Перец Белозерка — описание сорта, фото плодов, отзывы огородников, урожайность, когда сажать — Маленький огород

Перец

История создания сорта

Сорт болгарского перца Белозерка создан селекционерами в одном из регионов Молдовы – Приднестровье. Работы по выведению нового сорта проводились в середине последней четверти прошлого века при скрещивании нескольких других сортов этой овощной культуры.

Фото перца Белозерка

Создавая новый сорт, молдавские селекционеры стремились вывести овощную культуру, которая отличалась бы повышенной устойчивостью к различным заболеваниям, а также обладала крупными спелыми плодами и в целом хорошей урожайностью, а также могла выращиваться не только на грядках огородных, но и в тепличные условия А сорт Белозерка вполне справляется с поставленными задачами. В Госреестре России перец Белозерка зарегистрирован в 1995 году, и его выращивание рекомендовано практически на всей территории страны.

Перец сладкий Белозерка. Краткий обзор, описание характеристик — видео

Описание и характеристики сорта

Описание и характеристики сорта

Сорт перца Белозерка был выведен в России в 90-х годах, через несколько лет этот сорт перца сладкого был официально зарегистрирован в госреестре РФ. Первоначальное название этого сорта было «Люмина».

Сорт прекрасно адаптирован к непростым климатическим условиям нашей страны. Селекционерам удалось привить растению устойчивость к резким перепадам температуры, что довольно часто встречается в российском климате.

Куст

Куст

«Белозерка» является гибридом, поэтому отличается некоторыми характерными признаками от других сортов. Вегетация этого сорта занимает около 100 дней. Для достижения биологической зрелости требуется не менее 145 дней.

Максимальная высота куста достигает 75 см, поэтому перцы Белозерка не требуют опоры и дополнительной подвязки. Кустарник – полуштамбовой с объемной темно-зеленоватой листвой. Основной стебель крепкий, корни (при правильном уходе и содержании) крепкие и устойчивые к вредным насекомым.

Плоды

Фрукты

Перец «Белозерка» визуально может напоминать форму конуса. Главным отличием от других сладких перцев является заостренный кончик плода. До наступления биологической зрелости плоды имеют легкий зеленоватый оттенок кожуры. После этого они приобретают один из двух возможных цветов: алый или желтый.

Кожица здоровых плодов имеет характерный для всех сладких перцев блеск. Толщина оболочки не превышает 7 мм. Однако показатель может меняться (в меньшую сторону) в зависимости от местонахождения куста: в открытом грунте или в теплице. Подробнее о выращивании болгарского перца в теплице читайте здесь.

Внутри плода находится небольшой объем семян, которые легко удаляются. Перцы Белозерка сладкие, без кислинки и горечи. Мякоть отличается плотной мясистостью. Максимальный вес одного плода 135 г, минимальный 80 г.

Скорость созревания

Скорость созревания

Плоды «Белозерки» среднеранние. Чтобы плоды созрели, необходимо не менее 115 дней с момента пересадки саженца в открытый грунт. Не забывайте, что на сроки созревания сладкого перца влияют несколько факторов:

  • погода;
  • наличие вредных насекомых или инфекционных заболеваний;
  • длительное отсутствие солнца;
  • температура поливаемой воды.

Урожайность

Производить

Одной из причин неизменной популярности сладкого перца сорта Белозерка является высокая урожайность. Отдельно стоит отметить дружное созревание всех плодов на кусте, что облегчает сбор урожая. С 1 м выходит около 8-9 кг сладкого и сочного перца.

Основные характеристики болгарского перца Белозерка

Плоды этого перца могут созревать средние или довольно крупные, их вес обычно колеблется от 85 до 145 г. На размер и количество образующихся завязей существенное влияние оказывают погодные условия.
Перец Белозерка - описание сорта, фото плодов, отзывы огородников, урожайность, когда сажать - Маленький огород

Конусовидные плоды могут быть длиной до 13-15 см и более. Основание спелых плодов шире кончика, острое и слегка удлиненное.
У перцев Белозерка, начинающих созревать, цвет гладкой ровной поверхности темно-зеленый, при созревании плодов их цвет может быть различным: зеленоватым с белым, красным, оранжевым или желтым оттенком.
Стенки спелых плодов этого сорта тонкие – не более 0,7 см, мякоть сочная с легким хрустом, достаточно сладкая и вкусная. Вкус перца Белозерка отменный.

Перец Белозерка — особенности посадки и выращивания сорта — видео


В составе плодов содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая является основной питательной и целебной стороной этого овоща.
В заметке! Если болгарский перец постоянно присутствует в рационе человека, то у людей укрепляется иммунитет, очищаются сосуды и стенки от «плохого» холестерина, улучшается состав крови, улучшается аппетит.
Собранный перец Белозерка хорошо переносит транспортировку в различных условиях, может долго храниться в холодильнике. Кроме того, все спелые плоды имеют универсальное назначение: их можно есть в свежем виде, добавлять в различные салаты и закуски, использовать при приготовлении горячих первых и вторых блюд, а также из них готовят различные заготовки на зиму и в замороженном виде.

Достоинства и недостатки перца «Белозерка»

На вопрос, чем понравился огородникам и огородникам этот сорт перца, можно ответить, ознакомившись с его достоинствами:

  • Нет требования завода в содержании. Уход настолько прост, что с ним справится даже неопытный садовод. При этом культура настолько неприхотлива, что даже без самого лучшего ухода урожай в любом случае будет хорошим.
  • Нет необходимости в регулярном удобрении. За весь вегетационный период нужно будет два раза «подкормить» растение. При появлении первых 2 листочков и через полторы недели. В качестве удобрения допустимо использовать любые органические подкормки.
  • Небольшая высота кустов избавляет садоводов от необходимости заниматься подкормками и подвязыванием стеблей. А массивные листья, располагающиеся преимущественно в верхней части растения, организуют для плодов своеобразный «зонтик». Благодаря ему перцы защищены от палящих лучей солнца.
  • Все плоды имеют отличный товарный вид.
  • Перец Белозерка имеет длительный срок хранения. Плоды, собранные в период технической спелости, можно транспортировать на большие расстояния, не теряя товарного вида.
  • Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям.
  • Болгарский перец имеет универсальное назначение: консервирование, употребление в свежем виде, заморозка или маринование.

Серьезных недостатков у этого сорта не наблюдалось.

Единственное, на что нужно обратить внимание, так это на слишком близкое размещение кустов. В таком положении растения, затененные более высоким кустом, будут получать меньше солнечного света.

Со временем заметна деформация верхней части куста, растение начинает увядать. Плоды визуально хуже выглядят и, по мнению садоводов, становятся непригодными для консервации.

Сладкий перец

Преимущества и недостатки культуры

У каждого сорта есть свои «плюсы» и «минусы», которые необходимо учитывать при выборе подходящей культуры для выращивания.

Положительные стороны сорта «Белозерка»

  • легко выращивать;
  • не требует большого количества удобрений;
  • высокая производительность;
  • хранится долго;
  • устойчив к болезням;
  • хорошо переносит транспортировку.

Явных недостатков у этого сорта нет. Некоторые дачники средней полосы России отмечают, что со сладким перцем при проращивании семян и рассады возникает много проблем. Но это южная культура, для выращивания в северных регионах требуется больше усилий.

Обладая такими положительными качествами, он любит выращивать сорт Белозерка в коммерческих целях, на продажу. В домашних условиях этот сорт универсален. Он очень подходит для фарширования, хранения в свежем виде, консервирования.

Подготовка посадочного материала и размножение

Сорт можно выращивать только рассадным способом. Посадочный материал для будущей пересадки можно приобрести в садовых магазинах. После покупки семена выдерживают в растворе биостимулятора для проращивания и ускоренного прорастания.

За несколько дней до посева материал замачивают в глубокой емкости с теплой жидкостью примерно на 3 часа. Оставшийся на поверхности воды материал выбрасывают, так как он не прорастает и не пригоден для пересадки.

Белозерский перец. Описание сорта, фото, отзывы

Оставшийся посадочный материал снова опускают в чистую теплую жидкость, в которой есть несколько капель марганцовки или биостимулирующего препарата для ускорения роста рассады.

Для выращивания можно приобрести готовый слой грунта для рассады овощей. Содержит необходимые удобрения, предназначенные для активного прорастания рассады.

Почвосмесь можно сделать самостоятельно, смешав дерновую землю с листовой, добавив речной песок и небольшое количество древесной золы. Пол в доме необходимо пропитать слабым раствором марганцовки для дезинфекции пола.

Белозерский перец. Описание сорта, фото, отзывы

При использовании емкости, в которой ранее выращивалась другая рассада, ее необходимо продезинфицировать бордосской жидкостью или раствором марганцовки.

Посадочные работы проводят в последних числах февраля. Для равномерного появления всходов в помещении всегда должен стоять температурный индикатор. При этом в помещении не должно быть духоты и сквозняков. Оптимальный температурный режим должен быть около 24℃ тепла.

Семенами

Для получения саженцев с помощью семенного размножения необходимо выполнить следующие действия:

  1. Насыпьте питательную почвосмесь в емкости и полейте жидкостью. Сделайте в земле бороздки глубиной 1 см и на расстоянии 3 см друг от друга.
  2. Поместите семена в бороздки, засыпьте почвенной смесью, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в темное место. Стрелка температуры воздуха должна быть не менее 24.
  3. Через 10 дней появятся всходы. Снимите полиэтилен и перенесите емкости в более светлое помещение.
  4. Световой день для рассады должен быть не менее 12 часов. При недостатке света устанавливают дополнительные фитолампы.
Это интересно:  Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта

Белозерский перец. Описание сорта, фото, отзывы

Полив следует проводить 3 раза в неделю, используя пульверизатор. Жидкость должна быть теплой и отстоявшейся. Когда появятся 3 настоящих листа, рассаду следует распределить по отдельным емкостям. Через 2 недели с момента сбора рассаду необходимо подкормить удобрениями, предназначенными для овощных культур.

Процедуру подкормки на стадии роста рассады следует проводить 2 раза.

Примерно за 2 недели до высадки рассады в открытый слой почвы рассаду закаливают. Для этого емкости с рассадой периодически выносят на балкон, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Перец Белозерка: отзывы тех, кто сажал

Наталья, 45 лет, Московская область:
На своем участке перец выращиваю исключительно в теплице; там эти теплолюбивые растения не страдают от перепадов температуры воздуха, быстрее развиваются и лучше плодоносят. В прошлом году посадила на пробу грядку перца Белозерка. Мне очень понравился этот перец — практически совсем не болел, только один раз на нем поселилась тля, которую я быстро удалила. Плоды довольно крупные, красивые и очень вкусные. С квадрата участка я собрал около 8 кг спелых перцев, и это очень хороший урожай. Буду выращивать этот сорт в будущем.

Светлана, 55 лет, Волгоградская область:
Несколько сезонов выращиваю на своем участке перец Белозерка. Сорт понравился своей хорошей урожайностью и относительной простотой в уходе. Плоды хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться в холодильнике. Уже второй сезон засаживаю этим перцем несколько грядок, и урожая хватает на еду, на консервацию, я даже частично продаю этот перец, его у меня быстро забирают, потому что плоды красивые и очень вкусные.

Перец Белозерка — один из самых популярных сортов этой овощной культуры благодаря высокой урожайности, устойчивости к большинству заболеваний и относительно простому уходу.

Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Меня зовут Ольга Ивановна, я дачник с большим стажем. Я люблю свой сад всем сердцем. С интересом отношусь к конструктивной критике, всегда готов обсудить любую тему.

Подготовка почвы и места посадки

Перец белозерка (описание сорта, фото подскажут огородникам, как подготовить почву с участка) не переносит глинистую почву, поэтому она должна быть легкой, рыхлой и удобренной.

Также в почвенный слой следует добавить опилки (только нехвойных пород), торф или песок. Желательно выращивать культуру на солнечном участке, который будет защищен от ветра. При отсутствии такой площадки вокруг посадок необходимо создать насаждения или ограждения на качелях.

Белозерский перец. Описание сорта, фото, отзывы

Лучшими предшественниками урожая считаются бобовые, лук и огурцы. При пересадке рассады в открытый слой почвы необходимо предусмотреть возможность возвратных заморозков. Для этого в первые недели после посева и до конца мая грядки следует защитить легкими укрытиями из спанбонда или полиэтиленовой пленки на сводах.

Подготовка почвопокровного покрова и места посадки заключается в следующем:

  1. Внесите в грядки перегной с торфом. Расстояние между рядами должно быть 50 см, между лунками 40 см.
  2. Выкопайте лунки на такую ​​глубину, чтобы в них полностью поселилась корневая система саженцев. Корневая шейка растений должна располагаться на уровне слоя почвы.
  3. Дополните каждую выкопанную яму калием, азотом и фосфором.

Для каких регионов подходит сорт

Многих садоводов интересует, на каких участках стоит выращивать растение. Культуру можно сажать в разных регионах страны. Сорт показывает отличные параметры урожайности в открытом грунте или в теплице.

Перец Белозерка: видео

Фото

На фото представлены перцы сорта Белозерка.

Этапы выращивания перца Белозерка

Чтобы получить качественный урожай – перец Белозерка – стоит приложить немного усилий, и затраты себя оправдают. Достаточно правильно использовать технологию выращивания сельскохозяйственных культур. Только так можно получить хороший результат.

Описание сорта Белозерка

Проверка и подготовка семян

Вегетационный период начинается в последнюю неделю февраля. Процесс начинается с контроля качества семян перца. Для этого:

  • отсортируйте и выбросьте семена болгарского перца;
  • остальные семена помещают в воду, где они проходят вторую стадию отбраковки. Через два часа всплывающие семена удаляют;
  • с последующей обработкой семян раствором марганца для обеззараживания.

Для этой процедуры достаточно 10-15 минут. Перманганат калия можно заменить биостимуляторами, например, Цирконом.

Инструкция по применению прилагается к упаковке продукции:

  • промытые и продезинфицированные семена, завернутые в марлю, кладут на тарелку в теплое место. Здесь семена прорастут очень быстро. Пока семена не проклюнутся, их необходимо постоянно увлажнять;
  • пока семена прорастают, нужно подготовить емкости, в которые будут высаживаться пророщенные семена;

Проросшие семена перца

Пересадка рассады

Проросшие семена с помощью подручных средств, например медицинского пинцета, помещают в стаканчик с грунтом. Емкости с рассадой, установленные в теплом и светлом месте, постоянно увлажняют.

  • Сверху горшки с грунтом накрывают стеклом или прозрачной пленкой для сохранения тепла и влаги;
  • с появлением всходов стекло или пленку нужно снять, рассаду постоянно поворачивать. Это нужно сделать, чтобы стебель не изгибался, вытягиваясь в одну сторону;
  • пока рассада растет, ее можно подкормить жидкими удобрениями типа Агриколы или Раствора.
  • Перед пересадкой в ​​грунт сеянцы следует закалить, выставив на балкон или просто на улицу под навес, защитив от прямых солнечных лучей.

Рассада сладкого перца

Посадка в грунт

Пересадку выращенной и окрепшей в открытом грунте рассады перца начинают в последних числах мая (для центральных районов России). В этот период начинается теплая погода, среднесуточная температура держится на уровне 18°С.

Перед посадкой нужно дополнительно проверить состав почвы, выбранной для посадки Белозерки. Если почва глинистая, в грядку добавляют перегной или торф.

Следует соблюдать схему посадки, то есть междурядья должны быть не менее 50 см, расстояние между саженцами в ряду не менее 40 см.

Пересадка рассады перца

Рассаду достают из горшка с комом земли и помещают в лунки такой глубины, чтобы шейка сеянца находилась на уровне земли. Корневая система должна занимать всю глубину ямы, хорошо расправленная, вдавленная в землю. Часто при посадке перцев овощеводы добавляют в лунку одно из удобрений, в состав которого входит фосфор, калий или азот. Посев завершается поливом растения теплой, хорошо отстоянной водой.

Правила ухода

Рассада, несмотря на бережное перемещение на новое место, все равно испытывает стресс. Поэтому при первой посадке нужно уделить особое внимание, для этого нужно:

  • Поливайте регулярно не менее двух раз в неделю. Молодые кусты желательно поливать в вечернее время. До появления первых цветков полив осуществляют поливом сверху вниз. Подкорневой полив начинают, когда саженец укоренится.
  • удалить увядшие и пожелтевшие листья, срезать пасынки;
  • вносить органические удобрения.

Выращивание сладкого перца

Дополнительный уход за посадками заключается в регулярном поливе и подкормках, удалении увядших листьев, удалении сорняков.

Внесение подкормок

Прежде всего, для обеспечения высокого урожая необходимо будет применять подкормки, влияющие на качество и объем урожая:

  1. Подросшую рассаду, с появлением третьего листочка, следует подкормить раствором, состоящим из 5 г калийного удобрения и 15 г суперфосфата, растворенных в 6 л воды;
  2. Вторая подкормка проводится через 2 недели. Состав раствора такой же, как у предыдущего, но дублируется;
  3. При пересадке рассады на грядку в лунку добавляют стимулятор роста и развития корней, обеспечивающий рост и развитие сеянца. Таким стимулятором служит удобрение «Корневин»;
  4. С наступлением цветения растение необходимо подкормить золой. Норма внесения золы на 1 кв.м – 2 стакана. Одновременно с этой процедурой рыхлят почву и окучивают ствол перца.

Древесная зола

Выращивание перца в условиях теплицы

Рассада в теплице требует не менее тщательного ухода. Подкормка и регулярный полив обязательны:

  • Кусты перца после пересадки на постоянное место нуждаются в регулярном поливе, который проводят 1 раз с интервалом в 3-4 дня, регулируя полив в зависимости от погоды: увеличивая полив в сухую погоду и уменьшая в дождливую;
Это интересно:  Кайенский перец: полезные свойства красного, отличия от чили, лечение, молоко с перцем, польза и вред молотого, фото

Подкормку проводят в том же количестве и режиме, что и для растений в открытом грунте.

Автор: SophiaОставить комментарий

Характеристика и описание сорта

Характеристики и описание сорта

Перец Белозерка подходит для выращивания в условиях закрытого и открытого грунта. К основным характеристикам растения относятся:

  • высота куста до 0,7 м;
  • компактная и густая крона;
  • полустандартный тип;
  • формирование в 2 стебля;
  • равномерное распределение нагрузки;
  • двусторонне заостренные овальные листья;
  • черешки короткие;
  • листва ярко-зеленая;
  • цветки зеленовато-белые.

Этот сорт болгарского перца относится к раннеспелым. Плоды достигают технической спелости довольно рано, через 100-110 дней вегетации. В это время интенсивный зеленый цвет перца начинает светлеть. Примерно через 20-25 дней наступает период биологической зрелости, когда овощи краснеют.

Характерные признаки плодов перца:

  • конус с ярко выраженным острым концом;
  • толстая скорлупа;
  • толстые стены;
  • сочная мякоть;
  • гладкая поверхность без ребер;
  • великолепный вкус;
  • высокий уровень сахара;
  • отсутствие горечи

Болезни и вредители

Обработку специальными растворами от вредителей или болезней проводят только в случае необходимости. Растения тщательно осматривают на наличие повреждений плодов или листьев. Важно определить истинную причину поражения, чтобы выбрать эффективный метод борьбы.

Сорт перца Белозерка устойчив к вершинной гнили, сухой и мокрой, альтернативной, вертициллезной и вирусным болезням. Опрыскивание химикатами против болезней или вредителей требуется редко.

Устойчивость к болезням

Перец сладкий «Белозерка» обладает отличной устойчивостью к различным опасным заболеваниям. Вам не страшны следующие заболевания:

  • Альтернариоз;
  • грибковые заболевания;
  • Вертициллезное увядание;
  • выше – сухая и мокрая гниль;
  • вирусные инфекции.

Этот сорт можно выращивать в теплице или на открытом воздухе. Неожиданные перепады температур для него не опасны. Против насекомых-вредителей достаточно опрыскивать раз в сезон, чтобы предотвратить любыми способами.

Перец Белозерка - описание сорта, фото плодов, отзывы огородников, урожайность, когда сажать - Маленький огород

Подкормка растений

Для лучшего развития корневой системы, урожайности, силы растений следует увеличить регулярные подкормки;

  1. При появлении первых трех листочков на рассаде следует внести 5 г калийных удобрений и 15 г суперфосфатных удобрений на каждые 5 л воды.
  2. Через 2 недели вторая подкормка такая же, как и первая, но необходимо увеличить концентрацию питательных веществ в 2 раза.
  3. При переносе рассады в грунт можно добавить в лунку удобрение Корневин для лучшей приживаемости растений.
  4. При появлении первых цветков вносят и удобрения, например, золу. На 1 квадратный метр нужно 2 стакана золы. При этом проводят окучивание и рыхление земли.

Возможно другое использование удобрений. Их необходимо использовать согласно инструкции. У каждого дачника со временем вырабатывается своя система ухода за растением.

Сбор урожая, хранение и применение

Уборку перца Белозерка начинают по достижении технической спелости, когда плоды приобретают легкий желтоватый оттенок. Аккуратно срежьте шишки, сохранив часть стебля.

Если вы хотите вырастить следующий урожай из собственных семян, следует дождаться, когда перцы станут красными, не снимая их с кустов заранее.

Урожай болгарского перца

Овощи хранятся в холодильнике около 60 дней без потери качества. Чтобы они дольше хранились, перцы следует завернуть по одному в ткань или бумагу, сложить в емкости и поместить в прохладный погреб или погреб.

Урожай Белозерки используют как для приготовления свежих салатов, так и после переработки. Качественные плоды хорошо держат форму при фаршировании и запекании, а насыщенный вкус сохраняется при любом способе консервации.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Перец Белозерка (описание сорта, фото подскажут селекционерам культуры, как уберечь растение от возможных болезней и вредителей) отличается отличной устойчивостью ко многим заболеваниям, присущим другим сортам сладких овощей.

Растение не болеет следующими опасными заболеваниями:

  • альтернариоз;
  • вертициллезное увядание;
  • различные виды гнили;
  • табачная мозаика;
  • фитофтороз;
  • фузариоз

Белозерский перец. Описание сорта, фото, отзывы

За сезон кусты растения необходимо несколько раз обработать Фитоспорином, Ридомилом или другими фунгицидными средствами. Они защитят перец от появления различных возможных заболеваний.

Перец может поражаться паутинным клещом или тлей. Для их устранения используются популярные составы в основном в виде настоя лука или чеснока, а также мыльного раствора. Для этого листья и весь куст обрабатывают средствами для каждой грани.

Сладкий перец Белозерка — описание сорта

Этот перец является среднеспелым по срокам созревания, при выращивании в тепличных условиях первые плоды снимают уже через 4 месяца после всходов посадочного материала, а на грядках сбор урожая начинается чуть позже. Перец следует собирать по мере его созревания.

Фото кустов с перцами Белозерка

Перец белозерка: фото, описание сорта, отзывы тех, кто сажал

Перец Белозерка относится к детерминантному типу, поэтому рост центрального побега ограничен. В результате кусты редко вырастают более 0,7 м в высоту, в ширину компактные, не раскидистые, с сильными, хорошо кустистыми побегами. Листва: удлиненная, с острыми кончиками, блестящая, темно-изумрудная.
Эти невысокие растения не требуют подвязки и формирования кустов.
ЛУЧШИЕ СОРТА ПЕРЦА!
Викинг перец
Желтый сладкий перец
Богатырский перец
Цветки небольшого размера, в форме маленьких звездочек, окраска лепестков белая.
Корни перцев этого сорта хорошо развиты.
Этот сорт сладкого перца самоопыляемый, но лучше посадить рядом другие сорта этой овощной культуры и не слишком загущать посадки, чтобы насекомые-опылители имели свободный доступ к цветкам.

Как правильно вырастить рассаду

Вся последующая уборка будет зависеть от того, какая рассада вырастет. Качество рассады зависит от качества посадочного материала, сроков посадки и ухода за рассадой. Если всем этим аспектам уделить должное внимание, рассада вырастет здоровой и крепкой. Последовательность выращивания рассады:

  • семена подготавливаются в первую очередь. Их покупают в специализированных точках или собирают самостоятельно. Необходимо помнить, что растения, выращенные из семян, взятых от гибридных сортов, не дают урожая. Перед посевом семена сначала дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, а затем замачивают в стимуляторе роста на несколько минут;
  • подготовленный грунт для рассады насыпают в заранее подготовленный ящик или контейнер. При желании почву можно приготовить самостоятельно. Землю увлажняют, слегка утрамбовывают и делают тонкие бороздки, в которые помещают семена. Не нужно заставлять их засыпать. Просто выровняйте землю ладонью. Затем почву слегка опрыскивают водой из пульверизатора, ящик накрывают пленкой и убирают в теплое темное место. Сеять семена в конце февраля;
  • после появления всходов пленку снимают и ящик ставят на хорошо освещенное солнцем место. Если освещения недостаточно, используйте дополнительный источник света;
  • рассаду следует поливать каждые 3-4 дня из одного и того же пульверизатора;
  • после появления третьего листа побеги помещают в отдельные горшки. Через пару недель рассаду начинают подкармливать разведенным удобрением для рассады по инструкции;
  • за 2-3 недели до высадки растений в теплицу или грунт их начинают закаливать, то есть выносить на открытый воздух. Время затвердевания ежедневно увеличивают.

Высадка рассады на постоянное место роста

В середине мая, как только на сеянцах начнут появляться первые ростки, их пересаживают в теплицу. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков:

  • место для рассады готовят заранее: перекапывают, очищают от корней, обрабатывают раствором марганцовки, рыхлят, удобряют;
  • на расстоянии 30-40 см друг от друга делают лунки глубиной 20 см, в которые добавляют горсть перегноя, древесной золы и заливают пол-литра теплой воды;
  • растения помещают в лунки, засыпают грунтом и утрамбовывают.

Внешний вид

Перец сладкий Белозерка имеет некрупные полуштамбовые кусты высотой 40-70 см, покрытые ярко-зелеными овальными листьями, которые расположены на коротких черешках. Белые цветки находятся на стеблях возле листовых черешков.

Плоды свисающие, среднего размера. Их длина достигает 10-12 см. Перцы имеют гладкую структуру и имеют острую верхушку.

Примечание! На стадии технической спелости плоды имеют светло-кремовую окраску. Спелые перцы светло-красные.

Перец Белозерка - описание сорта, фото плодов, отзывы огородников, урожайность, когда сажать - Маленький огород
Перец Белозерка - описание сорта, фото плодов, отзывы огородников, урожайность, когда сажать - Маленький огород
Сорт характеризуется некрупными кустами

Инструкция по выращиванию и уходу

Уже укоренившийся на огородах дачников и огородников перец Белозерка можно размножить рассадным методом. Срок созревания этого сорта составляет сто пятнадцать дней от начала посева посадочного материала, то есть семян, в открытый грунт.

Перед посадкой посадочного материала, а именно семян перца Белозерка на рассаду, поместите их в однопроцентный раствор марганцовки на час. Этот процесс продезинфицирует наши семена сладкого перца Белозерка, что будет способствовать их быстрому и равномерному прорастанию, а также повысит уровень устойчивости к различным заболеваниям. Погрузите рассаду в отдельные емкости. Но тогда вам не нужно этого делать.

Это интересно:  Перец Снегопад F1: описание сорта и особенности выращивания

белый перец

Белозерка сладкий перец: фото сорта

Для повышения урожайности сорта перца Белозерка необходимо вносить в почву органические или минеральные удобрения. После образования на кусте двух-трех сквозняков внесите первую подкормку. Перед высадкой рассады в теплицу, парник или открытый грунт удобряют почву второй раз.

Рассаду перед высадкой в ​​открытый грунт рекомендуется закалить. Вынесите емкости с рассадой на пару часов на улицу, затем увеличьте этот период времени. А затем и вовсе оставить на двенадцать часов на открытом воздухе.

Инструкция по уходу за болгарским перцем Белозерка предельно проста:

  • Регулярная влажность почвы.
  • Своевременное внесение подкормки в почву.
  • Периодическое удаление сорняков, процесс прополки и рыхления.
  • Регулярное окучивание растения.

белый перец

Болгарский перец Белозерка: фото сорта

Благодаря высокому уровню устойчивости перца сладкого Белозерка к различным заболеваниям и паразитам вам не потребуются специализированные химикаты.

После того, как вы получили культуру, она может храниться длительное время. При приготовлении продуктов перец Белозерка используется для салатов, гарниров, супов, консервации, фарширования, маринования и заморозки.

Болгарский перец сорта Белозерка идеален для выращивания на дачных или дачных участках для собственного потребления или для выращивания в крупных хозяйствах для продажи на рынке. Большое количество плодов этого сорта перца, простота выращивания и ухода за перцем Белозерка, удивительные вкусовые качества дают ему звание лучшего гибрида среди всех болгарских перцев.

Перец Белозерка - описание сорта, фото плодов, отзывы огородников, урожайность, когда сажать - Маленький огород

Белозерка сладкий перец: фото сорта

Плюсы и минусы сорта

Плюсы и минусы сорта

К основным полезным свойствам перца относятся:

  • компактный размер культуры;
  • нетребователен в уходе;
  • эффектный внешний вид плода;
  • отличные вкусовые качества;
  • универсальное применение;
  • длительный срок хранения;
  • хорошая переносимость.

К недостаткам можно отнести относительно небольшую пропускную способность. Кроме того, плоды имеют небольшую массу и меньшую толщину мякоти по сравнению с гибридами.

Посадка семян

Посадка семян

Прежде чем приступить к посадке томатов, необходимо посеять семена и вырастить рассаду. Посев семян проводят в несколько этапов.

Подготовка посадочного материала

Подготовка посадочного материала

Если семена перед посадкой долго хранились в прохладном месте, их обязательно придется прогреть. При этом температура должна постепенно повышаться. Чаще всего семена прогревают на батареях 2-3 дня.

После прогревания посадочный материал необходимо замочить. Для этого томаты заворачивают в небольшую марлю и помещают в емкость с горячей водой. Замачивать семена необходимо на 10-12 часов, причем каждые несколько часов необходимо заменять остывшую воду.

Подготовка почвы

Подготовка почвы

Чтобы сеянцы лучше росли, их рекомендуется высаживать в заранее подготовленный грунт. Для этого в часть грунта добавляют часть торфяного песка. Полученную смесь перемешивают и удобряют специальной питательной жидкостью, в состав которой входят сульфат калия, мочевина, суперфосфат и 10-12 литров воды.

Есть еще один способ подготовки почвы для этого сорта. В этом случае в равных пропорциях придется смешать перегной с торфом и землей. Затем в смесь добавляют 500 г золы и 50 г суперфосфата.

Характеристика плодов

  • Форма перцев конусовидная.
  • Плоды имеют 2-3 лица.
  • Мякоть мясистая, сочная, с толщиной стенки 4-7 мм.
  • Средняя масса плода 90-140 г.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Спелые овощи ярко-красные. При созревании они светло-зеленые.
  • Они могут держаться подальше от кустов. Главное, чтобы на плоды не попадали прямые солнечные лучи, а в помещении была хорошая циркуляция воздуха.
  • Долгий срок службы. Сбор болгарского перца, как только он созреет, но еще зеленый, может продлить срок его хранения.
  • Урожай перца Белозерка можно собирать на технической и биологической стадиях созревания. Когда они еще светло-зеленые, срок их жизни увеличивается почти в полтора раза. Красный сладкий перец лучше всего собирать для употребления в свежем виде.

Климат и зоны возделывания

Гибрид неприхотлив как к составу почвы, так и к различным погодным катаклизмам. Может расти и плодоносить в летнюю жару, в прохладную погоду, а также в очень влажных или сухих условиях. Недостаток в том, что при неблагоприятной погоде и перепадах температур несколько снижается показатель урожайности и уменьшается размер плодов. Выращивать перец Белозерку можно в любой климатической зоне при любых климатических условиях, как в теплицах, так и в открытом грунте. Конечно, в северных регионах предпочтительнее тепличный способ выращивания этого гибрида.

Уход за рассадой после высадки в грунт

Уход за рассадой после высадки в грунт

Ввиду неприхотливости сорта сладкого перца Белозерка в содержании, основной уход заключается в своевременном поливе, прополке почвы и внесении удобрений при необходимости. Рыхлите почву по диаметру куста, но старайтесь не заглубляться на глубину более 7 см. Это связано с тем, что корневая система располагается преимущественно в верхних слоях земли.

Стоит упомянуть о влиянии температуры на растение. Если овощная культура выращивается в тепличных условиях, то сложностей возникнуть не должно. Однако, решив высадить рассаду на открытые грядки, необходимо внимательно следить за состоянием растения.

Несмотря на то, что этот сорт хорошо адаптируется к неблагоприятным погодным условиям, по возможности постарайтесь защитить урожай от негативного воздействия внешних факторов. Используйте специальный укрывной материал для овощных культур, если температура на улице близка к +5 градусам.

Полив

Орошение

Кусты поливают каждые 7 дней. В жаркую погоду 2 раза. Используйте только теплую воду, желательно предварительно отстоянную. Наиболее благоприятная температура для используемой жидкости +25 градусов. На 1 кв м должно уйти не менее 13 литров воды.

Цветение и созревание плодов — этапы, на которых растению нужна влажная почва. Таким образом, полив осуществляется трижды за 7 дней, а объем жидкости увеличивается вдвое.

Подкормки

Лучше всего одетый

Перцы «Белозерка» не нуждаются в регулярных подкормках. Все необходимые питательные вещества и полезные микроэлементы они получают из плодородной почвы и воды. Однако если вы хотите применить подкормку для стимуляции роста и развития растения, то это разрешено. Но делать это нужно в меру, не увлекаясь процессом.

Для этого сорта рекомендуется использовать только комплексные минеральные удобрения. От повязок, в основе которых хлор, желательно отказаться. Дело в том, что это вещество и сладкий перец плохо переносятся друг с другом.

Не используйте более 3 столовых ложек на лунку и/или минеральное удобрение. Состав вводится в корневую систему растения. Затем почву осторожно рыхлят по диаметру куста.

Не забывайте, что все подкормки вносятся исключительно на влажную почву. Поэтому кусты предварительно поливают теплой настоянной водой.

Подробнее о подкормке рассады перца читайте в статье: «Когда и чем правильно подкармливать рассаду перца?».

Особенности

Сорт «Белозерка» пользуется большим спросом у садоводов, поскольку имеет множество преимуществ. Однако наряду с этим следует учитывать и ряд недостатков, с которыми желательно ознакомиться перед посадкой семян на рассаду.

Белозерский перец. Описание сорта, фото, отзывы

Положительные черты Отрицательные качества
Урожай всегда будет хорошим, даже если уход за растением будет минимальным и непостоянным. Сорт отличается очень густым расположением кустов. Культуры, затененные высокими растениями, будут испытывать нехватку солнечного света.
В течение вегетационного периода удобрения вносят всего 2 раза: с появлением первых листьев и через 10 дней. Для подкормки подойдет любой органический состав. Верхняя часть растения деформируется, из-за чего оно начинает чахнуть.
Благодаря крупной листве плоды защищены от ярких лучей солнца. Для перца характерен отличный деловой имидж. Внешний вид перца не очень красивый, поэтому его не часто используют для консервации.
Перец может храниться в течение длительного периода времени. При уборке на стадии технической спелости овощ можно транспортировать на дальние расстояния. При этом вы не потеряете свою презентацию.
Сорт отличается отличной устойчивостью к различным грибковым инфекциям.
Плоды можно консервировать, есть свежими, мариновать и замораживать.

Болгарский перец Белозерка считается одним из самых популярных сортов этого растения. По описанию и фото культура отличается большим количеством положительных качеств, в отличие от других сортов перца. Это связано с тем, что урожайность всегда будет высокой, даже при минимальном уходе за растением.

Источники

  • https://ogorodik66.ru/perets-belozerka-opisanie-sorta/
  • https://osemenah.ru/percy/443-perec-belozerka.html
  • https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/belozerka/
  • https://agromolservice.ru/katalog-sortov/bolgarskiy-perec-belozerka.html
  • https://agronomya.com/perets-belozerka.html
  • https://OgorodGuru.com/ovoshhi/perets-belozerka
  • https://sad24.ru/teplicy/ovoshhi-v-teplicax/perec-v-teplice/sort-perca-belozerka.html
  • https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/perets/belozerka-opisanie-sorta-otzyvy.html
  • https://Tikvach.ru/perets/belozerka/
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/belozerka.html
  • https://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-sladkij-belozerka.html
  • https://percevod.ru/sorta-pertsa/sladkie/belozerka
  • https://moyadacha.temaretik.com/2285040490053372514/vyraschivaem-perets-belozerka-opisanie-harakteristiki-vyraschivanie/
  • https://ogorodnash.ru/perets-belozerka/

Оцените статью