Перец Геракл: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Перец

Описание перца сорта Геракл

Перец Геракл, заявка на регистрацию которого поступила от подмосковной агрофирмы «Поиск» и Федерального научного центра овощеводства, в 2007 году был включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. С тех пор сорт его стал широко известен и очень популярен среди любителей и фермеров.

Внешний вид растения

Перец Геркулес — растение средней высоты, полураскидистое, но достаточно компактное: кусты очень редко вырастают выше 70 см. При этом из-за остроты плодов кусты рекомендуется подвязывать. Листья темно-зеленые, нормального размера, слегка морщинистые.

Плоды кубовидной формы, перевернуты вверх дном, отличаются сильным блеском. В состоянии технической спелости имеют темно-зеленый цвет, полностью созревшие перцы – красные. Плоды очень крупные: в длину вырастают до 12 см, в толщину, по законам геометрии, почти одинаковые. Масса одного экземпляра в среднем составляет 150-160 г, первые плоды могут достигать массы 300 г, плоды мясистые, стенки толстые — около 7 мм.

Плоды геркулесового перца
Плоды геркулесового перца
Плоды перца геркулес представляют собой почти правильные кубики ярко-красного цвета

Характеристика и особенности перца Геракл

По срокам созревания урожая Геркулес относится к позднеспелым сортам, первые темно-зеленые плоды можно снимать не ранее, чем через 3,5 месяца после всходов, для полного созревания требуется около месяца. Правда, для большинства целей вполне годятся перцы в состоянии технической спелости. Вкус плодов сладкий, совершенно без горечи, характеризуется как отличный. Аромат ярко выраженный пряный. Мякоть сочная, что позволяет использовать урожай в любых целях. Этот перец годится и в качестве салата, и для приготовления различных блюд, и для заготовок на зиму.

Урожайность сорта относительно низкая и по официальному документу даже в пленочных теплицах составляет всего 2,6 кг/м2. Урожай хорошо транспортируется и долго хранится. Сорт легко переносит неблагоприятные погодные условия, чередование сухой и влажной погоды, временные похолодания. Устойчив ко многим заболеваниям, особенно к фузариозному увяданию и опаснейшему вирусному заболеванию — табачной мозаике.

Регионы допуска

По данным Госреестра перец Геркулес не имеет ограничений по климатическим районам. Он предназначен для небольших участков и может выращиваться как в теплицах, так и на открытых грядках. Конечно, в северной части средней полосы выращивать позднеспелые перцы без укрытия нереально, а вот на юге Геркулес высаживают в открытый грунт. Этот сорт известен как на Урале, так и в Сибири, где он в основном тепличный, что не очень выгодно с хозяйственной точки зрения: кусты низкие, урожай тоже. В теплицах стараются сажать высокорослые культуры, чтобы сэкономить каждый кубический сантиметр полезной площади.

Подробнее: Кому морозы нипочем: сладкий перец для Сибири

Плюсы и минусы сорта

Известно несколько сотен сортов и гибридов сладкого перца, и почти 90% из них появились уже в этом столетии. Говоря о скорости роста этого списка, следует учитывать, что перец Геркулес уже достаточно зрелый. В годы своего становления он вообще считался одним из лучших, и даже на фоне последних гибридов выглядит очень достойно – отменным вкусом крупных плодов может похвастаться далеко не каждый. Правда, от растений с такими тяжелыми плодами можно было ожидать гораздо более высоких урожаев. Однако среди недостатков перца Геркулес серьезных практически нет, а достоинств у него много.

Таблица — достоинства и недостатки перца Геракл

Преимущества Меньше
Большой фрукт Недостаточная производительность
Универсальность сбора урожая Высокие требования к плодородию почвы
Отличная портативность
Хороший уход за фруктами
Великолепный вкус
Высокая устойчивость к болезням
Хорошая устойчивость к изменяющимся погодным условиям

Впрочем, на урожайность можно лишь серьезно пожаловаться – ведь даже старый сорт Агаповский, плодоносящий практически такими же крупными перцами, дает в четыре раза больше продукции с квадратного метра! Правда, вкус геркулесового перца ценится больше. А то, что болгарский перец требует высокопитательной почвы, требование практически любого сорта — такова природа этой культуры.

Плюсы и минусы

Среди сотен гибридных сортов и разновидностей перца Геркулес занимает особое место. Несмотря на длительный срок созревания и низкую урожайность, хорошо плодоносит в любых условиях.

Перцы всегда крупные, вкусные, ароматные, выглядят благородно. Они хорошо переносят дальние перевозки благодаря плотной кожуре и имеют длительный срок хранения.

Достоинства и недостатки сорта представлены в таблице.

Преимущества недостатки
Крупные и красивые плоды Низкая урожайность, ограниченная размером куста
Компактность кустов Высокая потребность в питательных веществах для формирования урожая
Высокая устойчивость к болезням и плохим условиям выращивания
Отличный вкус и насыщенный аромат
Сохранение качества и транспортабельности перца
Универсальность сбора урожая
Толщина плода

Главный и самый большой недостаток – недостаточная урожайность сорта. Для получения богатого урожая необходимо занимать перцем Геркулес большую площадь, что неэффективно в условиях ограниченного пространства теплиц и приусадебных участков.

Плоды геркулесового перца

Посадка семян

Семена перца Геркулес
Семена перца Геркулес

Геркулес выращивают на рассаду. Лучше всего сажать семена в марте. Весь посадочный материал замачивают в слабом растворе марганцовки и держат там минут пятнадцать. Семена подсушивают, высевают в контейнеры, наполненные удобренным почвенным составом. Для посева рекомендуется использовать торфяные кассеты или горшки.

Условия выращивания рассады

Для создания парникового эффекта емкости следует накрыть целлофаном или куском стекла, чтобы семена как можно быстрее начали прорастать. Почву время от времени увлажняют.

Как только появятся первые всходы, можно вносить минеральные подкормки. Молодые саженцы переносят в более прохладное помещение, закаливание начинается за пару недель до пересадки в незащищенный грунт.

Пересадка в открытый грунт

Лучше всего это делать в конце мая, когда наступит теплая погода и состав почвы прогреется. Схема посадки сорок на шестьдесят сантиметров, чтобы растения не мешали развитию остальных.

Выбирать место для посадки нужно тщательно, так как лучше всего геркулес чувствует себя на светлых плодородных участках, хорошо освещенных и проветриваемых.

Уход за растением после пересадки в грунт

Уход за растениями после высадки в грунт состоит из:

  • поддерживать оптимальный микроклимат;
  • формирование куста;
  • глазурь;
  • внесение удобрений;
  • выпуск;
  • удаление сорняков;
  • окучивание;
  • уборка урожая.

Оптимальные условия для роста перца +23…+27°С и влажность 60-65%. В процессе роста перец «любит» задевать листья соседних растений. Поэтому, чтобы вокруг куста свободно циркулировал воздух, крону необходимо проредить.

Перец необходимо поливать несколько раз в неделю. Переход на ежедневный полив будет необходим, если стоит сухая и жаркая погода. Для удержания влаги посевы укрывают мульчей. Он также препятствует прорастанию сорняков, снижает риск заражения фитофторозом и вредителями.

Если вам нужно удалить сорняки, работайте аккуратно садовой мотыгой, потому что у перца корневая система находится у поверхности. Постарайтесь не повредить его.

Удобрения вносят через 2 недели после высадки в грунт, а затем каждые 3-4 недели. По мере появления урожая учитывайте, что перец плодоносит в несколько волн, и оставлять спелые плоды на кустах нецелесообразно. Так вы задержите начало развития следующей группы плодов.

Уход за перцем
Контролируйте вредителей. Перец любит тля и блохи. Они опасны вдвойне: повреждая ткани растений и заражая бактерии через повреждения. Для борьбы с вредителями используются инсектициды широкого спектра действия или средства, направленные против определенного вида насекомых.

Важно!Высокие температуры разрушают питательные вещества перца, поэтому его лучше есть сырым. Готовьте перец так, чтобы температура приготовления была как можно ниже, а время приготовления было коротким.

Полив и подкормка

Правила стандартного полива:

  1. Поливайте по мере подсыхания почвы, 2-3 раза в неделю. В жару — каждый день. Перед поливом убедитесь, что почва просохла на 4-6 см.
  2. Вода должна течь медленно, чтобы интенсивной струей воды не погубить нежные корни.
  3. Не замачивайте почву ниже 10-15 см; именно на этом расстоянии находятся корни перца.
  4. Старайтесь не мочить листья. Это увеличивает риск заражения фитофторозом или гнилью.

Для своего развития перец требует питательной почвы. Поскольку вы уже внесли перегной при посадке, перец не нуждается в дополнительной подкормке, которую можно провести через 2 недели после посадки. Поэтому, если вы видите, что растение хорошо развивается, следующую подкормку проведите через 5-6 недель после высадки рассады в грунт.

Для подкормки выбирайте органические и синтетические удобрения. Фермеры, практикующие эко-земледелие, всегда применяют органические продукты как более натуральное удобрение с побочными эффектами.

Орошение
Внесите органическое удобрение с медленным высвобождением, такое как навоз. Медленное высвобождение минералов улучшает почву. Но голодание приводит к тому, что растения вытягиваются, ствол становится ломким и не в состоянии вместить урожай Геркулеса.

Узнайте, как правильно это сделать и как часто нужно поливать перец.

Часы кормления:

  • 10 дней после посева;
  • в фазе бутонизации;
  • в фазе плодоношения.

Можно использовать подкормку, в которой соотношение азота, фосфора и калия одинаковое. Такие композиции называются сбалансированными. Удобрение растворяют в 10 л воды, и под каждый куст добавляют по 1 л жидкости.

Это интересно:  Перец Денис F1: отзывы, фото, урожайность и описание сорта

Окучивание и рыхление почвы

Рыхление почвы проводят на второй день после полива. Это необходимо для удаления сорняков и рыхления почвы. После полива почва уплотняется, не пропускает кислород и тормозит развитие. Чтобы этого не произошло, его необходимо разрыхлить. Если посевы покрыты мульчей, рыхлить их не нужно. Слой мульчирующего материала препятствует росту сорняков, потере влаги и уплотнению.

Сорт Геркулес высокорослый. Его высота от 0,5 до 0,8 м. Масса урожая 1 куста около 3 кг. Окучивание проводят для укрепления корневой системы. Это процесс увеличения оползня вокруг ствола растения. Опрыскивают куст, когда он достигнет высоты 0,3 м.

Формирование растения

Перец образует растение в форме буквы «Y». Это скелетные ветки. Если ваш куст разросся достаточно густо, необходимо приступить к его формированию. Скелетные ветки подвязывают к шпалере или колышку. От каждой из этих ветвей в стороны выходят боковые побеги. Разрежьте первую из них, а затем – каждую третью, чередуя стороны: внутреннюю и внешнюю.

Формирование куста

Геракл и Геркулес — один сорт или нет?

Рассматривая характеристики и преимущества перца Геркулес, необходимо обратить внимание на один очень важный момент. Многие авторы публикаций почему-то пишут, что второе название сорта – Геркулес. Возможно, в этом нет злого умысла, но это серьезная ошибка. Есть такой перец Геркулес, он появился почти одновременно с Геркулесом, но это гибрид французского происхождения! Практически все характеристики этих сортов, несмотря на внешнее сходство в названиях, диаметрально противоположны: от срока созревания до показателей продуктивности. Да и смотрят плоды геркулеса на кустах верхушкой не вниз, а вверх. Кроме того, он районирован только в Северо-Кавказском регионе.

Геркулес перец
Геркулес перец
Перец Геракл лишь внешне похож на Геркулеса, но черты его существенно отличаются

Говоря о сорте Геркулес, стоит сказать, что в Госреестре РФ зарегистрировано всего около двух десятков позднеспелых сортов, и только один старше Геркулеса, Ночка — гибрид с более высокой урожайностью, но всего лишь приятный фруктовый вкус. Большинство позднеспелых перцев появилось только в последние несколько лет, а половина — гибриды. Среди новинок лучше всего выделяются «Фельдмаршал Суворов», «Адмирал Нахимов», «Адмирал Ушаков» и другие. Всю эту «армию» можно выращивать во всех климатических районах, она дает крупные плоды отменного вкуса, а урожайность в два раза выше Геракл. Таким образом, можно сказать, что перец Геркулес очень хороший сорт, но и у него есть конкуренты.

Читайте также: Старый друг — перец Винни-Пух и особенности его выращивания

Советы по выращивании сорта Геракл

Огородникам рекомендуется выращивать перец Геркулес через рассаду. Уход за культурой не сложен, но для большого урожая нужно использовать регулярные подкормки и хорошо увлажнять почву. Культура подходит для выращивания в теплице или открытом грунте.

Кусты перца сорта Геркулес

Чтобы растение быстро росло, необходимо регулярно рыхлить почву и использовать мульчу. Слой мульчи предохраняет кусты от высыхания и сохраняет целостность перцев после полного созревания.

Когда сеять на рассаду перец Геракл

Посев семян на рассаду следует проводить с конца февраля до середины марта. Для южных регионов посадка происходит в феврале. Для севера и Подмосковья посев семян проводят в марте.

Через сколько дней всходят семена перца Геракл

При посадке семян на рассаду их необходимо предварительно замочить в теплой воде или легком растворе марганцовки. Высевать семена нужно после того, как они проклюнутся. После подготовки посадочного материала всходы появятся через 6-7 дней. Без предварительной обработки семена всходят только через 10-12 дней.

Ростки перца Геркулес

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт перец Геракл

При посадке расстояние между кустами должно быть не менее 25-30 см, для открытого грунта посадку производить не ранее конца мая. Для теплых регионов рассаду можно высаживать в середине мая.

Срок созревания

Срок созревания перца 120-130 дней после всходов. Для употребления можно собирать зеленые плоды. Однако для длительного хранения куста нужно собирать ярко-красные перцы. В среднем наиболее подходящий период – середина сентября.

Геркулес спелый сладкий перец

Полив

Орошение – одна из мер агротехнического ухода. Перец геркулес в теплице нужно поливать раз в 3-5 дней. Можно использовать капельный полив. Для растений в открытом грунте полив проводят после подсыхания верхнего слоя почвы. Увлажнение следует проводить каждые 2-3 дня. На один куст используется не менее 1 л воды.

Перед поливом грядки необходимо полностью разрыхлить. Для полива используют теплую воду, предварительно отстоявшуюся. Для удержания влаги можно использовать слой мульчи. Для перца рекомендуется использовать опилки, смешанные с перегноем.

Полив перца

Чем и когда подкармливать

Подкормка необходима для получения большого урожая. Чтобы растение не чувствовало нехватки питательных веществ, вносить удобрения следует по следующей схеме:

  • в период роста рассады применяют азотные подкормки, например мочевину. Такая подкормка позволяет улучшить рост рассады;
  • вторую подкормку делают до начала образования бутонов. Для этих целей применяют калийные удобрения;
  • последнюю подкормку проводят калийно-фосфорными удобрениями.

Если почва бедная, можно использовать комплексные удобрения. Однако частота подкормок не должна быть чаще одного раза в 2 недели.

Надо ли пикировать перец Геракл

Сбор рассады необходим, если семена высажены в посадочную емкость. Чтобы не пикировать, семена необходимо высевать в отдельные стаканчики. Окучивать растения нужно только после того, как появится третий настоящий лист.

Выбор перца

Кусты имеют хорошо развитые боковые побеги. Поэтому необходимо сажать растение в землю на расстоянии 25-30 см. Для получения большого урожая необходимо проводить прищипку. Для формирования куста нужно срезать боковые побеги, тем самым увеличив размер перцев.

Болезни и вредители

Среди самых распространенных болезней, которые могут возникнуть у кустов, стоит упомянуть верхушечные гнили. Болезнь напоминает темное пятно, которое приводит к усыханию плода. Чтобы избежать подобных проблем, нужно обработать кусты кальциевой селитрой.

Цветочная гниль перца

Еще одна проблема, которая может образоваться на грядках – это вредители. Среди самых распространенных вредителей перца стоит выделить тлей и клещей. Мелкие насекомые питаются соком растения и в короткие сроки вызывают его усыхание. Для борьбы с вредителями нужно обработать кусты препаратами Строби и Актара.

Подготовка к выращиванию

Предварительные процедуры включают обеззараживание семян, подготовку почвы и рассадных грядок. Рассмотрим каждый этап подробно:

  1. Обеззараживание семян защищает растения от болезней и вредителей. Продезинфицируйте прыщики соком алоэ, бордоской жидкостью или раствором янтарной кислоты. В качестве обеззараживания применяют прогревание в духовке в течение 1 часа: высокая температура убивает болезнетворные микроорганизмы на поверхности семян.
  2. Прорастание семян. Зерна заворачивают в теплую влажную марлю, протирают на подоконнике. Через несколько дней появляются первые всходы. Прорастание укрепляет иммунитет растений; для ускорения роста добавляется стимулятор Корневин».
  3. Подготовка почвы для рассады Рекомендуется использовать смесь почвы из сада и биогрунта из магазина. Грунт берется в равных частях, в него добавляется песок, опилки, торф и перегной. Полученный состав поливают слабым раствором марганцовки.
  4. Подготовку грядок начинают с осени. Лучшими предшественниками для перца являются капуста, морковь и бобовые. Землю перекапывают черенком лопаты, очищают от сорняков, мусора и листвы. На зиму в грядки вносят раствор жидкого коровяка. Начиная с середины марта грядки снова перекапывают, рыхлят вилами.

Аналоги

Аналогичная вещь Черты Геркулеса
Калифорнийское чудо Плоды крупные, сладкие с приятным ароматом. Кусты высокие, при правильном уходе можно получить большой урожай.
Клавдий Куст может достигать высоты до 1 метра, плоды крупные, насыщенно-красного цвета. Культура созревает через 115-120 дней после всходов. Подходит для длительного хранения, имеет приятный вкус и яркий аромат
Багира Высокоурожайный сорт кубовидной формы, относится к среднему сроку созревания. Цвет плодов насыщенно-красный с легким фиолетовым оттенком.
Восточная звезда F1 Сорт среднеспелый. Несмотря на то, что кусты небольшие, можно собрать крупные плоды. Цвет перца ярко-красный. Вкус приятно сладкий с насыщенным ароматом.

Характеристика плодов

  • Плоды кубической формы.
  • Они вырастают до 12 см в длину, до 11 см в ширину.
  • В среднем плод весит около 200 г.
  • В период биологической зрелости они становятся насыщенно-красными. В технической спелости они темно-зеленые.
  • Мякоть сочная и ароматная.
  • Стенки толстые, около 7 мм.
  • Внутри 4 семенных гнезда.
  • Отличный вкус и подача.
  • Плоды хорошо переносят транспортировку.
  • Имеют хорошие консервационные качества.

Для каких регионов подходит сорт

Геркулес рекомендуется для выращивания во всех регионах страны в открытом и закрытом грунте. Это связано с тем, что этот вид способен выдерживать экстремальные температуры.

В южных регионах рекомендуется высаживать на грядки в незащищенный грунт. А в центральных и северных районах Геркулес необходимо содержать в теплицах, учитывая сроки созревания его плодов.

Достоинства и недостатки

Сорт перца Геркулес обладает внушительным списком положительных качеств:

  • крупные плоды;
  • сладкая мясистая мякоть без горечи;
  • универсальное использование на кухне, для засолки, в свежем виде;
  • высокая производительность;
  • хорошая переносимость;
  • отличная лежкость;
  • устойчивость к болезням;
  • хорошая погодоустойчивость.
Это интересно:  Перец Халапеньо: выращивание в домашних условиях, фото

Недостатков в выращивании перца Геркулес не было.

урожай перца
урожай перца

Рекомендации по выращиванию

Сорт сладкого перца Геркулес прекрасно подходит как для открытых грядок, так и выращивания в теплицах и пленочных покрытиях.

Важно! Благодаря компактным размерам своих кустов Геркулес не займет много места и сможет давать более высокий урожай с квадратного метра, чем другие сорта.

Растения этого сорта выращивают рассадным способом. При посеве семян на рассаду в марте высадку на постоянное место проводят не ранее середины мая. Так как сладкий перец достаточно теплолюбивая культура, молодые растения следует высаживать только после окончания заморозков. К моменту посева температура почвы должна быть прогрета не менее чем до 10 градусов.

Готовую рассаду перца сладкого Геркулес высаживают в заранее подготовленную почву через каждые 50 см. При посадке в открытый грунт растения первое время рекомендуется накрывать пленкой, чтобы облегчить их адаптацию к новому месту. При посадке в теплице в этом нет необходимости.

Сорт сладкого перца Геркулес требует такого же ухода, как и все представители этой культуры, а именно:

  • Своевременный полив. Каждый огородник определяет регулярность полива самостоятельно, в зависимости от состояния почвы и погодных условий. Минимальная частота поливов должна быть 2 раза в неделю. Под каждое растение следует добавить до 3 литров теплой отстоянной воды;
  • Лучше всего одеты. Растения сладкого перца Геркулес особенно нуждаются в нем в период бутонизации и плодообразования. Для этого можно использовать любое минеральное или органическое удобрение. Подкормки проводить не чаще 2-х раз в месяц с минимальным перерывом в неделю;
  • Рыхление почвы. Эта процедура необязательна, но ее выполнение позволит корневой системе быстрее получать питательные вещества, а значит лучше развиваться.

Важно! Мульчирование почвы может заменить рыхление. Мульча предотвращает образование корки на земле, облегчая тем самым структуру верхнего слоя.

Кроме того, он помогает дольше удерживать влагу, уменьшая частоту поливов.

Во избежание ошибок при выращивании и уходе за растениями этой культуры рекомендуем ознакомиться с видео:

Соблюдение требований по уходу – главный залог отличного урожая сорта Геркулес. Начинать собирать его можно с июля по октябрь. При этом его плоды хорошо хранятся, не теряя своих вкусовых и полезных свойств.

Характерные болезни и вредители

Типичные болезни и вредители

Болезни и вредители появляются из-за резких перемен погоды, жары или дождя, неправильного ухода.

Наиболее распространенными и опасными являются следующие заболевания:

  • Фитофтороз – грибковая инфекция, возникающая из-за повышенной влажности и жары. Для профилактики фитофтороза соблюдают правила севооборота, вовремя рыхлят почву и удаляют сорняки. Грибок проявляется в виде желтых и коричневых пятен на листьях, плоды теряют эластичность и вкус. Заболевание лечат препаратами «Квадрис» или «Оксикс».
  • Мучнистая роса — это вирус, который проявляется в виде белого налета на листьях и стеблях. Возникает из-за загрязнения почвы, чрезмерного внесения минеральных и органических удобрений. Для профилактики применяют опрыскивание йодом или раствором медного купороса, для лечения — раствором древесной золы или «ХОМ».
  • Из вредителей отмечены проволочники, медведки, колорадские жуки. Насекомые живут под землей, устойчивы к морозам. Они уничтожают растения с корнем: подгрызают их, поэтому стебель не получает питательных веществ. Сухая яичная скорлупа предотвратит появление вредителей – они разносят их по грядкам. Для избавления от насекомых используют средства «Тайфун» или «Ураган».

    Особенности и преимущества культуры

    Среди прочих характеристик этого сорта стоит отметить достаточно крупный размер. Средний вес этих овощей 200-300 г, длина перцев колеблется в пределах 10-12 см, ширина овощей обычно 11 см.

    Еще одной привлекательной чертой для огородников является высокая урожайность. Если правильно ухаживать за выращиванием овощей, то с 1 кв м можно снять от 2 до 3,5 кг овощей.

    Среди достоинств этого сорта стоит отметить большую плодоносность, универсальность, хорошую транспортабельность, постоянную высокую урожайность, отличный вкус и отличное качество консервации. Кроме того, растение обладает высокой устойчивостью ко многим распространенным заболеваниям, характерным для этих садовых культур. Сорт «Геркулес» не боится распространенной среди перцев табачной мозаики.

    Внимание! Растение можно выращивать даже в регионах с суровыми климатическими условиями. Также сорт устойчив к капризам погоды.Перец Геракл: характеристика и описание сорта, фото, отзывы
    С 1 м2 можно собрать до 4 кг перцев

    Перец Геракл отзывы: фото, урожайность, характеристика и отзывы

    Урожайность перца сладкого зависит главным образом не от его сорта, а от климатических условий местности, где он выращивается. Именно поэтому для наших широт рекомендуется выбирать сорта отечественной селекции, уже адаптированные к нашему непредсказуемому климату. Одним из лучших сортов сладкого перца для средней полосы является сорт Геркулес.

    Перец Геркулес: описание сорта, урожайность, уход, фото, отзывы
    Перец Геркулес: описание сорта, урожайность, уход, фото, отзывы

    Преимущества и недостатки

    Преимущества:

    • крупные плоды;
    • устойчивость к распространенным инфекциям;
    • товарность и портативность;
    • универсальное применение и выращивание;
    • низкая восприимчивость к ВТМ и фузариозу;
    • сохранность до 4-5 недель;
    • приятный сладкий вкус;
    • устойчивость к холоду и перепадам температур.

    Минусы:

    • требование к плодородию земли;
    • важность адекватного освещения.

    Выращивание рассады

    Рассаду готовят в конце марта. Для этого приобретают тару: кассеты, горшки, планшеты, стаканчики. Выращивать культуру можно в обычных пластиковых стаканчиках или пакетах из-под кефира. Главное, хорошо промыть их теплой водой с содой.

    Порядок посадки и ухода за культурой выглядит так:

    1. В емкость насыпается земля. На расстоянии 10 см друг от друга карандашом делаются бороздки глубиной 1 см.
    2. В каждую лунку помещают по 2 семечка, сверху присыпают грунтом и поливают теплой водой.
    3. В дальнейшем почву увлажняют по мере высыхания, примерно раз в 4 дня.
    4. С появлением первых всходов рассаду удобряют жидким птичьим пометом.
    5. Храните кусты на теплом солнечном подоконнике. Световой день для рассады: не менее 12 часов.

    Выращивание рассады с пикировкой

    Пикировка: пересадить рассаду в емкости большего размера. Это необходимо, если растения ранее были высажены в стаканы или горшки. В таких условиях корням не хватает места для развития, требуется больше места. Погружайте побеги осторожно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему. Для этого заранее готовят емкости и почву.

    Подсказка. Перцы не любят собирать, поэтому их лучше высаживать сразу в отдельные емкости.

    Посадка

    За 7-10 дней до высадки культуры на грядку полив прекращают. Лучшее время для сбора — раннее утро или вечер. В грядках готовят лунки, в них наливают воду.

    Саженцы достают из контейнеров, помещают в лунки, основание стебля притирают землей. Для защиты от заморозков первые 7 дней всходы накрывают пленкой или тонким стеклом.

    Дальнейший уход

    Уход заключается в регулярном поливе и подкормках. Увлажняйте грядки каждые 5-7 дней. На куст расходуется около 1 л. Вода должна быть теплой и чистой. Поток направляется прямо под корень. Лучшее время для полива – утром или вечером, чтобы избежать солнечных ожогов.

    Перец Геркулес подкармливают 3-4 раза за сезон. Для этого используют органические и минеральные удобрения: золу, аммиачную селитру, йод, бордоскую жидкость, суперфосфат. Наносите средства перед поливом. Интервал между процедурами 10-15 дней.

    Важно! Кровати должны быть чистыми и хорошо заправленными. Садоводы раз в неделю удаляют сорняки и мусор, рыхлят почву. Прополка делает почву легкой и воздушной, что благоприятно сказывается на развитии корней и стеблей.

    Особенности посадки Геракла и ухода за растениями

    Перец Геркулес хорош тем, что на грядке много места не занимает, а вот в теплице это недостаток — много свободного места до потолка. Поэтому по возможности его стараются выращивать на незащищенной почве. Правда, из-за позднего созревания сделать это можно не везде — перец и так капризная культура, имеющая долгий вегетационный период, а тут еще и позднеспелый.

    Вырастить перец Геркулес можно только через стадию рассады. При этом семена стараются высевать как можно раньше: обычно в последние дни зимы, а для хороших теплиц и раньше. Как и в случае с любым перцем, многие цветоводы стараются избегать сбора урожая, что очень не нравится этой культуре. Поэтому лучше всего сразу высаживать семена в некрупные торфяные горшочки или стаканчики с выдвижным дном. В процессе роста рассаду умеренно поливают и пару раз подкармливают. За неделю до высадки в сад обязательно провести закалку.

    Посадить парник
    Посадить парник
    Торфяные горшочки значительно снижают риск стресса при пересадке рассады на грядку

    Как и другие некрупные перцы, Геркулес сажают рядами через каждые 35-40 см, оставляя между рядами 60-70 см, делать это можно только в хорошую погоду. Если рассада растет, а тепла нет, нужны хотя бы временные укрытия.

    При посадке рассады перца ее не заглубляют, как помидоры, поэтому нельзя допускать ее увеличения. Максимальная глубина торфяного горшка с растением 2-3 см.

    Перец Геркулес поливают и подкармливают по обычным схемам. Почва в саду не должна пересыхать, полив производить только теплой водой. Подкормку проводят каждые 2-3 недели. Можно использовать как органические, так и минеральные удобрения. В первую половину сезона состав необходимо сбалансировать, а с середины лета азот ограничивают. Если кусты из-за роста не позволяют рыхлить почву, применяют мульчирование.

    Это интересно:  Перец желтый Японский гигант: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

    Как и многие сорта, Геркулес может расти на всех видах побегов, поэтому ветвление куста стараются не ограничивать. Безжалостно удаляйте только ту растительность, которая выросла под первой развилкой. Начиная с конца июля контролируют появление новых цветков: если бутоны продолжают появляться в августе, их срезают. Подвязывать кусты начинают с появлением завязей: до этого момента они достаточно устойчивы. Перцы в основном снимают в состоянии технической зрелости, лишь для некоторых блюд их держат на кустах до тех пор, пока они не станут красными.

    Попробуйте другие толстостенные сладкие перцы:

    • Ред Булл – дает ранний урожай, выращивание рассады поможет сократить сроки созревания. В среднем на сбор урожая уходит 95 дней. Огромные красные перцы с толстой стенкой пригодны в пищу на стадии биологической и технической зрелости. Спелый перец приобретает кубическую форму, ярко-красный цвет, стойкий приятный аромат, сладковато-пряный вкус.
    • Викинг – относится к среднеспелым сортам, от появления всходов до сбора урожая проходит до 100-125 дней. По мере созревания цвет плодов меняется с зеленого на темно-красный. Плоды перца крупные, сочные, толстостенные, с нежной кожицей и ярко выраженным ароматом.
    • Гиганто Росса F1 – гибрид с действительно крупными плодами, длиной до 26 см, масса гигантской зелени до полукилограмма. Стенка плода толстая — 7-9 мм, мясистая, сочная. Вкус темно-красных перцев сладкий, без горечи.
    • Хит сезона – сорт сладкого, среднеспелого, крупноплодного перца. Стебли ветвистые, высотой до 60 см, стручки объемные, рубиново-красные, толстостенные, созревают через 120 дней после всходов. Отличается мясистой мякотью: толщина стенки – 12 мм. Растение устойчиво к вирусам и грибкам.
    • Барина Толстая — ранний, высокоурожайный сорт с очень вкусными толстостенными округлыми плодами массой до 400 г. С одного квадратного метра можно получить до 12 кг урожая, достигая технической спелости через 90 дней от всходов. Кусты высотой 70 см, крепкие и крепкие, можно выращивать в теплице и в открытом грунте; в зависимости от способа выбирают срок посева семян на рассаду, которая достигает готовности через 100 дней.

    Подробнее: Колокольчик: красивый и острый полуострый перец

    Видео: перец Геракл на грядке в ряду других аналогичных сортов

    Особенности выращивания и возможные трудности

    При выращивании в теплице соблюдается особый режим ухода. Поливают грядки реже, примерно раз в неделю. Для интерьеров характерна повышенная влажность и заторы, поэтому важно избегать избытка жидкости. Ежедневно сооружение проветривают, открывая окна – свежий воздух необходим перцу для здорового роста.

    При изготовлении подкормок соблюдается дозировка: избыток или недостаток минералов приводит к заболеваниям. Например, избыточное внесение азота способствует нарастанию зеленой массы, при этом плоды остаются мелкими и свежими. Избыток кальция и железа вызывает пожелтение и засыхание листьев.

    Важно! С появлением первых плодов формируются кусты. Оставляют несколько центральных побегов, остальные обрезают. Это увеличивает количество крупных, сочных перцев. Растению не нужны слабые и тонкие побеги.

    Необходимые условия прекрасного урожая

    Перец Геркулес (Hercules), который относится к среднеранним, высокоурожайным сортам, может не только обеспечить семью болгарским перцем на зиму и пополнить рацион летом, но и выращиваться на продажу, принося значительную прибыль. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать несколько важных условий:

    • своевременный посев семян на рассаду;
    • не раньше пересадки рассады в открытый грунт (земля уже должна прогреться от последних заморозков);
    • холодная защита кустов от ночных холодов;
    • место не темное, но и не солнечное, без сквозняков;
    • обязательная разовая подкормка 2-3 комплексными минеральными удобрениями;
    • рыхление (а еще лучше засыпание) почвы у корней растения;
    • постоянный и своевременный полив;
    • установка фурнитуры и лиг завода;
    • удаление сорняков с прилегающей территории.

    Перец Геракл: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

    Геркулес устойчив к распространенным вредителям, но для предотвращения дальнейшего размножения при первом появлении любого из них куст необходимо обработать соответствующим средством. Плодоношение остается интенсивным до середины сентября, но при мягкой теплой осени оно может длиться дольше.

    https://youtu.be/xFaJiiylk_A

    Полезные свойства болгарского перца широко известны. Содержащийся в нем алкалоид капсацин не только придает овощам оригинальный вкус, но и стимулирует желудочную секрецию и улучшает аппетит. Богатый набор витаминов и минералов защищает организм человека от многих патологий, укрепляет суставы и сосуды и даже предотвращает облысение. Из сорта Геркулес можно делать косметические маски, ведь мякоть у него густая и сочная.

    Агротехника выращивания и ухода

    При выборе участка для выращивания сладкого перца Геркулес учитывает, что хорошими предшественниками для этого сорта являются бобовые (кроме фасоли), тыква, капуста, морковь, свекла. Нельзя разбивать грядки с перцем рядом с огурцами. Лучше всего геркулес приживается на легких, плодородных почвах.

    При выращивании перца Геркулес используют рассадный способ. Посадочные ящики заполняют почвенной смесью, которую можно приобрести в специализированных магазинах. При самостоятельном приготовлении соединяют огородную землю, песок средней фракции, перепревший компост в пропорции 1:1:2. На ведро смеси всыпают 2 столовые ложки золы. Чтобы избавиться от личинок вредителей и инфекций, почвенный субстрат прогревают до 160 градусов в духовке в течение получаса.

    Посев семян перца, предварительно выдержанных четверть часа в светло-розовом растворе марганцовки и подсушенных на салфетке, проводят в конце февраля или первой декаде марта на глубину не более 2 см.

    Емкости с рассадой накройте пленкой и поставьте в тепло, поддерживая температуру на уровне 24-25 градусов. Миниатюрная теплица ежедневно проветривается. При необходимости увлажните почву.

    Укрытие снимают после развития появления семядольных листьев. Рассаду перца дважды подкармливают специальным жидким удобрением. Грунт увлажняют по мере необходимости. Пикировать рассаду начинают при образовании двух настоящих листочков.

    выращивание перца
    выращивание перца

    Чтобы избежать этого этапа и не повредить корни, семена желательно сразу высаживать в отдельные стаканчики.

    Рассада перца Геркулес закаляется за 15 дней до переноса на постоянное место. Днем ее выносят на террасу или балкон. В первые дни рассаду держат на открытом воздухе не более 30 минут. Временной интервал постепенно увеличивается, достигая полных световых часов.

    Высаживать рассаду на открытые гряды следует после того, как пройдут ночные заморозки, а температура воздуха днем ​​будет не ниже 15 градусов. Это событие обычно запланировано на начало июня. Распространенная схема посадки – 40х60 см. Рассаду перца перемещают в теплицу в первой декаде мая.

    В лунку кладут столовую ложку любого минерального комплексного удобрения, например, нитрофоски. Рассаду извлекают из стаканчиков с предварительно политым водой комом земли и сразу же устанавливают в посадочную яму. Засыпают без сильного уплотнения почвы, следя за тем, чтобы корневая шейка перца оставалась на одном уровне с поверхностью земли.

    По мере развития, в стадии плодоношения компактные кусты перца Геркулес все же требуют подвязки, так как растущие плоды могут ломать стебли под своим весом. Учитывая это обстоятельство, рядом с растениями устанавливают опору.

    Уход за перцем Hercules включает в себя традиционные методы и доступен всем садоводам. Первую комплексную минеральную подкормку вносят через 14 дней после высадки рассады. На 10 литров воды берут 2 столовые ложки нитрофоски. Повторно на стадии образования завязей для обеспечения хорошего развития плодов используют суперфосфат на ведро воды — 2 ст.л и сернистого калия — 1 ст.л

    выращивание перца
    выращивание перца

    Поливайте два раза в неделю теплой отстоянной водой. В лунки рекомендуется наливать воду, по 3 литра в каждую. В открытом грунте ориентируются на погодные условия, что сокращает время на полив в дождливый период. До появления всходов в открытом грунте хорошим способом считается дождевание, проводимое из шланга мелким разбрызгивателем или лейкой.

    Необходимо проводить прополку по мере появления сорняков, а также рыхлить почву. Если после рыхления поверхность будет примята, можно избежать образования корки.


    Рекомендуем прочитать Резюме лучших сортов сладкого перцаОбзор лучших сортов сладкого перца
    Обзор лучших сортов сладкого перца
    Особенности посадки рассады перцаОсобенности посадки рассады перца
    Особенности посадки рассады перца
    Когда можно сажать рассаду перца в грунтКогда можно сажать рассаду перца в грунт
    Когда можно сажать рассаду перца в грунт
    Польза и вред болгарского перцаПольза и вред болгарского перца
    Польза и вред болгарского перца

    Применение

    Перец Геркулес универсален в использовании, подходит как для салатов, так и для грядок, соусов. Его можно употреблять как на биологической, так и на технической стадии созревания. Вне зависимости от этого мякоть будет сладкой без горечи. Благодаря толщине мякоти перец подходит для консервирования.

    Смотреть видео! ПерецГеракл

    Источники

    • https://dacha.help/ovoshchi/perets/perec-gerakl-harakteristika-i-opisanie-sorta
    • https://orassade.ru/ogorod/ovoshhi/perets/gerakl
    • http://profermu.com/ogorod/perets/gerakl-p.html
    • https://sadovnic.su/ovoshchi/perec-gerakl-opisanie.html
    • https://Tikvach.ru/perets/gerakl/
    • https://BraggartKurtki.ru/ogorod/perec-gerakl-opisanie.html
    • https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/perets/gerakl-harakteristika-i-opisanie.html
    • https://OgorodGuru.com/ovoshhi/perets-gerakl
    • https://OgorodGid.ru/perec/gerakl-harakteristika-i-opisanie-sorta
    • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-gerakl.html
    • https://ogorodik66.ru/perets-gerakl-opisanie-sorta/
    • https://eteplica.ru/ovoshhi-v-teplicax/perec-sorta-gerakl.html
    • https://agrartex.ru/prochee/perets-gerakl-opisanie-sorta-urozhajnost-uhod-foto-otzyvy.html
    • http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/gerakl-f1.html
    • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/gerakl.html

    Оцените статью