Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Перец

Что это за перец

Блэк принц f1 — гибрид, простой в уходе, устойчивый к болезням и вредителям. Уникальный овощ известен своим цветением и ярким пряным ароматом.

Особенности

Кусты миниатюрные, высотой 35-70 см, в отдельных случаях достигающие 90-100 см, стебель тонкий, но крепкий. Листья блестящие, темно-фиолетовые. Период плодоношения продолжительный независимо от времени года.

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Характеристика плодов и урожайность

Перцы шаровидные, блестящие. Цвет темный, в стадии биологической зрелости насыщенно-красный. Масса одного овоща 15-20 г. На одном кусте одновременно созревает до 40 плодов. Вкус сильный, аромат ярко выраженный.

Важно! Черный принц съедобен. Его употребляют в свежем и сушеном виде, добавляют в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам. Используется для консервирования и засолки овощей на зиму.

Сириус

Сириус – овощное растение небольшого размера до 20 см высотой с большим количеством овальных плодов. Украшение придает не только цвет плодов, но и сам куст очень красив. Кустарник средней высоты, довольно густой, с красивой листвой.

Плоды не прячутся за листвой, а выглядывают на листья сначала мелкими бутонами, затем довольно крупными полуовальными блестящими плодами, которые на стадии созревания меняют цвет с голубоватого на темно-красный. Куст может плодоносить на подоконнике 5-7 лет.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Лучшие сорта перца сладкого для фарширования

Солнечное лето, дача, отпуск, а на обед у бабушки перец фаршированный овощами или фарш в сметанном соусе. Вкусные! Можно ли сохранить аромат и вкус лета? Можно, и очень просто по рецепту «Замороженные стаканчики с болгарским перцем». Перцы очистить и слегка (1,5-2 минуты) бланшировать в кипящей воде, затем вынуть из кастрюли и выложить на решетку для стекания и остывания, затем вложить «чашечки» одну в другую, по 5-6 шт мешок — и в морозилку. Зимой порадуем родных и друзей вкусной начинкой. _______________________________________________

Сорт перца ______________________________________________ Для фарширования и заморозки лучше всего подходят сорта перца с мелкими конусовидными плодами и толщиной стенки от 6,5 до 7 мм. Является:

Читайте также: Посадка и выращивание картофеля по голландской технологии

  • Румяные щеки,
  • Джентльмен
  • Специалист,
  • Солнечная.

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Подготовка к выращиванию

Перед посадкой подготавливают посадочный материал, который приобретают в специализированных магазинах. При покупке проверяйте срок годности и целостность упаковки. В домашних условиях семена обеззараживают раствором янтарной кислоты или препаратом Эпин».

Дезинфекция защищает материал от опасных микробов, укрепляет иммунитет будущих растений. После этого зерно заворачивают во влажную ткань и убирают в теплое место на 5 дней. За это время появляются первые всходы.

Для выращивания Черного принца используется рыхлая и питательная почва. Рекомендуется купить универсальный грунт и смешать его с перегноем и торфом в пропорции 4:1:1. Почва должна быть слабокислой – рН 6,5. Перед посадкой почву дезинфицируют в морозильной камере в течение 5 часов – низкая температура уничтожает патогенную микрофлору.

Посадите семена в пластиковые или картонные стаканчики. Глубина посадки – 1,5 см. Рассаду поливают теплой водой 1 раз в 5 дней. Важно регулярно проверять почву, чтобы избежать заболачивания.

После появления 3-4 листьев перец пикирует в горшки. Вокруг стебля насыпают просеянную землю.

Посадка и выращивание перца

Являясь многолетним растением, Черный принц при соблюдении правил ухода может жить на вашем подоконнике около 10 лет.

Условия для посадки

Чтобы всходы появились как можно быстрее, необходимо создать тепличные условия. Микроклимат должен быть влажным и теплым. Температура воздуха должна быть не ниже +20…+25°С. Влажность должна быть не менее 60-70%.

Условия посадки
Также нужно много света. Оптимальное освещение — яркий рассеянный свет, но прямые солнечные лучи следует притенять. Желательно установить люминесцентные лампы и держать их над насаждениями не менее 16-18 часов в сутки.

Подготовка семян к посеву

Семена очень мелкие и обладают малой жизненной силой, поэтому могут быть потеряны без подготовки. Продезинфицируйте их в растворе перманганата калия в течение 20 минут, затем промойте чистой водой. Чистые семена обработайте стимулятором роста, например, Эпином».

Положите семена на слегка влажную ткань, накройте пищевой пленкой или поместите в полиэтиленовый пакет, оставив отверстие. До появления всходов держите семена в теплом месте с температурой +25…+26°С. По мере необходимости подливайте воду.

А вы знали?Чтобы потушить «пожар» во рту из-за слишком горького перца, нужно пить не воду, а молоко, иначе эффект будет обратным. Простой йогурт или ломтик лимона также помогают нейтрализовать жжение.

Читайте также: Прополка картофеля – приспособления и инструменты, инструкция

Оптимальные сроки посадки

Семена высевают в конце февраля-начале марта. При постоянной температуре +20…+24°С первые всходы появляются уже через неделю-две.

Требования к почве

Для постоянного горшка питательный грунт желательно приготовить самостоятельно. При этом помните, что для перца подходит слабокислая почва (примерно от 6,4 до 7 рН).

Смешайте следующие продукты:

  • 4 части листового или компостного перегноя;
  • 4 части обезвреженного торфа;
  • 2 части вермикулита: сохраняет почву рыхлой и помогает удерживать влагу.

Требования к почве

Технология посадки

Земля следующим образом:

  1. Для создания хорошего дренажа в выбранную емкость насыпьте 3-сантиметровый слой чистого гравия или керамзита.
  2. Сверху присыпать землей. Дополнительно можно добавить перегной, компост и речной песок.
  3. Семена сеют случайным образом на глубину от 1 до 1,5 см.
  4. Сверху семена присыпать небольшим количеством просеянной земли.

Сальса

Даже куст этого растения может создать праздничную атмосферу. Созревание плодов происходит неравномерно, из-за чего на кусте образуются разноцветные конфетти. Небольшое растение во время созревания буквально становится незаметным под кистями ярких плодов. Пряный пряный вкус!

Посев производят в феврале-марте под теплицу. Глубина заделки семян ~ 1 см. При температуре 18-20°С всходы прорастают через 2-3 недели. При появлении листьев сеянцы рассаживают по небольшим индивидуальным горшочкам и поддерживают в почве даже умеренную влажность. Хорошо растет на солнце, любит обильный полив. Рекомендуется опрыскивать и подкармливать комплексными удобрениями.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Особенности выращивания и возможные трудности



Для выращивания гибрида соблюдается температура от +10 до +22° С. Черный принц не переносит духоты, поэтому необходимо регулярно проветривать помещение. При этом важно избегать сквозняков, иначе насаждения вымерзнут.

Если растения теряют листья, значит, им не хватает питания. В этом случае вносят комплекс минеральных удобрений, содержащий азот, фосфор, кальций и калий.

Летом в кустах могут появиться паутинные клещи или паутинные клещи. Насекомые возникают из-за соседства с другими комнатными растениями или некачественной дезинфекции почвы. Избавиться от вредителей помогает препарат «Фитоверм» (на фото). Эффективен зимой и летом, безопасен для человека.

Важно! В сентябре после плодоношения кусты обрезают на 1/3. Полив сокращают, в таком виде перец оставляют до весны. В середине марта гибрид размещают ближе к свету и подкармливают. При правильном уходе Черный принц плодоносит на протяжении 8-10 лет.

Красная ракета

Этот невысокий кустик с мелкими перчиками на веточках станет отличным украшением подоконника. Очень декоративно выглядят кусты, выращенные из семян перца. Весной они покрываются соцветиями белоснежных звездочек, на месте которых остаются несъедобные плоды. Маленькие зеленые перчинки медленно становятся фиолетовыми и остаются на ветвях в течение 2-3 месяцев.

Рассада декоративного перца очень хорошо растет на освещенных местах, но лучше плодоносит при обильном солнечном свете, плохо переносит пересыхание почвы.

Не все виды декоративных перцев положительно переносят соседство со своими собратьями, вследствие этого рядом должны находиться только такие же или максимально похожие сорта. Также не рекомендуется ставить емкости с растениями слишком близко.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Капсикум

Capsicum был создан для украшения кухни. Он красивый, огненный, яркий, весной радует цветением, а летом урожаем. В Европу его завез Христофор Колумб из Мексики. Весной и летом растение нуждается в обильном освещении и поливе, иначе оно не будет цвести и плодоносить. Воздух и почва также должны быть постоянно влажными, иначе плоды будут опадать, а также есть риск появления вредителей: паутинного клеща, белокрылки и тли съедобна

Декоративному перцу нужна влага не только из земли, но и из воздуха. Поэтому необходимо систематически опрыскивать растения из пульверизатора.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Инструкция по уходу

Уход за комнатным гибридом не требует особых знаний и навыков. Главное соблюдать основные правила:

  1. Поливают растения 2 раза в неделю теплой отстоянной водой. Грунт в горшке всегда должен быть слегка влажным. Пересыхание земли повредит культуре.
  2. Удобряйте плантации каждые 15-20 дней. Черный принц благосклонно отзывается на подкормки жидкой органикой: коровяком, пометом, раствором золы. Также вносятся минеральные удобрения, улучшающие вкусовые качества плодов: суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль.
  3. Раз в 2 недели рыхлите почву на глубину 3-5 см. Процедура делает почву легкой и улучшает доступ кислорода к корням.
  4. Опрыскивайте кусты бордоской жидкостью или раствором медного купороса 1-2 раза в сезон для защиты от болезней.

Важно! Оптимальная температура для роста комнатного перца +22°С. Черный принц любит солнце и тепло, поэтому садоводы размещают растения на солнечном подоконнике. Если дневного света мало, используют фитолампу. Купить его можно в садовых магазинах.

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть
Борьба с вредителями и болезнями
Обрезка декоративного перца
Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть
Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть
Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Описание сорта Черный конь, отзывы, фото

Раннеспелый, высокоурожайный, крупноплодный сорт болгарского перца для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания 95-105 дней.

Это интересно:  Белые пятна на листьях перца: почему появляются, народные средства

Куст высокий, хорошо облиственный. На одном растении завязывается 12-15 плодов одновременно.

Сорт сладкого перца Черная лошадь устойчив к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Характеристика плодов

Плоды крупные, толстостенные, темно-фиолетовые в технической стадии спелости, темно-красные в биологической стадии, массой 150-250 г (до 400 г), сочные, ароматные, очень вкусные. Толщина стенки 9-10 мм.

Этот перец пригоден для употребления в свежем виде, кулинарной обработки и заготовки, а также для заморозки.

Озорник

Тенелюбивые небольшие вечнозеленые кустарники. Летом рекомендуется выращивать на балконе в горшках, на подоконниках в комнатных условиях, выращивание возможно круглый год. Растение довольно привлекательное: одновременно украшенное звездчатыми цветками и бесчисленным количеством плодов, аккуратной с округлой кроной. Маленькие, круглые, темно-фиолетовые, почти черные плоды. Они созревают через 95-100 дней после всходов.

Неприхотлив, высотой до 40 см, без необходимости формировки, засухоустойчив. Его используют для приготовления специй и в лечебных целях. В конце зимы, в начале весны ее высевают на рассаду. Они погружаются в фазу семядолей. На балкон высаживают в конце мая на расстоянии 30 см, с одного растения собирают 0,25-0,35 кг плодов.

В помещении острый перец нужно содержать при температуре +20–28°С. Необходимо регулярно проветривать помещение, но избегать сквозняков.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Кордара

Раннеспелый сорт перца «Кордара», посвященный ярко-желтому цвету, его золотистые плоды также растут вверх. Само растение низкорослое и подходит для выращивания как в саду, так и на подоконнике в горшках. Размер плодов около 2-3 х 5-7 см, на кусте созревает сразу много перчинок, придающих растению утонченный вид.

Острый перец очень хорошо используется на кухне как в свежем виде, так и для консервации. Плоды этого сорта очень хорошо сохраняются целыми, в сухом виде, особенно вместе с перцами других цветов.

При выращивании острого перца в горшках имейте в виду, что горечь возникает из-за света. Чем больше света, тем острее получаются перцы!

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Черные сорта перцев

Ниже представлено описание лучших сортов черного перца. Каждый из них заслуживает внимания.

Черный сахар

Этот сорт овоща относится к категории болгарских. Это очень ранний гибрид, созревающий через 100-110 дней после всходов. Одинаково хорошо растет как в открытом грунте, так и в теплице.

Куст вырастает до 0,8 м, форма плодов конусовидная с острой верхушкой, масса около 90 г, цвета темные, могут варьироваться от лиловых до вишневых. Вкус плодов довольно сладкий и сочный. При выращивании в теплице можно получить урожай около 7 кг с квадратного метра.

Пурпурный колокол

Это тоже ранний гибрид, созревающий уже максимум через 85 дней после всходов. Хорошо адаптируется в открытом грунте, куст вырастает примерно до 80 см, не более. Перец сорта «Пурпурный колокольчик» достаточно крупный, по форме близок к кубу, массой около 170 г. Толщина стенки не превышает 7 мм. Устойчив к большинству болезней, таких как вирус картофеля и табачная мозаика.

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Черный конь

Как и 2 предыдущих гибрида относится к скороспелым, после всходов созревает через 90-100 дней. Одинаковые ощущения под пленкой и в саду. Зрелый куст довольно высокий, дает около 15 плодов за один урожай, поэтому нуждается в подвязке на опоре.

Созревший плод может весить до 250 г, стенки достигают толщины до 1 см, а цвет варьируется от темно-фиолетового до темно-красного. Сорт перца «Черная лошадь» очень сочный, имеет сладковатый привкус. Устойчив к неблагоприятным условиям, вирусным инфекциям. Всего с 1 квадратного метра можно получить до 7,5 кг.

Читайте также: Томат Петруша огородник: отзывы, фото, достоинства и недостатки сорта

Багира

Этот сорт заслуживает такого красивого названия. Каждый его плод при созревании достигает массы 350 г. Цвет со временем меняется от темного шоколада до красного шоколада.

Относится к первым гибридам. Кусты вырастают примерно до 50 см. Может расти как в саду, так и в теплице.

Мулат

Среднеспелый гибрид, созревает примерно за 130 дней. Больше подходит для выращивания в теплицах. Куст достигает средней высоты, довольно раскидистый. Плоды имеют форму, похожую на вытянутый куб, весят около 170 г, а толщина их стенок не превышает 7 мм. На поверхности имеется глянцевое покрытие. Этот сорт имеет яркий перечный аромат и хорошо переносит небольшие перепады температуры.

Сладкий шоколад

Сорт отличается поздним сроком созревания (около 135 дней) и тем, что выведен сибирскими селекционерами. Вырастает до 80 см в высоту, имеет форму вытянутой пирамиды, массой до 125 г. В начале созревания имеет темно-зеленый оттенок, со временем постепенно переходящий в шоколадный. Интересно, что внутри он полностью красный.

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Его можно выращивать как в саду, так и в теплице. В отличие от других, имеет хороший иммунитет ко всем вирусам перца.

Черный кардинал

Среднеспелый сорт, созревает через 120 дней после восхода солнца. Достигает 60 см в высоту. При созревании плавно меняет цвет с черного на ярко-красный, по форме напоминает усеченную пирамиду. Вкус очень сладкий, сочный. Дает отличный урожай, только с 1 квадратного метра можно получить до 10 кг.

Цыганский барон

Куст вырастает до 50 см, имеет красивые зеленые листья и цветки с пурпурным оттенком. Этот сорт черного перца отличается от остальных небольшими размерами плодов (максимально 8 см в длину). В начале созревания плод имеет синюю окраску, постепенно переходящую в темно-фиолетовую, а затем в черную. Хорошая производительность: около 8 кг на квадратный метр.

Полностью созревшие перцы имеют жемчужную поверхность. Кстати, перец Цыганский барон растет вверх ногами и снаружи выглядит как красивый букет. Очень аппетитно смотрятся в заготовках на зиму.

Огонек

Этот вид перца создан с целью выращивания в домашних условиях. Первый урожай созревает через 115-120 дней после появления всходов. Относительно крупные для комнатного растения плоды ярко-красного перца с гладкой кожицей имеют удлиненную форму и весят до 45 г. Из семени вырастает довольно небольшой кустик.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Более подробно здесь рассмотрим сорт «Искра.

Преимущества и недостатки

Гибрид Черный принц ценится садоводами по всей стране. Любят растение за его сильные стороны:

  1. Перец выглядит оригинально.
  2. Неприхотлив в уходе.
  3. Плодоносит летом и зимой.
  4. Для выращивания требуется чистый контейнер и немного почвы.
  5. Черные и красные плоды отличаются хорошей лежкостью, их можно транспортировать на дальние расстояния.
  6. Гибрид редко болеет и подвергается нападению вредителей.

Интересный! Как и сладкий перец, комнатный Черный принц является лекарственным растением. На его основе делают целебную настойку, лечащую простуду и повышающую иммунитет. Фрукты повышают аппетит, снижают артериальное давление, способствуют сжиганию жира.

Из недостатков отмечают требовательность гибрида к свету и теплу. Чтобы получить богатый урожай, соблюдайте оптимальный температурный режим. В темном, влажном и прохладном месте Черный принц не будет плодоносить.

Рейтинг семян перца с описанием и фото

Если вы еще не определились с выбором семян для посадки рассады перца, то поспешите! Среди разновидностей болгарского перца выделяются такие сорта, как:

1. «Калифорнийское чудо»

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Этот среднеранний сорт, срок созревания которого составляет около 120 дней после высадки рассады, выведен почти сто лет назад и до сих пор не утратил своей актуальности.

Кусты отличаются крепкими крепкими стволами, а плоды достигают длины более 6 см, имеют сочную мякоть и толстые стенки. Овощ сладкий из-за высокого содержания сахара.

В начале созревания плоды зеленые, затем краснеют и становятся хрустящими. Урожайность достигает 10 кг с квадратного метра.

2. «Богатырь»

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

В идеале однородные и гладкие плоды сортового перца «Богатырь» имеют темно-красную вытянутую форму с толстой, но гладкой кожицей.

Это среднеспелый отечественный вид, полученный в 90-х годах прошлого века молдавскими селекционерами. При среднем сроке созревания 150 дней урожайность с квадрата составляет 7 кг.

Идеально подходит для употребления в сыром виде, тушения, гриля.

3. «Ласточка»

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Один из оптимально подходящих сортов для выращивания в теплицах. Его плоды отличаются конусовидной формой с плотной кожицей.

Это интересно:  Перец сладкий Джемини F1: описание сорта, фото, отзывы

Вес колеблется от 100 грамм и с одного квадратного метра можно получить до 6 кг овощей.

Плоды бывают разного цвета, зеленые, желтые и красные, в зависимости от срока созревания.

4. «Рамиро»

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Один из самых сладких сортов итальянского происхождения. В середине сезона урожай собирают на 130-й день после всходов.

Высота куста 60-80 см, плоды достигают размера 10 см и массы 150 грамм, они красного цвета.

Отлично подходит для фарширования мяса, риса и овощей благодаря нежной, но не очень тонкой кожице. Из-за своей продолговатой формы он больше похож на острый перец.

5. «Белое золото»

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Скороспелый перец, созданный российскими учеными для суровых северных территорий. Сейчас он получил широкое распространение в средней и средней полосе России.

Характеризуется созреванием через 110 дней после посева, крупными кубовидными желтыми плодами массой до 250 грамм и ярко выраженным сладким вкусом.

Куст компактный и крепкий. Плоды используют для приготовления грядок, салатов и начинок.

6. «Подарок Молдовы»

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Известный с 1970-х годов молдавский перец прекрасно выращивается на всей территории Российской Федерации, хорошо адаптируется к любому климату, кроме субарктического. Предпочтительнее выращивать на солнечных участках открытого грунта.

Небольшие кустики позволяют получать плоды, выращивать перец даже в горшках на балконах. Плод к моменту созревания приобретает светло-красный оттенок.

Среднеранний сорт, дает урожай через 120-125 дней. Плоды пригодны для консервирования благодаря небольшим размерам, 8-10 см и массе 90-120 грамм.

Свойства

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Лучшими свойствами черного перца считаются улучшение пищеварения и повышение аппетита. Иногда, если переусердствовать, у человека может появиться раздражение кожи. Но если использовать овощную культуру в фармацевтике, то она точно не лучше отваров, настоек, пластырей и экстрактов при лечении различных заболеваний, в том числе и ОРВИ.

Еще одним из свойств сладкого черного перца является высокое содержание витаминов. Овощ богат витамином С, считается, что его даже больше, чем в лимоне. Также есть вещество – капсаицин, благодаря которому можно определить жгучий вкус.

Если употреблять внутрь настойку черного сладкого перца, то со временем удастся справиться с такими недугами, как гастрит, ахиллово сухожилие, дисбактериоз. Овощ также входит в состав лечебных мазей, благодаря такому ферменту, как линимент.

Правила выращивания черного перца

Высевать семена следует с середины февраля, но если это не удалось, то его можно отложить до первых чисел весеннего месяца. Подготовленную землю необходимо поместить в теплое помещение, дождаться, пока она прогреется. Затем взрыхлить и залить водой, желательно теплой. Посейте семена в емкость с подготовленным грунтом и накройте сверху пленкой, оставьте так до тех пор, пока семена не прорастут.

Совет!Чтобы семена быстрее проросли, нужно держать их в помещении с температурой 25 С, не ниже.Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Если следовать приведенным выше советам, даже 3-летние семена прорастут. Уже к десятому дню можно ожидать появления дружных всходов. Емкости ни в коем случае нельзя ставить в батарею, иначе земля пересохнет и всходы погибнут. Его можно держать рядом с батареей для создания необходимых температурных условий.

Как только рассада станет массивной, необходимо будет снизить температуру. Для этого вам нужно будет отнести емкости в теплицу, где будет поддерживаться температура +15 С. Чтобы рассада хорошо закалялась. Далее нужно увеличить градус до +25 С.

После появления нескольких листьев расстелите рассаду торфяными горшочками. В начале процесса полейте почву, чтобы саженцы не повредить при удалении, выкорчевывая их вместе с корнями.

Важно!Перец – свободолюбивая культура, поэтому требует много солнечного света.

На этом этапе нужна подкормка комплексным удобрением. Необходимо проверить отсутствие различных вредителей (утка, тля, паутинный клещ). Если найдешь, сразу попробуй.

При строгом соблюдении правил через 2 месяца рассада будет уже около 25 см высотой, на каждом кусте по 12 красивых листьев, крепкие стебли.

Как только потеплеет, пора высаживать рассаду в грунт, чтобы почва успела как следует прогреться. Да, при этом процессе обязательно нужно помнить, что между побегами должно быть расстояние около 35-45 см.

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

После того, как перцы приживутся, внесите подкормку в виде мочевины и комплексных удобрений. Делайте это 2 раза за сезон.

Совет!Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания. Очень важна влажность, рассыпчатость перца. Но слишком много воды тоже вредно. В условиях сильной жары будет достаточно двух-трех поливов в неделю теплой водой.

Арлекин

В этих скучных растениях, как в калейдоскопе, смешалась целая каша из разноцветных перцев:

  • желтый;
  • бургундия;
  • чистый белый цвет;
  • фиолетовый;
  • апельсин.

Кусты небольшие по размеру, цветение и плодоношение происходят синхронно. Высота 15-20 см. Обычно используются как необычное, яркое и полезное украшение. Выращенные в горшках и оконных ящиках, они украшают террасы и лоджии. Они остаются привлекательными со второй половины лета до поздней осени. Спелые горошины перца являются отличной острой приправой для приготовления пищи.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Плюсы и минусы выращивания

  • Перец Черный принц имеет множество преимуществ, которые делают его привлекательным для любителей овощных комнатных растений:
  • потрясающий внешний вид;
  • плоды со специфическим сильным вкусом и насыщенным ароматом;
  • продолжительное и обильное плодоношение, не зависящее от сезона;
  • неприхотлив к условиям выращивания;
  • отсутствие лишних забот при высадке;
  • спелые плоды можно использовать в качестве острой приправы к различным блюдам;
  • плоды отличаются отличной лежкостью;
  • хорошо переносят транспортировку.

Знаете ли вы, что утверждения о том, что острый перец вызывает гастрит и язву желудка, ошибочны? Исследования показали, что пряный овощ, наоборот, уничтожает бактерии, приводящие к развитию язв.

  • Недостатки культуры незначительные, к ним относятся:
  • мелкие плоды;
  • относительно медленный рост – плоды поспевают примерно через 3 месяца с момента посева.

Маленький мук

Небольшое травянистое растение (до 30 см). Цветки мелкие, белые, звездчатые. Оранжевые перцы клиновидной формы. При соблюдении правил выращивания плоды остаются на растении 2-3 месяца. Не предназначен для еды. Хорошо растет и дает отличный урожай на солнечных местах, любит обильное увлажнение (плоды опадают при пересыхании почвы), отлично подходит для интенсивных опрыскиваний и систематических подкормок удобрениями.

Подходит для выращивания в любой мягкой почве для комнатных растений. Посев в марте-апреле. При температуре почвы +18-20°С всходы появляются в течение первых двух недель. Для большей живописности в одном горшке выращивают 3-5 растений.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Бабье лето

Раннеспелый сорт перца с длительным периодом созревания (до 4 месяцев). Раскидистый, очень облиственный куст, до 30-40 см высотой, мелкие круглые перчики ярко-красного цвета в стадии зрелости. На рассаду высевают в конце февраля – начале марта, сбор урожая проводят на стадии семядолей, а высадку на постоянное место осуществляют в конце мая.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Ушу

Этот сорт перца очень привлекателен красно-желтыми бликами спелых плодов и пестрой листвой. Длинные и узкие плоды направлены вверх. Специализируется на выращивании в горшках, отлично подходит для украшения подоконника, лоджии, патио. Относится к съедобным сортам декоративных перцев.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Отзывы

Одни садоводы выращивают домашний перец «Черный принц» круглый год, другие предпочитают более традиционные сорта и гибриды.

Олеся, Сочи: «Сажаю на балконе необычный перец. Всегда плодоносит отменно, не доставляет проблем в уходе. Я выращиваю уже три года. Каждый сезон обрезаю куст на 10 см, удаляю засохшие и пожелтевшие листья».

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Марина, Волгоград: «Я люблю острые блюда, поэтому решила вырастить перец Черный принц. Плоды ароматные и пряные. Мелко нарежьте их и высушите на подоконнике. Зимой добавляю его в супы, салаты и гарниры. Вкус бесподобен».

Илья, Москва: «Гибрид Черный принц плодоносит мало, урожайность низкая. Выращенные на светлом подоконнике, кусты стали маленькими и слабыми. Он ушел разочарованным».

Лучшие сорта перца для заморозки

Замороженный перец зимой можно просто добавлять понемногу в блюда при тушении овощей, котлет, щей, борща и т д. Для этого берем крупные спелые перцы с толщиной стенки 8-10 мм. Они имеют более насыщенный вкус и дольше сохраняют свой аромат. Вымойте, очистите, нарежьте кубиками или нарежьте (по желанию), затем упакуйте и заморозьте.

ПОДСКАЗКА

Пакеты перед заморозкой необходимо тщательно закрыть, чтобы содержимое морозилки не пахло перцем.

Для заморозки кубиками подходят следующие сорта:

  • Толстый барон,
  • Красная площадь,
  • Медведь Громада,
  • Сибирское золото
    .

Их также можно использовать при подготовке ко сну. _________________________________________________

Выращивание рассады перца в домашних условиях

Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Филиус блю

Перцы этого вида имеют редкую фиолетовую окраску плодов, которая к моменту биологической зрелости меняется с оранжевой на ярко-красную. Перец плодоносит почти круглый год, в результате этого на кусте в любое время есть разноцветные перчики. Высота куста всего 25 см, но он достаточно пышный и раскидистый.

Это интересно:  Сорта сладкого перца с толстыми стенками

Для посадки Филиуса синего и успешного выращивания этого сорта требуется много места, уход заключается в систематических поливах, необходим световой день. Сорт высокоурожайный. Вкус насыщенный, достаточно пряный. Чаще всего его используют без термической обработки или в качестве приправы к рыбе и мясу.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Кофейный напиток с пиментой

Душистый перец способен придать новый вкус даже привычному напитку. Например, его можно добавить в оригинальный летний напиток.

В первую очередь нужно подготовить крепкие кофейные зерна, остудить их и процедить. Затем добавьте две чайные ложки сахара, щепотку молотого перца, две столовые ложки рома. Перед подачей напиток можно украсить взбитыми сливками. Душистый перец – необычная пряность, которая благодаря своему составу помогает приготовить не только вкусные и оригинальные, но и полезные блюда.

Кроха

Низкорослое растение (до 25 см) обильно усыпано желто-зелеными, малиновыми и красно-оранжевыми плодами длиной до 5 см. Растение любит свет, быстро растет и плодоносит на хорошо освещенных местах. Для посева семян используют любую питательную почву. Семена высевают в марте, всходы появляются через две недели. Сеянцы пикируют, затем высаживают в горшки диаметром 12 см.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Доставка.

Вы можете получить товар следующими способами:

См. Также: Состав, свойства и использование фосфоритной муки в качестве удобрения

  • Собственный пункт выдачи в Москве. (требуется предоплата)
  • Сбор в пунктах приема Boxberry. (оплата при получении или предоплата)
  • Курьерская доставка Boxberry «до дверей» по Москве и Санкт-Петербургу. (оплата при получении или предоплата)
  • Почты России, (Оплата при получении (наложенный платеж) или предоплата)

Подробнее о способах доставки вы можете узнать здесь.

Голдфингер

Несъедобный комнатный перец с густо усеянными желтыми плодами длиной до 5 см, специализированный для украшения интерьера. Куст вырастает до 25 см в высоту. Светолюбива, хорошо растет и хорошо плодоносит на солнечных сторонах окон. Зимой следует использовать искусственное освещение, тогда перец будет цвести и плодоносить почти без перерыва.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Алладин

Выращивание этого вида перца возможно как в саду, так и в домашних условиях. На подоконнике куст вырастает максимум до 35-40 см, на улице немного выше — до 50-55 см. Куст имеет компактный вид, нижние листья намного крупнее верхних, что также придает очарование растению. Плоды сорта Аладдин вначале зеленые, затем желтеют, после чего приобретают сиреневый оттенок, а на пике спелости становятся пурпурными. Приятный, насыщенный аромат, довольно острый вкус.

Перец аладдин из свежих овощей используют очень редко, но как приправу к супам и гарнирам он необходим. В домашних условиях можно плодоносить без перерыва несколько месяцев.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Оплата

Оплатить продукцию можно следующими способами:

  • Онлайн оплата на сайте, через платежную систему Coin
  • Оплата наличными при получении товара в пунктах выдачи Boxberry
  • Оплата наложенным платежом при получении в отделениях почты России
  • Предоплата на расчетный счет в любом банке РФ

Подробнее о способах оплаты вы можете узнать здесь.

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Необычный декоративный перец с черно-фиолетовыми листьями и круглыми черными плодами с острым вкусом. Гибрид рекомендуется для круглогодичного выращивания в качестве комнатного растения на подоконнике и летом на балконе. Куст прямостоячий, хорошо облиственный, обильно цветущий и плодоносящий, средней высоты 35-45 см (до 90 см). Семена на рассаду высевают в конце февраля – начале марта. При температуре 20-26°С всходы появляются через 8-14 дней. Сбор урожая производится на стадии семядолей. Посадка на постоянное место – в конце мая через 30 см. Пряные ароматные плоды добавляют в супы, мясные и рыбные блюда, используют в сухом виде для приготовления домашних специй и варенья.

Сделать заказ на нашем сайте очень просто. Просто добавьте выбранные товары в корзину, затем перейдите на страницу корзины, проверьте правильность заказанных товаров и нажмите кнопку «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить весь процесс оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму и в скором времени вам перезвонит ответственный за магазин. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы о качестве товара, его характеристиках. Он также расскажет вам о способах оплаты и доставки.

По результатам звонка пользователь, получив разъяснения, либо самостоятельно оформляет заказ, наполнив его необходимыми позициями, либо соглашается оформить заказ в том виде, в котором он сейчас находится. Получите подтверждение по почте или мобильному телефону и ждите доставки.

Заказ в стандартном режиме

Если вы уверены в выборе, вы можете оформить заказ самостоятельно, заполнив пошагово всю форму.

Выберите название вашего региона и населенного пункта из списка. Если вы не нашли свое местоположение в списке, выберите значение «Другое местоположение» и введите название вашего местоположения в поле «Город». Введите правильный индекс.

В зависимости от того, где вы живете, вам будут предложены варианты доставки. Выбирайте любой удобный способ.

Выберите лучший способ оплаты.

Введите информацию о себе: ФИО, адрес доставки, номер телефона. В поле «Комментарий к заказу» введите информацию, которая может быть полезна курьеру, например: входы в дом считаются справа налево.

Описание и особенности
Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть
Перец Черный принц: описание декоративного сорта, как его выращивать правильно и можно ли есть

Сувенир

Среднеранний вид (109-113 дней) для выращивания в закрытом грунте, открытом грунте и под пленочными укрытиями. Куст высотой 30-40 см, перцы узкоконусовидные, растут вверх, собраны в кисти по 7-12 штук, длиной 5-7 см, массой 10-15 г, в зависимости от зрелости, окраска меняется от зеленый к красному. На одном растении вырастает до 600 плодов.

Сорт ценится за высокую декоративность, обильное и продолжительное плодоношение. Идеально для:

  1. создание дизайнерских композиций;
  2. выращивание в зимних садах;
  3. бордюрный дизайн;
  4. патио на заднем дворе.

Используется для изготовления приправ, сушки, консервирования.

Совет агронома: плоды перца лучше всего завязываются, если побеги периодически встряхивать пинцетом на стадии сформировавшегося, но не распустившегося цветка.

Лучшие сорта декоративного острого и сладкого перца для выращивания

Рецепт полезного чая с пряностью

Приятный на вкус напиток поможет согреться и защитит от сезонных вирусных инфекций. Для его приготовления вам понадобится:

  • чайная ложка зеленого чая;
  • три горошины душистого перца;
  • два гвоздя;
  • пол чайной ложки тертого имбиря;
  • четверть чайной ложки молотого перца;
  • стакан кипятка.

Плоды перца необходимо измельчить. Натертый имбирь настаивать до появления сока. Все компоненты помещаются в емкость и заливаются кипятком. Этот напиток согревает, успокаивает и дарит хорошее настроение.

Читайте также: Живучка ползучая выращивание, посадка, уход и фото

Применение в кулинарии

Ароматизированный порошок

Перечные орехи — одна из самых распространенных специй. Они обладают сильным ароматом и могут даже изменить вкус блюда. Душистый перец является важным компонентом многих смесей пряностей, используемых в различных национальных кухнях. Перец используют для приготовления:

  • рагу и супы;
  • зимние заготовки и маринады;
  • хлеб, десерты, выпечка и пряники;
  • напитки (компот, глинтвейн, чай);
  • консервированные фрукты, рыба и овощи;
  • копчености и твердый сыр;
  • джемы, рыбные и печеночные блюда;
  • все виды мяса.

В каком виде лучше использовать?

На прилавках магазинов пряность встречается в виде горошков или молотого. При выборе специй стоит ориентироваться на блюда, в которые вы планируете их добавлять. Душистый горошек – отличная приправа ко многим блюдам:

  1. Борщ, уха, бульон, суп, солянка.
  2. Птица, говядина, свинина и рыба.
  3. Желе или маринады.

Молотый душистый перец используют как ароматическую добавку к рису, кашам, тестам, пудингам, вареньям и компотам.

Читайте также: Описание сорта огурцов Чико пальчиковые и его характеристики

Зеленый перец

Секреты кулинаров

Чтобы не испортить вкус и придать блюду неповторимый аромат, стоит учесть наши советы:

  • используйте специю в том виде, который рекомендован в рецепте;
  • для приготовления теста и нарезки душистый перец следует использовать в виде порошка, его рекомендуется добавлять в начале приготовления;
  • в напитки и десерты перец кладут перед подачей на стол;
  • душистый перец в виде горошков нужно добавлять в середине процесса приготовления, а в жидкие блюда за полчаса до приготовления;
  • плоды перца могут полностью изменить вкус конечного продукта, поэтому их не следует использовать в больших количествах;
  • рекомендуется удалять из ягод ядра перед введением их в пищу.

Выбор качественной пряности

Найти качественные натуральные специи на рынке несложно. Душистый перец должен иметь коричневый оттенок. Размер ягоды не должен быть меньше шести миллиметров. Качественный плод всегда мягкий на ощупь и маслянистый, имеет острый вкус.

Источники

  • https://PchelkinaStrana.ru/ovoshchi-i-bahchevye/perec-chernyj-kon.html
  • https://nasotkah.com/ovoshhi/perets/sorta-dekorativnogo.html
  • https://mercabadom.ru/perec-ostryj-chernyj-princ/
  • https://IrkAgro.ru/drugoe/perec-chernyj-princ-2.html
  • https://pochva.net/sorta/luchshie-sorta-pertsa.html
  • https://sveklon.ru/luchshie-sorta-chernogo-perca
  • https://ogorod-bez-hlopot.ru/luchshie-chernye-sorta-perca.html

Оцените статью