионов, культура с успехом выращивается и в южных регионах.

При этом куст легко переносит похолодания и засухи, только если они непродолжительны. Если период непогоды затянется, перца будет меньше и мясистость уменьшится.

Профилактика

Хотя технический перец является достаточно устойчивой культурой, однако полностью не исключены болезни и поражение вредителями. Ниже мы рассмотрим проблемы, которые наиболее вероятны при выращивании этой культуры.

Черная ножка

Это опасная грибковая патология, которая приводит к полной гибели зараженного растения. Черная ножка возникает по следующим причинам:

  • заболачивание;
  • загрязнение почвы;
  • орошение холодной водой;
  • сквозняки в саду;
  • слишком плотный грунт с высоким содержанием глины.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения

Симптом болезни – гнилой, почерневший у основания стебель куста. Если возникла проблема, следует немедленно удалить зараженные экземпляры, снять верхний слой почвы, а грядки тщательно продезинфицировать хлорной известью (слабый раствор).

Фитофтороз

Перец сладкий относится к пасленовым культурам, поэтому подвержен фитофторозу. Во избежание заболевания семена перед посевом необходимо продезинфицировать в марганцовке.

Если перец уже заболел, его обрабатывают противогрибковым средством или бордоской жидкостью. Из народных методов может помочь настой луковой шелухи. Кроме того, обязательно удалите все части растения, покрытые коричневыми пятнами.

Вредители

Для перца Купец основную опасность представляют следующие виды вредителей:

  • тля;
  • паутинный клещ;
  • слизни
  • медведи.

Конечно, все они не будут атаковать сразу, но по отдельности поражение вполне возможно. Бороться с паразитами вам помогут следующие средства:

  • инсектициды химического и биологического происхождения;
  • настои чеснока, пижмы, полыни, табака;
  • мыльный раствор;
  • ловушки

Уход после высаживания в землю

Уход после посадки в грунт

Дальнейший уход за перцем сводится к поливу, подкормке, защите плодов от болезней и вредителей, регулярному рыхлению почвы. Агротехника сорта практически ничем не отличается от традиционной агротехники выращивания – важно только своевременно и качественно проводить эти процедуры, чтобы к моменту уборки урожая Купец удовлетворился большим и вкусные фрукты.

Поливы и подкормка

Полив и подкормка

Кусты рекомендуется поливать не чаще одного раза в неделю теплой водой, температура которой не ниже +25…+28 градусов. Если почва пересыхает, необходимо увеличить количество этой процедуры до 2-3 раз.

Очень важно, чтобы влага не достигала верхушки, поэтому опытные садоводы рекомендуют делать между рядами небольшие дренажные канавки и направлять струю воды во время полива. Поливать желательно ближе к вечеру, чтобы влага не испарялась с солнцем, а уходила на землю.

Это интересно:  Перец Лисичка F1: характеристика и описание сладкого сорта, отзывы кто сажал об урожайности, фото семян от производителя Гавриш, высота куста

В первое время перец не будет остро нуждаться в подкормках, так как удобрений, которые были внесены при посадке, обычно хватает на месяц. Уже после укоренения и развития листового аппарата сеянцев допускается внесение азотных удобрений.

Частота этой процедуры зависит от качества почвы: если почва достаточно плодородная, на весь период вегетации растений будет достаточно трех подкормок: первую из них проводят в начале бутонизации, вторую – перед сбора урожая и третья, после образования плодов на побегах.

На 1 м² идеально подойдет следующий состав:

  • 10 г аммиачной селитры;
  • 30 г суперфосфата;
  • 5 г хлорида калия.

При оставшихся двух подкормках количество некоторых элементов, а именно фосфора и калия, нужно будет увеличить в 2-3 раза. Что касается бедной почвы, то в этом случае подкормку проводят раз в две недели. Для этого в 1 л воды разводят 30 г комплексного минерального удобрения, из расчета на куст уходит пол-литра.

Органика тоже доказала свою эффективность: лучше использовать компост или перегной. Их следует потреблять из расчета 7 кг на 1 м².

Окучивание и рыхление почвы

Окучивание и рыхление почвы

На высокий урожай культуры влияет множество факторов, и один из них – уход за почвой, в которой она растет. Хороших результатов можно добиться рыхлением, которое будет способствовать быстрому росту растений, притоку воздуха к их корням, активизации жизнедеятельности полезных микроорганизмов.

Первую процедуру рыхления следует проводить на глубину не более 15 см, однако в случае парши просто необходимо рыхлить глубже, чтобы почва хорошо прогрелась и проветрилась. Последующие процедуры следует проводить после последнего дождя или полива.

Для полноценного роста и развития перца также необходима чистая почва, чего можно добиться только регулярной прополкой. В течение всего вегетационного периода исключается соседство с перцовыми сорняками.

Важно! Первые две недели после посадки перца рыхлить почву категорически запрещается. Все дело в том, что только в этот период происходит активное укоренение корневой системы, и рыхление может существенно навредить этому процессу.

Формирование кустов перца

Формирование кустов перца

По мнению опытных садоводов, формирование куста сладкого перца – один из важнейших и необходимых приемов повышения плодов и урожайности.
Однако важно отметить, что это не разовая процедура – ​​формирование куста включает в себя несколько этапов с использованием различных техник.

При выращивании перца в открытом грунте верхушки основных стеблей прищипывайте примерно на 30-35 см и удаляйте верхушечные побеги. На начальном этапе куст перца должен состоять из 5-6 побегов, остальные необходимо удалить.

Дополнительным процессом формирования является отщипывание лишних побегов. От разветвления основных побегов куста необходимо оставить только 3-4 самых сильных и жизнеспособных побега, а остальные аккуратно обрезать, создав тем самым пышный декоративный куст.

После образования на перце 8-9 плодов можно приступать к обрезке верхушек. Благодаря этому приему оставшиеся на кусте плоды наберут активную массу, а вновь образовавшиеся перестанут сворачиваться.

Все силы растение направит на полноценное развитие и созревание уже сформировавшихся плодов. При этом также продолжится рост новых листьев и побегов. После формирования куста урожай будет развиваться в комфортных для него условиях, а урожай будет давать лучше и обильнее, чем без этой процедуры.

Особенности посадки и выращивания

Перед посадкой и выращиванием культуры необходимо ознакомиться с некоторыми рекомендациями:

  • почву для постоянного произрастания следует выбирать питательную и рыхлую;
  • в открытый грунт мерку следует сажать при наличии устойчивой теплой погоды, этот период приходится на середину мая – начало июня;
  • накануне посадки на место постоянного произрастания растение необходимо подкормить суперфосфатом, аммиачной селитрой, калийными удобрениями;
  • в лунку для посадки рассады желательно всыпать перегной в небольшом количестве;
  • растение плохо переносит пересыхание почвы, поливать кусты требуется умеренно и регулярно;
  • во время цветения, формирования и созревания плодов, а также в жаркую и сухую погоду полив следует увеличить;
  • полезно периодически рыхлить почву на небольшую глубину;
  • в момент образования завязи рекомендуется повторно подкормить кусты минеральными и органическими удобрениями.

Важно! Опытные садоводы рекомендуют сажать перец на огородном участке, где раньше выращивали морковь, бобовые, лук, капусту, зелень.

При посеве семян на рассаду необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • семена необходимо приобретать качественные, от надежных производителей;
  • в горшках следует сделать дренажные отверстия, чтобы лишняя влага не застаивалась;
  • купить питательный грунт, песок, торф, перегной;
  • сажать семена не глубже 1 см;
  • при появлении первых двух листочков стоит сделать клюв в другие емкости;
  • перед высадкой в ​​открытый грунт рекомендуется провести закаливание в течение 10 дней.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения
Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения
Рассада перца

Основное предназначение сорта

Поскольку в перце содержится большое количество сахаров и витаминов, его основное предназначение – употреблять в пищу в свежих летних салатах. Но он также подходит для выполнения:

  • зимнее хранение;
  • наполненный различными ингредиентами, от мясного фарша до растительных ингредиентов.

Высадка в открытый грунт

Процедура требует следующих манипуляций:

  • Посев начинают в конце мая или начале июня.
  • Начинайте подготовку участка за четыре недели до высадки рассады. Убрать мусор, траву и через пару дней перекопать почву на глубину сорок сантиметров.
  • Сделайте подкормку земли, добавив калийные и суперфосфатные вещества и немного селитры.
  • Высаживайте рассаду в лунки, глубина которых составляет пятнадцать-двадцать сантиметров. Обратите внимание на расстояние между саженцами – около сорока сантиметров.

Если все сделать правильно, то на кустах очень быстро начнут образовываться соцветия, их необходимо удалить, чтобы перец прижился на новом месте.

Урожайность

Урожайность перца составляет около 3 кг с квадратного метра. Этот показатель не зависит от погодных условий на улице. Благодаря идеальному уходу иногда цифра превышает 5,5 кг.

Срок плодоношения культуры 12-16 дней. Первые перцы обычно появляются на 112 день. В условиях холода этот период может затягиваться до 120 дней.

Читайте также Какой острый перец лучше выбрать для посадки дома

Что представляет собой перец Купец?

Перец хорошо растет в теплицах, парниках, пленочных укрытиях. Это гибридные сорта, к которым относятся:

  1. Екатерина.
  2. Бизнесмен.
  3. Латинский

Это сорта болгарского перца, отличающиеся высокой урожайностью, простотой ухода и выращивания. Нужно лишь соблюдать условия высадки рассады в грунт, график поливов и подкормок.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения

Купеческий создан для выращивания в климатических условиях Сибири и Урала, поэтому огородники получают высокие урожаи. Не все растения могут хорошо плодоносить в прохладных летних условиях, когда созревание овощей задерживается.

Перец «купеческий»: достоин внимания овощеводов
Коммерческий перец: описание сорта, характеристики, фото, отзывы - selok.info
Сорта ультрараннего и раннего перца: топ-20
Перец - описание сортов с фото и урожайностью каждого сорта <a target=Номер 1 из 3″ loading=»lazy»>
Лучшие сорта перцев на 2020 год: самые сочные и урожайные
65 лучших и самых популярных сортов болгарского перца в 2021 году с описанием
Урожай сортов перца
Перец герой: описание сорта, выращивание и отзывы
Описание сорта перец трейдер фото отзывы
Характеристика перца торговца и описание сорта

Этот вид создан селекционерами на Западно-Сибирской овощной станции, где выращивают специальные сорта овощей для короткого уральского и сибирского лета.

Характеристика:

  1. Раннеспелый сорт с отличными плодами.
  2. Его можно выращивать в открытом грунте и в теплицах.
  3. Перец – высокорослый сорт, издалека кусты напоминают небольшие деревца. Высота кустов варьируется от 80 до 85 см.
  4. Стебли растений мощные, до половины открытые, а вторую половину составляют ветви, заканчивающиеся шапкой листьев.
  5. Ветвление среднее, перцы формируются и растут на ветвях.
  6. Подвязывать растения не нужно, но если необходимо увеличить площадь пребывания на солнце кустов перца, подвязывать следует.
  7. Отличная приспособленность к климатическим условиям региона, где сорт Купец высаживают в садах и на дачах.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения

Описание фруктов:

  1. Коммерческие перцы становятся ярко-красными, когда полностью созреют.
  2. Форма плода коническая.
  3. Кожица плодов блестящая, дефектов нет, но только при условии, что кусты получают достаточное количество питательных веществ и много солнца.
  4. Толщина стенки варьируется от 4 до 8 мм.
  5. Масса каждого перца, собранного с куста в открытом грунте, составляет 70-90 г, а в теплице 120-140 г.
  6. В состав овоща входит большое количество витаминов и микроэлементов, поэтому плоды ценятся не только за отменный вкус, но и за пользу для здоровья.
  7. Болгарский перец содержит небольшое количество сахара.
  8. Мякоть имеет сладкий вкус, горечи и зуда нет.
  9. Плоды снимают с кустов, как только они приобретают равномерный красный цвет.
Это интересно:  Почему перец гниёт на кусте и что делать в теплице и открытом грунте, чтобы спасти урожай

Как ухаживать за перцем в теплице от посадки до сбора урожая

Читать

Урожайность сорта Купец с участка 1 м² всегда высокая, несмотря на отсутствие благоприятных условий для роста и созревания перца. В среднем с участка указанной площади можно собрать 2-3 кг плодов. Если условия созревания отличные и погода хорошая в течение всего сезона, то собирают 7-10 кг с 1 м². Для теплиц характерны большие урожаи, а в открытом грунте количество урожая несколько меньше и колеблется от 7 до 8 кг.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения

Собранные плоды следует поместить в ящики, которые ставят в помещение с невысокой температурой. Таким образом, свежие овощи можно употреблять в течение длительного периода времени. Если выращивание сорта выращивается с целью продажи, дачники могут быть спокойны. Перец отлично переносит транспортировку на дальние расстояния и, как свидетельствуют огородники, долго не теряет товарного вида.

Обычно плоды этого вида перца едят сырыми в салатах. Прекрасно перец подходит к мясным и рыбным блюдам. Также можно консервировать плоды сорта Купец, заправлять их рисом и овощами, тушить, готовить полуфабрикаты. После разморозки плоды не теряют своего первоначального вида, оставаясь свежими и сочными.

Консервировать можно как отдельные фрукты, так и в составе овощных салатов, в состав которых входят другие овощи.

Болезнеустойчивость сорта

Этот сорт плохо зарекомендовал себя как обладатель хорошего иммунитета к различным грибковым заболеваниям. Поэтому его необходимо регулярно осматривать на признаки различных отклонений от нормы роста, выявлять появление вредных насекомых.

В качестве профилактики заболеваний стоит соблюдать схему посадки и обрабатывать растения народными методами. Если хозяин заметит, что куст заражен, он должен аккуратно убрать его с грядки с комом земли. Затем уничтожьте за пределами участка, чтобы избежать загрязнения почвы в саду.

Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения
Перец Купец: характеристика и описание сорта, история происхождения
Merchant составляет достойную конкуренцию другим сортам сельскохозяйственных культур на рынке

Аналоги

Название сорта Характеристики
Ерошка Ранний сорт, дающий компактные кусты высотой не более 50 см, с успехом выращивается в открытом грунте. Созревшие плоды краснеют. Отличается дружной отдачей урожая, на одном кусте вырастает до 16 плодов. Идеально подходит для небольших площадей.
Чардаш Популярный раннеспелый сорт высотой до 70 см с формированием букета завязей. Подходит для выращивания в открытом грунте. Спелые плоды оранжево-красные. Отличается обильными урожаями и привлекательным внешним видом.
Белозерка Ранний сладкий перец, выращиваемый в холодных регионах. Высота куста 70 см, в стадии полной зрелости плоды красные. Сорт отличается высокой урожайностью и дружным созреванием стручков. Садоводы ценят сорт за неприхотливость и хорошие вкусовые качества.
Атлант f1 Раннеспелый гибрид с крупными красными плодами. Отличается прекрасным вкусом и сочной мякотью. Перец устойчив к болезням, долго хранится, хорошо переносит транспортировку. Для выращивания крупных плодов требуется регулярный полив и подкормка.

Уход

Семена высевают в домашних условиях или в отапливаемом парнике при температуре 26-28°С днем ​​и 15-18°С ночью. Время от посева до сбора урожая составляет примерно 110 дней. Поэтому нежелательно сеять прямо в грунт – плоды не успеют созреть к концу теплых дней. Семена обычно высевают в конце февраля или начале марта.

Семена имеют хорошую всхожесть в домашних условиях. Но перед посадкой их необходимо проверить и выбрать:

  1. Предварительный отбор. Пустые семена выбрасывают, оставляют плотные и полные.
  2. Пробная посадка. От общего объема отбирают несколько семян и помещают во влажную марлю на 7 дней. Если семена проклюнулись, можно использовать больше.
  3. Поместите семена в солевой раствор. В кипяченую воду (1 л) добавить 40 г поваренной соли и размешать. Семена помещают в раствор. Те, что всплыли, пусты, их выбрасывают. Утопленник можно посадить.

Семена высаживают в емкость с грунтом на глубину 1 см. После появления 5-6 листочков сеянцы прищипывают. Срежьте верхнюю часть стебля, чтобы сформировать боковые ответвления. Впоследствии также удаляются все листья до первой развилки.

За растениями нужно ухаживать

За растениями нужно ухаживать

Сорт перца Купец любит рыхлую плодородную почву. Идеальная земля после капусты, моркови, лука или овощей.

Растение может начать цвести сразу после пересадки его в открытый грунт. Эти цветы следует обрезать, чтобы растение хорошо укоренилось.

Пикировка

Ныряя, Торговец может замедлить свой рост и есть вероятность повредить корни.

Если собирать все же нужно, пересаживать нужно из влажной почвы, чтобы не повредить корневую систему. Срок уборки: после появления первых 1-2 настоящих листьев.

Закаливание

Семена и саженцы можно закалить, чтобы они хорошо переносили низкие температуры. Они действуют по следующим принципам:

  1. Семена привыкают к холоду, поместив их в холодильник на несколько часов. Закаливание семян следует проводить до проклевывания.
  2. Некоторые садоводы помещают семена в холодильник на ночь.
  3. Рассаду для закаливания обычно выносят на несколько часов на улицу или на балкон. Закалку следует начинать за 2 недели до высадки в грунт.

В конце мая рассаду высаживают в грунт. Схема посадки: 45 см между кустами, 45 см между рядами.

Полив

Болгарский купеческий перец любит влажную почву, но сухой воздух. Его нельзя передержать или пересушить. Это сразу скажется на состоянии растения.

Кусты перца предпочитают теплую воду. Можно отстаивать в отдельных контейнерах.

Основные принципы полива:

  • рассаду до появления первых всходов следует поливать каждые 2-3 дня;
  • рассаду после всходов ежедневно утром поливают;
  • перед процедурой уборки грунт поливают в течение 2 часов.

После пересадки в открытый грунт необходимо поливать каждый день. Перец можно поливать на ночь. Только это нужно делать после захода солнца.

Подкормка

Растения нуждаются в фосфоре во время плодоношения

Растения нуждаются в фосфоре во время плодоношения

Удобрения вносят вместе с водой. Подкормки обычно начинают вносить сразу с посадкой растения.

Основные правила кормления:

  1. Для удобрения рассады используют раствор нитрофоски из расчета 1 ст.л на 10 л воды. Вместо нитрофоски можно использовать коровий навоз. Также можно взять раствор птичьего помета. Для этого сухой навоз выдерживается в воде в соотношении 1 к 20 в течение нескольких часов. В период роста рассады растения удобряют 2 раза с интервалом в 10 дней.
  2. Калийные удобрения можно использовать и для выращивания рассады. При первой подкормке в 1 л воды растворяют 0,5 ч.л мочевины и 2,5 мл гумата натрия. Во вторую вместо гумата натрия добавляют 1 чайную ложку монофосфата калия
  3. через 1 неделю после сбора рассаду можно полить раствором Планты или Кемиры».
  4. Первую пересадку в открытый грунт перцы удобряют только через 2 недели. Используйте раствор аммиачной селитры 1 ст.л на ведро воды, сульфата калия 1-1,5 ст.л на ведро, суперфосфата 2 ст.л на 10 л воды.
  5. Во время цветения удобряют органическим раствором: 1 кг навоза (0,5 кг птичьего помета) замачивают в ведре воды на неделю. 2 столовые ложки добавляют к раствору монофосфата калия
  6. Во время плодоношения вносят древесную золу из расчета 2 стакана на 1 м2.

Перед цветением вносят фосфорную подкормку. Необходим для роста стеблей и листьев.

Азотные удобрения вносят перед цветением, иногда во время плодоношения. Фосфорные удобрения – в период плодоношения.

Для лучшего эффекта удобрения можно чередовать. Сочетайте минералы и органику.

В каких регионах выращивают

Этот сорт районирован для северных регионов России, таких как Сибирь и Урал. В условиях короткого прохладного лета этот перец дает хорошие урожаи товарных плодов.


Несмотря на то, что сорт выведен для северных регионов, его успешно выращивают и в южных регионах, так как он легко переносит похолодания и засухи, если не продолжительные.

Отзывы

Перец Купец завоевал благосклонность аутфилдеров. Подтверждение этому можно найти в отзывах о сорте:

  • Культура отличается стабильно высокой урожайностью, — огородник Ольга.
  • Перец неприхотлив, малочувствителен к непогоде. Плоды вкусные, красивые — Надежда из Пензы.
  • Кусты хорошо развивались при умеренном поливе. Перец быстро переходит из технической в ​​биологическую спелость — дачник Наталья.

Торговец перцем скромен и плодовит. Его рекомендуют выбирать начинающим огородникам, так как для получения большого количества красивых овощей не требуется особых усилий.

Источники

  • https://OgorodGuru.com/ovoshhi/perets-kupets
  • https://ogorodik66.ru/perets-kupets-opisanie-sorta/
  • http://OgorodSadovod.com/entry/4039-perec-kupec-opisanie-i-foto-sorta-sroki-i-usloviya-poseva-ukhod
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/kupets.html
  • https://f2z.ru/ovoshchi/perec-kupec.html
  • https://8-sotok.ru/ogorod/perec-kupec-opisanie.html
  • https://Tikvach.ru/perets/kupets/
  • https://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-kupec.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-sladkiy-kupets-opisanie-i-harakteristika-sorta-foto-otzyvy-kogda-seyat-na-rassadu.html
  • https://tehnoyug.com/ogorod/perets-kupets-opisanie-harakteristika-i-urozhajnost-vkusovye-kachestva-sorta-foto.html
  • https://prostayaferma.ru/perec-kupec-opisanie-sorta-harakteristika-foto-otzyvy-2/
  • https://FermoVed.ru/perets/kupec-opisanie-sorta.html
  • [https://eteplica.ru/ovoshhi-v-teplicax/perec-sladkij-kupec.html]

Оцените статью