Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания

Перец

Готовим семена к посеву

Определить качество семян поможет трехпроцентный солевой раствор, в котором их замачивают. Для приготовления раствора на литр воды берут 40 г соли. Пустой поплавок для семян, пригодный для посева, опускается на дно. Выбранный посадочный материал укладывают на бумагу и подсушивают.

Следующий этап – обеззараживание семян. Перманганат калия растворяется в емкости, в которую опускают семена.

Чтобы рассада росла крепкой и сопротивлялась перепадам температур, семена закаливают. Продезинфицированные семена укладывают на тарелку, накрывают влажной тканью и выдерживают в прохладном месте днем, а ночью в холодильнике в течение нескольких дней.

Как правильно сажать жгучий перец на рассаду в домашних условиях

Независимо от того, новичок вы или опытный садовод, процесс выращивания рассады чили может быть очень увлекательным и интересным. При должном усердии с этим справится каждый. Но чтобы весь процесс был успешным, важно с самого начала правильно посеять семена.

Выбор рассадной емкости

Рассада перца (как сладкого, так и острого) не особо жалует селекцию. Дело в том, что у этой культуры слабая корневая система. Любое повреждение корней может негативно сказаться на росте и здоровье рассады. Поэтому семена желательно сразу высевать в отдельные стаканчики, или торфяные таблетки, пластиковые контейнеры. Подходящий объем контейнера составляет примерно 150-200 мл.

В дальнейшем вам нужно будет только пересадить растения в более вместительные контейнеры.

Подготовка грунта

Что касается выбора почвы, то у этой культуры почти такие же требования, как и у рассады других овощей и цветов. Лучше всего рассада острого перца приживется в питательной, рыхлой, влаго- и водопроницаемой, кислотно-нейтральной почве.

Если вы не хотите дополнительно усложнять себе жизнь, то можете купить в магазине специальный грунт для рассады овощей, а то и специально для перцев (помидоров, баклажанов). Или даже просто универсальный грунт для рассады овощных и цветочных культур.

Помимо покупного грунта можно сделать почвосмесь своими руками. Если правильно подобрать ингредиенты и соединить их в правильной пропорции, можно сделать хорошую основу для острого перца. Например, вы можете смешать следующие ингредиенты:

  • некислый торф (4 части);
  • перегной (1 часть);
  • песок (1 час);
  • зола (0,25ч).

Если торфа нет, можно использовать садовую землю.

Предпосевная подготовка семян

Перед посевом на рассаду полезно подготовить к этой процедуре семена острого перца. Дело в том, что предпосевная подготовка значительно улучшает всхожесть (всходы крепчают, быстрее прорастают). Эффективно замачивание в стимуляторе роста (Эпин, Циркон), такое лечение необходимо проводить согласно инструкции к препарату.

Если вы хотите получить рассаду острого перца еще быстрее, а также сразу выявить жизнеспособные семена, пригодные для посадки, то всхожесть еще лучше. В рамках этой процедуры нужно обернуть семена с двух сторон хлопчатобумажной тканью или ватными дисками, обильно смочить их, завернуть в полиэтиленовый пакет и поставить в теплое место с температурой +24-27°С.В период всхожести следует каждый день проверять семена, когда они прорастут, сразу же высевать их на рассаду. Также ткань (или хлопок) всегда должна быть влажной. На фото ниже — иллюстрация проросших семян:

Схема посадки семян острого перца

Посев семян острого перца мало чем отличается от посадки обычного сладкого (болгарского) сорта. Зная основные моменты, процедура делается быстро и легко. Посадить перец чили можно по следующей схеме:

  • Заранее позаботьтесь о хорошем дренаже. На дне емкости должны быть дренажные отверстия (кроме горшков и торфяных таблеток). Затем уложите на дно слой дренажа (перлит, керамзит) толщиной 1,5 см.
  • Заполните каждую чашку (или коробку, если вы сажаете в нее) смесью для рассады. Оставьте немного места до края.
  • Опрыскайте почву теплой водой.
  • В центре каждой чашки сделайте небольшие отверстия (глубиной 1 см).
    • При посадке в общую емкость следует сделать бороздки: глубиной 1 см, на расстоянии 3 см друг от друга. Семена следует высаживать в борозды с интервалом 3 см.
  • Высевают по одному семени в лунку. Затем присыпать лунку (или прорези) грунтом слоем 5 мл.
  • Обильно увлажните почву чистой водой из пульверизатора.
  • Выстелите каждый контейнер алюминиевой фольгой или накройте крышкой.

Как и когда пересаживать в открытый грунт – советы опытных огородников

Наиболее приемлемые сроки (в средней полосе России) для высадки рассады острого перца в открытый грунт – первая декада/середина июня. Температура почвы на глубине 8-10 см не должна быть < 13-15°С.

Если посадка рассады осуществляется в пасмурную погоду, лучшее время для процесса – утро, если солнечно – лучше высаживать вечером.

При пересадке рассады в открытый грунт соблюдайте правила:

  • почва для посадки очищается от сорняков, перекапывается, удобряется, дезинфицируется;
  • размеры ям, выкопанных для посадки перцев, немного больше размеров емкости, в которой они росли до пересадки;
  • сеянцы вырывают с корнем вместе с комом земли, вертикально пикируя на ту глубину, на которой они проросли перед пересадкой. Рядом выкапывается кол для подвязки;
  • почву вокруг посаженного растения уплотняют, засыпают мульчей;
  • между высаженными растениями соблюдают расстояние 30-40 см, междурядье 60-75 см.

Если после посадки ожидаются колебания t, накройте участок/каждое растение полиэтиленовым/бумажным покрытием.

Горький перец: посадка на рассаду

Вырастить острый перец из семян в домашних условиях сможет даже начинающий огородник. Вегетационный период культуры в зависимости от сорта составляет от 100 до 130 дней. Это значит, что семена нужно заделывать в землю в феврале, в марте. Некоторые садоводы сажают острый перец в конце января, чтобы получить более ранний урожай. Но в этом случае без дополнительного освещения не обойтись.

В заметке!

Возраст рассады к моменту пересадки в грунт должен составлять 60-80 дней с момента появления первых всходов.

Выбор почвы

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания

Перцы предпочитают рыхлую, плодородную почву. Подходят глинистые и песчаные почвы. Для выращивания рассады можно использовать покупной грунт, но лучше смешать его с землей с участка и песком в соотношении 2:1:1. В этом случае рассада лучше приживется при пересадке, будет им легче адаптироваться к новым условиям. В питательную смесь почвы можно добавить немного биогумуса.

При использовании земли с участка рекомендуется прокалить ее в печи или пролить кипятком. Некоторые садоводы проливают ее слабым раствором марганцовки. Все эти мероприятия необходимы для обеззараживания почвы, для уничтожения возможных возбудителей грибковых заболеваний, а также вредителей.


Читайте также Кислая жимолость: почему у сладкого сорта ягод изменился вкус Вкус жимолости зависит от сорта. Однако при покупке сладкого сорта нет гарантии, что вырастут сладкие и вкусные плоды. При нарушении технологии посадки и ухода во время сбора урожая получаются кисловатые ягоды….

Приготовленную почвосмесь необходимо насыпать в рассадные ящики, а затем хорошо увлажнить. Если на дне емкости нет отверстий, на дно следует положить небольшие камни для стока. Через них будет проходить лишняя влага. Вместо косточек можно использовать измельченный сухой горох. Это не только отличный дренаж, но и хорошее удобрение, насыщающее почву азотом.

Подготовка семян острого перца

Характерной чертой семян перца является очень медленное «тыкание» в землю. Выбрав сухой способ посадки, они могут дать всходы до 20 дней. Семена острого перца со временем теряют хорошую всхожесть. Лучше отдать предпочтение материалу, полученному из прошлогоднего урожая.

Семена можно прорастить перед посадкой. Для этого их следует положить на смоченный водой ватный диск и накрыть вторым влажным тампоном. Также можно использовать обычные салфетки, предварительно смочив их водой. Время от времени нужно увлажнять материал, чтобы семена не пересыхали. После того, как семена проклюнутся, их рекомендуется поставить в холодильник на 5 – 7 часов, а затем поставить в теплое место на 3 – 5 часов. Такая процедура закаливания повышает способность посадочного материала адаптироваться к неблагоприятным условиям.

Большинство сельскохозяйственных компаний производят семена, уже обработанные фунгицидами. Сумки имеют соответствующую маркировку. Обычно обработанный посадочный материал окрашивают в яркий цвет. Семена, собранные до прорастания и закаливания, лучше всего замочить на 1 час в бледно-розовом растворе марганцовки.


Читайте также Как приготовить варенье из острого перца Очень необычный рецепт соуса. В первую очередь он будет интересен любителям азиатской кухни и тем, кто не прочь поэкспериментировать в приготовлении со специями и приправами. Готовим острое варенье из чили…

Как сажать жгучий перец

Острый перец лучше сеять на растущую луну. В полнолуние и новолуние от посадки лучше отказаться. Рассаду острого перца в домашних условиях выращивают колосом. Это значит, что сначала семена высевают в обычные емкости, наполненные грунтом, а затем каждый сеянец пересаживают в отдельный стаканчик.

На влажной почве необходимо сделать бороздки глубиной 1 см на расстоянии 2 см друг от друга. Подготовленные семена посейте в бороздки на расстоянии 2 см, затем присыпьте грунтом. Дополнительно поливать почву не нужно. Увлажнять поверхность можно только из пульверизатора. Накройте коробки алюминиевой фольгой и поставьте в теплое место. Оптимальная температура окружающей среды +25 °C. Необходимо регулярно приподнимать пленку, чтобы поверхность почвы не покрылась плесенью. При появлении первых всходов укрывной материал следует снять. Ящики можно поставить в более прохладное помещение.

Это интересно:  Острый перец Хабанеро - особенности вкуса плодов, выращивание


Читайте также Выбираем декоративные сорта острого перца Комнатный острый перец – полезное и неприхотливое растение. Его предшественником является мексиканский вид Capsicum annuum. Существует множество сортов этого растения с плодами разного вкуса и цвета….

Когда можно пересаживать перец чили в парник и на постоянное место

Острый перец сегодня выращивают во всем мире, особенно он популярен в азиатских странах. В Индии, как и в Таиланде, почти ни одно блюдо не обходится без чили. Он придает особый вкус еде.

Пока рассада не будет высажена на постоянное место, рассаду важно дважды подкормить: первый раз через пару недель после процедуры пикировки. Затем придется подождать еще две недели, прежде чем вносить следующее удобрение.

Можно подкормить перед посадкой в ​​открытый грунт удобрением Агрикола или Крепыш.

Пересадку острого перца на дачный участок проводят, когда на рассаде образуются первые всходы. Важно, чтобы средняя температура наружного воздуха была уже не ниже пятнадцати градусов тепла.

При этом за 10-14 дней до планируемой даты пересадки рассаду необходимо закалить: для этого огородник должен каждый день выносить горшечные растения на «выгул», вполне подойдет закрытый балкон с поступлением свежего воздуха.

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания

Начинать процесс закаливания нужно с пятнадцати минут, постепенно увеличивая время нахождения рассады на открытом воздухе.

В конце концов, растения должны спокойно оставаться на воздухе не менее суток. Поэтому они легче адаптируются к новым условиям после пересадки в открытый грунт.

Перед высадкой в ​​теплицу рассаду также необходимо точно так же закалить. Высадку в теплицу можно проводить гораздо раньше, когда длина сеянцев будет не менее десяти сантиметров, а ночная температура уже не будет ниже десяти градусов тепла.

плантация перца

В отапливаемой теплице нужно следить, чтобы почва для растений не пересыхала, полив должен быть умеренным. Если теплица не отапливается, полив проводят реже.

Также стоит учитывать, что в тепличных (закрытых) условиях можно выращивать только сорта, способные к самоопылению.

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания

Как рассчитать сроки посева перца на рассаду

Прежде чем сажать острый перец на рассаду, необходимо предварительно рассчитать оптимальные для этого сроки.

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Успех всходов и сроки сбора урожая зависят от того, насколько своевременно посажен овощ

Разные сорта перца различаются по срокам созревания. Одни плодоносят рано, другие сорта созревают ближе к концу сезона. Многие огородники доверяют выбор подходящего времени лунному календарю, другие ориентируются на погоду.

Согласно лунному календарю

Влияние фаз Луны на скорость роста рассады доказано давно. Поэтому многие опытные садоводы полагаются на время движения этого светильника по небу.

Благоприятные дни для выращивания рассады перца в 2021 году:

  • февраля: 4, 12, 13, 14, 17, 19, 23, 24;
  • март: 4, 17, 18, 19, 22, 23, 30.

Нейтральные даты, в которые можно проводить посев, если благоприятные дни были упущены:

  • дни февраля: 2, 3, 5, 8, 9, 16, 20, 21, 22;
  • март: 2, 3, 7, 26, 27, 28, 31.

Более точная дата, когда можно выращивать рассаду, выбирается в зависимости от сорта овоща и скорости его созревания.

Какие дни для посадки являются неблагоприятными

Плохие дни:

  • дни февраля: 10, 11, 15, 26, 27;
  • март: 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 20, 24, 25, 29.

Внимание! Готовить перец на рассаду в новолуние не рекомендуется. При убывающей луне манипуляции с растениями запрещены.

По регионам произрастания

Рассаду острого перца готовят не только в зависимости от сорта овоща, но и в зависимости от региона, в котором он будет произрастать. Хотя кусты будут заготавливаться в домашних условиях, нужно выбрать оптимальное время, чтобы их можно было своевременно высадить в грунт.

Читайте также Через сколько дней всходят баклажаны после посадки

Если рассаду высадить слишком рано и преждевременно высадить в саду, она может быть уничтожена внезапным возвратом заморозков, что характерно для северных регионов.

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Сроки посадки сильно зависят от региона

Сибирь и Урал – заморозки в этих регионах могут наблюдаться до поздней весны, а часто бывают и в начале июня. Сроки, в которые можно сеять рассаду:

  • перец скороспелый: с 25.02 до 10.03;
  • средний сезон: с 20.02 по 05.03;
  • после обеда: с 10.02 до 20.04.

Московская область и северные части средних широт:

  • перец скороспелый: 20.02 — 05.03;
  • средний: 15.02 — 01.03;
  • вторая половина дня: 05.02 — 20.02.

Южные районы средних широт:

  • ранний: 10.02 — 20.02;
  • средний: 05.02 — 15.02;
  • вторая половина дня: 01.02 — 05.02.

Южные регионы:

  • раннеспелые: 05.02 — 15.02;
  • средний сезон: 30.01 — 10.02;
  • поздние сроки созревания: 20.01 — 30.01.

Внимание! Приведенные даты являются ориентировочными, так как наиболее точный момент, когда можно сажать перцы, зависит от годовых климатических условий.

Сроки посева семян и высадки рассады

Чтобы успешно вырастить острый перец, нужно вовремя посеять семена на рассаду. При расчете наиболее подходящего времени важную роль играет возраст рассады, при котором ее можно пересаживать в открытый грунт:

  • Ранние и среднеспелые перцы высаживают в возрасте от 50 до 60 дней.
  • Средне- и среднепоздний сорт – от 55 до 65 дней.
  • Поздние перцы – от 65 до 75 дней.

Всходы после посадки семян растут 10-15 дней.

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Всхожесть рассады зависит от качества используемого материала

Для того чтобы произвести заготовку рассады по математическим расчетам, нужно рассчитать следующие данные:

  • Для появления всходов требуется от 10 до 15 дней, поэтому к этой цифре необходимо добавить значение возраста сеянцев, когда их можно высевать в сад или теплицу.
  • Раннеспелые перцы достигают подходящего возраста примерно через 55 дней. К этой цифре нужно прибавить количество дней, через которые рассада взойдет. Получается, от 60 до 75 дней.

Например, в Подмосковье рассаду в сад рекомендуется высаживать с конца марта по 20 апреля. Условное значение берется 15 апреля, от которого отсчитывается 75 дней назад. Получается дата, когда можно начинать подготовку семян на рассаду.

Как самостоятельно вырастить на подоконнике чили перец

Прежде чем приступить к выращиванию болгарского перца в домашних условиях, необходимо правильно выбрать сорт. Предпочтение стоит отдать легкой, ласточке или незатейливой акварели. Каждый из них требует соблюдения некоторых агротехнических тонкостей. В частности, нужно выбрать правильное место, правильную емкость и правильный субстрат для выращивания. Важно своевременно поливать рассаду, опылять острый перец, проводить профилактику заболеваний.

Выбор правильного места и создание условий для роста перца

Природным ареалом острого перца считаются жаркие страны. При выращивании и уходе за рассадой в домашних условиях следует отдавать предпочтение южному, юго-восточному или западному подоконнику. Весной помещение нужно проветривать, но сквозняков не допускаю. Летом кусты в горшках можно выносить на балкон. Также будет естественное опыление.

Чтобы всходы зимой не пропали, окно лучше не открывать. Если рамы старые, нужно закрыть все отверстия, через которые может поступать холодный воздух. Рекомендуемая продолжительность светового дня от 12 до 16 часов. Поэтому с октября по март проводят досветку фитолампами утром и вечером, а также в пасмурные дни.

Если солнца или дополнительного света будет недостаточно, листва начнет увядать и вскоре опадет. Это свидетельствует о том, что завод может выйти из строя. Зимой в помещении перец должен поддерживать температуру воздуха в пределах +18°С, а весной допустимой нормой считается показатель 20-24°С. Летом также рекомендуется снимать горшки. Пчелы смогут опылить цветы, а сами они закалятся.

Подходящая емкость

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Характерной особенностью жгучего растения является компактная корневая система. Основная часть находится ближе к верхнему слою почвы в горшке. Выбирая подходящую тару, лучше отдать предпочтение емкостям, объем которых оставляет 4-6 литров. В любом случае он не должен быть меньше 3 литров, иначе корням будет некуда развиваться.

Внимание!Выращивание острого перца предполагает пикирование. Поэтому рассаду изначально высаживают в невысокие прямоугольные емкости (примерно 4х6 см).

Когда первые ростки немного подрастут и окрепнут, будущие кусты можно пересаживать в торфяные горшочки. Через 3-4 недели перец перемещают на место постоянного произрастания. Перед этим в емкости следует сделать 3-5 дренажных отверстий. Они спасут растение от избытка воды. Нижний слой, который составляет 2-3 см, должен быть рыхлым. Для этого часто используют керамзит.

Выбор субстрата

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
В магазинах, торгующих семенами и удобрениями, всегда есть готовый субстрат для посадки домашних декоративных растений. Хорошо сочетается с чили. Микроэлементы и витамины уже присутствуют в составе готового универсального грунта.

Кроме того, его дезинфицируют, что предотвращает болезни и гибель растения. Если вы берете землю из ближайшего леса или из собственного сада, то перед использованием ее обрабатывают слабым раствором марганцовки или прокаливают в духовке. Грунт можно сделать из дерновой земли, перегноя и песка в пропорции 2:1:1.

Первый компонент лучше брать в тех местах, где растет степной клевер. В такую ​​смесь всегда добавляют 2 стакана золы на 10 кг. Чтобы почва соответствовала требуемому для перца содержанию солей и уровню кислотности, необходимо подмешивать доломитовую муку или известь (16 г вещества на 1 кг субстрата). Чтобы при поливе почва не впитывала влагу, можно положить в горшок шарики гидрогелия.

Это интересно:  Перец Полет: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Подготовка и проращивание семян

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
После того, как определено подходящее место, подготовлены емкости разного размера для выращивания полноценной рассады перца и кустов, а также замешан или куплен субстрат, приступают к работе с семенами. Первоначально их дезинфицируют в течение 20 минут в 2% растворе перманганата калия, а затем промывают холодной проточной водой.

Затем погрузитесь в один из питательных растворов:

  • Эпин (2 капли на 100 мл воды);
  • Циркон (на 300 мл воды 1 капля средства).

Эти растворы относятся к биологическим стимуляторам роста. Семена необходимо выдержать в таких условиях сутки при комнатной температуре. Затем их перекладывают на влажную марлю и помещают в теплое, но темное место. Примерно на третий день семена прорастут и будут готовы к посадке. Изначально высаживают в широкие и неглубокие емкости. В них рассада находится до появления первых 2-3 листочков.

Пикировка

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Пикировка рассады – это процесс, при котором рассаду пересаживают в просторные горшки, при этом корни укорачивают. Такое воздействие провоцирует активный рост корневой системы, происходит ее разветвление и быстрое развитие. При правильном порядке куст снизу плотно закрывает земляной ком и дает обильный урожай.

Чтобы не навредить растению, действуйте следующим образом:

  • за день до пересадки грунт в будущем постоянном горшке обильно поливают;
  • затем перед погружением в центральной части емкости делается углубление;
  • примерно за 2 часа до пересадки вокруг корня землю обильно поливают;
  • затем сеянцы аккуратно вынимают вместе с комом земли и стряхивают;
  • корень укорачивается примерно на 1/3 части и помещается в готовое отверстие;
  • вокруг саженца землю уплотняют пальцами и присыпают перцем.

Чтобы получить на подоконнике крупные и мясистые плоды, стоит брать для выращивания вместительные керамические емкости. Перед уборкой всходы следует регулярно закаливать на открытом воздухе, если температура не опускается ниже +13°С.

Формирование куста

Когда перец начнет активно набирать зеленую массу и даст дополнительные побеги, ветви, можно приступать к формированию куста. Нижнюю листву удаляют, оставляют два основных побега, чтобы все силы развивались. Также удаляют первые цветки, которые еще не распустились. Когда ствол станет плотным, отщипните верхушку. Если разнообразие высокое, нужно позаботиться об установке дополнительных опор.

Уход за рассадой

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
После того, как семена прорастут, рассаду можно поставить на подоконник. В этот период перцам может не хватать минеральных веществ. Проблему легко определить по изменениям, происходящим с листьями. Они теряют насыщенный цвет, желтеют, скручиваются, некоторые опадают.

Это может быть интересноОсобенности ухода за орхидеями в домашних условиях для начинающихОстрый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Болгарский перец: оригинальный сорт острого перцаОстрый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Перец «Адмирал Колчак F1» — для тех, кто предпочитает минимальные требования агротехникиОстрый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Каждое состояние указывает на конкретную проблему и требует немедленного внимания:

  • скручивание листьев, появление по краям сухой желтой каймы – недостаток калия в почве, поэтому ее необходимо обогатить сульфатом калия или калийной селитрой;
  • листья потеряли блеск, потускнели, приобрели пыльно-серый оттенок – низкое содержание азота в почве, которая восполняется аммиачной селитрой;
  • появление пурпурного оттенка на нижней стороне листьев – недостаток фосфора, его можно восполнить, удобрив растение ортофосфорной кислотой 16% концентрации;
  • образование мраморных жилок на листьях – обязательно подкормить почву сернокислым магнием.

При выращивании перцев в саду часто используют хлористый калий или калийную соль. Эти удобрения не подходят для комнатных растений. В них содержится большое количество хлора, что негативно сказывается на состоянии корневой системы чили.

Полив и подкормка

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания
Каждые 3-4 дня рекомендуется рыхлить почву в горшках с перцем. С таким же интервалом осуществляется полив теплой отстоянной или очищенной водой. Почва должна оставаться слегка влажной. Не допускайте пересыхания верхнего слоя почвы. В этом случае растение будет получать недостаточное количество кислорода.

Внимание: 2 раза в месяц при поливе можно использовать жидкие азотные удобрения. Такая подкормка завершается за 3 недели до сбора урожая.

Зимой растение на подоконниках не требует дополнительного внесения питательных и минеральных смесей. Поливать можно 1 раз в 7-10 дней. Если воздух в доме сухой, листья следует регулярно освежать с помощью пульверизатора.

Весной и летом, когда спадает жара, горшечные перцы желательно выносить на улицу или на балкон. Зола считается излюбленным удобрением для острого перца. Раз в 14 дней растение можно поливать раствором из 2 столовых ложек золы, разведенных в 3 литрах воды.

Заболевания и вредители

Выращивая из семян острого перца, хозяйки могут столкнуться не только с проблемами истощения почвы и недостаточного освещения растения. Даже в домашних условиях рассада и взрослые кусты могут подвергнуться нападению вредителей.

Общие проблемы включают в себя:

  • почернение ног;
  • пятнистость листьев

Они начинают раздражать растение, если его слишком часто и обильно поливают. Основные вредители – мучнистая роса, тля и клещи. Два последних вредителя могут проникнуть в куст через открытое окно с помощью ветра. Вы можете предотвратить повреждение клещей, поставив миску с водой рядом с горшком. Это создаст дополнительную влажность.


См также: Методы борьбы и профилактики болезней перца

В том случае, если поражение произошло, бороться с вредителями можно с помощью перца. Семена необходимо растереть вместе с внутренними жилками и оставить на сутки в воде. Затем добавляют натертое хозяйственное мыло и опрыскивают куст. Для полного выздоровления необходимо три процедуры.

Подготовка тары

Как вырастить и собрать острый перец: пошаговая инструкция
Как вырастить и собрать острый перец: пошаговая инструкция
Чашечки подходят для посева семян острого перца. Сделайте отверстие в дне стакана, чтобы стекала лишняя вода.

Подготовка почвы

В магазинах продают подготовленный грунт. Но, его также готовят самостоятельно. Берут по одной части компоста и дерна, по две части земли с песком и по одной части торфа. На 5 кг почвы добавляют стакан золы.

Какие болезни и вредители могут угрожать острому перцу

Острый перец более устойчив к болезням, но вредителей, которые хотят полакомиться горячими плодами, обычно трудно найти. Ниже мы перечислим наиболее вероятных представителей заболеваний:

  • черная ножка (чаще всего на стадии рассады и в теплице);
  • мучнистая роса;
  • фитофтороз;
  • вирус табачной мозаики (ВТМ);
  • фузариоз

Из возможных вредителей, которые иногда поселяются на листьях перца, можно отметить:

  • тля;
  • паутинный клещ;
  • белая муха

Не вдаваясь в подробности, отметим, что борьба с грибковыми заболеваниями ведется обработками фунгицидами (противогрибковые препараты), а против вредителей применяются инсектициды (инсектициды).

Фотогалерея: признаки основных болезней и вредителей горького перца

  • Черная ножка у рассады
    Черная ножка у рассады
  • Фитофтороз на перце
    Фитофтороз на перце
  • Мучнистая роса на листьях
    Мучнистая роса на листьях
  • Вирус табачной мозаики перца
    Вирус табачной мозаики перца
  • Фузариоз перца
    Фузариоз перца
  • тля
    тля
  • паутинный клещ
    паутинный клещ
  • Белая муха
    Белая муха

Что делать, когда после сбора урожая перца опадает листва?

Чили созревает в конце июля, августе. Плоды становятся насыщенно-красными, приобретают яркий оттенок. Аккуратно выверните их из основания, хорошо промойте водой. Затем используйте по назначению.

Когда с куста опадет листва, укоротите побеги на треть. Затем растение зимует до следующего сезона. Поливайте его 3-4 раза в неделю.

Посев семян

Как вырастить и собрать острый перец: пошаговая инструкция
Как вырастить и собрать острый перец: пошаговая инструкция
Семена высевают в отдельные стаканчики по две-три штуки или на расстоянии 6 см в сплошную емкость. Емкость важно накрыть полиэтиленом и поставить в теплое место. Острый перец чувствителен к сквознякам, поэтому при открытой двери или окне рассаду укрывают. Рассаду следует поливать теплой отстоянной водой раз в неделю.

Статья по теме: Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

Польза перца чили для женщин

Все представительницы слабого пола стремятся к вечной красоте и подтянутой фигуре, но иногда сталкиваются с целлюлитом. Перец чили содержит эффективные вещества, помогающие справиться с этой проблемой до полного ее уничтожения. Именно на этой основе созданы многие препараты от целлюлита. Они положительно воздействуют на пораженные участки, вызывая лавинообразное расширение сосудов, за счет чего происходит распад жировых клеток и разглаживание кожи.

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания

Также перец чили может раздражать кожу, что очень помогает ускорить рост волос; продукты на его основе часто используются в парикмахерских.

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания

Выращивание рассады перца острого

Как только появятся всходы, пленку снимают, а рассаду ставят в светлое место, чтобы не вытягивались растения. В пасмурные дни всходы помещают под люминесцентные лампы для дополнительного освещения. +18+27 С считается оптимальной температурой для роста растений.

Подкармливают рассаду после появления третьего листа. Для этой цели подходят мочевина и суперфосфат. На ведро воды берут 30 г суперфосфата и 10 г мочевины. Вторую подкормку делают за пару дней до высадки перцев в грунт. На ведро воды возьмите 30 граммов калийной соли и 50 граммов суперфосфата.

Пикировка

Если семена посеяны в общий лоток, появление на сеянце третьего листочка говорит о том, что пора пикировать. Перед процедурой сеянцы поливают и оставляют на пару часов, после чего пересаживают в отдельные горшочки. Важно, чтобы саженцы были высажены на ту глубину, на которой они росли. Вы можете превзойти его на дюйм.

Высадка рассады в грунт

Как вырастить и собрать острый перец: пошаговая инструкция
Как вырастить и собрать острый перец: пошаговая инструкция
Перед посадкой проводят закаливание, открыв на некоторое время окно или дверь.

Для пересадки на постоянное место подходят утренние или вечерние часы.Корневую систему каждого саженца осматривают на предмет гнили. Испорченные корни удаляют ножом, а грядку после посадки обильно поливают. Хрупкие стебли острого перца подвязывают к колышкам.

Это интересно:  Перец Богатырь: характеристика и описание сорта, выращивание, фото

Защитить перцы от заморозков можно, накрыв каждый куст обрезанной пластиковой бутылкой.

Выращивание рассады острых перцев пошагово с видео

Семена перца

Выращивание острого перца начинается с посева семян на рассаду. Но сначала нужно подготовить:

  1. Семена перца плохо прорастают и долго прорастают. Перед посадкой рассады рекомендуем замочить ее в стимуляторах роста из магазина или воспользоваться народными средствами. Можно просто замочить на 12-24 часа во влажной ткани или между ватными дисками. Некоторые садоводы замачивают их до появления бутонов. Но только следите, чтобы бутон был не очень большим, иначе он сорвется.
  2. Контейнеры для рассады не должны быть слишком высокими. Вы можете вырастить рассаду острого перца, прежде чем собирать ее в контейнер или ящики. А чтобы не нырять — в кассетах, маленьких одноразовых стаканчиках или горшочках. На дне любой емкости должны быть дренажные отверстия.
  3. Рекомендуем купить почвосмесь для рассады овощных культур в магазине. Она готова приземлиться. Почву в саду нужно будет предварительно продезинфицировать, о чем вы можете прочитать, перейдя по ссылке.

Вам будет интересно узнать: Посадка перца в открытый грунт: схема и на какую глубину сажать рассаду, подготовка почвы и грядки для перца

Когда посевной материал готов и емкости заполнены грунтом, можно приступать к посеву острого перца на рассаду. Не забудьте также подготовить теплую воду и пульверизатор.

Как правильно сеять

Посев проросших семян перца

Высаживать острый перец на рассаду нужно в горшок, стеклянную или другую емкость на глубину 0,5-1 см. Для этого можно предварительно сделать небольшие лунки и поместить в них семена, либо просто положить семя в землю и сверху насыпать слой земли. Не закапывайте семена глубоко, иначе ростку будет трудно пробиться сквозь толстый слой почвы. Но слой грунта не должен быть меньше 50 мм.

Расстояние между семенами, высеянными в ящик или контейнер, должно быть 3-5 см, чем больше расстояние между сеянцами, тем меньше они будут переплетаться между собой, а корни не будут повреждены при их пикировке.

Внимание! Почва для посадки должна быть влажной. В магазине мешки продаются мокрыми. Если вы уже открыли пакет или садовую смесь, полейте ее за несколько часов до посадки.

Обильно увлажните посевы теплой водой из пульверизатора и накройте сверху пленкой или крышкой. До появления всходов их следует держать в теплом месте с температурой около +25 градусов. Можно поставить емкости на радиаторы отопления, предварительно накрыв их тряпками или полотенцами.

Посевы перца в контейнере

Завершен один из основных процессов, а именно посадка семян острого перца. Теперь нужно дождаться появления всходов и правильно ухаживать за рассадой. Всходы могут появиться как через три дня, так и через две недели. Все зависит от качества посевного материала и от того, замачивали ли вы его предварительно или сеяли всухую.

Очень важно каждый день на несколько минут снимать пленку с насаждений и проверять влажность почвы. Он не должен пересыхать.

Уход за рассадой

Рассада острого перца

Уход за рассадой острого перца заключается в обеспечении рассады хорошим освещением не менее 12 часов в сутки, температуре воздуха около +25 градусов (ночью — около +15…+17), своевременном увлажнении земли.

В феврале и начале марта световой день короткий и молодым растениям будет не хватать света. Утром и вечером их следует подсвечивать. Узнайте, как правильно освещать и какими лампами, перейдя по ссылке.

Увлажнять почву поначалу нужно будет ежедневно. Верхний слой не должен высыхать. Пока сеянцы маленькие, опрыскайте почву вокруг них из пульверизатора. Вода должна отстояться.

Первый раз подкормить рассаду нужно будет через две недели после сбора урожая. Если перцы выращиваются в отдельных емкостях и пикировать не приходится, подкормку начинают через 2-3 недели после всходов. Чем подкормить после всходов и выделения, читайте в этой статье .

Пикировка жгучих перчиков

Пикировка рассады перца

В сборе острого перца нет ничего сложного. Пикировка сеянцев с 2-3 настоящими листочками. Его пересаживают в отдельные горшки, наполненные тем же грунтом, что и для посадки. Полейте растения за несколько часов до пересадки.

Как правильно нырять:

Вам будет интересно узнать: Правильный полив и подкормка болгарского перца в теплице и открытом грунте

  1. Увлажните почву в стаканчиках и сделайте в ней лунки.
  2. Используя маленькую лопаточку, ручку ложки или другой удобный инструмент, выкопайте саженец. Копать нужно вместе с комом земли, стараясь не задеть растущие рядом сеянцы.
  3. Поместите в лунку ком глины с корнями, присыпьте землей и слегка уплотните. Засыпать рассаду нужно до семядольных листьев.
  4. Залить отстоянной водой. Когда он впитается, добавьте больше земли.

Первые два дня после пикировки держите рассаду острого перца в тени, а затем поставьте на хорошо освещенное место. Перед высадкой в ​​грунт его необходимо вовремя поливать и подкармливать. Чем кормить смотрите выше.

Температура воздуха для выращивания острого перца после сбора должна быть от +20 до +25 градусов в течение суток.

Рассада перца после пикировки в стаканчики

Видео посева и пикировки острых перцев

В видео ролике на ютуб канале наглядно видно как сеять рассаду и пикировать рассаду острого перца. В этом же видео вы можете увидеть рассаду перца и этапы ее развития перед сбором урожая.

Пересадка рассады острого декоративного перца Пиковая дама в горшки

через 2,5 месяца после посадки пора высаживать наш перец в подходящий для него горшок, в котором он уже будет стабильно расти. Для наших перцев мы выбрали пластиковую кастрюлю на 5 литров.

ВАЖНЫЙ! В нижней части нашей кашпо есть дренажные отверстия, а в кашпо есть поддон для сбора капель. Несмотря на это, на дно также подсыпаем крупный и средний керамзит, на высоту около 3 см. Если ваш горшок не имеет дренажных отверстий, велика вероятность того, что перец задержится в росте и урожайность будет меньше.

Далее насыпаем грунт, такой же, как при пересадке перца из торфяных таблеток (грунт универсальный + удобрение для рассады + вермикулит/перлит).

Далее путем перевалки перекладываем наш перец в горшок и засыпаем промежутки грунтом. Чтобы почва не пылила, засыпьте ее сверху мелким керамзитом, декоративной или стеклянной галькой.

Острый перец: выращивание из семян, когда сажать, как вырастить хорошую рассаду, уход после прорастания

Пересадите острый перец в горшок 3 мая.

Подкормка и полив

Кусты окончательно приживутся и активно разрастутся через две-три недели. В этот период на перцах чили образуются новые побеги. Перцы, растущие на подоконнике, в прищипывании не нуждаются. Поскольку его плоды не такие крупные, у куста есть силы их вырастить. И к тому же не надо подпирать ветки. У растения мощный стебель, способный поддерживать множество спелых плодов.

Опылять перец в домашних условиях очень просто: как только на кустах начинают появляться цветки, веточки берут в руки и слегка встряхивают.

Кусты необходимо каждый день переворачивать стороной, противоположной листу, для равномерного развития.

Растение необходимо регулярно снабжать органическими удобрениями. Как уже говорилось, в почву полезно внести такое комплексное удобрение, как Кемира Универсал.

Рубленые болгарские перцы любят внекорневые подкормки. Из протестированных удобрений стоит отметить Кемира Комби. Это порошок розового цвета, хорошо растворимый в воде. Для распыления раствора подойдет обычная пластиковая бутылка с крышкой-распылителем. Наконечник чайной ложки вещества рассчитан на литр воды. Удобрение содержит более десяти полезных для растений микроэлементов, в том числе фосфор и калий. При опрыскивании используется теплая вода.

Правильный уход за перцем чили
Внекорневую подкормку проводят утром, пока солнце не освещает кусты. Нужно стараться увлажнять не только верхнюю часть листьев, но и нижнюю.

Внекорневые подкормки чередуют с поливами питательным раствором калийно-кальциевой селитры.

Если вдруг листья желтеют, это говорит о нехватке азота, поэтому в подкормку следует добавить мочевину.

Необходимо следить, чтобы почва не была слишком сухой или, наоборот, переувлажненной. Поливают растения предварительно отстоянной водой. При неравномерном и редком поливе всходы слабеют, из-за недостатка воды теряют листья. Ствол преждевременно одревесневает, у перца формируется одиночный ствол, растение увядает, сроки созревания плодов увеличиваются, а плодоношение уменьшается.

Наоборот, слишком влажная почва делает почву более плотной, страдает корневая система растения, ухудшается питание перца. Переувлажнение приводит к тому, что листья становятся темно-зелеными – сигнал о неправильном уходе за рассадой.

Уход за рассадой

При температуре ниже +20 С перцы замедляют рост. А температура выше +32 С провоцирует опадание цветов. Перец влаголюбивое растение и во время цветения и плодоношения количество поливов увеличивают. Через неделю после посева рассаду поливают навозной жижей из расчета 1:10. На одно растение приходится не более литра подкормки.

Статья по теме: Перец Золотое Чудо: характеристика и описание неприхотливого сорта

Следующая подкормка куриным пометом проводится в период начала плодоношения в соотношении 1:12.

Когда куст достигнет 20 см, верхушку куста и пасынок прищипывают. На кусте оставляют до двадцати плодов, остальные удаляют. Деформации плодов можно избежать путем самоопыления. В период цветения кусты следует слегка встряхивать.

Источники

  • https://ofazende.ru/kak-vyrastit-i-poluchit-urozhaj-ostrogo-pertsa-poshagovaya-instruktsiya
  • https://flowergarden.pro/perets-chili-rassada/
  • https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/rassada/perets/posadka-p/gorkij.html
  • https://otomatah.ru/gorkij-perec-na-rassadu.html
  • https://silaznaniya8.ru/kogda-sazhat-ostryj-gorkij-perec/
  • https://OgorodGuru.com/ovoshhi/kogda-sazhat-gorkiy-perets-na-rassadu
  • https://zelenj.ru/kak-vyrastit-gorkij-perec-na-podokonnike.html
  • https://dacha.help/ovoshchi/perets/gorkiy-perec-vyrashchivanie-v-otkrytom-grunte
  • https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/vyraschivanie-chili-na-podokonnike/
  • https://organic-fertil.ru/ogorod/kak-rastet-perec-chili-2.html
  • https://oazisvdome.ru/kogda-i-kak-pravilno-sazhat-ostryj-perec-na-rassadu/
  • https://www.supersadovnik.ru/text/ostryj-perec-v-gorshke-1009519
  • https://1teplica.com/rasteniya/vyirashhivanie-pertsa-chili-v-domashnih-usloviyah

Оцените статью