Как варить компот из сушки

В зимнее время практически все пытаются варить компотики, чтобы насытить организм витаминами, которых так не хватает в холодную пору.

Особенной популярностью пользуются компоты из сушки – витаминный кладезь, а если точнее – витаминная бомба! Как варить компот из сушки? Какой рецепт использовать? Фрукты тщательно промывают под проточной водой. Время варки зависит от того, какая сушка у вас в наличии. Например, если у вас маленькие грушки – целые, то варка увеличивается на пятнадцать минут, точно также поступают, если есть в наличии большие яблочки. Если все нарезано на тонкие дольки, то время варки компота – всего пятнадцать минут на маленьком огне, но и это еще не весь секрет приготовления. После того, как вы забросили в кипящую воду фрукты, дождались время окончания, сняли с огня и накрыли крышкой – даем настояться минимум 6 часов. Удобно сварить его вечером, а уже утром получать порцию витаминов.

Фото варки

Добавлять ли сахар? Если в семье есть люди, склонные к диабету, то можно обойтись и без сахара, а если нет, то добавляйте по вкусу.

Как сделать вкус компота из сушки оригинальным?

Следующие ингредиенты при добавлении придадут изумительный вкус, добавлять только по одному:

- долька лимона в конце при настаивании;

- кожура лимона, либо любых цитрусовых;

- веточка мяты;

- немножко корицы;

- веточка ванили.

Как хранить сушку? Просушить в духовке, затем уложить в тканевые мешочки, которые окунули в соленую воду – это защитит от моли и разных насекомых. Также вы можете сложить фрукты в стеклянную банку.

Как вырастить, как собрать хороший урожай только на сайте "Овощи и фрукты" ©

{jcomments on}