Предупреждение

Ошибка при загрузке компонента: com_tags, Компонент не найден

Как вырастить перец на подоконнике

На улице зима. И как приятно когда на наших подоконниках, застекленных утепленных лоджиях растут красивые кустики перца  с удивительными, а главное полезными плодами. Смотришь на них, и просто сердце радуется, настоящий подарок лета среди зимы.

Сорта перца подразделяются на две группы: сладкие и острые. Плоды перца отличаются многообразием. Они бывают самой разнообразной формы: конусовидные, яйцевидные, пирамидальные, томатовидные,  хоботовидные и т. д. Разнообразна и окраска плодов - красная, желтая, карминно-красная, фиолетовая и даже черная.

 

В комнатах, на балконах, лоджиях можно выращивать, как и сладкий, так и горький перец. Но размещать их нужно подальше друг от друга, чтобы не произошло переопыления.

Вообще перец вырастить не сложно. Он любит тепло, свет и влагу, нашу заботу и внимание. За не имением огорода (например, в городе) каждая семья может поселить у себя на подоконнике маленький огород, на котором почетное место займет, конечно же, перчик. Он обладает не только высокими вкусовыми, диетическими питательными свойствами, но и обладает лечебными качествами. Плоды сладкого и горького перца являются хорошим средством для возбуждения аппетита. В сладком перце содержится значительно больше витамина С, чем в лимонах, апельсинах и мандаринах. Есть также каротин, рутин, рибофлавин (В2), витамин В1, фолиевая, никотиновая кислоты

Перец можно выращивать круглый год, в зимнее время, применяя досвечивание.

 

В чем можно выращивать перец?

Перец можно выращивать в любых емкостях: горшках (глиняных, керамических), контейнерах, ящиках, главное чтобы было отверстие для стока лишней воды.

 

Почва для выращивания перца дома

 

Почву можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самому.

Почвосмесь для выращивания перца: 1 часть дерновой или компостной земли, две части перегноя, одна часть песка. На ведро такой почвы желательно добавить пол-литровую банку древесной золы. Подойдет также для выращивания перца и обыкновенная дерновая земля с добавлением песка.

Почву также желательно продезинфицировать: прокалить, прогреть или полить розовым раствором марганцовокислого калия.

 

Подготовка семян к посеву

Для того, чтобы получить более быстрые всходы семена перца следует намочить в стеклянной или фарфоровой посуде во влажной ткани на 2 - 3 дня при температуре +25 град. С. При подсыхании ткани смачивать ее теплой водой.

 

Посев.

Набухшие семена высеваем в почву, которую перед этим поливаем горячей водой на глубину 1-1,5 см.

Семена можно высевать в горшочки, размером 12х12 см по 2 - 3 шт., или ящики с дальнейшей пикировкой сеянцев. После посева горшочки, ящики ставим в теплое место (25 - 30 град. С), накрываем прозрачным стеклом или прозрачной пленкой. По мере подсыхания верхнего слоя почвы  (через 2 -3 дня), осуществляем полив теплой водой

(30 град. С).

Через две недели появятся первые всходы. Чтобы растения не вытянулись, улучшаем световой режим и снижаем на несколько дней температуру (около 20 град. С)

Когда на растениях будет 4 - 5 листочков, оставляем в горшке только 1 растение, остальные пересаживаем.

Выращиваемые в ящиках сеянцы можно пикировать в фазе 3 настоящих листочков в горшки.

Уход

Уход заключается в поливах, подкормках и рыхлении верхнего слоя в горшках.

Поливают перец только теплой водой  (25 -30 град. С).

Растения перца также нуждаются в подкормках, особенно в период цветения и формирования плодов.

В качестве подкормки можно использовать комплексные минеральные удобрения для цветов. Хорошо для подкормки подходит и Кемира.

При выращивании перца в комнате, на балконе, лоджии следует помнить, что он любит тепло, боится заморозков, сильной жары, не любит также и сквозняков и резких перепадов температуры. Перец - светолюбивое растение, и поэтому особенно в зимнее время он нуждается в досвечивании.

Растения также нуждаются в искусственном опылении, поэтому в период цветения встряхивайте растения.

 

Сорта для выращивания

Для выращивания в комнате, балконе хорошо подходят низкорослые, скороспелые сорта: Карлик, Крепиш, Колобок, Ермак, Акварель, Карат, Курьез, Остров Сокровищ, Ярик, Этюд и т. д.

В настоящее время можно приобрести новые сорта сладкого перца: Балконное чудо (компактный куст, ярко-желтые плоды), Красный гогошар, Салют (пышный куст с множеством разноцветных плодов), Сиреневый конус (темно-сиренево-вышневые плоды), Золотой малютка (ярко-оранжевые плоды).

Аналогично  можно вырастить и острые сорта перца.

Рекомендуемые сорта острого перца: Корал, Магистр, Маленькое чудо, Огненная дева, к

Конфетти, Колокольчик, Тонкий огонек, Голдфингер и т. д.

 

Любовь Петрова


Как вырастить, как собрать хороший урожай только на сайте "Овощи и фрукты" ©

{jcomments on}