Когда сажать и собирать урожай в Подмосковье
Семена перца прорастают примерно через 1 неделю. В возрасте 60 дней рассаду высаживают на основное место, лучше всего в промежутке между 15 и 25 мая. Поэтому сеять семена для получения рассады урожая в регионе следует с 10 по 25 марта. Когда необходимо сажать культуру сразу в открытый грунт? С посевом семян рекомендуется не торопиться. В этом случае может помочь лунный календарь.
Совет №1 Удобрять почву для посадки рассады необходимо с осени, для этого вносят фосфорно-калийные подкормки на 1 м2 м в количестве 60-70 грамм.
Не дожидайтесь полного созревания овоща на кусте. С учетом условий Подмосковья может быть потеряна 1/3 ожидаемого урожая. Этот овощ имеет тенденцию идеально созревать на стадии технической зрелости после сбора урожая.
Если хранить овощ в оптимальных условиях (место должно быть сухим и теплым), сорванный на этой стадии развития, он уже через месяц сможет приобрести определенный цвет, в зависимости от его сорта. При этом урожай должен быть вместе с плодовой ногой. Систематическая уборка овощей поможет увеличить урожай, что спровоцирует рост других завязей.
Выращивание рассады
Выращивание перца, как сладкого, так и острого, в условиях Подмосковья возможно только через рассаду. Вы можете сделать это с киркой или без нее. При этом следует учитывать следующее, если планируется прямой посев рассады в грунт, то ее высевают за 45-50 дней до планируемых сроков посева, если же в планах есть выборка, то посев производится за 50-60 дней.
Смотрите также: картофель зекура
Предпосевная подготовка семян
Чтобы семена дали крепкие и дружные всходы, их нужно предварительно подготовить. Для этого их помещают в слегка подсоленную воду. В этом случае пустые семена всплывут, а полные осядут на дно. Их собирают, промывают и раскладывают на газете или любой другой бумаге для просушки.
Чтобы уменьшить вероятность заболевания на стадии рассады, семена следует консервировать в уксусе. Для этих целей используют темно-розовый раствор марганцовки. Семена погружаются в нее на 10 минут. Затем их промывают и немного просушивают. Делайте это непосредственно перед посадкой.
Для ускоренного прорастания посев производят предварительно увлажненными семенами. Для этого их помещают в марлевый мешочек и замачивают в теплой воде на 5-6 часов. После этого влажный пакет помещают в теплое место. Через несколько дней семена начнут прорастать. После этого можно приступать к их посеву.
Оптимальная температура для выращивания рассады перца +27°С. Для посадки необходима рыхлая и питательная почва, для этих целей можно приобрести готовый субстрат для выращивания рассады перца. Глубина посадки не должна превышать 0,5 см.
Важно! Очень важно выбрать правильную глубину посадки. При слишком глубокой посадке всходы получаются очень слабыми и тонкими, а при слишком мелких семенах засыхают, не успев дать всходов.
Уход за рассадой
До появления всходов температуру поддерживают на уровне 27-28°С. Также она должна быть снижена до 25° днем и 15-18° ночью.
При посадке в феврале рассада перца нуждается в дополнительном освещении. Для этого можно использовать специальные люминесцентные лампы или фитолампы. Светить нужно не менее 12 часов в сутки, лучше всего это делать между 8 утра и 8 вечера.
В фазе 1-2 настоящих листьев необходимо провести первую подкормку. Для этого используйте специальное комплексное удобрение для рассады, его нужно разводить по инструкции. Через 2 недели подкормку следует повторить.
Для полива рассады используйте воду комнатной температуры. Полив следует производить только после того, как подсохнет верхний слой почвы. Высокая влажность, особенно в сочетании с высокой температурой, приводит к вытягиванию рассады. Также чрезмерный полив спровоцирует появление такого опасного заболевания, как «черная ножка», способного погубить до 90% растений.
Перед посадкой перец начинает закаляться. Для этого контейнеры выносят на балкон, террасу или открывают окно. Делать это нужно постепенно, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.
Высадка на постоянное место
Посадку перца начинают, когда на растениях появится от 7 до 12 листьев. Качественные саженцы должны быть крепкими и коренастыми на вид, их высота не должна превышать 25 см, а на отдельных растениях к этому времени должны появиться первые цветочные почки. Перед посадкой рассаду тщательно поливают. Это помогает ей легче перенести процесс трансплантации.
Лучшими предшественниками этой культуры являются огурцы, тыквы, кабачки или бобовые. Нельзя сажать эту культуру после других растений семейства пасленовых. Время высадки в открытый грунт зависит от климатических условий конкретного региона. В условиях Подмосковья это вторая половина мая или первые числа июня. Почва к моменту посева должна быть прогрета до температуры 18°С. Также в это время очень важно защитить рассаду от возвратных заморозков.
Для высадки лучше выбрать прохладный и пасмурный день. Растения высаживают в борозды или грядки, при этом расстояние между кустами должно быть 35 см, а между рядами 50-60 см».
Болгарский перец: выращивание и уход в теплице
Болгарский перец – одна из самых популярных огородных культур. Это растение относится к теплолюбивым, поэтому его посадка в открытый грунт возможна только с поздней весны.
Однако после долгой зимы многим хочется быстро отведать свежих овощей. И решить эту проблему может выращивание болгарского перца в теплице.
Давайте посмотрим, какие сорта лучше всего подходят для таких условий и как получить хороший урожай.
Это важно знать! Наши читатели рекомендуют чудо-приклад: «Когда я заметила приклад, я не поверила своим глазам! Сочная и крепкая клубника тяжело свисала с бутонов, у меня чуть не отвисла челюсть…» Читать дальше…
Выбор сорта
В тепличных условиях можно выращивать сладкий перец многих сортов. Для них характерны различия не только во вкусе, но и в форме, размере и окраске плодов.
Плоды болгарского перца могут иметь форму шара, овала или конуса. В процессе созревания остаются темно-зелеными или становятся желтыми, оранжевыми, красными.
Размер плода также может варьироваться от 10 см до 30 см в длину.
Для облегчения выбора принято различать сорта по срокам созревания. Выбор конкретного варианта будет основываться на климатических условиях конкретного региона. Поэтому для выращивания в условиях умеренного климата в теплице без отопления лучше всего выбирать ранние и очень ранние сорта. Созревание плодов наступает через 90-110 дней после прорастания семян.
Важный
Не менее важно при ограниченном пространстве теплицы выбирать сорта с некрупными и раскидистыми кустами. При наличии отапливаемых теплиц зимой подойдет абсолютно любой сорт. Основными критериями выбора в данном случае являются вкус и внешний вид плодов.
Особой популярностью у потребителей пользуется поздний перец. Отличается лучшей мясистостью и сочностью плодов, а также более крупными размерами по сравнению с ранними сортами.
К популярным тепличным сортам относятся:
- Раннеспелые: Винни-Пух, Зелено-оранжевое чудо, Нежность и другие. Их можно выращивать в теплице без обогрева. Имеют хороший иммунитет против многих болезней и вредителей.
- Ранние сорта: Ласточка, Дар Молдовы, Ночка. Плоды этого перца вырастают до среднего размера. При выращивании в открытом грунте характерны низкие урожаи, которые увеличиваются в несколько раз, если культуру высаживают в теплицах и парниках.
- Поздние и полупоздние сорта: Маринера, Альбатрос, Фигаро, Париж и другие. Практически не используется в средней полосе для земледелия без теплиц. Хорошие большие урожаи плодов достигаются при посадке в отапливаемых теплицах. Спелые плоды отличаются длительным сроком хранения, крупными размерами и ароматом.
Требования к теплице
Теплицы для выращивания перцев могут быть с подогревом и без. Непрогреваемые сорта используются для выращивания ранних сортов в условиях жаркого и умеренного климата. В этом случае теплица не имеет фундамента, а представляет собой металлический или деревянный каркас, на который натянута полиэтиленовая пленка.
Конструкция отапливаемой теплицы отличается в основном наличием фундамента, который можно заглубить в землю до 50 см. Укрытие, как правило, представлено двумя слоями полиэтилена, поликарбоната или стекла.
Мы рекомендуем!
«Это действительно чудо! Клубника круглый год! Мой куст дал уже четвертый урожай, клубника просто вкусная». — Клубничное чудо-задница. Внимательно изучив, предлагаем вашему вниманию Читать дальше…
Важно! Самые прочные и качественные теплицы из поликарбоната бродят.
В конструкции теплой теплицы должны быть предусмотрены вентиляционные решетки, двери и элементы освещения. Отопление может осуществляться печами или твердотопливными котлами. Полив в теплице обычно осуществляется из ведра или из шланга. Для промышленных вариантов часто устраивают систему капельного орошения.
Рядом с перцем в теплице можно посадить и другие теплолюбивые культуры. Оптимальным соседством будут грядки из огурцов или редиски. А вот от соседства с горькими сортами перца, а также с зеленью и помидорами нужно отказаться.
Технология получения рассады
Для того чтобы получить богатый урожай вкуснейших перцев, необходимо соблюдать все этапы их выращивания и ухода.
Посев семян
Посадку следует начинать с конца зимы, чтобы к середине весны побеги успели вырасти и стать достаточно сильными для теплицы. Перед посадкой важно подготовить посадочный материал в следующей последовательности:
- Замочите семена в слабом растворе марганцовки. Продолжительность процедуры 30-40 минут. По окончании процедуры семена промывают теплой водой.
- Обработать любым составом против грибковых заболеваний.
- Замочите посадочный материал в препарате, стимулирующем рост.
По окончании обработки семена высевают в специальные горшочки на рассаду. В первые 5 дней после посадки температура воздуха в помещении не должна опускаться ниже +250С. В последующие дни ее снижают до +180С.
Удобрение рассады
Подкормку сладкого перца следует начинать, когда у сеянцев появятся 2-3 взрослых листа. Для этого можно использовать состав из суперфосфата, калийной соли и мочевины. Эти компоненты разводят в воде и используют для корневого орошения. Второе внесение удобрений должно быть при появлении 4 листьев.
Закаливание
за 2 недели до планируемой посадки рассады рекомендуется ее подготовить. Это необходимо для того, чтобы растения могли выдержать прохладу и сквозняки, которые могут существовать в теплице.
Закаливание предполагает перемещение рассады на лоджию или террасу. Поначалу продолжительность вашего пребывания не должна превышать 30 минут, но каждый день это значение увеличивается еще на 30 минут.
Высадка рассады
Пересадка рассады на место постоянного произрастания является для нее стрессом, поэтому процесс необходимо проводить максимально аккуратно. Понять, что растение готово к пересадке, можно по следующим критериям:
- Растение окрашено в насыщенный зеленый цвет.
- С момента посева семян прошло 50 дней.
- Саженцы имеют довольно крепкий стебель.
- На них выросло более 12 взрослых листьев.
- Высота молодого перца более 25 см.
Если саженец соответствует вышеперечисленным критериям, он хорошо приживется на новом месте. Но для этого также нужно создать оптимальные условия. Так что температура почвы при посадке должна быть не ниже +150С. Для мягкого климата это обычно происходит во второй половине мая.
Подсказка! Лучшее время для высадки — во второй половине дня.
Перед пересадкой саженцев рекомендуется их обильно полить. А затем можно подготовить лунки или грядки. Между рядами следует оставлять расстояние 50 см. Реальная густота посадки будет зависеть от сорта:
Подсказка
Затем вырытую яму частично заполняют отстоянной водой (около 2 литров). При посадке не рекомендуется слишком глубоко заглублять стебель. В противном случае молодому растению будет сложно прижиться и вырасти.
После того, как корневая система растения будет помещена в лунку, ее необходимо накрыть и аккуратно уплотнить. Для лучшего сохранения влаги можно засыпать торфом, соломой или перегноем.
Особенности ухода
Чтобы получить хороший урожай, перец нуждается в регулярном поливе и тепле. При недостатке влаги в почве на плодах начнут появляться коричневые пятна, которые затем могут загнить. Температура не должна резко меняться, это негативно скажется на развитии культуры.
Уход также заключается в удалении лишних побегов и листьев, которые растут на стволе. Чтобы болгарский перец хорошо развивался, опытные огородники рекомендуют удалять один из нижних побегов.
Важно! Среднерослые и высокорослые сорта требуют подвязки шпалерой.
Для увеличения объема будущего урожая можно при посадке рассады внести в почву биотопливо, которое состоит из коровьего навоза и соломы.
9. Перец сладкий, гибрид «Оранжевое чудо F1»
Из относительно новых сортов и гибридов больше всего меня впечатлил гибрид Orange Miracle F1».
В нем сочетаются все привлекательные качества болгарского перца: скороспелость, аромат, крупные плоды и неприхотливость. Я сажал его два сезона подряд, и оба раза он показал прекрасные результаты.
Благодаря своей неприхотливости гибрид можно выращивать как в незащищенном грунте, так и в парниках или парниках. Этот перец подходит для выращивания практически во всех регионах страны.
Плоды «Апельсинового чуда» крупные, параллелепипедные, массой до 210 грамм, толщина стенки до 1 см.
При созревании перцы приобретают очень красивый ярко-оранжевый оттенок. Вкус перцев замечательный, мякоть нежная и сочная. Применение перца универсально.
Гибрид урожайный, по описанию урожайность под пленочными укрытиями до 10 ц/м2.
Перец сладкий, сорт «Велможа». ©руководство
Перец сладкий, гибрид «Бон Аппетит F1». © нксемена
Перец сладкий, гибрид «Оранжевое чудо F1». © цветки
Чем удобрять перец для повышения урожайности
Для подкормки урожая используют органические и минеральные удобрения. Не забывайте поливать и накрывать почву после подкормки растения. Наиболее распространены среди дачников следующие подкормки:
Удобрения для почвы Московской области | |
Марка удобрения | Описание и применение |
Суперфосфат | комплекс минералов — 1-я подкормка |
Калиманезия | содержит калий, магний, не содержит хлора — вторая подкормка |
Нитрат аммония | азотсодержащие удобрения — 3-я подкормка |
Нитрат кальция | содержит кальций — 4-я подкормка |
Кемира Люкс | комплексное удобрение (фосфор — 20%, калий 27%, азот — 16%) — 5-я подкормка |
Отзывы
Рассмотрим несколько отзывов опытных садоводов Москвы и Подмосковья и выясним, какие сорта они предпочитают:
Полина, Москва: «Третий сезон подряд выращиваю сорт Буратино в теплице из поликарбоната. Мне нравится необычно вытянутая форма перцев и их сладкий вкус. Часть я использую для приготовления консервов и молока, часть замораживаю, предварительно нарезав кубиками. Вкус не портится, остается сочным и сладким».
Читайте также: Почему у кабачков много пустых цветков? Мне их обрезать? Что делать, если не завязываются
Екатерина, Обнинск: «Люблю толстостенный сорт Золотой теленок. Растение не требовательно в уходе, в период роста подкармливаю навозом и поливаю. Я выращиваю в теплице. Содержу культуру в подвале с влажностью не более 80%. Плоды сохраняют свой вкус и яркий цвет».
Вячеслав, Коломна: «В прошлом году посадил сорт Купец. Урожай оказался мал и на вкус мне не понравился — слишком мягкий. В этом году Геркулес посадил перец, результатом остался доволен. Плоды крепкие, с толстой кожицей. Обладая сладким и сочным вкусом, рекомендую его к посадке».
Рейтинг семян перца с описанием и фото
Если вы еще не определились с выбором семян для посадки рассады перца, то поспешите! Среди разновидностей болгарского перца выделяются такие сорта, как:
1. «Калифорнийское чудо»
Этот среднеранний сорт, срок созревания которого составляет около 120 дней после высадки рассады, выведен почти сто лет назад и до сих пор не утратил своей актуальности.
Кусты отличаются крепкими крепкими стволами, а плоды достигают длины более 6 см, имеют сочную мякоть и толстые стенки. Овощ сладкий из-за высокого содержания сахара.
В начале созревания плоды зеленые, затем краснеют и становятся хрустящими. Урожайность достигает 10 кг с квадратного метра.
2. «Богатырь»
В идеале однородные и гладкие плоды сортового перца «Богатырь» имеют темно-красную вытянутую форму с толстой, но гладкой кожицей.
Это среднеспелый отечественный вид, полученный в 90-х годах прошлого века молдавскими селекционерами. При среднем сроке созревания 150 дней урожайность с квадрата составляет 7 кг.
Идеально подходит для употребления в сыром виде, тушения, гриля.
3. «Ласточка»
Один из оптимально подходящих сортов для выращивания в теплицах. Его плоды отличаются конусовидной формой с плотной кожицей.
Вес колеблется от 100 грамм и с одного квадратного метра можно получить до 6 кг овощей.
Плоды бывают разного цвета, зеленые, желтые и красные, в зависимости от срока созревания.
4. «Рамиро»
Один из самых сладких сортов итальянского происхождения. В середине сезона урожай собирают на 130-й день после всходов.
Высота куста 60-80 см, плоды достигают размера 10 см и массы 150 грамм, они красного цвета.
Отлично подходит для фарширования мяса, риса и овощей благодаря нежной, но не очень тонкой кожице. Из-за своей продолговатой формы он больше похож на острый перец.
5. «Белое золото»
Скороспелый перец, созданный российскими учеными для суровых северных территорий. Сейчас он получил широкое распространение в средней и средней полосе России.
Характеризуется созреванием через 110 дней после посева, крупными кубовидными желтыми плодами массой до 250 грамм и ярко выраженным сладким вкусом.
Куст компактный и крепкий. Плоды используют для приготовления грядок, салатов и начинок.
6. «Подарок Молдовы»
Известный с 1970-х годов молдавский перец прекрасно выращивается на всей территории Российской Федерации, хорошо адаптируется к любому климату, кроме субарктического. Предпочтительнее выращивать на солнечных участках открытого грунта.
Небольшие кустики позволяют получать плоды, выращивать перец даже в горшках на балконах. Плод к моменту созревания приобретает светло-красный оттенок.
Среднеранний сорт, дает урожай через 120-125 дней. Плоды пригодны для консервирования благодаря небольшим размерам, 8-10 см и массе 90-120 грамм.
Сорта перца для открытого грунта Подмосковья и Средней полосы России и их характеристики
Богатый выбор сортов перцев, зарегистрированных в Госреестре РФ, не имеют ограничений по переносимости в регионах, а значит, многие можно сажать в незащищенные почвы, если, конечно, климатические условия позволяют. Опытные садоводы, выбирая, ориентируются на урожайность, качество плодов и простоту ухода за кустами.
В теплицах стараемся сажать высокие растения (для более полного заполнения объема). А в открытый грунт удобнее сажать те виды, которые не нужно формировать и подвязывать (компактные кусты). В настоящее время существует множество этих старых (известных) и новых. Но мы должны понимать, что в большинстве случаев лучшие бренды не созревают рано.
По продолжительности вегетационного периода различают:
- первые начинают плодоносить после всходов через 110-120 дней
- средний — через 125 -135 дней
- поздний — только через 140 дней
Акварель — ранний, плоды красные, масса 30 грамм, высокого качества, урожайность 6 кг/м2 м., балкон.
Алеся — ранний, плоды красные, масса 180 грамм, вкус очень хороший, урожайность 8,5 кг/м2 метра.
Альбатрос F1 — гибрид среднеранний, плоды насыщенно-красные, масса 90 грамм, урожайность 8,1 кг/м2.
Дар Алтая — Среднеспелый, ягоды красные, масса 230 грамм, отличное качество, урожайность 6,1 кг/м2 метра.
Ласточка — среднеранние конусовидные красные плоды с толщиной стенки 5-7 см. Высота куста: 70-90 см, масса плодов 90 г, урожайность 6 кг/м2.
Белозерка — среднеранний, очень урожайный (14 кг/м2). Цвет плодов бледно-желтый, масса 100 г, крупные плоды весят более 100 г.
Ермак – среднеранние плоды, пирамидальной формы, массой по 90 г. При правильном уходе дает высокие урожаи.
Знайкайка – раннеспелый. Плоды призматической формы. Очень хорошая производительность. Способен выдерживать переменчивые погодные условия и может переносить морозы до -30С. Хорошо хранится в сухих условиях.
Гладиатор — от среднего до раннего. Плоды кубической формы. Холодостойкий.
Виктория в межсезонье. Хорошая производительность. Плоды массой 150-200 грамм. Основное преимущество – длительный срок хранения, перец устойчив к большинству болезней и холодам.
Колобок — раннеспелый перец, кусты небольшие. Плоды округлые, массой 160 г, имеют бордовый цвет тонкокожий С 1 м² можно собрать до 8 кг.
Иммунитет к плохим погодным условиям, как и к распространенным заболеваниям, хороший. Плотность посадки – 5 растений на 1 м².
Меркурий — ранний гибрид, кровоточащий. Плоды массой от 200 до 250 г, сочные и вкусные, красные, конусовидные, со стенками около 7 мм. Максимальная урожайность с квадратного метра 12,5 кг, устойчивость к вирусу табачной мозаики отличная.
Также часто на грядках Подмосковья можно встретить Буратино F1, Винни-Пух, Лимонное чудо, Виктория, Болгарка 79, Белозерка, Красный слон.
Пиноккио F1
Раннеспелость и поэтому так ценится у дачников, проживающих в средней полосе России. Средним растениям требуется всего 90 дней, чтобы начать формировать крупные свисающие плоды длиной до 17-19 сантиметров.
Гибрид относится к тонкокожим. Толщина корпуса составляет 5 миллиметров. Несмотря на то, что кожица плода не толстая, она очень плотная. Благодаря этому качеству перец прекрасно хранится 1-1,5 месяца.
Очень эффектно смотрятся на кусте конусовидные плоды кроваво-малинового цвета.
Основная цель – консервация. После термической обработки они не теряют своего вида и, что немаловажно, своего вкуса: сочные, свежие и очень ароматные.
Чардаш
Раннеспелый сорт (95 дней). Кусты растут компактно, поэтому посадку можно производить плотно. Способен противостоять грибковым заболеваниям (редко поражается нематодами, гнилями и фитофторозом). Урожай созревает дружно и в одно и то же время.
Винни-Пух
Раннеспелый (110 дней). Отличный перец для климата Подмосковья, который всегда будет радовать огородника хорошим урожаем. Карликовые кусты имеют высоту не более 40 сантиметров
Его выбирают для небольших приусадебных участков, так как растения можно высаживать густо – до 10 кустов на квадратный метр. Урожай созревает одновременно. Выводить можно в две-три волны. Плоды мелкие, массой 45-70 грамм. Толщина стенки – 5 миллиметров. Листьев на кустах очень мало, поэтому под прямыми солнечными лучами они очень быстро вызревают.
Прекрасно хранятся в прохладном месте и не портятся при транспортировке.
Здоровье
Очень высокий ранний срок созревания. Также имеет отличную урожайность (до 5 килограммов с квадрата). Главной его особенностью является то, что растения прекрасно плодоносят даже в самых неблагоприятных погодных условиях. Могут расти в затемненных местах, им не страшна чрезмерная влажность и засушливые дни.
Требует постоянной прищипки и формирования куста на 1-2 стеблях.
Урожай созреет раньше, чем пострадает от фитофторы.
Оранжевое чудо
Характеризуется ранним созреванием (100 дней).
Кусты среднего размера, имеют пышную зеленую крону, на которой формируются красивые кубовидные плоды, по 250-270 грамм. Кора толстая, плотная, при надламывании трескается. Цвет плода желто-оранжевый, однородный.
Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице.
Атлантика F1
голландка может плодоносить очень рано, уже к 90 дню. Удлиненные кубовидные плоды очаровывают своим ароматом и непревзойденным сладко-сочным вкусом. Ярко-красные кубики имеют внушительные размеры и весят от 450 до 470 граммов. Он прекрасно приживается в любой местности.
Его можно сажать как на открытые грядки, так и в теплицу. В последнем случае он даст гораздо более ценный урожай.
Агаповский
Универсальный перец, которому не страшны ни повышенная влажность в теплице, ни резкие похолодания, на улице. Растения среднего размера, высотой до метра, покрыты пышной зеленой кроной, среди которой прячутся пухлые плоды призматической формы, массой 120-130 грамм. Имеют четкие границы. Кожица очень толстая (до 1 мм), ароматная, плотная. Мякоть нежная, приятная.
Первую волну урожая снимают с кустов через 100 дней после появления всходов.
К недостаткам можно отнести низкую устойчивость растений к вирусу табачной мозаики.
Геракл
Среднеранний (105-115 дней). Как никакой другой, он адаптирован для выращивания в Средних широтах и Подмосковье, так как разрабатывался с учетом климатических особенностей этих регионов. Это абсолютно неприхотливый сорт, растет на открытой грядке и в теплице.
Растения не боятся болезней и насекомых.
Урожайность не слишком высокая и составляет около 3 килограммов с квадратного метра.
Гогошары
Многие отдыхающие считают его популярным сортом, так как он издавна культивируется на этих территориях и снискал известность здесь и за пределами этого региона страны.
В период вегетации характерен зеленый цвет и слегка перечный привкус. В таком виде его можно использовать для солений и швов.
Золотой теленок
Среднеранний перец с уникальными свойствами. Плоды оранжево-желтые, отличного вкуса, сочности и мясистости. Масса одного такого среднего перца не менее 1/4 килограмма. Его блестящая поверхность рождает желание поскорее отведать этот любимый спелый овощ.
Он хорошо сочетается с салатами, используется для закрытия и является незаменимым ингредиентом многих домашних блюд.
Подарок из Молдовы
Среднеранний и самый стойкий среди известных сортов сладкого перца для Московской области. Он умеет приспосабливаться ко всем типам климатических условий и составу почвы. Его успешно выращивают во всех регионах страны, в том числе и в Сибири. Известен в России в 1973 году.
Отличается высокой урожайностью (1,5 килограмма с куста) и высокой степенью защиты от увядания.
Все, что нужно для успешного выращивания этого вида, — уделять больше внимания во время цветения. Достаточно своевременно вносить удобрения, следить за регулярностью полива и вовремя удалять сорняки.
Мартин
Неприхотлив, созревает рано, с дружным созреванием плодов. Растение высотой 48-60 см. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Высевают на рассаду в конце февраля — начале марта. Отбор в фазе настоящего листа. Подкормите два-три раза комплексным минеральным удобрением. В открытый грунт их высаживают в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков.
Перец овощной Оранжевое чудо
Среднепоздний сорт сладкого перца (около 125-130 дней от всходов до сбора урожая). Подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Растения невысокие (до 80 см), компактные. Производительность: до 8 кг на 1 м2.
Сорт обладает высокой устойчивостью к ряду распространенных заболеваний, в частности к фузариозу и вирусу табачной мозаики.
Плоды крупные и очень крупные (длиной до 12 см и массой до 250 г), кубовидные, очень толстостенные (толщина стенки — 5-8 мм), ярко-оранжевые (в период технической спелости — зеленого цвета).). Кожица блестящая, мякоть сочная, плотная, хрустящая, с отличным сладким вкусом и ярко выраженным ароматом.
Плоды отличной сохранности и транспортабельности, предназначены для универсального использования.
Будьте внимательны: несколько агрокомпаний предлагают не только сорта «Оранжевое чудо», но и одноименные гибриды F1. В зависимости от выбранного производителя предлагаемые им семена и полученные растения могут отличаться некоторыми техническими характеристиками, такими как время созревания, урожайность или устойчивость к болезням.
Какие ранние сорта подходят для Подмосковья
В связи с тем, что климатические условия этого региона России достаточно благоприятны для произрастания этого овоща, выбор оптимального сорта перца разнообразен. Это дает возможность выбрать практически любую форму и цвет перца. Здесь каждый сможет выбрать урожай по душе, исходя из личных требований и предпочтений.
При созревании перцы приобретают темно-зеленый цвет
Вот наиболее распространенные виды для этого региона:
Известные ранние сорта урожая | |
Имя | Описание |
Оранжевое чудо | Высокоурожайный сорт. Ярко-оранжевый цвет перчинок, вес одной может быть 250 гр. С 1-го м2 можно убрать до 12 кг перцев. Широко используется в консервации |
Рапсодия | Овощ обладает высокой устойчивостью к целому ряду заболеваний, характеризуется толстостенностью, зеленым или красным перцем. Отличные вкусовые качества. |
Семко | Сорт представлен красными перцами в форме призмы, по весу достигает 150-160 гр. Высокоурожайный сорт. Выращивание возможно только в теплицах |
Фиделиус | Вегетационный период составляет 90 дней. Высокоурожайный вид, отличающийся крупными плодами до 200 гр. Цвет перца золотисто-белый широко используется на кухне |
Пиноккио | Сорт характеризуется удлиненными горошками перца, похожими по форме на конус. Цвет красный. Практически одновременное созревание урожая, хорошая сохранность перца в течение длительного периода времени |
Винни-Пух | Этот вид характеризуется одновременным сбором урожая, хорошей переносимостью и легкостью транспортировки. Цвет варьируется от ярко-зеленого до красного. Отлично хранится, отличается большей устойчивостью к болезням, вредителям |
Атлантика | Предназначен для закрытого и открытого типов роста. Перцы удлиненные. Отличные на вкус овощи. Широко используется в консервации |
Агаповский | Высокоурожайный вид, выращиваемый только на охраняемых территориях. Долгий срок службы, высокая устойчивость к различным заболеваниям, удобство транспортировки |
Мартин | Сорт довольно ранний, плоды конусовидной формы, слегка овальные, окраска красная, кусты высокие. Масса перца 90 гр. |
Чувствительность | Средний вид. Кусты могут вырастать до 1 м в высоту, плоды крупные и сочные, массой 75-100 гр. |
Подарок из Молдовы | Среднеспелый, достаточно устойчивый к паразитам и болезням, цвет перцев темно-красный. Вес около 70 гр. |
Белозерка | Очень урожайный сорт для открытого грунта. Среднеранний, с крупными перцами массой более 100 грамм, которые созревают одновременно. Плоды сочные, мясистые, золотисто-белого цвета |
Желтые, красные и оранжевые бархатцы | Гибриды, характеризующиеся впечатляюще крупными перцами (400 гр.) и цветом, соответствующим названию сорта. Плоды толстостенные, мясистые, сочные, долго хранятся |
Перец сладкий сорт Miracle Orange
Также для этого региона опытные селекционеры используют сорта Ерошка, Фунтик и Чардаш. Отличаются высокой урожайностью, хорошей устойчивостью к различным болезням и вредителям. Очень хорошо справляется с холодом. У них прекрасный вкус и цвет.
Лучшие сорта для Подмосковья для открытого грунта
Для открытого грунта выбирают сорта и гибриды, отличающиеся скороспелостью.
Рекомендуем обратить внимание на следующие культуры:
- Баргузин. Плоды конусовидной формы созревают через 80-90 дней с момента посадки. Адаптироваться к внешним погодным условиям, показывать стабильную работу. Сорт неприхотлив в уходе, его высаживают на рассаду или семенами в открытый грунт. Он устойчив к вирусам и вредителям. Цвет желтый, высота плода около 150 г, толщина стенки 6 мм. С 1 растения собирают 12-15 ярких перцев.
- Корнет. Опавшие плоды в виде призмы окрашены в красно-коричневый цвет. Масса от 150 до 200 г, вкус сладкий, мякоть плотная. Высота растения около 1 м, для наибольшего урожая требуются подвязка и формирование куста. Корнет отличается растянутым плодоношением и высокой урожайностью – около 3 кг с 1 м².
Нафаня (на фото). Высота растения около 80 см, листья крупные. Высаживают на солнечных и рыхлых почвах с нейтральным уровнем кислотности. Толщина стенки 7 мм, Нафаня универсальна. Масса болгарского перца около 150 г, цвет насыщенно-красный. Устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям. Один куст приносит 8-12 плодов.- Отличная мама. Универсален в использовании, сорт выращивают в теплицах и на открытом воздухе. Кусты достигают высоты 1 м, полураскидистые. Вес перца около 200 г, цвет яркий, оранжевый. Стенки плодов 10-13 мм, урожай отлично подходит для длительного хранения в погребе или погребе.
- Бизнесмен. Раннеспелый сорт дает первые плоды через 90-100 дней. Овощи высаживают в глинистые или песчаные почвы. Форма призмы, красный цвет. Мякоть сладкая и сочная, в ней высокое содержание витаминов А и С. Масса перца достигает 130 г, собранный урожай используют для приготовления зимних заготовок, для потребления в свежем виде и для заморозки.
Правильно выбираем сорт и семена сладкого толстостенного перца для теплиц
Вырастить перец в открытом грунте сложнее, чем в теплице. Культура любит тепло, защиту от прямых солнечных лучей, поэтому в тепличных условиях быстрее развивается и обильнее плодоносит.
Выбирая сорт сладкого перца, важно обращать внимание на такие нюансы:
- Вегетационный период. Овощ должен успеть созреть. Поздние сорта подходят только для южных регионов.
- Опыление. Как правило, проблем с опылением перца не возникает. В открытом грунте опылению способствуют насекомые, а вот в теплице культура может самоопыляться.
- Размеры куста. Учитывайте высоту и толщину растения в зависимости от размера комнаты.
- Устойчивость к болезням, экстремальным температурам. Иммунитет у культуры сильный, но при неправильном уходе она начинает болеть.
Перед посевом семян обратите внимание на их внешний вид. Выбирайте крупные, светлые семена без повреждений. Некоторые цветоводы обрабатывают бактериальный семенной материал, заделывая его. Эти семена не нужно замачивать.
Лучшие сорта сладкого перца для теплиц
Калифорнийское чудо
Раннеспелый сорт. Плоды крупные, мясистые, появляются через 100 дней после того, как все семена прорастут на поверхности земли. Сорт неприхотлив в уходе, всходят практически все семена, сеянцы быстро приживаются на новом месте. Рекомендуется выбирать начинающим огородникам, которые никогда не выращивали перец в теплицах. С 1 куста можно собрать до 2 кг плодов.
Аккорд
Раннеспелый сорт, кусты которого вырастают до 100 см в высоту. Обладает высоким иммунитетом к болезням культуры, неприхотлива в уходе. Плоды имеют форму усеченного конуса. В стадии технической спелости светло-зеленые, постепенно переходящие в ярко-красные. Рекомендуется сажать не более 5 кустов на квадратный метр. Плоды универсального применения.
Арсенал
Среднеспелый сорт крупноплодный. Красный перец в среднем весит около 200 г, универсален в использовании и обладает хорошей лежкостью. Кусты хорошо приживаются в теплице, неприхотливы в уходе.
Баргузин
Дает высокий урожай в подмосковных теплицах. Кусты не вырастают более 70 см в высоту. Имеют округлую крону. Устойчив к болезням культур, долго плодоносит. Перцы средней массой 200 г имеют конусовидную форму. Универсален в применении.
Багратион
Раннеспелый сорт. Кусты не вырастают более 80 см в высоту, слабо облиственные. Завязь напоминает желтый помидор диаметром 8 см. С одного куста за сезон можно собрать 3-4 урожая. За один раз можно взять 12 штук перцев средней массой 150 г, каждые 20 дней появляются спелые плоды. Сорт обладает высоким иммунитетом к большинству болезней сельскохозяйственных культур.
Багира
Раннеспелый сорт, первые перцы можно собирать через 100 дней после высадки рассады в закрытый грунт.Сорт крупноплодный, дает около 2,5 кг плодов с куста. Перцы окрашены в темно-синий цвет, при полном созревании приобретают красноватый оттенок. Плоды отличного вкуса с сочной и толстой мякотью.
Буратино
Раннеспелый сорт. Первые созревшие плоды можно снимать с кустов через 80-90 дней после появления всходов из земли. Кусты высокие, слабоветвистые. Перцы вырастают до 17-19 см в длину и 8 см в диаметре. Они имеют конусообразную форму и при полном созревании становятся бордовыми. Мякоть толстая, сочная. Неприхотлив в уходе. Семена прорастают одновременно и быстро укореняются после пересадки в теплицу.
Воловье ухо
Раннеспелый сорт, дающий крупные плоды через 90 дней после высадки рассады в теплицу. Красные перцы удлиненно-конической формы с неглубокими складками. Мякоть сочная, толстая, отличного вкуса. Универсален в применении.
Геракл
Среднеспелый сорт. Нетребователен в уходе. Обладает высоким иммунитетом к болезням сельскохозяйственных культур. Имеет длительный период плодоношения. Кусты невысокие, слабо облиственные. Кубические плоды с сочной и толстой мякотью. Универсален в применении. Имеют хорошие консервационные качества. Растение невысокое, с редуцированным количеством листьев.
Зазнайка
Теневыносливый сорт, растет даже в условиях низкой влажности. Кусты вырастают до 150 см, их нужно прищипывать и подвязывать. При созревании перцы смотрят вверх, что облегчает их сбор. Завязи сердцевидной формы весят около 200 г, плоды вырастают до 8 см в диаметре, стенки их толстые. Плоды хорошо переносят дальние перевозки, имеют среднюю лежкость. Универсален в применении.
Золотой теленок
Раннеспелый, плодоношение начинается через 90 дней после появления всходов из земли.Кусты невысокие с пирамидальной кроной. Плоды золотистого цвета массой 400 г. Мякоть сочная, толстая. Универсален в применении.
Читайте также: Огурец Санкина любовь f1
Лицедей
Высокоурожайный раннеспелый сорт. Кусты вырастают до 1,5 м, их необходимо подвязывать к опоре или шпалере. На кусте одновременно формируется до 30 перцев.
Сорт неприхотлив в уходе. На квадратный метр рекомендуется сажать до 5 кустов, можно и больше, но тогда урожайность снизится. Плоды конусовидные, удлиненные, мясистые. Универсальное применение, имеет длительный срок службы.
Нафаня
Раннеспелый сорт индетерминантного типа. Кусты не перестают расти в течение всего сезона, поэтому их необходимо остепливать и формировать. При правильной агротехнике с 1 куста можно получить 4 урожая за сезон. Одновременно можно собрать 1,5 кг фруктов. Плоды сначала зеленые, постепенно краснеют. Они крупные, мясистые, конусовидные. Созревшие плоды снимают каждые 2 недели.
Оранжевый король
Ранний сорт неприхотлив в уходе с обильным плодоношением в условиях тепличного выращивания. На квадратный метр рекомендуется высаживать 5-6 кустов. Овощи крупные, оранжевого цвета. Универсален в применении. Первые плоды собирают через 75 дней после появления всходов из земли.
Улыбка
Высокоурожайный сорт. Кусты вырастают до 100 см в высоту. Рекомендуется сажать не более 5 кустов на 1 квадратный метр. Овощи оранжево-желтые, конусовидные.
При обильном поливе в период вегетации формируются и созревают крупные мясистые плоды. Отдельные экземпляры могут достигать 250 Г. За сезон с одного куста снимают 16 перцев.
Чардаш
Сорт специально выведен для выращивания в Московской области. Кусты небольшие, вырастают до 70 см в высоту, имеют округлую крону. Овощи разноцветные, они могут быть оранжевыми или красными. Плоды вырастают до 16 см в длину и 8 см в диаметре. На кусте одновременно созревает до 16 перцев. Каждая из них весит 150 г.
При правильной агротехнике плодоносит до октября. На квадратный метр рекомендуется высаживать не более 5 кустов в открытом грунте и 10 кустов в теплице.
Юнга
Высокоурожайный сорт, неприхотливый в уходе. Перчики разного цвета торчат в разные стороны в виде букета. Они могут быть от зеленого до оранжево-красного. Все зависит от стадии его созревания.
В высоту куст вырастает до 60 см, их необходимо подвязывать к опоре или шпалере. При правильной агротехнике 1 растение даст 2,5 кг плодов. На каждом растении одновременно созревает около 16 перцев.
Все вышеперечисленные сорта перца отлично подходят для выращивания в теплицах Подмосковья. Они образуют небольшие компактные кусты, которые в основном не нуждаются в шахматном размещении и подвязывании.
Важно! Если посадить разные сорта перцев близко друг к другу, то при опылении они не получат определенных сортовых признаков от соседних видов. Поэтому в следующем году из собранных семян можно будет вырастить перец, который по своим характеристикам будет значительно отличаться от исходного.
Смотреть видео! Суперперцы в теплице на 6 сотках
- https://fermer-72.ru/vyrashchivanie/perec-sorta-dlya-podmoskovya.html
- https://RuFlorange.ru/ogorodniku/sorta-percev-dlya-otkrytogo-grunta-v-podmoskove.html
- https://kfxvorobievsp.ru/sorta/luchshie-sorta-pertsa-dlya-podmoskovya-dlya-teplits.html
- https://vinograd-is.ru/ogorod/luchshie-iz-sortov-i-gibridov-sladkogo-bolgarskogo-perca-prigodnyh-dlya-vyraschivaniya-v-podmoskov-e.html
- https://artsad-manko.ru/peresadka-tomatov/luchshie-sorta-perca-dlya-podmoskovya.html
- https://pochva.net/sorta/luchshie-sorta-pertsa.html
- https://larecsecretov.ru/sorta-perca.html
- https://organic-fertil.ru/ogorod/luchshie-sorta-perca-sladkogo-dlya-podmoskovya-otzyvy.html
- https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/sorta-dlya-teplits-podmoskovya.html
- https://SadGrad.ru/garden/garden-info/55-luchshih-sortov-sladkogo-pertsa-dlya-teplits-na-lyuboj-vkus/