Выращивание сахарной кукурузы

Выращивание кукурузыСахарная кукуруза ценится и взрослыми и детками ведь это очень ценная овощная культура, которая полна полезных витаминов и микроэлементов,  в пищу употребляют сочные зерна их можно замораживать, высушивать в сушилке и на открытом воздухе.

 

Химический состав кукурузы

В фазе молочной спелости кукуруза содержит наибольшее количество углеводов, сахаров, протеина, жиров, также она ценится тем, что количество крахмала по сравнению с другими видами у нее меньше, а белков больше.

Применение в народной медицине

Этот овощ широко используется в народной медицине как средство при лечении болезней печени, почек, цистита. Жиры, содержащиеся в маленьких зернышках, способствуют улучшению обмена веществ и усвоению других продуктов. Сколько же кушать этого лакомства? Желательно за время ее активного роста съесть не менее чем 4 килограмма. В тех районах, где кукуруза культивируется больше всего, люди не страдают атеросклерозом, холестерином, диабетом, ожирением.

Полезное растение

Сахарная кукуруза – это однодомное растение с хорошо развитой корневой системой, но по сравнению с позднеспелыми ее корни развиты слабее. Ну, как вы знаете корни, защищают стебель от порывов ветра и позволяют легко переносить недостаток влаги.

Стебель достигает высоты до 3 метров во влажных районах, в засушливых может не дорасти и до метра в высоту, толщина стебля от двух до шести сантиметров. Также высота отвечает за показатель скороспелости. Первые цветы мы получаем на 40 – 85 день после всходов, как правило, цветут сначала мужские затем женские цветки, которые и дают вкусные и спелые кочаны. Этот период занимает около трех недель. Полное затвердение наступает через два месяца.

Как выращивают сахарную кукурузу

Кукуруза – теплолюбивое растение, семена следует высаживать только тогда, когда земля прогрелась до 8 градусов, наиболее подходящая температура для выращивания до 24 градусов, если она повышается, в особенности в период цветения, это приводит к понижению урожайности. Сахарная кукуруза очень любит воду, в период выбрасывания метелки и длится около месяца, когда зерна достигают нормальной величины, потребность в водных подпитках отпадает.

Растение короткого светового дня

растим кукурузу

При длинном световом дне кукуруза начинает позднее цвести и затягивает сроки созревания, почва для нормального развития должна быть с добавлением гумуса, богата удобрениями, хорошо прогреваемой и воздухопроницаемой. Отлично растет на черноземе, легких суглинистых черноземах. Не забывайте, что рядом с сахарной не сажают зерновую, иначе можно наблюдать процесс переопыления.

Удобрения

Это растение очень любит удобрения, особенно в период цветения и формирования початков, например, если ей не хватает азота, листья начинают желтеть, фосфора – листья краснеют, если не хватает калия – кукуруза перестает расти.

Позаботиться об участке, на котором будет расти кукуруза, следует еще с осеннего времени, именно тогда следует внести под перекопку все требуемые удобрения, в весеннее время почву рыхлят, в этот период можно внести минеральные удобрения. Сеют растение в начале мая, на одну сотку высеивают около двухсот грамм семян. Глубина – от 5 до 10 см. Расстояние между растениями 70X70, не забываем, что в одну лунку лучше бросить два зерна, тогда процент всхожести будет выше, а решить проблему загущенности можно решить прорыванием. Прореживают всходы при появлении второго листа. Хотите получить больше урожая? Пасынкуйте растения в фазе 8 листьев. Уход заключается в поливе, прополке, рыхлении почвы.

Поливают маленькими порциями, ведь вся корневая система находится на поверхности, убирают в фазе молочной спелости.

????? ? ???????? ?????

??? ?????????, ??? ??????? ??????? ?????? ?????? ?? ????? "????? ? ??????" ©

{jcomments on}